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《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案

時(shí)間:2024-08-12 20:46:01 教案 我要投稿

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案

  作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?以下是小編為大家整理的《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案1

  1.認(rèn)識(shí)蘿卜,初步了解其外形特點(diǎn).

  2.認(rèn)識(shí)幾種常見的蘿卜品種.

  3.初步了解蘿卜的食用方法,培養(yǎng)愛吃蔬菜的習(xí)慣.

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  電腦

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入:

  今天老師請(qǐng)小朋友猜個(gè)謎語:“小紅鞋,泥里踩。綠綢褲子迎風(fēng)擺。”

  猜一種蔬菜。

  二、認(rèn)識(shí)蘿卜:

  1.小朋友真能干,一下子就猜出來了,看這是什么?(白蘿卜)

  請(qǐng)小朋友看看白蘿卜長(zhǎng)的是什么樣的?它的身體是怎樣的,葉子又是怎么樣的?

  2.下面請(qǐng)小朋友看看,這個(gè)蘿卜和白蘿卜有什么不一樣?(紅蘿卜)

  3.那這又是什么蘿卜呢?(胡蘿卜)

  它長(zhǎng)的是怎么樣的?

  三、蘿卜的食用方法:

  1.小朋友在家里吃過蘿卜嗎?

  2.你吃的是哪種蘿卜呢?是怎么吃的`?

  蘿卜呀不但好吃,對(duì)我們?nèi)艘灿泻艽蟮暮锰,今天老師給小朋友布置一個(gè)任務(wù):回家問問爸爸媽媽蘿卜吃了對(duì)我們有什么好處,明天來告訴大家,好嗎?

  《幼兒園小班常識(shí)認(rèn)識(shí)蘿卜教案》由nozhao分享,本頁面最后一次更新時(shí)間為20xx-07-09,僅供參考,下載后可根據(jù)需要自行編輯修改。

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《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.讓幼兒感知蘿卜的外形特征,知道蘿卜的種類多。

  2.鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中大膽用語言表述自己的發(fā)現(xiàn)。

  3.讓幼兒初步了解各種蘿卜的食用方法,喜歡吃蘿卜。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.各種蘿卜的實(shí)物、圖片若干。

  2.每桌一盤切好的各色蘿卜塊。

  3.蘿卜雕刻的造型若干。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  了解蘿卜的特征。

  活動(dòng)難點(diǎn):

  能大膽用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。

  審美元素:

  1.通過對(duì)各種蘿卜的認(rèn)識(shí),充分感受不同顏色、不同形狀的蘿卜的外形美。

  2.感受蘿卜造型的美。

  活動(dòng)過程:

  1.出示蘿卜造型圖片,引導(dǎo)幼兒欣賞。

 。1)師:你能看出是什么嗎?(龍和鳳)好看嗎?你知道它們是用什么做的嗎?(請(qǐng)幼兒自由討論)

  (2)向幼兒簡(jiǎn)單介紹雕刻用的工具刀。

 。3)欣賞一些蘿卜雕刻的.造型。

  2.認(rèn)識(shí)蘿卜的外形特征。

 。1)引導(dǎo)幼兒觀察蘿卜實(shí)物:

  師:你認(rèn)識(shí)這些蘿卜嗎?你知道有什么樣子的蘿卜?(鼓勵(lì)幼兒大膽講述)

 。2)出示圖片,引導(dǎo)幼兒觀察,認(rèn)識(shí)各種各樣的蘿卜。

  師:看看,這兒有什么樣的蘿卜?

  小結(jié):蘿卜有各種各樣的,有橙色的胡蘿卜,有白蘿卜,有綠蘿卜,有紅蘿卜,有紫蘿卜;有圓圓的蘿卜,有橢圓的蘿卜,有長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜;有的蘿卜比較大,有的蘿卜很小。

  3.討論:你知道蘿卜有什么用嗎?

  小結(jié):蘿卜可以生吃,可以做菜,還可以腌制成小菜等。

  4.品嘗蘿卜。

  請(qǐng)幼兒品嘗各種蘿卜,說一說,吃的蘿卜是什么顏色的,是什么味道的?(有的是甜甜的,有的是辣的。)

  5.總結(jié):蘿卜有豐富的營養(yǎng),吃了對(duì)我們的身體有好處。

  活動(dòng)延伸:

  帶領(lǐng)幼兒開展種植蘿卜活動(dòng)。

  活動(dòng)反思:

  對(duì)于小班幼兒,創(chuàng)設(shè)情境的教學(xué)是有效的導(dǎo)入方式。

  有幼兒說“像小老鼠的腦袋”,教師可以抓住時(shí)機(jī),以此來豐富幼兒的想象。

  對(duì)幼兒抓得比較緊,牽著幼兒走。應(yīng)以對(duì)話的形式和幼兒進(jìn)行交流,讓活動(dòng)更加生動(dòng)、流暢,

  按蘿卜的自然屬性顏色進(jìn)行分類。符合小班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)

  形象生動(dòng)的表格用猜想、驗(yàn)證的方式,幫助幼兒梳理經(jīng)驗(yàn)。對(duì)小班幼兒,這種表格的記錄方式也是可行的。

  打破思維定勢(shì)!把垡姷牟攀钦鎸(shí)的,不能想當(dāng)然!

  切蘿卜的方式,應(yīng)該多角度去切,讓幼兒切實(shí)查證蘿卜里面的顏色,這樣才是科學(xué)的。

  小朋友知道了蘿卜不僅有趣,它還有很多吃法,刺激幼兒的食欲。

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案3

  目標(biāo):

  1.認(rèn)識(shí)幾種常見的蘿卜,知道蘿卜的外形特征。

  2、通過觀察蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu),知道蘿卜皮和肉的顏色有的一樣,有的不一樣。

  3、初步了解蘿卜的.食用方法,培養(yǎng)愛吃蔬菜的習(xí)慣。

  準(zhǔn)備:

  1、事先去蘿卜地里觀察蘿卜的生長(zhǎng)環(huán)境,并嘗試拔蘿卜。

  2、幾種常見的實(shí)物蘿卜、PPT課件。

  3、盤子、牙簽、蘿卜丁若干。

  過程:

  一、出示蘿卜實(shí)物,幼兒感知。

  ——昨天,我們一起去蘿卜地里拔蘿卜,拔出來的是什么蘿卜?白蘿卜是長(zhǎng)在哪里的?今天,老師也給你們帶來了一個(gè)白蘿卜,白蘿卜上面是什么?(綠綠的葉子)下面是它的身體,這是它的根。我們平常吃蘿卜是吃蘿卜的什么?(根)

  ——這是什么蘿卜?(胡蘿卜)請(qǐng)小朋友比一比白蘿卜和胡蘿卜有什么不一樣的地方。(幼兒通過摸一摸、看一看、聞一聞比較兩種蘿卜的不同之處)

  ——品嘗白蘿卜丁和胡蘿卜丁,比較兩種蘿卜的不同。

  ——白蘿卜的味道比較辣,平時(shí)大家都會(huì)把白蘿卜炒著吃、煮著吃等等(逐一出示PPT圖片)蘿卜很有營養(yǎng),對(duì)小朋友的身體健康很有好處。引導(dǎo)幼兒愛吃蘿卜,養(yǎng)成從小不挑食的好習(xí)慣。

  二、出示PPT,認(rèn)識(shí)各種各樣的蘿卜。

  ——除了這兩種蘿卜,你還認(rèn)識(shí)什么不一樣的蘿卜?(逐一出示紫胡蘿卜、紅蘿卜和紫心蘿卜)

  三、觀察蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

  ——根據(jù)蘿卜的外皮,啟發(fā)幼兒逐一猜想蘿卜里面的肉是什么顏色的。引導(dǎo)幼兒觀察哪些蘿卜的皮肉顏色是一樣的,哪些蘿卜的皮肉顏色是不一樣的。

  ——觀察PPT圖片,比較皮肉的顏色

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案4

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)幾種常見的蘿卜(紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜等),能根據(jù)其外形特征的不同說出它們的名字。

  2、能根據(jù)蘿卜的顏色、形狀等特征由外到內(nèi)有序地觀察認(rèn)識(shí)蘿卜。

  3、愿意在集體面前大膽表達(dá)自己的想法和猜測(cè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、請(qǐng)幼兒準(zhǔn)備3種不同的蘿卜(胡蘿卜、白蘿卜、青蘿卜)

  2、蘿卜制品(如:蘿卜干)

  3、記錄表、勾線筆。

  活動(dòng)過程:

  一、猜謎導(dǎo)入活動(dòng)

  1、今天,老師給大家準(zhǔn)備了一個(gè)謎語,請(qǐng)大家來猜一猜:“紅公雞,綠尾巴,鉆到地底下,出來要人拔。”這是什么呢?猜一種很好吃的蔬菜。

  2、老師來告訴你們吧。(揭示謎底:胡蘿卜。)

  二、觀察認(rèn)識(shí)蘿卜的外形特征。

  1、出示食物(白蘿卜):原來是蘿卜呀!你認(rèn)識(shí)蘿卜嗎?

  2、蘿卜是什么樣子的呢?它是什么顏色的?記錄顏色

  3、你還見過什么樣蘿卜呢?

  4、出示:紅蘿卜、青蘿卜

  5、我們一起來認(rèn)識(shí)這些蘿卜嗎?

  6、這個(gè)蘿卜叫什么名字?它是什么顏色的`?長(zhǎng)得什么樣?記錄顏色

  8、青蘿卜:它叫什么?它是什么顏色的?記錄顏色

  三、引導(dǎo)幼兒觀察蘿卜的內(nèi)部特征。

  1、如果吧蘿卜切開,里面會(huì)是什么顏色的呢?

  2、幼兒猜測(cè)

  3、教師切開蘿卜,幼兒觀察。

  4、剛才老師是怎么切開的。

  5、白蘿卜的里面是什么顏色的?

  6、(1)胡蘿卜、白蘿卜的肉又是怎么樣的呢?

  7、你猜對(duì)了嗎?

  8、小結(jié):原來胡蘿卜的皮和肉都是橘黃色的,白蘿卜的皮和肉都是白色的,青蘿卜的皮是綠色的,肉是白色的。

  四、品嘗蘿卜制品

  1、蘿卜吃到嘴里是什么感覺?你喜歡吃什么蘿卜呢?

  2、幼兒說一說。

  活動(dòng)反思:

  本次活動(dòng)中,以謎語導(dǎo)入活動(dòng),增加了活動(dòng)的趣味性,也能讓幼兒更積極的參加學(xué)習(xí)活動(dòng)。在認(rèn)識(shí)蘿卜的過程中,我出示了實(shí)物的蘿卜,白蘿卜以教師組織幼兒集體觀察記錄,這也是給幼兒一些觀察的方法。接著教師放手,給每一組準(zhǔn)備2種蘿卜,讓幼兒自己來觀察學(xué)習(xí),并把自己的發(fā)現(xiàn)來告訴幼兒,這也符合了幼兒直觀性思維。

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案5

  教學(xué)目標(biāo)

  認(rèn)識(shí)胡蘿卜。

  通過學(xué)習(xí)知道胡蘿卜的吃法。

  胡蘿卜生長(zhǎng)的環(huán)境

  教學(xué)準(zhǔn)備

  胡蘿卜圖片

  胡蘿卜汁

  教學(xué)過程

  一、胡蘿卜圖片,說外形及顏色。

  1、胡蘿卜:小人參。

  2、有綠色的葉,根部是桔紅色。

  3、胡蘿卜花果是白色或淡黃色。

  二、胡蘿卜營養(yǎng)價(jià)值

  1、讓幼兒知道多吃蔬菜的好處。

  2、胡蘿卜含有豐富的營養(yǎng)。

  3、胡蘿卜的營養(yǎng)補(bǔ)充到我們身體里,可以保護(hù)我們的眼睛,讓小朋友的眼睛更健康!

  三、胡蘿卜吃法和生長(zhǎng)環(huán)境

  1、我們都吃過怎么做的胡蘿卜啊?

  (幼兒:我家炒菜、湯里、燉菜里都有。)

  2、你們看過胡蘿卜長(zhǎng)在那里嗎?

  (幼兒:我奶家的菜園子里。師:胡蘿卜是長(zhǎng)在菜園子的'土里面,它的根部是在土埋著。)

  四、出示胡蘿卜汁

  師:你們知不知道這是什么啊?

  師:這是胡蘿卜榨成的汁。

  師:我們來一起品嘗吧!

  (在品嘗胡蘿卜汁中結(jié)束活動(dòng)。)

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案6

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.認(rèn)識(shí)蘿卜,初步了解其外形特點(diǎn).

  2.認(rèn)識(shí)幾種常見的蘿卜品種.

  3.初步了解蘿卜的食用方法,培養(yǎng)愛吃蔬菜的習(xí)慣.

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  電腦

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入:

  今天老師請(qǐng)小朋友猜個(gè)謎語:“小紅鞋,泥里踩。綠綢褲子迎風(fēng)擺!

  猜一種蔬菜。

  二、認(rèn)識(shí)蘿卜:

  1.小朋友真能干,一下子就猜出來了,看這是什么?(白蘿卜)請(qǐng)小朋友看看白蘿卜長(zhǎng)的是什么樣的?它的身體是怎樣的,葉子又是怎么樣的?

  2.下面請(qǐng)小朋友看看,這個(gè)蘿卜和白蘿卜有什么不一樣?(紅蘿卜)

  3.那這又是什么蘿卜呢?(胡蘿卜)它長(zhǎng)的是怎么樣的'?

  三、蘿卜的食用方法:

  1.小朋友在家里吃過蘿卜嗎?

  2.你吃的是哪種蘿卜呢?是怎么吃的?

  蘿卜呀不但好吃,對(duì)我們?nèi)艘灿泻艽蟮暮锰,今天老師給小朋友布置一個(gè)任務(wù):回家問問爸爸媽媽蘿卜吃了對(duì)我們有什么好處,明天來告訴大家,好嗎?

  活動(dòng)結(jié)束:

  小朋友一起探討。

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案7

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)蘿卜,初步了解其外形特點(diǎn)。

  2、認(rèn)識(shí)幾種常見的蘿卜品種。

  3、初步了解蘿卜的食用方法,培養(yǎng)愛吃蔬菜的習(xí)慣。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  電腦。

  三、活動(dòng)過程:

 。ㄒ唬⿲(dǎo)入:

  2、今天老師請(qǐng)小朋友猜個(gè)謎語:“小紅鞋,泥里踩。綠綢褲子迎風(fēng)擺。”

  2、猜一種蔬菜。

 。ǘ┱J(rèn)識(shí)蘿卜:

  1、小朋友真能干,一下子就猜出來了,看這是什么?(白蘿卜)

  請(qǐng)小朋友看看白蘿卜長(zhǎng)的'是什么樣的?它的身體是怎樣的,葉子又是怎么樣的?

  2、下面請(qǐng)小朋友看看,這個(gè)蘿卜和白蘿卜有什么不一樣?(紅蘿卜)

  3、那這又是什么蘿卜呢?(胡蘿卜)

  它長(zhǎng)的是怎么樣的?

  (三)蘿卜的食用方法:

  1、小朋友在家里吃過蘿卜嗎?

  2、你吃的是哪種蘿卜呢?是怎么吃的?

  蘿卜呀不但好吃,對(duì)我們?nèi)艘灿泻艽蟮暮锰,今天老師給小朋友布置一個(gè)任務(wù):回家問問爸爸媽媽蘿卜吃了對(duì)我們有什么好處,明天來告訴大家,好嗎?

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案8

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、感知蘿卜的特征,知道蘿卜有各種各樣的。

  2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的觀察、猜測(cè)、記錄的方法。

  3、愿意進(jìn)行探索活動(dòng),感受發(fā)現(xiàn)的驚奇與快樂。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  1、蘿卜記錄表一張。

  2、白蘿卜、紅蘿卜、綠蘿卜若干,紅、綠、白小圓片人手一份。

  【活動(dòng)過程】

  一、萌發(fā)探索蘿卜的興趣。

  以“兔媽媽帶領(lǐng)兔寶寶拔蘿卜”導(dǎo)入。

  二、感知蘿卜的外形特征。

  1、幼兒看一看、摸一摸、說一說手中的蘿卜是什么樣子。

  2、幼兒交流觀察到的各種蘿卜的外形特征。

 。1)你的蘿卜是什么顏色的?

 。2)我的蘿卜是長(zhǎng)長(zhǎng)的,你的呢?

 。3)剛才有沒有摸摸蘿卜,有什么感覺?

  3、將蘿卜分類。

  幼兒根據(jù)籮筐的顏色,將相同顏色的蘿卜放入同一個(gè)筐中。

  三、操作發(fā)現(xiàn)蘿卜的“秘密”。

  1、教師出示大蘿卜形狀的記錄表,逐一指點(diǎn)表上內(nèi)容并提問。

  2、幼兒猜想白蘿卜里面是什么顏色的,教師記錄。

  請(qǐng)一幼兒掰開白蘿卜,驗(yàn)證里面是什么顏色的',教師記錄。

  3、幼兒猜想紅蘿卜里面是什么顏色的,并提問:你為什么舉紅圓片?幼兒回答后教師記錄。

  教師掰開紅蘿卜,驗(yàn)證里面是什么顏色,請(qǐng)一幼兒記錄。

  4、幼兒猜想綠蘿卜里面會(huì)是什么顏色的,教師記錄。

  教師掰開綠蘿卜驗(yàn)證是什么顏色,教師記錄。

  5、師幼共同小結(jié):

  原來蘿卜也有小秘密,有的蘿卜外面和里面的顏色一樣,有的蘿卜外面和里面的顏色不一樣。

  【活動(dòng)延伸】

  “兔媽媽帶領(lǐng)兔寶寶”回到教室品嘗各種蘿卜,并說說吃到的蘿卜味道。

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案9

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)跟種各樣的蘿卜,了解蘿卜的基本結(jié)構(gòu)。

  2、品嘗各種蘿卜制品。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、各種實(shí)物蘿卜若干以及一些蘿卜制品。

  2、幼兒對(duì)于蘿卜已經(jīng)有了一定的了解及認(rèn)識(shí)。

  3、PPT圖片。

  活動(dòng)過程:

  一、認(rèn)識(shí)蘿卜

  ——出示蘿卜,這是什么?你們認(rèn)識(shí)它嗎?

  ——回顧幼兒拔蘿卜的經(jīng)過。你們還認(rèn)識(shí)其它什么蘿卜呢?

  ——教師向幼兒分別展示各種蘿卜(如白蘿卜、胡蘿卜、紫蘿卜),了解蘿卜各自不同的特點(diǎn)。

  ——出示白蘿卜,切開蘿卜展示白蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

  ——出示胡蘿卜,出示胡蘿卜的'內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

  ——出示紫蘿卜,了解紫蘿卜的外部和內(nèi)部是不一樣的顏色。

  ——品嘗蘿卜,讓幼兒說說是什么味道的?

  二、出示PPT

  ——幼兒討論有哪些形狀的蘿卜。

  ——出示PPT認(rèn)識(shí)各種各樣形狀不同的蘿卜。

  三、蘿卜制品(蘿卜干、腌蘿卜、蘿卜條等)

  ——出示蘿卜制品,讓幼兒猜一猜這是什么?你們有沒有吃過?

  ——教室介紹這些蘿卜制品是如何制成的。

  ——大家一起品嘗各種蘿卜制品。

  四、活動(dòng)結(jié)束。

《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案10

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)洋花蘿卜,知道其主要特征和對(duì)人身體的好處。

  2、通過觀察、交流、品嘗了解洋花蘿卜的特點(diǎn)。

  3、樂于探索、交流與分享。

  4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  教具:洋花蘿卜、記錄紙、刀,兔媽媽的標(biāo)志牌

  學(xué)具:洋花蘿卜人后一個(gè)洗凈切好的生洋花蘿卜,糖、醋、小盤子、調(diào)羹

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入,認(rèn)識(shí)洋花蘿卜。

  1今天,兔媽媽給小朋友帶來一件小禮物,看看,這是什么呀?(小蘿卜)

  2它其實(shí)有一個(gè)好聽的名字,叫洋花蘿卜。

  3你們和它打個(gè)招呼吧。ㄐ∨笥褌兒!幼兒:洋花蘿卜好!)

  二、觀察洋花蘿卜,感知蘿卜的外形特征。

  1、師:請(qǐng)你們想看看洋花蘿卜到底長(zhǎng)得是什么樣子嗎?(想)

  每個(gè)小朋友可以拿一個(gè),可以摸一摸,看一看,聞一聞哦!

 。ㄓ變河^察,發(fā)現(xiàn))

  2誰來告訴我,你看到的洋花蘿卜是什么樣子的?(3—4名幼兒回答)

 。伾螤,味道,)

  1)形狀:圓圓的扁扁的顏色:紅色的2可能有味道、、、、

  2)摸摸它們的皮有什么感覺?(滑滑的)

  3、1)咦!洋花蘿卜上面是什么呀?(葉子)

  2)誰能告訴我,洋花蘿卜的葉子是什么樣子的?

  (綠綠的)

 。ㄗ穯枺喝~子什么形狀?只有一片葉子嗎?引導(dǎo):長(zhǎng)長(zhǎng)的,有很多)

  4、洋花蘿卜下面的這是什么?(根)

  洋花蘿卜的根長(zhǎng)得是什么樣子的?(細(xì)細(xì)的,長(zhǎng)長(zhǎng)的,上面有很多小的毛毛)

  其實(shí),這些根上的毛毛就是根須呢!

  5、教師小結(jié)洋花蘿卜的外部特點(diǎn)。

  師:洋花蘿卜的皮是紅顏色的,摸起來滑滑的,長(zhǎng)著扁圓的身體,它的頂上長(zhǎng)著綠綠的長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子,還有一條像小尾巴似的細(xì)細(xì)的根呢!

  三、觀察探究洋花蘿卜肉的特點(diǎn)。

  1、師:

  1)誰知道洋花蘿卜里面是什么樣子的呢?(請(qǐng)個(gè)別幼兒講述)

  2)幼兒猜測(cè)

  師:1)你們猜一猜,蘿卜里面的肉到底是什么顏色的?

  2)教師出示記錄表,記錄幼兒的猜測(cè)。(根據(jù)幼兒的回答涂色)

  洋花蘿卜

  圖片

  2、教師小結(jié):原來我們看到的這紅紅的是洋花蘿卜的皮,切開洋花蘿卜我們能看到白白的肉。

  四、品嘗蘿卜

  1、幼兒品嘗生洋花蘿卜,講述自己品嘗中的發(fā)現(xiàn)?

  師:1)你們誰吃過洋花蘿卜呀?是什么味道的呢?(請(qǐng)個(gè)別幼兒講述)

  2)洋花蘿卜吃起來到底是什么味道的呢?

  兔媽媽請(qǐng)你們嘗一嘗,把你們的發(fā)現(xiàn)告訴大家

  3)幼兒品嘗

  4)誰來告訴我,洋花蘿卜到底是什么味道的?

  (脆脆的,有些辣,有水分,有點(diǎn)甜)

  5)你們吃過洋花蘿卜做的菜嗎?

  (如果幼兒說有,追問:什么菜?好吃嗎?)

  2、幼兒品嘗糖醋洋花蘿卜,講述自己品嘗中的發(fā)現(xiàn)

  1)其實(shí)呀,兔媽媽也可以把洋花蘿卜也可以變成一道很好吃的菜。是涼拌糖醋洋花蘿卜,你們嘗一嘗看看有什么不一樣。

  2)幼兒品嘗

  3)涼拌糖醋楊花蘿卜好吃嗎?是什么味道的?

  五、介紹洋花蘿卜的營養(yǎng)及對(duì)人身體的好處。

  師:其實(shí)楊花蘿卜最喜歡春天,這個(gè)季節(jié)它生長(zhǎng)的最快,味道最好!洋花蘿卜有很多的吃法,可以做湯,涼拌,紅燒,都可以呢!我們也可以讓爸爸媽媽做一些洋花蘿卜的.菜,看看吃起來有什么不一樣的感覺哦!

  活動(dòng)反思:

  本次的活動(dòng)取得了很好的效果。在開始認(rèn)識(shí)各種蘿卜的時(shí)候,面對(duì)形形色色的蘿卜,孩子們發(fā)出驚嘆:“有這么多種的蘿卜啊!”通過認(rèn)識(shí),孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征,并非常準(zhǔn)確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進(jìn)行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動(dòng)中,孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引,并且情緒也受到了感染,爭(zhēng)相品嘗討論各種蘿卜菜,一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個(gè)勁地還要嘗;有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴;就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味——————孩子們?cè)谄穱L的過程中都美滋滋地說:“真好吃!真好吃!”在自己動(dòng)手拌涼菜的過程中,孩子們更是參與興趣濃厚,興致很高?赡苁怯辛送鎱^(qū)域活動(dòng)“小小自助廳”的經(jīng)驗(yàn),每個(gè)孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜?蓯鄣牧杭移嬉贿吋欲}一邊攪拌,然后又嘗嘗,再加點(diǎn)辣椒面,真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放,整個(gè)成了個(gè)大雜燴。孩子們陶醉在自我動(dòng)手的過程中,在相互品嘗的過程中,又盡情地體驗(yàn)著成功的快樂。在動(dòng)手捏蘿卜的時(shí)候,孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力,捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動(dòng)之后,孩子們對(duì)蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變,都認(rèn)識(shí)到:蘿卜的營養(yǎng)豐富,多吃蘿卜有利于身體健康。

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