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中秋節(jié)做月餅日記300字（通用23篇）
一天的時(shí)間即將結(jié)束了，一定會(huì)有值得記錄的想法吧，是時(shí)候認(rèn)真地寫(xiě)好日記了。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的？以下是小編收集整理的中秋節(jié)做月餅日記300字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
中秋節(jié)做月餅日記 篇1
今天是八月十五中秋節(jié)，中秋節(jié)要吃象征團(tuán)圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。
吃過(guò)午飯，我和爸爸媽媽準(zhǔn)時(shí)來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙，仔細(xì)的把手洗干凈，找到了我的六個(gè)面團(tuán)。
面團(tuán)是負(fù)責(zé)烘焙的.阿姨揉好的，我只需要把面團(tuán)搟成面餅，然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙，所以我準(zhǔn)備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住，把面團(tuán)的口捏緊不讓豆沙漏出來(lái)，如果漏出來(lái)就成了“露餡”了，哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液，撒上芝麻，這樣月餅就做好啦！月餅交給了負(fù)責(zé)烘焙的叔叔，請(qǐng)叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅，好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀！
祝我的老師、同學(xué)們中秋節(jié)快樂(lè)！
中秋節(jié)做月餅日記 篇2
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后，阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩，帶好以后我們排好隊(duì)進(jìn)去，先把手給洗干凈了。我們聽(tīng)面點(diǎn)師說(shuō)：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學(xué)的是廣式月餅，做法是把皮團(tuán)成圓形，然后壓扁，再拿一個(gè)綠豆陷團(tuán)包在里面，團(tuán)圓就好了。
原料都準(zhǔn)備好了以后，我們就開(kāi)始親手做月餅了。先拿一個(gè)皮團(tuán)成圓球，壓扁，然后拿綠豆陷團(tuán)放在上面左手握好，右手向里，但是我還有點(diǎn)不會(huì)，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個(gè)月餅，還是做的不太好，我又做了很多個(gè)。我們用摸具把做好的.月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤(pán)里放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以后，拿出來(lái)用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個(gè)月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
中秋節(jié)做月餅日記 篇3
每年的農(nóng)歷八月十五，便是中秋節(jié)，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現(xiàn)在長(zhǎng)大了，學(xué)習(xí)任務(wù)也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小時(shí)候，我總會(huì)與伯伯和哥哥去超市買(mǎi)面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來(lái)后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個(gè)超大的面團(tuán)．兩位哥哥則把柔好的面團(tuán)放入各種餡料，我再把放入餡料的面團(tuán)擠入模具里，做成一個(gè)個(gè)大大小小，看起來(lái)美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過(guò)了大約三十分鐘后，爺爺打開(kāi)烤箱，一陣香味撲鼻而來(lái)，“好香�。 蔽仪椴蛔越恼f(shuō)道。我們?nèi)胰她R心合力的'把月餅放在盤(pán)子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙��！”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂(lè)融融、做月餅吃月餅的時(shí)刻，真美好��！
中秋節(jié)做月餅日記 篇4
中秋節(jié)的這一天，我和媽媽要一起做月餅。
早上五點(diǎn)的時(shí)候，我們就開(kāi)始做第一塊月餅了，首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個(gè)個(gè)的印在面上，最后把月餅放在模子里放入烤箱里，烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認(rèn)真負(fù)責(zé)地指導(dǎo)下菜做出來(lái)的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香啊！
爸爸和弟弟一聞到香味，就馬上跑到桌子旁邊，然后馬上津津有味的吃了起來(lái)，他們倆吃完了月餅還想再吃，我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個(gè)時(shí)，我也只能吃到兩個(gè)因?yàn)橛钟袃蓚�(gè)個(gè)被我弟弟給吃掉了。真的好開(kāi)心，原來(lái)我做出的月餅?zāi)敲词艽蠹业?歡迎。
夜，早已來(lái)臨。如水的月光通過(guò)窗戶(hù)灑進(jìn)各家的房屋里，照亮了人們的心房。就在這個(gè)時(shí)候，有多少人正與親人們團(tuán)聚在一起，在團(tuán)圓的喜悅中吃著月餅，在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。
中秋節(jié)做月餅日記 篇5
今天，我們到奶奶家過(guò)中秋節(jié)。
到了奶奶家后，有好多人，有我表哥、表姐、二姨、二姨夫奶奶一做就做了好多菜，有：紅燒牛肉、雞肉、麻辣魚(yú)等，我最喜歡吃紅燒牛肉、雞肉和麻辣魚(yú)，我先加了一些紅燒牛肉和麻辣魚(yú)，還有米飯，和我表哥表姐在外面吃，過(guò)了一會(huì)兒，姐姐從哈密回來(lái)，還帶了小龍蝦，我最不喜歡吃小龍蝦了，因?yàn)橛幸淮挝页粤撕枚嘈↓埼r把我嘴辣的特別厲害，害得我說(shuō)不成話(huà)姐姐說(shuō)：“劉佳明你吃不吃小龍蝦？”
“不吃�！蔽疑髦氐�'回答。
“真不吃�！�
“不吃�！�
說(shuō)著說(shuō)著姐姐就把一個(gè)蝦尾塞進(jìn)了我的嘴里，我大聲喊道：“你干什么！”
“我讓你吃小龍蝦呀！�！�
然后，我嘴頓時(shí)辣了起來(lái)，把他們笑得嘴都喝不上了。
看吧，這就是我的中秋節(jié)，最后祝大家節(jié)日快樂(lè)！
中秋節(jié)做月餅日記 篇6
說(shuō)起吃的，中國(guó)人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛(ài)吃的！其中我最?lèi)?ài)吃的是月餅。
月餅吃起來(lái)，外面有的甜，有的咸，里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！外面甜甜的'，也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味，可是做起來(lái)可復(fù)雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋
步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣�，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出�?lái)了，最后，單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會(huì)了嗎？我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個(gè)月餅，相信品嘗自己做出來(lái)的月餅一定格外香甜。
中秋節(jié)做月餅日記 篇7
秋高氣爽，我們迎來(lái)了一年一度的八月十五中秋節(jié)。
一大早，媽媽叫我起床說(shuō)：“今天過(guò)節(jié)了早點(diǎn)起，去市場(chǎng)買(mǎi)菜。我一聽(tīng)過(guò)節(jié)真高興，今天又有好吃的了”。我瞬間來(lái)了精神，趕快穿好衣服跟著媽媽出門(mén)。
來(lái)到了市場(chǎng)，哇！今天市場(chǎng)真熱鬧，人真多，我好奇的走到這邊看看，那邊逛一逛，生怕錯(cuò)過(guò)了哪個(gè)喜歡的東西，我緊跟在媽媽后面，不一會(huì)媽媽把菜買(mǎi)好了�？粗鴭寢屖稚咸嶂恋榈榈牟耍疫B忙接過(guò)來(lái)也幫媽媽提著，看著媽媽瞬說(shuō)今天的`飯也有我一半的功勞。
晚上，媽媽說(shuō)等月亮出來(lái)我們一起吃月餅，看月亮，今年的月亮似乎比往年升起的晚一些，在外面等半天也不見(jiàn)月亮的影子，我都有點(diǎn)冷了，我對(duì)媽媽說(shuō)月亮是不是睡著了，忘記今天是中秋節(jié)了。媽媽說(shuō)今晚太晚了不等了吧，我戀戀不舍地上樓了。
這就是我家今年的中秋節(jié)。
中秋節(jié)做月餅日記 篇8
八月十五是中秋節(jié)�！懊髟聨讜r(shí)有，把酒問(wèn)青天”晚上，只要抬頭看看星空，你可以看到又圓又大的月亮，美麗極了！
晚上，一家人坐在客廳里吃飯，桌子上擺了許多美味的食物，有讓人垂涎欲滴的各種各樣口味月餅；美味的面條；紫的發(fā)黑的葡萄；還有香噴噴的鴨肉開(kāi)始動(dòng)筷子了，只見(jiàn)爸爸拿起一只鴨腿使勁地啃著，媽媽端起小碗舀了些鴨湯津津有味的喝著，我站起來(lái)拿起一塊蛋黃月餅細(xì)嚼慢咽地品嘗著。最后食物都被我們吃光了。
我拿起一張小板凳，坐到天臺(tái)上，我抬頭望向天空，呀！天上的月亮好像一個(gè)大玉盤(pán)，旁邊的星星好像一顆顆珍珠，美麗極了！不久，一片云朵過(guò)來(lái)了。大玉盤(pán)變成了一個(gè)橄欖球；一轉(zhuǎn)眼，橄欖球變成了一把鐮刀；最后變成了眉毛，呀！月亮被云朵捂住了眼睛，害羞的'不敢露出來(lái)。
美麗的中秋節(jié)，美麗的夜晚！
中秋節(jié)做月餅日記 篇9
農(nóng)歷八月十五是一年一度的中秋節(jié)，但是，天臺(tái)是八月十六，在中秋節(jié)的前幾天，月餅店就很忙，所以我的外婆就過(guò)去幫忙，我也跟著一起去幫忙。
我來(lái)到了做月餅的地方，看著外婆做月餅。首先，先把，面團(tuán)壓扁，再在面團(tuán)里面放一些洗沙，然后，把洗沙用面團(tuán)包起來(lái)，揉成圓圓的，接著，拿起面團(tuán)，在放芝麻的`盤(pán)子里弄點(diǎn)芝麻，再把面團(tuán)的另一面貼上一張小紙片，接著，把面團(tuán)壓扁，就這樣，一個(gè)簡(jiǎn)單又小小的月餅就完成了。
就照這樣，一直做下去，等做了很多個(gè)月餅以后，就把這些做好的月餅，放在一個(gè)大機(jī)器里面烤熟，等烤了20分鐘左右，把月餅從機(jī)器里面拿出來(lái)，放在一個(gè)米簍上面，就完成了。不過(guò)，還是要把10個(gè)味道一樣的月餅或者不同口味的月餅搭配起來(lái)，再用紙包起來(lái)，這樣子，就算完成了一筒月餅。
今天，我有很大很大的收獲，既知道了月餅的做法，也知道了月餅的種類(lèi)。
中秋節(jié)做月餅日記 篇10
“八月十五月兒明呀，我為爺爺打月餅呀……”這首歌多么動(dòng)聽(tīng)呀，看著路邊一家蛋糕房正在現(xiàn)場(chǎng)做月餅，我不禁想到了這首歌，看來(lái)中秋節(jié)離我們?cè)絹?lái)越近了。
聞著月餅的香氣，我忍不住跑了過(guò)去，只看見(jiàn)幾個(gè)阿姨圍著一張大桌子正在揉著一些小面團(tuán)，然后把面團(tuán)壓成圓圓的餅，又把紅紅的草莓餡放在餅的上面，然后就像包大包一樣把餡包了起來(lái)，又揉成了一個(gè)小圓球，再把小圓球放在大烤盤(pán)上，另一個(gè)阿姨用一個(gè)模具往月餅上一按，然后輕輕地拿起，一個(gè)帶有花紋和字樣的月餅就呈現(xiàn)在我的.面前，看到這么漂亮的月餅，我想一定很好吃吧。烤盤(pán)上裝滿(mǎn)月餅以后，一個(gè)叔叔又把烤盤(pán)放進(jìn)了一只大烤箱里，過(guò)了一會(huì)，烤箱里飄出了誘人的香氣，我忍不住流出了水，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)o我買(mǎi)個(gè)月餅吧，我饞了�！�
媽媽給我買(mǎi)了新出爐的月餅，月餅的香味飄入我的鼻孔里，我輕輕咬了一口，真香啊，真甜啊，真好吃啊。
中秋快要到了，祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓、高高興興。
中秋節(jié)做月餅日記 篇11
今天正是一年一次中秋節(jié)，我正在班里做月餅。
一開(kāi)始老師先分給我們一些面皮、然后我們把面皮揉圓、再把面皮給拉平、接著把餡料放進(jìn)面皮里揉圓、接著把面皮塞進(jìn)模具里、然后把面皮推出來(lái)一個(gè)可愛(ài)的月餅就做出來(lái)了。
我們做的月餅是絢麗多彩，有像樹(shù)葉一樣綠色、有像草莓味一樣的紅色、還有像藍(lán)莓一樣的藍(lán)色。還有各種各樣的形狀，有心形的`、有星形的、還有正方形的。
我在外面一邊賞月一邊吃著月餅不一會(huì)爸爸出來(lái)了他說(shuō)在月亮上面有一位漂亮的姑娘。
爸爸又說(shuō)了中秋節(jié)的由來(lái)
中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日也是最歡樂(lè)的節(jié)日，月亮這么明亮正在祝人間的人呢。
中秋節(jié)做月餅日記 篇12
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我去參加愛(ài)心社組織的“今年中秋特開(kāi)心，我和家人做月餅”的活動(dòng)。
星期天下午，我興奮地隨媽媽和同學(xué)們來(lái)到活動(dòng)地點(diǎn)，首先我們排隊(duì)領(lǐng)了材料，然后找了一張桌子，我們各自穿上圍裙圍在桌子旁做準(zhǔn)備工作，其次由義工老師講解做月餅的.要領(lǐng)，最后我們興高采烈地做起了月餅。
我先用電子稱(chēng)稱(chēng)出25g的月餅皮和餡，然后把月餅皮和餡撮成圓形，再壓扁，其次拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然后用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有中秋，花朵……各式各樣的小月餅擺在我的面前，媽媽夸我做得有模有樣，首戰(zhàn)告捷，我好開(kāi)心！
最后義工老師把我們做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。我迫不及待地拿起自己做的月餅打量一番，然后咬了一口，啊，又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言！
中秋節(jié)做月餅日記 篇13
今天，我的心情非常好，因?yàn)槲液捅砻靡獏⒓踊顒?dòng)。
上午9點(diǎn)30分，我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)“桂香園”糕點(diǎn)店的二樓制作室。參加活動(dòng)的小朋友都非常高興。過(guò)了一會(huì)兒教我們做月餅的老師給每個(gè)小孩都發(fā)了10個(gè)豆沙餡，又發(fā)了10個(gè)月餅皮，并細(xì)心地介紹做月餅的方法。聽(tīng)完介紹，我們就迫不及待地開(kāi)始做月餅。
我先把面粉抹在手上，然后將月餅皮搓圓并用手掌將它壓平，最后把豆沙餡輕輕的按壓在月餅皮中，然后將它們搓圓，把10個(gè)月餅胚子做好后，我們把它們放進(jìn)有花紋的'模具中，輕輕地按壓，等到把模具取出來(lái)后，一個(gè)個(gè)花紋清晰、美觀的月餅就誕生了。
爸爸夸我做的月餅有模有樣，十分精致，我好開(kāi)心。我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里，過(guò)了20分鐘，香噴噴的味道撲面而來(lái)。打開(kāi)烤箱，圓圓的月餅就出爐了，我滿(mǎn)心歡喜地將月餅?zāi)昧顺鰜?lái)，裝到盒子里。
我吃著自己做的月餅格外開(kāi)心，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。我將我做的月餅分給家人品嘗，得到了他們的好評(píng)，我心里美滋滋的！
中秋節(jié)做月餅日記 篇14
今天早上，我們9點(diǎn)出發(fā)，去做月餅。我和爸爸媽媽每年都要去水冶做月餅，因?yàn)樽龅帽荣I(mǎi)的好吃。
到了那里，媽媽對(duì)阿姨說(shuō)：“今年我們要做15斤，要用幾帶料？”阿姨說(shuō)：用12帶。做月餅的料種類(lèi)很多，我們選了五種自己喜歡吃的東西。這些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一個(gè)盆子里，又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油，然后，阿姨去活面，我們把料捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的圓球。這時(shí)阿姨已經(jīng)把面活好了，阿姨要把我們的面別的.阿姨，因?yàn)樗齻円堰@些面分成一小塊一小塊的，然后，再把我們已經(jīng)揉好的圓球放在這一塊塊面里，包好后，再放到模子里，摁一下模子，生月餅就做好了，就差放到烤箱里烤熟了。
過(guò)了一會(huì)月餅做好了，香噴噴的月餅黃澄澄的，真惹人喜愛(ài)。最后一個(gè)步驟就是把烤熟的月餅端出來(lái)晾，月餅晾涼才能裝袋兒，否則在回家的路上月餅就都碎了。
時(shí)間過(guò)得真快，快樂(lè)的一上午就這么結(jié)束了，我戀戀不舍的離開(kāi)了這里，我明年一定還要來(lái)。
中秋節(jié)做月餅日記 篇15
今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發(fā)了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來(lái)了，真熱鬧啊。
開(kāi)始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的面團(tuán)，抹上棗泥餡，然后再揉成團(tuán)，揉成團(tuán)的時(shí)候要注意，餡不能露出來(lái)，就象包大包一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團(tuán)放到做月餅的`模具里往下一壓，一個(gè)月餅就做成了。我一連做了10個(gè)月餅。月餅的模具有8個(gè)，有花形的，波浪形的，圓形的，還有“中秋”2個(gè)字，底下有彈簧。
做完10個(gè)月餅之后，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤，等了一會(huì)，烤好了，拿出來(lái)后，我看到月餅的邊都變成金*的，品嘗起來(lái)非常好吃。爸爸說(shuō)，烤好的月餅還要晾上幾個(gè)小時(shí)，剛烤出來(lái)的月餅特別硬，晾上幾天才會(huì)慢慢變軟，這時(shí)候會(huì)更好吃的。
今天我真快樂(lè)啊，因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了做月餅，等到八月十五中秋節(jié)的時(shí)候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們?cè)摱喔吲d啊！
中秋節(jié)做月餅日記 篇16
一年一度的中秋節(jié)即將來(lái)臨，為了讓同學(xué)們充分體會(huì)節(jié)日的氛圍和傳統(tǒng)，班主任蔡老師，安排了手工制作月餅的活動(dòng)，跟去年的中秋節(jié)一樣，大家都非常高興。
這一次笑笑媽媽、林驍赫爸爸、露佳媽媽還有許多家長(zhǎng)來(lái)幫忙。第二節(jié)下課，我們就開(kāi)始準(zhǔn)備，老師讓我們四個(gè)人一組，把桌子拼起來(lái)，然后家長(zhǎng)把一次性塑料桌布鋪在桌面上，再給我們每組發(fā)四包餡料，四包皮。我們先把不同顏色的皮各分成四份，每人一份餡料，我把餡料也分成四份，這樣材料就準(zhǔn)備好了。
在做之前把面粉撒在塑料桌布上，防止面團(tuán)粘在上面，把面團(tuán)一個(gè)個(gè)搓圓，餡也一樣，然后把面團(tuán)按扁，餡料放中間，包好，用模具壓出花紋。
壓花的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題月餅會(huì)粘模具，不過(guò)我很快就解決了，在模具上撒點(diǎn)面粉，就不會(huì)粘了。我用不同的材料分別做了四個(gè)不同口味的`月餅，想著中秋節(jié)的美好含義，我挑了四個(gè)模具分別是花好月圓，四個(gè)印有“花”“好”“月”“圓”的冰皮月餅就做好了，我小心翼翼的把它們用包裝紙包好。最后的成品，淡黃色的餅皮，包的餡料若隱若現(xiàn)的，好看極了，我都舍不得吃。
中秋節(jié)做月餅日記 篇17
中秋節(jié)又稱(chēng)月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國(guó)眾多民族與漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷八月十五，因其恰值三秋之半，故名。中秋節(jié)以月之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，企盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。中秋節(jié)被稱(chēng)為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。
過(guò)中秋節(jié)怎能沒(méi)有月餅?zāi)�？為了使今年的中秋過(guò)得更加有意義，蔡老師和家委們?yōu)槲覀儼鄿?zhǔn)備了冰皮月餅的材料，老師親自給我們示范了一遍，讓我們自己動(dòng)手做月餅，制作過(guò)程非常簡(jiǎn)單，先把冰皮拿出來(lái)撒上面粉，和它打好“關(guān)系”，不然會(huì)粘在你手上，然后把它搓成條，用刮片把它一分為四。拿一塊將它壓扁，接著把冰皮的`“好朋友”——餡“請(qǐng)”出來(lái)，讓冰皮把它牢牢裹住，搓成圓，放進(jìn)模具里。模具有四個(gè)圖案，分別是花、好、月、圓，我用這個(gè)方法一口氣做了四個(gè)，打算回家送一個(gè)給媽媽?zhuān)粋�(gè)給爸爸，一個(gè)給奶奶，最后一個(gè)送給我最親愛(ài)的弟弟。
“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”。愿所有人像八月十五的月亮一樣團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福平安。
中秋節(jié)做月餅日記 篇18
再過(guò)兩天是中秋節(jié)，盧老師對(duì)我們說(shuō)：“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗，所以星期六下午大家在學(xué)校等我，一會(huì)兒我們坐車(chē)到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅。”星期六下午我們坐著車(chē)來(lái)到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手后我們就開(kāi)始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面，準(zhǔn)備好了餡，我們就開(kāi)始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團(tuán)捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們?cè)倌笃饋?lái)變成一個(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的`烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著自己做的月餅真香�。「兄x盧老師又給我們了一次體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。
中秋節(jié)做月餅日記 篇19
馬上要過(guò)八月十五中秋節(jié)了，星期五下午，我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下，讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先，檢查手指甲剪了沒(méi)，手洗干凈了沒(méi)。叔叔阿姨們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了揉好的面和餡，每人發(fā)了一塊，我用手揉成了坨，再添上自己喜歡的顏色，我喜歡黃色和紫色，所以加了一些到白色面團(tuán)里面，然后壓一壓，壓扁了后，把餡放在皮中間，包好后，再放到月餅?zāi)＞呃镆粔海妥龀闪恕?/p>
我做了兩個(gè)，一個(gè)黃色一個(gè)紫色，一個(gè)給我和弟弟吃，另一個(gè)給爸爸媽媽吃。我先試了一口，覺(jué)得很好吃，不知不覺(jué)就把這個(gè)吃完了，實(shí)在忍不住饞，把剩下的'一個(gè)也吃完了。回家后，我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂(lè)，爸爸媽媽弟弟都很想吃，媽媽說(shuō)下次一定要再買(mǎi)些材料回來(lái)讓我做給他們吃。
中秋節(jié)做月餅日記 篇20
今天，終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五。看似它只是三個(gè)字，但是我把這天定位快樂(lè)日，因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>
下午，我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美，可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾�。很快，我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門(mén)口，緊接著，我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車(chē)間，那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后，我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室（做月餅的車(chē)間）。專(zhuān)門(mén)做月餅的阿姨教著教著，我便會(huì)了，一連包了3個(gè)（一個(gè)是奶奶包的.）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的月餅，更像那掛在天空的明月，圓月。辦完以后，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì)兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題，我們倆接著跑了過(guò)去。
不一會(huì)兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個(gè)吃，可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個(gè)下午！
中秋節(jié)做月餅日記 篇21
今天上午，我和好朋友開(kāi)心地來(lái)到佳世客，學(xué)習(xí)做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們，把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來(lái)，分別是：三塊月餅面，三個(gè)餡球。因?yàn)槲覀兠總�(gè)人做三個(gè)月餅，所以都是三份的。這時(shí)一個(gè)阿姨來(lái)給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點(diǎn)面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來(lái)，不可以露餡，最后把月餅球放到一個(gè)模子里按平，再用壓桿一壓，一個(gè)圓圓的月餅就做好了！
下面是我們自己做的時(shí)間了，每個(gè)人都特別興奮。開(kāi)工了，我下手一按，月餅面的'四周就出現(xiàn)了一些裂縫，好奇怪？又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，繼續(xù)做！下一步是把餡球包起來(lái)，但是我的面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來(lái)重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來(lái)一個(gè)模子把月餅球放進(jìn)模子中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來(lái)了！
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會(huì)兒，出爐了！真香呀！看著自己親手做的月餅，心里高興極了！趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋節(jié)做月餅日記 篇22
中秋節(jié)快到了，爺爺公司又要開(kāi)始自做月餅了。在媽媽的陪同下，我到公司食堂學(xué)做月餅。
首先，我把手洗干凈后，把餅皮面和好，放在小秤上稱(chēng)重量，保證每個(gè)月餅大小重量一樣，稱(chēng)好后放在旁邊備用。
接著，在阿姨的幫忙下，我拿起一團(tuán)我最?lèi)?ài)吃的.豆沙餡放在餅皮中間，用手把餅皮往上推抱住豆沙餡，直至把豆沙餡全部包住。
最后，把包了餡的面團(tuán)揉成圓球狀，放到月餅?zāi)＞呃�，使勁一壓，這樣一個(gè)月餅就出來(lái)了，再把月餅放到烤箱里烤20分鐘，這樣一個(gè)香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看著自己親手做的月餅，我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝，真好！
中秋節(jié)做月餅日記 篇23
中秋節(jié)快到了，老師們利用課余時(shí)間帶領(lǐng)我們?nèi)ヌ鞂毜案鈭@親歷做月餅的過(guò)程。
我們到了那，先去領(lǐng)了帽子和口罩。洗了手，我們大家就聚精會(huì)神的聽(tīng)阿姨講月餅是咱么做成的。
首先，阿姨說(shuō)把一塊面壓成皮后把餡放進(jìn)皮里，用一只手用力壓，這樣一個(gè)月餅團(tuán)就做好了；然后把壓成的`月餅團(tuán)放入烤箱，10分鐘后拿出來(lái)再抹上雞蛋，因?yàn)橹挥羞@樣做出的月餅光滑锃亮。在我們的努力下，我們特制的月餅終于完工了。
看著這些樣子難看的月餅，我們都哈哈地大笑起來(lái)了。
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