《吃健康的食物》教案

　　作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，總不可避免地需要編寫教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動。來參考自己需要的教案吧！以下是小編幫大家整理的《吃健康的食物》教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

《吃健康的食物》教案1

　　活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　4、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

　　活動過程：

　　1、活動導(dǎo)入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　�、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認(rèn)。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　�、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的`'食品不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　�、谡堄變夯卮�，大家評論。

　�、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次請3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活動總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因為食物好吃就暴飲暴食。

《吃健康的食物》教案2

　　活動目標(biāo)：

　　1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2、幫助增強食品安全，提高自我保護能力，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、教學(xué)課件《吃健康的食物》。

　　2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。

　　3、健康大冒險游戲棋若干（供幼兒分組游戲）。

　　教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　教學(xué)難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動過程：

　　一、活動導(dǎo)入

　　1、談話導(dǎo)入課題：平時你最喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答……（在幼兒回答的.同時，教師出示相應(yīng)的圖片，或用的形式表現(xiàn)，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣）

　　2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品是對我們的身體有害的……

　　二、區(qū)分各類食品

　　1、引導(dǎo)幼兒給食物分類

　　師：食物的種類有很多，我們來給食物分分類吧？（點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）

　�。�1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（有助于人體健康的食物）

　�。�2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，可樂等（對人體有害的食物）

　　2、了解吃垃圾食品對人體的害處

　　（1）請幼兒說說：平時吃的食物當(dāng)中，哪些是垃圾食品？

　�。�2）幼兒了解垃圾食品的制作過程（播放課件）

　　引導(dǎo)幼兒討論后小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　�。�3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，話梅和蜜餞類食物）

　　教師將常見的十大類垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多地了解垃圾食品。

　　三、識別食品安全標(biāo)志

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（引導(dǎo)幼兒討論）

　　2、小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面（播放課件）

　　師：他怎么了？為什么會這樣？

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食物的時候一定要看清楚包裝袋上面的保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和識別安全標(biāo)志

　　引導(dǎo)幼兒觀察并分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)志。（播放課件）

　　小結(jié)：食品包裝袋上的標(biāo)志會告訴我們哪些食品是安全的，哪些食品是不安全的，以后購買的時候一定要仔細(xì)，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記查看食品的安全標(biāo)志哦。

　　四、知識搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答

　　搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，由動作快的組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝。

　�。�1）喝碳酸飲料還是白開水呢，為什么？

　�。�2）多吃油炸食物對健康有利嗎，為什么？

　�。�3）常吃零食好嗎，為什么？

　　（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎，為什么？

　　（5）我們應(yīng)該多吃瓜果、蔬菜嗎，為什么？

　　2、教師小結(jié)：從小要養(yǎng)成正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。（少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水。）

　　五、游戲——健康大冒險

　　引導(dǎo)幼兒自由分組開始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝。

　�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒進一步了解零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒少吃或不吃零食，增強幼兒食品安全意識，提高自我保護能力。）

　　活動在愉快的游戲中結(jié)束。

《吃健康的食物》教案3

　　【設(shè)計意圖】

　　學(xué)會分享是建立人際關(guān)系的基礎(chǔ)。從小對幼兒進行分享教育，可以讓幼兒學(xué)會分享和體驗分享后的快樂，為形成健康的心理品質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。針對幼兒情況設(shè)計了《美味食品車》：通過一些小動物們在得到自己喜歡吃的食物時，首先能想到與家人同享，表現(xiàn)了他們心中有他人、愿意與人分享的品格，為幼兒們樹立了榜樣。該故事篇幅短小，情節(jié)簡單，但具有較強的針對性和現(xiàn)實性，是一篇對小朋友們進行分享教育的好教材。

　　【活動目標(biāo)】

　　1、使幼兒懂得，有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。

　　2、通過與幼兒自身對比，教育幼兒心中有他人，愿與人分享，增強幼兒的分享意識。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　1、故事《美味食品車》圖片。

　　2、角色表演的頭飾。

　　3、幼兒分享的'照片。

　　【活動過程】

　　一、激趣引題，初步感受：

　　幼兒在愉快的《幸福拍手歌》中體會快樂、幸福的心情。

　　師：你們快樂、幸福嗎？什么會讓你感受到幸福呢？小貓最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。

　　1、讓幼兒自由品嘗蛋糕。

　　第一次心理輔導(dǎo)：與幼兒討論：沒有吃到蛋糕的小朋友心里會怎樣？你會怎么辦？

　　2、第一次行為練習(xí)：幼兒自由拿蛋糕，注意觀察幼兒的表現(xiàn)。

　　3、根據(jù)幼兒的表現(xiàn)，進行第二次心理輔導(dǎo)：請幼兒說說分享食物的感受。

　　4、根據(jù)幼兒的表現(xiàn)，進行第三次心理輔導(dǎo)：幼兒自由和同伴說說你和誰分的蛋糕？你高興嗎？

　　二、情景導(dǎo)入，講授故事：

　　1、教師講授故事

　　2、提問，引導(dǎo)幼兒思考：

　�。�1）故事里都有哪幾個小動物？他們都喜歡吃什么？

　�。�2）小鳥、毛毛蟲、小貓在得到自己喜歡的食物時都想到和誰一起分享？

　�。�3）小烏龜想吃肉時，貝貝是怎樣做的？

　　3、引導(dǎo)幼兒運用以有生活經(jīng)驗進行故事創(chuàng)編：你知道還有哪寫小動物愛吃什么東西？如果他們得到自己喜歡吃的東西，會分給誰一起吃呢？

　　4、教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動物角色，師生共同表演故事。

　　5、進一步引導(dǎo)幼兒：你喜歡吃什么？你有了好吃的想和誰一起分享？

　　三、看圖片，形成與自身對比：

　　教師依次出示幼兒和人分享的畫面，幼兒討論

　　教師總結(jié)：和人分享的事物有很多，你都和別人分享過什么？你心里有什么感受？

　　四、活動結(jié)束：

　　教師拿出皮球，請幼兒進行游戲：我請小朋友們一起來玩球，可是皮球不夠怎樣辦？啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具，體驗分享的快樂，探索不同的合作玩法。

《吃健康的食物》教案4

　　活動目標(biāo)：

　　1、會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　PPT課件。

　　活動過程：

　　一、活動導(dǎo)入

　　1、談話導(dǎo)入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西？（教師點擊課件一一出示食物的圖片）

　　2、小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。

　　二、區(qū)分健康與不健康食品

　　1、師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類？（一一出示）

　　師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？

　　小結(jié)：

　　（1）健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。（吃了有助人體健康的食物）

　�。�2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等。（吃了對人體有害的食物）

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　�。�1）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的'制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　（2）提問：你還知道哪些垃圾食品？（罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物）

　　教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）

　　2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）

　　師：他怎么了？為什么會這樣？

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　活動反思：

　　食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

《吃健康的食物》教案5

　　【活動目標(biāo)】

　　1.理解“食物金字塔”的含義，了解飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

　　2.嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計搭配科學(xué)合理的營養(yǎng)午餐方案。

　　3.懂得合理搭配營養(yǎng)身體才會健康的道理。

　　【活動過程】

　　1.播放課件《國王和王后的煩惱》，引發(fā)幼兒探究興趣。

　　討論：國王、王后為什么不快樂?怎樣讓王子和公主的身體好起來?

　　2.引導(dǎo)幼兒分析、討論，理解“食物金字塔”的含義。

　　(1)引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀，了解食物的分類(糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)。

　　提問：這是什么圖形?分了幾層?每一層上面都有什么?

　　你還吃過哪些糧食類(蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類)食品?

　　(2)播放課件《食物的營養(yǎng)》)，引導(dǎo)幼兒了解各類食物的不同營養(yǎng)。

　　(3)請幼兒觀察、討論：為什么“食物金字塔”自下而上越來越小?哪些食物應(yīng)該吃得多?哪些食物應(yīng)該吃得少?吃得最少的是什么?

　　小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少：魚肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。

　　3.請幼兒交流、討論，為家人設(shè)計背養(yǎng)午餐食譜，現(xiàn)固對食物營養(yǎng)搭配的認(rèn)知

　　(1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)營養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜，用簡單的'符號和圖畫進行記錄。

　　(2)鼓勵幼兒交流自己為家人設(shè)計的午餐食譜，說說午管中都有哪些食物為什么這樣設(shè)計。

　　(3)請幼兒分析、評價同伴的設(shè)計方案。

　　4.分析幼兒園午餐食譜，幫助幼兒了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。

　　(1)出示幼兒園食譜，引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。

　　(2)提問：食物怎樣搭配會吃得更舒服、營養(yǎng)更均衡

　　(3)師生共同總結(jié)營養(yǎng)搭配小竅門，引導(dǎo)幼兒知道食物的搭配不僅要有營養(yǎng)，還要注意掌配素、干配濕，讓人喜歡吃。

【《吃健康的食物》教案】相關(guān)文章：

我喜歡吃的食物教案09-20

大班健康教案食物的旅行教案06-08

中班健康教案：食物旅行記01-09

中班健康吃傘啦教案04-07

幼兒園大班健康教案《食物的旅行》10-01

幼兒園大班健康教案《食物旅行》08-02

動物的食物教案02-24

好吃的食物教案06-09

買食物教案11-18

好吃的食物教案12-09