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清明節(jié)做清明果日記300字

時(shí)間：2024-09-13 01:58:44 清明節(jié)日記我要投稿

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清明節(jié)做清明果日記300字

　　導(dǎo)語(yǔ)：開(kāi)始包清明果了，將糯米粉團(tuán)取出一塊，先揉圓，再用大拇指轉(zhuǎn)出一個(gè)坑斗，下面小編帶來(lái)了清明節(jié)做清明果日記300字，歡迎參考借鑒！

清明節(jié)做清明果日記300字

　　清明節(jié)做清明果日記300字篇1

　　盼星星，盼月亮，終于盼到了春游。這次我們要到西施故里去春游，還要去做清明果呢！我開(kāi)心的一蹦三尺高。

　　一走進(jìn)西施故里大門(mén)，就可以聞到春天的氣息，清新的空氣。大樹(shù)抽出了新的枝葉，小草探出了腦袋，各種各樣的野花也開(kāi)了，到處都有翠綠。

　　我們來(lái)到做清明果的地方�？吹阶雷由蠑[了兩碗餡，一碗是甜的，一碗是咸的。甜的`是用豆沙和白糖做成的，乍一看還像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁，咸菜，肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來(lái)，我就迫不及待地拿起一個(gè)來(lái)做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的糯米團(tuán)揉成一個(gè)圓，然后把它壓成一個(gè)小餅，再用手指一邊轉(zhuǎn)一邊捏。漸漸的小餅變成了一只碧綠色的玉碗，包進(jìn)去的餡好像就是一顆顆珍珠。最后，我把碗合攏，用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的清明果仿佛像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。

　　看著煮熟的清明果，它閃亮閃亮的，像綠寶石一樣，看得我直咽口水。伸手拿起一個(gè)就往嘴里塞，吃的滿臉都是油。

　　春游真開(kāi)心，清明果真好吃！

　　清明節(jié)做清明果日記300字篇2

　　今天下午，我們班吃清明團(tuán)子，綠綠的團(tuán)子粘粘的，里面裹著豆沙，原來(lái)今天是清明節(jié)。

　　清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日，是祭祖和掃墓的'日子。

　　清明節(jié)，又叫踏青節(jié)，按陽(yáng)歷來(lái)說(shuō)，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié)，也正是人們春游的好時(shí)候，所以古人有清明踏青，并開(kāi)展一系列體育活動(dòng)的的習(xí)俗。

　　唐代詩(shī)人杜牧的詩(shī)《清明》：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村�！睂�(xiě)出了清明節(jié)的特殊氣氛。

　　清明團(tuán)子又稱清明果，是用艾、大米、糯米磨成粉后做成皮子，白色的米粉加上艾的綠色立刻就變成了碧綠色，然后包入豆沙餡，上鍋蒸好后的清明果是碧綠的像餡餅一樣的東西，底下會(huì)墊著一張圓形的竹葉，小小的點(diǎn)心透著股清香，看上去到更像一件精美的玉器，吃在嘴里更是清香滑糯。

　　清明節(jié)做清明果日記300字篇3

　　今天的早餐是清明果，是我很愛(ài)吃的早點(diǎn)，盡管每年都吃，但從來(lái)不知道是怎么做的。我一邊吃，一邊纏著要爸爸告訴我做法。

　　爸爸告訴我：每個(gè)地方都有自己的特色，體現(xiàn)著每個(gè)地方的文化風(fēng)情�！扒迕鞴�(jié)”做清明果是我們家鄉(xiāng)的一大特色。做清明果時(shí)，先要采摘一些清明草，再用熱水煮泡，然后將清明草切成草泥，和糯米粉和成綠色的面團(tuán)；另外還要準(zhǔn)備幾種餡料了，如豆沙餡、咸菜餡等等，你愛(ài)吃什么就包什么。準(zhǔn)備完以后就可以開(kāi)始包清明果了。掐一團(tuán)面，先搓圓再將它捏成小碗狀，然后往里放餡料，像包餃子一樣包起來(lái)并將里面的'氣捏出來(lái)，這樣一個(gè)清明果就完成了。包好以后，就是上鍋蒸，下一步呢？那就是等著放開(kāi)肚子，大吃一頓。

　　聽(tīng)完爸爸的話，我心想清明節(jié)馬上到了，這次去老家一定要和奶奶一起做清明果，要大家償償我的手藝，呵呵！