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味與愛

時(shí)間:2020-10-11 11:38:15 原創(chuàng)作文 我要投稿

味與愛

  母親在家中就像是一個(gè)廚師,手很巧,似乎能手工做出我所有我喜歡吃的美味。

  小時(shí)候,我極喜愛吃面食,而又不喜歡吃實(shí)心粗糧。這讓母親也是想盡辦法。一次,母親不知從哪里尋來的方法,給我烙了一種餅。我誤以為那是粗糙的面餅,叫著不吃。

  “你吃吃看,”母親慈祥地說道,“不是實(shí)心餅,我在里面放了一些好吃的!”

  聽罷,我便拿起一個(gè)一口咬下,頓覺口中咸津津的,混雜著菜葉的清香,面皮的干質(zhì),這是我最愛的口感。

  “好吃。”我脫口而出,口中塞得滿滿的。

  “就知道你喜歡吃這個(gè),特去看了那咸菜餅是怎么做的,慢點(diǎn)吃,別噎著。”母親一臉的自豪,全然忘了那晚邊看配方邊調(diào)整,改進(jìn)時(shí)的辛勞,那慈愛的微笑溢滿嘴角。

  長大些,我愛上了吃母親包的肉餃子。肉餃子像元寶,那時(shí)候我最愛坐在一旁,看著母親包那元寶。菜場里買來的面皮,抽取一張,一小勺子肉,放在面皮中間,手指蘸一點(diǎn)水,均勻涂在面皮的邊緣,之后,手一提,另一手一夾定形,餃子便完成了。我在一旁看著餃子,也看著母親。母親十分的專注,嫻熟的動作,目不轉(zhuǎn)睛,而嘴角依然是那慈祥的微笑,似乎在想著什么美好的事情。我常常好奇地去問:”媽媽,你在想什么,這么開心!”這時(shí)母親總是笑笑不語,而在吃餃子時(shí),她總是說“多吃點(diǎn),多吃點(diǎn)長得快。”聽了這話,我常常一口氣吃掉十幾個(gè),吃得肚子圓滾滾的,滿嘴油津津的,別提有多美味。

  現(xiàn)在,我的學(xué)業(yè)緊張了,母親亦是忙了許多,沒有太多的精力去做這些。取而代之的是我最愛吃的香辣土豆絲,放學(xué)歸家,最愛聞到的就是這個(gè)味道,我的魂早就被這鉤去。晚飯時(shí)刻,我便迫不及待的夾起這土豆絲,塞得滿滿的.一嘴。酸辣的味道與土豆那糯糯的質(zhì)感溢滿我的口中,讓我無比的滿足。

  “慢點(diǎn)吃,別噎著。”母親以慈祥的口吻對我說。我抬頭,看到忙碌后的母親,正對著我靜靜地微笑,而夾雜著幾縷銀絲的頭發(fā)悄悄地滑落下來。

  歲月不饒人,母親也變老了。每每在燒這土豆絲時(shí),總是伴著幾聲咳喘。父親對我說過,母親有著哮喘,忌那辛辣。忽然間,我憶起了那看著配方不斷調(diào)整配料學(xué)著做菜餅的母親,憶起了那專注包著肉餃,總勸我多吃點(diǎn)的母親,還有那忍著咳嗽,每每為我燒土豆絲的母親,每個(gè)畫面交融在一起,形成一幅美麗的畫卷。

  味與愛交織在一塊兒,溢潤著每一個(gè)味蕾,包裹著每一個(gè)慈愛的記憶。

  作者:陳奕陽

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