超市的實(shí)習(xí)報(bào)告【薦】
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。你所見(jiàn)過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的超市的實(shí)習(xí)報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告1
一、前言
在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及工商管理教研室老師的組織帶領(lǐng)下,我們?nèi)斯ど坦芾韺I(yè)12級(jí)學(xué)生進(jìn)行了為期一周的企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)時(shí)間是xx年6月20日———xx年6月24日(本學(xué)期第十八周)
實(shí)習(xí)地點(diǎn)是湘潭xx超市駐湖南工程學(xué)院新校區(qū)分店
實(shí)習(xí)過(guò)程主要分為下面幾個(gè)階段:在本校進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員,觀看實(shí)習(xí)企業(yè)相關(guān)視頻資料、做下企業(yè)實(shí)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備等,下到實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí);6月23日下午至6月24日下午,整理充實(shí)資料,寫出實(shí)習(xí)報(bào)告等。盡管天氣炎熱,可同學(xué)們依舊熱情高漲。企業(yè)負(fù)責(zé)人也是充滿熱情地接待了我們,并耐心詳細(xì)地向我們介紹了企業(yè)的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀。
經(jīng)過(guò)了在超市一周的認(rèn)知實(shí)習(xí),我對(duì)萬(wàn)福隆連鎖超市的基本情況,包括它的發(fā)展歷史,企業(yè)文化,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與經(jīng)營(yíng)方針,企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)與發(fā)展前景等都有了一定的了解與認(rèn)識(shí)。通過(guò)這次的實(shí)習(xí),我更加了解在工作時(shí)的注意事項(xiàng),及企業(yè)的貨物管理情況。
二、實(shí)習(xí)企業(yè)簡(jiǎn)介
。ㄒ唬┏械陌l(fā)展現(xiàn)景
湖南xx商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)的便利店連鎖企業(yè),公司成立于xx年9月,自從第一家校園超市開(kāi)業(yè)以來(lái),已在湘潭、長(zhǎng)沙地區(qū)發(fā)展了近200間連鎖店。公司志立于“好鄰居、好伙伴”的市場(chǎng)定位,為廣大市民提供了實(shí)惠的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),獲得了良好的社會(huì)效益。公司吸納了一批既有零售專業(yè)知識(shí)又有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀人才,全心全意為門店服務(wù),為門店?duì)幦∽畲笙薅鹊睦,廣大加盟者憑借萬(wàn)福龍的品牌優(yōu)勢(shì)以及專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。我們的近期目標(biāo)為:xx年發(fā)展門店達(dá)200家,xx年連鎖門店達(dá)250家,xx年門店總數(shù)突破300家。未來(lái)五年將打造成為三湘大地最大、最專業(yè)的連鎖便利店品牌。
。ǘ┏械慕M織體系
湖南xx商貿(mào)有限公司由董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理主管,其下有業(yè)務(wù)中心、發(fā)展中心、結(jié)算中心和行政中心,其中業(yè)務(wù)中心包括采購(gòu)部、市場(chǎng)部、物流部;發(fā)展中心包括加盟事業(yè)部、督導(dǎo)部、校園事業(yè)部和電子商務(wù)部;結(jié)算中心包括會(huì)計(jì)部、出納部和信息部;行政中心則包括人力資源、工程部和針棉部。合計(jì)十三個(gè)部門。
1、市場(chǎng)部的職責(zé)實(shí)現(xiàn)公司市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)目標(biāo),制訂和實(shí)施開(kāi)發(fā)市場(chǎng)計(jì)劃,負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)政策的制訂與施行和人員管理,做市場(chǎng)調(diào)研與市場(chǎng)預(yù)測(cè),市場(chǎng)工作的監(jiān)察與評(píng)價(jià)組織,指導(dǎo)各項(xiàng)工作等。
2、人力資源部的職責(zé):人力資源部要站在公司發(fā)展的角度,創(chuàng)新工作方法,借鑒國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)培養(yǎng)人才的方法,培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復(fù)合型人才。要制定出切實(shí)可行的干部、員工培訓(xùn)方案,做到培訓(xùn)有內(nèi)容、計(jì)劃有考核。
。1)要做好業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作,開(kāi)展在服務(wù)水、設(shè)備設(shè)施管理和安全工作等方面的培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)全面提高員工對(duì)區(qū)域管理范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能
。2)是抓好干部隊(duì)伍的理論學(xué)習(xí)、重點(diǎn)解決思想上和作風(fēng)上存在的問(wèn)題和不足、增強(qiáng)干部隊(duì)伍學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和執(zhí)行能力、另外、人力資源部要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上、利用公司組織干部學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、在方式、內(nèi)容上做出統(tǒng)籌安排、同時(shí)還要借助外腦、聘請(qǐng)專家來(lái)授課、進(jìn)一步拓寬我們的視野、提高研究問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力、另一方面制訂出培養(yǎng)年輕干部和新的用人標(biāo)準(zhǔn)、廣泛招納結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)秀人才、培養(yǎng)新生力量、同時(shí)還要積極的創(chuàng)造條件、使更多的優(yōu)秀人才獲得深造的機(jī)會(huì)、打造一支思想過(guò)硬、作風(fēng)優(yōu)良、技術(shù)精湛、一職多能的優(yōu)秀干部和員工隊(duì)伍、
3、物流部崗位職責(zé)深入了解商品價(jià)格信息、及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、為公司大宗物資采購(gòu)提供決策依據(jù)。建立和健全公司物資采購(gòu),配置,流通各環(huán)節(jié)的規(guī)章制度和工作規(guī)范、,承擔(dān)物流部日常事務(wù)工作、完成公司各項(xiàng)物資招標(biāo)任務(wù)。加強(qiáng)與各實(shí)體聯(lián)系、及時(shí)掌握實(shí)體物責(zé)任在于“買質(zhì)量好的商品,談最好的供貨條件,做好促銷企劃工作,為公司取得最大的利潤(rùn)”。資采購(gòu)動(dòng)態(tài)、提出采購(gòu)建議和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、指導(dǎo)各實(shí)體小宗物資采購(gòu)工作、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作、配合公司各職能部門做公司的其它工作。
4、商務(wù)部職責(zé)
。1)負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展的規(guī)劃及可行性方案的制定及執(zhí)行;
(2)負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的分解及評(píng)效的分析;
。3)負(fù)責(zé)開(kāi)展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、消費(fèi)傾向、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的調(diào)研工作;
。4)負(fù)責(zé)制定招商計(jì)劃、并制定招商政策和與其他公司合作方式;
。5)負(fù)責(zé)制訂公司業(yè)務(wù)談判及組織實(shí)施;
。6)負(fù)責(zé)各項(xiàng)業(yè)務(wù)合同的保管、查詢、建立合同檔案。
5、信息部職責(zé)
。1)堅(jiān)決服從分管上司的統(tǒng)一思想指揮、認(rèn)真執(zhí)行其工作指令;
。2)嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度、認(rèn)真履行其工作職責(zé);
(3)負(fù)責(zé)制訂公司計(jì)算機(jī)開(kāi)發(fā)應(yīng)用計(jì)劃、有步驟地開(kāi)發(fā)計(jì)算機(jī)應(yīng)用軟件、逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理現(xiàn)代化;
。4)負(fù)責(zé)公司微機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的維護(hù)、管理、數(shù)據(jù)信息處理、管理系統(tǒng)保密工作、保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行參與新程序、新系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、制訂計(jì)算機(jī)管理的各種規(guī)章制度及必要的操作規(guī)程。
三、實(shí)習(xí)過(guò)程
根據(jù)學(xué)校的安排,在臨近期末,我們?nèi)肆?2級(jí)在超市實(shí)習(xí)了一周?梢哉f(shuō)我們?cè)谶@一周的實(shí)習(xí)中除了學(xué)到了很多在課堂沒(méi)學(xué)到的知識(shí)外,還有意外的收獲,不但接觸了社會(huì),親歷了工作的艱辛,還根據(jù)社會(huì)的需求和自己的預(yù)期來(lái)確定自己的社會(huì)定位。以前一直覺(jué)得這種連鎖超市的運(yùn)營(yíng)狀況離我們似乎很遙遠(yuǎn),可沒(méi)想到就確確實(shí)實(shí)見(jiàn)到了。細(xì)細(xì)想來(lái),主要可分為以下幾個(gè)過(guò)程:
。ㄒ唬┱嬲饬x上接觸了社會(huì),完成了一次從大學(xué)生到社會(huì)人士的轉(zhuǎn)變。過(guò)程短,經(jīng)歷卻很多。
(二)見(jiàn)到了向往已久的大公司的廬山真面目。認(rèn)識(shí)并了解這些大企業(yè)。了解了他們的運(yùn)作模式,經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)方式,發(fā)展方針,發(fā)展前景。
(三)學(xué)到一些為人處事的道理,也學(xué)會(huì)了如何與人主動(dòng)交往。明白了作為大學(xué)生的我們,要以怎樣的方式去充實(shí)自己,去為未來(lái)做準(zhǔn)備。明白了作為一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人應(yīng)當(dāng)具備反而素質(zhì),而我們要怎樣做才能具備成為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)的資格。
。ㄋ模┩ㄟ^(guò)這次實(shí)習(xí),我更加明確了我的人生目標(biāo),我想它會(huì)一直為我指明前進(jìn)的道路的。
個(gè)人對(duì)企業(yè)有些建議,希望企業(yè)能夠采納:
。ㄒ唬┮虼水(dāng)加快建設(shè)步伐,完善企業(yè)治理結(jié)構(gòu)。應(yīng)建立良好的產(chǎn)權(quán)清晰、政企分開(kāi)、權(quán)責(zé)明確的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制,組織制度以及人員管理結(jié)構(gòu)。
。ǘ┮蚨髽I(yè)應(yīng)當(dāng)加快改組步伐,形成科學(xué)、合理規(guī)范的管理模式。同時(shí)集團(tuán)應(yīng)明確目標(biāo),適時(shí)地按照市場(chǎng)規(guī)律兼并、重組,以最快的速度形成最優(yōu)化的經(jīng)濟(jì)管理規(guī)模,設(shè)置一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度,以抵御全球的經(jīng)濟(jì)變化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的做大、做強(qiáng)目標(biāo)。
。ㄈ⿲⑵髽I(yè)資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)本收歸國(guó)家或集體所有,進(jìn)一步刺激管理者經(jīng)營(yíng)管理的積極性;實(shí)施政企相分離,政權(quán)和企業(yè)權(quán)利相分離有利于湘電與江麓重工展自身管理理念,不受政權(quán)的干預(yù),促使湘電企業(yè)以高效益運(yùn)轉(zhuǎn);所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)相分離,以適應(yīng)國(guó)際潮流及企業(yè)發(fā)展的.需求。
(四)加強(qiáng)有效的人力資源管理,明確各級(jí)各類崗位的管理權(quán)限并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理;在進(jìn)行公司人力資源管理體系的建設(shè)的同時(shí),推動(dòng)公司建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度。我認(rèn)為應(yīng)主要做好以下四個(gè)方面的工作:開(kāi)展員工職業(yè)生涯管理;塑造"學(xué)習(xí)型組織";科學(xué)進(jìn)行績(jī)效考核與評(píng)估;完善薪酬福利與激勵(lì)機(jī)制。
四、實(shí)習(xí)企業(yè)管理現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
1管理不規(guī)范
許多部門的管理體制不健全,更沒(méi)有一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度,很大部分企業(yè)是被動(dòng)反應(yīng)型的,受國(guó)內(nèi)同行或國(guó)際環(huán)境的影響較大。著名學(xué)者郭重慶認(rèn)為當(dāng)前“中國(guó)企業(yè)最缺的是企業(yè)管理,國(guó)內(nèi)企業(yè)危機(jī)多半來(lái)自經(jīng)營(yíng)管理不善”,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上是管理水平的較量,資源(知識(shí)、勞力、資本)的可獲性是平等的、開(kāi)放的,而通過(guò)管理實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配,并贏得效益在企業(yè)間卻存在著差異。
2缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)
我國(guó)企業(yè)中有相當(dāng)部分沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo),一味追求的是短期效益或者僅僅是利潤(rùn)短暫最大化以及規(guī)模的增長(zhǎng);也有些企業(yè)雖然制定了長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo),但目標(biāo)不符合實(shí)際,容易使企業(yè)為實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)而陷入多元化經(jīng)營(yíng)的陷阱。
3缺乏應(yīng)有的激勵(lì)機(jī)制
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,激勵(lì)機(jī)制是企業(yè)發(fā)展不可忽略的一個(gè)戰(zhàn)略。在當(dāng)今社會(huì),適當(dāng)?shù)募?lì)是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,只有充分激發(fā)管理者及員工的潛能,讓他們看到企業(yè)的發(fā)展和自己的利益是息息相關(guān)的,也是為自己謀福利時(shí),才能充分調(diào)動(dòng)他們的積極性。萬(wàn)福龍沒(méi)有明晰的激勵(lì)方式,也就沒(méi)有百分之百地激發(fā)人的潛能和動(dòng)力。
4缺乏有效人力資源管理
公司的人力資源管理是公司的一個(gè)關(guān)鍵性因素。如果對(duì)員工進(jìn)行有效管理與分配,直接關(guān)系到整個(gè)公司的效率與發(fā)展。、集團(tuán)公司定位不清晰,導(dǎo)致組織機(jī)構(gòu)臃腫,組織職能不明確。業(yè)務(wù)流程不暢,工作效率低。
五、實(shí)習(xí)的收獲與體會(huì)
短短一周的實(shí)習(xí),我們小組的工作態(tài)度令店長(zhǎng)很滿意,得到了充分的肯定和表?yè)P(yáng),在這過(guò)程中我們雖然沒(méi)有啥物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì),但學(xué)到了很多書本上沒(méi)有的東西,開(kāi)闊了眼界,并且認(rèn)識(shí)到了很多自身的缺點(diǎn)及不足。
(一)俗話說(shuō):“問(wèn)渠那得清如許,唯有源頭活水來(lái)。”在實(shí)習(xí)過(guò)程中,這句話得到了最大的驗(yàn)證。書本上的東西終究是淺顯的,要學(xué)會(huì)回歸社會(huì),一定要在實(shí)踐中學(xué)到真正的內(nèi)涵。
1、心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲:學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了十多年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人的其中一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
2、相關(guān)知識(shí)上的收獲:我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
3、人生目標(biāo)感的清晰:通過(guò)這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我對(duì)自己的時(shí)間、目標(biāo)有了更加清楚的合理分配方式。
4、“顧客就是上帝”,做買賣的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。我不敢茍同“顧客就是上帝”這句話,在我的思想里,商人把顧客奉為上帝,終極目標(biāo)還是獲利。教科書和著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家教給我們“要以顧客為導(dǎo)向,滿足顧客的需求”,我很認(rèn)同這個(gè)思想,顧客需要什么,我們滿足他什么,這樣才可謀求更大的利潤(rùn)。撇開(kāi)理性層面,從感性的層面上講,了解顧客(需求)、了解商品,讓我覺(jué)得做工作時(shí)更得心應(yīng)手、方便。
5、做任何事“誠(chéng)信”一直都是不能忽視忘記的。俗話說(shuō)“人無(wú)信而不立”,誠(chéng)信是做人之本,要想作為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者,必須得做到言而有信。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好,廉物高售,那么這個(gè)超市離“關(guān)門大吉”應(yīng)當(dāng)是不遠(yuǎn)了。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償?shù)募皶r(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意、放心。誠(chéng)信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對(duì)不能為牟取暴利而損害消費(fèi)者的權(quán)益。要知道,顧客就是上帝。在上帝面前是沒(méi)有謊話可言的。一個(gè)超市,甚至是一個(gè)企業(yè),最重要的就是誠(chéng)實(shí)與信用。做人亦如此。
(二)超市存在問(wèn)題及個(gè)人建議
1、超市沒(méi)有特別注重對(duì)員工的精神激勵(lì)。在我們實(shí)習(xí)期間也有很多的空閑時(shí)間,雖然工作要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,但店長(zhǎng)并沒(méi)有對(duì)我們嚴(yán)加束縛,而且在休息期間店長(zhǎng)沒(méi)有及時(shí)地和我們分享店里的營(yíng)業(yè)額,讓我們做事沒(méi)有太大的動(dòng)力,激勵(lì)效果不強(qiáng),會(huì)出現(xiàn)磨洋工的問(wèn)題。
2、在超市內(nèi)員工的工作狀態(tài)處于被動(dòng)?腿诉^(guò)來(lái)買東西,店里的正式員工就只在收銀臺(tái)前負(fù)責(zé)結(jié)賬,除非有客人詢問(wèn)有關(guān)商品的問(wèn)題他們才會(huì)有所反應(yīng),這不能使顧客感到賓至如歸,從而降低了客人的購(gòu)買欲,影響超市的營(yíng)業(yè)額。我認(rèn)為員工在工作時(shí)應(yīng)該一直處于精神飽滿、時(shí)刻為顧客解答疑問(wèn)的狀態(tài),而不是讓顧客被動(dòng)。
以上兩點(diǎn)只是我自己的個(gè)人觀點(diǎn),還望老師能不吝賜教。
六、致謝
首先要感謝這次實(shí)習(xí)活動(dòng)的發(fā)起者——學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo),感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)能給我們這樣一個(gè)機(jī)會(huì),能讓我們深入到這種連鎖超市去參觀了解,讓我們學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)。然后要感謝我們的指導(dǎo)老師,感謝老師不畏炎熱,帶領(lǐng)我們前往。雖然這次實(shí)習(xí)只有幾天,不過(guò),我真的學(xué)了很多東西、雖然,我沒(méi)有把在實(shí)習(xí)單位所學(xué)會(huì)的事情一一寫進(jìn)報(bào)告里。能夠順利完成,我真的很感謝老師們?cè)趯?shí)習(xí)之前的悉心指導(dǎo),還有萬(wàn)福隆校園超市給我這次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),店長(zhǎng)及同學(xué)們對(duì)我的關(guān)照。店長(zhǎng)對(duì)我們幾個(gè)的指導(dǎo),不僅僅只適用于超市的工作,對(duì)我們?cè)谄綍r(shí)做人做事都有幫助,在超市里的所見(jiàn)所聞及所學(xué),都將會(huì)成為我這大學(xué)四年的寶貴財(cái)富,讓我受益永久?傊,在這段時(shí)間里,所遇到的人,所發(fā)生的事,都會(huì)像一道美麗的風(fēng)景——永不消逝、在此我對(duì)他們表示衷心的感謝和致敬。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、前言
當(dāng)代大學(xué)生面臨畢業(yè)就業(yè)危機(jī),對(duì)大學(xué)生的要求越來(lái)越高,我們供用電技術(shù)專業(yè)這次組織的認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中更加了解專業(yè)知識(shí),增強(qiáng)自己的專業(yè)基礎(chǔ)。畢業(yè)后能更順利地步入工作崗位,當(dāng)然這次學(xué)習(xí)收獲很大,讓我們?cè)趯?shí)際中打開(kāi)視野,親生體會(huì)我們專業(yè)所從事的實(shí)際問(wèn)題。
在這次實(shí)習(xí)的三天時(shí)間里由陳順濤老師、楊紅老師、周龍生老師帶領(lǐng)我們參觀了兩個(gè)水電站,一個(gè)火電站。有專業(yè)的工作人員給我們作介紹,還要輔導(dǎo)老師的陪同。學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)到了很多東西,所以要感謝學(xué)校給我們這次認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
二、實(shí)習(xí)的目標(biāo)
1.通過(guò)我們學(xué)習(xí)了一年的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),現(xiàn)在將進(jìn)入專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)階段。我們通過(guò)對(duì)變電所,發(fā)電廠等企業(yè)的認(rèn)識(shí)和了解,有利于我們更好的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。
2.通過(guò)這次實(shí)習(xí),更廣泛的接觸電力方面的工作,了解社會(huì)需要,加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性,將自己融入到社會(huì)中去。
3.體驗(yàn)和了解電力技術(shù)相關(guān)的工作人員是如何工作,可以更好的培養(yǎng)自己的職業(yè)道德素養(yǎng),樹立正確的職業(yè)道德觀。
三、實(shí)習(xí)要求
1.在這三天的實(shí)習(xí)生活中,嚴(yán)格遵守電站的規(guī)章制度,服從指導(dǎo)老師的安排,做好實(shí)習(xí)筆記,注重實(shí)習(xí)與理論結(jié)合,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題額。
2.實(shí)習(xí)過(guò)程中要有時(shí)間觀念虛心想輔導(dǎo)人員請(qǐng)教。
3.每天總結(jié),想一想自己有哪些收獲。
四、時(shí)間安排
20xx年10月11日我們?nèi)ズ洗ǜ唤饓嗡娬緟⒂^實(shí)習(xí),當(dāng)晚住宿合川;
xx月12日參觀渭沱水電站,當(dāng)天返校
xx月13日參觀了永川的火力發(fā)電廠。
五、實(shí)習(xí)單位及其崗位的介紹
一、合川富金壩水力發(fā)電廠水電站正常蓄水位海拔229米,電站建成后,庫(kù)區(qū)將渠化涪江25公里,正常蓄水位海拔229米,總庫(kù)容6650萬(wàn)立方米,調(diào)節(jié)庫(kù)容650萬(wàn)立方米,能力,能夠擔(dān)當(dāng)電網(wǎng)調(diào)峰任務(wù).河床式地面廠房?jī)?nèi)安裝有3臺(tái)貫流式機(jī)組,機(jī)組額定水頭為m,最大、最小水頭分和。具有發(fā)電、航運(yùn)、灌溉的綜合利用水利工程。富金具有日調(diào)節(jié)20MW的燈泡別為壩水電站投資億,裝機(jī)容量6萬(wàn)千瓦20xx年11月已開(kāi)工,20xx年10月27日下午3時(shí)18分截流,20xx年建成。
富金壩水力發(fā)電廠的原理是為水力發(fā)電:水力發(fā)電就是利用水力(具有水頭)推動(dòng)水力機(jī)械水輪機(jī))轉(zhuǎn)動(dòng),將水能轉(zhuǎn)換為機(jī)械能,如果在水輪機(jī)上接上另一種機(jī)械(發(fā)電機(jī))隨著水輪機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)便可發(fā)出電來(lái),這時(shí)機(jī)械能又轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔堋KΠl(fā)電在某種意義上講是水的勢(shì)能變成機(jī)械能,又變成電能的轉(zhuǎn)換過(guò)程。富金壩水力發(fā)電廠位于涪江干流的合川太和鎮(zhèn)上游2公里處,踞涪江與嘉陵江匯合口64公里,水電站正常蓄水位海拔229米,電站建成后,庫(kù)區(qū)將渠化涪江25公里處,總庫(kù)容665完平方米,調(diào)節(jié)庫(kù)容65萬(wàn)立方米,具有日調(diào)節(jié)能力,能夠擔(dān)當(dāng)電網(wǎng)調(diào)峰任務(wù),河床式地廠,米和米。具有發(fā)電、航運(yùn)、灌溉的綜合利用水利工程。河床式水電站適合建立在水頭較低,流量較大的.河流中下游。
二、渭沱水力發(fā)電廠
渭沱水力發(fā)電廠位候雖然下著小雨但是并合川市渭沱鄉(xiāng)涪江干流程,距涪江、嘉陵江交
置環(huán)境優(yōu)越并且風(fēng)景較好,在我們?nèi)⒂^的時(shí)不影響我們的心情。渭沱水力發(fā)電廠位于重慶青竹蝙灘,系流域涪江總體規(guī)劃中最末一級(jí)工匯處23km。渭沱水電站是以發(fā)電為主、兼有航運(yùn)養(yǎng)殖綜合利用的中型水電工程,是重慶市七五"計(jì)劃重點(diǎn)能源項(xiàng)目之一,渭沱水電站引進(jìn)奧地利燈泡貫流式機(jī)組,裝機(jī)2×15MW電站為河床米,主要建筑有流溢式攔河重力壩、沖砂泄洪閘、主變電站,其中溢流壩長(zhǎng)150米,最大壩高米,20xx年獲重慶市水利局科技沖砂泄洪閘14孔,每孔式,樞紐全長(zhǎng)副廠房、船閘和升壓壩頂高程206米,凈寬10米,共長(zhǎng)185米,船閘年通過(guò)能力80萬(wàn)噸,裝機(jī)容量2*萬(wàn)KW,年均發(fā)電量?jī)|
三、永川火力發(fā)電廠
永川火力發(fā)電廠是一個(gè)些工作人員讓我們把安全帽女生穿裙子,所以對(duì)穿衣方觀發(fā)電廠的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器,很高火電廠,是利用煤、石油、生產(chǎn)過(guò)程是:燃料在鍋爐中熱能,蒸汽壓力推動(dòng)汽輪機(jī)電機(jī)旋轉(zhuǎn),將機(jī)械能轉(zhuǎn)變成
比較嚴(yán)格的電廠,在我們進(jìn)入電廠之前,那帶好,不能穿涼鞋、高跟鞋等。也不讓我們面也是很嚴(yán)格的。隨后輔導(dǎo)人員帶我們?nèi)⒑荦嫶,輔導(dǎo)人員介紹道:火力發(fā)電廠簡(jiǎn)稱天然氣作為燃料生產(chǎn)電能的工廠,它的基本燃燒加熱水使成蒸汽,將燃料的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成旋轉(zhuǎn),熱能轉(zhuǎn)換成機(jī)械能,然后汽輪機(jī)帶動(dòng)發(fā)電能;痣姀S的運(yùn)行主要包括3個(gè)方面,即起動(dòng)和停機(jī)運(yùn)行、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、故障與對(duì)策;痣姀S運(yùn)行的基本要求是保證安全性、經(jīng)濟(jì)性和電能的質(zhì)量。就安全性而言,火電設(shè)備損壞和事故,而且不能連續(xù)向運(yùn)行的基本要求是:①設(shè)備制造、令要求,嚴(yán)格按照運(yùn)行規(guī)程對(duì)設(shè)備
廠如不能安全運(yùn)行,就會(huì)造成人身傷亡、用戶供電,釀成重大經(jīng)濟(jì)損失。保證安全安裝、檢修的質(zhì)量要優(yōu)良;②遵守調(diào)度指的啟動(dòng)與停機(jī)以及負(fù)荷的調(diào)節(jié)進(jìn)行操作;③監(jiān)視和記錄各項(xiàng)運(yùn)行參數(shù),以便盡早發(fā)現(xiàn)運(yùn)行偏差和異,F(xiàn)象,并及時(shí)排除故障;④巡回監(jiān)視運(yùn)行中的設(shè)備及系統(tǒng)是否處于良好狀態(tài),以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)故障原因,采取預(yù)防措施;⑤定期測(cè)試各項(xiàng)保護(hù)裝置,以確保其動(dòng)作準(zhǔn)確、可靠。在發(fā)電廠中,我隨處可見(jiàn)的是對(duì)安全的警告。最后輔導(dǎo)人員帶我們來(lái)到工作室,和水電站一樣的是由幾臺(tái)電腦組合,有:汽機(jī)抗燃油系統(tǒng),機(jī)組電氣主接線圖,加氨系統(tǒng),發(fā)變組,機(jī)廠用電6kv系統(tǒng),低壓電源系統(tǒng),UPS系統(tǒng),直流系統(tǒng),機(jī)6kv廠用電負(fù)荷,機(jī)組電氣主接線圖,從電腦中反映機(jī)器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)。其中一組是燃料達(dá)標(biāo)排放,不難看到發(fā)電廠上空有一些黑煙冒出,但是總經(jīng)理給我們說(shuō),他們會(huì)嚴(yán)格控制這個(gè)度,把污染降到最小?偨(jīng)理說(shuō)對(duì)于火電廠,主要有輸煤系統(tǒng)作業(yè)場(chǎng)所漂浮的煤塵,鍋爐運(yùn)行中產(chǎn)生的、鍋爐檢修中接觸的鍋爐塵,干式除塵器運(yùn)行、干灰輸送系統(tǒng)及粉煤灰綜合利用作業(yè)場(chǎng)所的粉塵,電焊操作產(chǎn)生的電焊塵,采用濕法、干法脫硫工藝的制粉制漿系統(tǒng)產(chǎn)生的石灰、石灰石粉塵及石膏干燥系統(tǒng)、脫硫廢渣利用拋棄系統(tǒng)產(chǎn)生的粉塵。我們依次參觀了這些工作的機(jī)器。我們還了解到對(duì)發(fā)電廠污染的防止對(duì)策:A提高煤的利用效率B燃燒中凈化技術(shù)C降低燃煤對(duì)大氣的污染。并且提了一些電廠的分類:按燃料分:燃煤發(fā)電廠,燃?xì)獍l(fā)電廠,余熱發(fā)電廠,以垃圾及工業(yè)廢料為燃料的多種發(fā)電廠。按原動(dòng)機(jī)分:凝氣式汽輪機(jī)發(fā)電廠,燃?xì)廨啓C(jī)發(fā)電廠,蒸汽—燃?xì)廨啓C(jī)發(fā)電廠等;按輸出能源分:凝汽式發(fā)電廠(只發(fā)電),熱電廠(發(fā)電兼供熱);按蒸汽壓力和溫度分:低溫低壓電廠(,350度),中溫中壓發(fā)電廠(,450度),高溫高壓發(fā)電廠(,540度),超高壓發(fā)電廠(,540度),亞臨界壓力發(fā)電廠(,540度),超臨界壓力發(fā)電廠(,550度);超超臨界壓力發(fā)電廠(31MPa,600度);按發(fā)電廠裝機(jī)容量分:小容量發(fā)電廠(100MW以下),中容量發(fā)電廠(100—250MW),大中容量發(fā)電廠(250—1000MW),大容量發(fā)電廠(1000MW以上)。
六、總結(jié)與體會(huì)
這次實(shí)習(xí)有三天時(shí)間,在這三天時(shí)間里面,在學(xué)校指導(dǎo)老師和專門的輔導(dǎo)人員的帶領(lǐng)下參觀了水力發(fā)電廠、電站,在參觀的同時(shí)也在講解機(jī)器的工作原理,在電站的工作人員的熱情指導(dǎo)下讓我從中明白了很多專業(yè)性的知識(shí)以及在學(xué)校上課時(shí)沒(méi)有明白的知識(shí)。
經(jīng)過(guò)三天的認(rèn)知參觀,我們參觀并對(duì)各個(gè)工廠進(jìn)行了初步了解,包括其生產(chǎn)設(shè)備以及工藝流程都有了簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)。讓我深刻的感受到了科技力量的強(qiáng)大,同時(shí)我們也知道了實(shí)踐與理論結(jié)合的重要和不易。
這次認(rèn)識(shí)讓我參觀了火力發(fā)電和水利發(fā)電,讓我認(rèn)識(shí)了解了發(fā)電廠的類型。認(rèn)識(shí)了各個(gè)發(fā)電廠的電氣接線圖和運(yùn)行方式是各不相同的,火電廠通過(guò)最后的汽輪機(jī)發(fā)電,水電則是通過(guò)水輪機(jī)帶動(dòng)發(fā)電轉(zhuǎn)動(dòng)發(fā)電。每個(gè)電廠發(fā)的電都是通過(guò)變壓器升壓通過(guò)主母線將電運(yùn)輸出去。這個(gè)過(guò)程是我們供電專業(yè)是要必須掌握的,主設(shè)備主要開(kāi)關(guān)主要采用真空開(kāi)關(guān),原因是高壓電路中會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的電弧作用。不管是水電還是火電他們都有輔助設(shè)備電路能起到控制信號(hào),保護(hù)監(jiān)測(cè)。每個(gè)電廠的輔助設(shè)備都起到了至關(guān)重要的作用,這一系列的設(shè)備維護(hù)發(fā)電過(guò)程中的問(wèn)題,繼電器、線圈、觸點(diǎn)、這一系列形成了繼電保護(hù),保護(hù)電廠的正常工作運(yùn)行。
通過(guò)實(shí)習(xí)告訴我們今后的學(xué)習(xí)生活的態(tài)度必須嚴(yán)謹(jǐn),不懂就問(wèn),虛心向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師學(xué)習(xí),努力提高自己的知識(shí)面和結(jié)構(gòu)層次。但是實(shí)踐與理論結(jié)合又是非常重要的,通過(guò)實(shí)踐就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告3
一、實(shí)習(xí)目的
1實(shí)習(xí)目的和好處
透過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習(xí),了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)潛力和技巧。實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年x月x日至20xx年x月x日
實(shí)習(xí)單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠(chéng)懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點(diǎn)等等。
每一天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒
2實(shí)習(xí)單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展帶給了晉升的平臺(tái),只要具有商業(yè)意識(shí),有潛力完成到達(dá)目標(biāo),并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機(jī)會(huì),同時(shí)將在日照市開(kāi)立許多分店,只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年,集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購(gòu)物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國(guó)的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國(guó)家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán),“北京華聯(lián)”已成為中國(guó)零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)資料
(1)實(shí)習(xí)對(duì)我的影響
社會(huì)是邁上社會(huì)的基礎(chǔ),社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃?傊魏问虑槎家娴厮伎,認(rèn)真地對(duì)待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開(kāi)始工作之前,我承諾:我會(huì)盡我最大的潛力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)完美的開(kāi)始。一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意宗旨和禮貌經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭(zhēng)創(chuàng)一流準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
(2)實(shí)習(xí)單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定首先一個(gè)企業(yè)要有必須的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞必須的宗旨履行必須的準(zhǔn)則來(lái)完成必須的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì),以后工作過(guò)程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯(cuò)誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的`處罰。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;
2、服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售狀況并及時(shí)寫好要貨申請(qǐng)單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對(duì)缺斷商品評(píng)斷訂貨原因并對(duì)相應(yīng)職責(zé)人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:個(gè)性是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)職責(zé)人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(zhǎng)買走作為處罰;
7、每一天檢查工作及資料:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強(qiáng)商品的競(jìng)爭(zhēng)力及減少商品的損失;
8、每?jī)蓚(gè)月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對(duì),對(duì)存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對(duì)其損失負(fù)責(zé);
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查,去最有競(jìng)爭(zhēng)力的超市學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放狀況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查,并提出推薦價(jià)格,以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格,減少利潤(rùn)損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對(duì)此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強(qiáng)陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費(fèi)者覺(jué)得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費(fèi)者在該超市購(gòu)物滿′′元送本公司禮品一份或必須金額的購(gòu)物劵等;
5、超市慶典(如店慶)帶給特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等;
8、盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點(diǎn)累但之后慢慢適應(yīng)了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才明白你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì)珍惜此次工作給我?guī)?lái)的價(jià)值和經(jīng)驗(yàn),用最認(rèn)真的心態(tài)對(duì)待生活中的每一件事。第一個(gè)階段,每一天都處于學(xué)習(xí)階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改善,使我提升很快。并熟悉各個(gè)商品的用途以及介紹,交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是透過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實(shí)習(xí)過(guò)程,再者,我便開(kāi)始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及應(yīng)對(duì)問(wèn)題敏銳的
反應(yīng)和解決問(wèn)題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅(jiān)定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,此刻到處充滿著競(jìng)爭(zhēng),似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的應(yīng)對(duì)當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢(shì)。
(三)實(shí)習(xí)結(jié)果
我還是覺(jué)得這次實(shí)習(xí)時(shí)間有限,對(duì)于工作還存在很多疑問(wèn),例如:顧客的消費(fèi)心理。我覺(jué)得這是很深?yuàn)W的東西,不是簡(jiǎn)單的課本知識(shí)能夠解釋的。這務(wù)必是我們不斷實(shí)習(xí)不斷摸索的,透過(guò)豐富的經(jīng)驗(yàn),不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問(wèn)了。從這次實(shí)習(xí)結(jié)束我就要開(kāi)始計(jì)劃以后的實(shí)習(xí)規(guī)劃,進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會(huì)需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來(lái),社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。這個(gè)假期我沒(méi)有選取自己所學(xué)的專業(yè)去實(shí)踐,而是在一個(gè)親戚開(kāi)的電腦配件柜臺(tái)幫忙賣貨,過(guò)的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無(wú)窮。也對(duì)自己一向十分想了解的電腦知識(shí)有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì)實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì)、了解國(guó)情、服務(wù)大眾的重要形式,對(duì)于青年學(xué)生的成長(zhǎng)、成才有著極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐潛力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有好處的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。
(四)實(shí)習(xí)體會(huì)
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,透過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中
去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力。
透過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),使我逐步了解了社會(huì),開(kāi)闊了視野,增長(zhǎng)了才干,并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位,增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會(huì),更就應(yīng)提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)!凹埳系脕(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告4
上班也好還是什么萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有的體驗(yàn),的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx-2-28—20xx年4月20日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
億鑫超市
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來(lái)工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國(guó)際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的'原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒(méi)人看著貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
三、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有
貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn) 上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
話說(shuō)回來(lái),商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤(rùn)自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的。
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然錢不算多,但是學(xué)到很多知識(shí)。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告5
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)習(xí)相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習(xí)單位:xx市xx百貨xx購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
xx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng),截止20xx年12月,xx在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
xx市xx百貨xx購(gòu)物廣場(chǎng)下屬xx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是xx家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行“大百貨+小超市”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
實(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(jī)和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的.情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)習(xí)上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告6
從XX學(xué)校畢業(yè)之后,因?yàn)樽约簩W(xué)的專業(yè)的原因,通過(guò)媽媽的幫助,我來(lái)到了XX超市成為了一名管培生,在自己的實(shí)習(xí)期間,我也成為了一名超市的營(yíng)業(yè)員,在XX超市度過(guò)了自己為期三個(gè)月的實(shí)習(xí)期。實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我跟著超市的所有的前輩學(xué)習(xí),也愉快的度過(guò)了自己的實(shí)習(xí)期,在這中間也收獲了很多的道理和知識(shí),相信在往后的日子里,自己也可以成為優(yōu)秀的職場(chǎng)工作人員。
超市的工作本身就是非常的復(fù)雜的,需要我對(duì)超市所有的種類的一定的了解和熟悉,也需要對(duì)超市正常的營(yíng)業(yè)流程,以及自己的工作內(nèi)容有一定的熟悉度,所以起初自己進(jìn)入到超市的時(shí)候,也遇到了很多的挫折和困難,在自己的工作當(dāng)中也出現(xiàn)過(guò)一些的錯(cuò)誤,但是在超市的各位前輩的幫助之下,我也慢慢的融入到了超市,適應(yīng)了超市的工作,但是我本身就不是一個(gè)記憶力很好的人,當(dāng)自己面臨要對(duì)超市種類的產(chǎn)品的熟悉的時(shí)候,我也感覺(jué)自己遇到了很嚴(yán)重的難題,更是因?yàn)樽约簭男牡桌锞颓宄闹,這件事情只能靠著自己去解決,別人也沒(méi)有辦法幫助到我,所以自己在工作之余也一點(diǎn)一點(diǎn)的記熟產(chǎn)品的知識(shí),隨著自己理論和實(shí)踐的結(jié)合,我也在很短的時(shí)間里,就將超市的所有的事情都熟悉了一遍,我也正式的進(jìn)入到工作當(dāng)中,隨著自己的工作的開(kāi)展,我也在慢慢的發(fā)生細(xì)微的變化,將在學(xué)校時(shí)候?qū)W到的知識(shí)一點(diǎn)一點(diǎn)的運(yùn)用到工作上,我也感覺(jué)到自己的工作處理起來(lái)更加的方便和簡(jiǎn)單了,慢慢的我也開(kāi)始懂的將書本上的理論的知識(shí)和自己實(shí)際的工作結(jié)合起來(lái),這樣也讓我的工作事半功倍,也通過(guò)自己的`努力順利的完成了自己的工作,將自己在實(shí)習(xí)期間的工作都完成的非常順利,盡管我也曾在自己的工作當(dāng)中,出現(xiàn)過(guò)一些錯(cuò)誤,但是自己還是及時(shí)的改正過(guò)來(lái)了,也在之后的工作當(dāng)中保障自己的錯(cuò)誤不會(huì)第二次的發(fā)生,也正是因?yàn)樽约涸诠ぷ鳟?dāng)中的謹(jǐn)慎,我也獲得了超市所有的同事的一致的表?yè)P(yáng)和贊賞,這也是對(duì)我的工作的最大的認(rèn)可。
實(shí)習(xí)過(guò)后,自己也將要進(jìn)入到真正的職場(chǎng)生活了,也沒(méi)有人會(huì)照顧到自己的情緒了,遇到任何的困難或是挫折都需要自己去調(diào)節(jié)和解決了,但是我也相信自己在今后的工作當(dāng)中,在往后的生活當(dāng)中,一定會(huì)更加的順利的。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告7
一、實(shí)習(xí)情況簡(jiǎn)介
實(shí)習(xí)時(shí)間:二月----四月
實(shí)習(xí)崗位:咨詢員
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
北京市日盛律師事務(wù)所是經(jīng)北京市司法局審核批準(zhǔn)設(shè)立的合伙制律師事務(wù)所。
“日盛”擁有一批法律專業(yè)知識(shí)功底深厚、從事律師工作多年、辦案經(jīng)驗(yàn)十分豐富的資深律師,多數(shù)律師獲有碩士、博士學(xué)位,并有部分從國(guó)外留學(xué)歸來(lái)的律師。為保證辦案質(zhì)量,以便最大限度地維護(hù)司法公正,維護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益,本所聘請(qǐng)了中國(guó)政法大學(xué)、最高人民法院的多名專家、教授以及社會(huì)知名人士擔(dān)任顧問(wèn),專門對(duì)疑難案件進(jìn)行研究和協(xié)調(diào)。本所還特別聘請(qǐng)國(guó)家法官學(xué)院原常務(wù)付院長(zhǎng)方光成教授和全國(guó)著名杰出企業(yè)家陳世增先生對(duì)具體案件予以指導(dǎo)。本所在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)和司法實(shí)踐的基礎(chǔ)上,已經(jīng)形成了獨(dú)特的法律服務(wù)風(fēng)格和所內(nèi)管理模式,注重律師法律專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合,注重團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)與發(fā)揮,秉承律師職業(yè)道德,竭誠(chéng)客戶提供最佳的法律服務(wù),最大限度地保護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益,從而為本所贏得了良好而廣泛的社會(huì)信譽(yù)。
“日盛”是一家綜合性律師事務(wù)所,實(shí)行訴訟與非訴訟并舉的業(yè)務(wù)方針,圍繞本所及核心律師的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)從事經(jīng)濟(jì)、民事和刑事訴訟法律業(yè)務(wù),擔(dān)任公司、企業(yè)、政府機(jī)關(guān)的常年或?qū)m?xiàng)法律顧問(wèn),尤其是民營(yíng)和私營(yíng)企業(yè)法律顧問(wèn),并廣泛開(kāi)展民商法律事務(wù)、房地產(chǎn)、投資與融資、租賃、金融與證券、股權(quán)轉(zhuǎn)讓、企業(yè)股份制改造、資產(chǎn)重組及知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等非訴訟法律事務(wù),同時(shí)承辦各種涉外法律事務(wù)。
“日盛”以“責(zé)任、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)、高效、信譽(yù)”為立所之本,實(shí)行規(guī)范化的管理模式,肩負(fù)高度的社會(huì)責(zé)任感和使命感。本所擁有一支高素質(zhì)的、年富力強(qiáng)的律師隊(duì)伍,并有多名專家、顧問(wèn)作為堅(jiān)強(qiáng)后盾,通過(guò)本所諸位同仁的共同努力,在不斷為當(dāng)事人提供高效、優(yōu)質(zhì)的法律服務(wù),最大限度的保護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益,為爭(zhēng)取更多的社會(huì)和司法公正而奮力拼搏的同時(shí),“日盛”在日益規(guī)范和成熟的法律服務(wù)領(lǐng)域中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,“日盛”品牌已經(jīng)不斷為社會(huì)各界所認(rèn)同與接受。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
我在中華英才網(wǎng)上投了很多簡(jiǎn)歷,后來(lái)有很多公司通知我面試,我去了很多地方,比較了一番,最后決定去日盛律師事務(wù)所,因?yàn)樗且粋(gè)知名的律師事務(wù)所,我想定能學(xué)到很多知識(shí),但很擔(dān)心不要我這個(gè)不懂法律的畢業(yè)生。隨后通知我到公司面試,我滿懷希望的去了,我很期待這份工作,我從事的工作雖然和所學(xué)的專業(yè)不相稱,但我相信,我可以從零學(xué)起。面試很成功,第二天我就去上班了,我格外欣喜。我心理暗暗發(fā)誓要珍惜這份來(lái)之不易的工作。
第二天我早早的到達(dá)工作地點(diǎn),我開(kāi)始學(xué)習(xí)資料,有很多專業(yè)名詞要會(huì)背,我耐心的記憶,有法律問(wèn)題咨詢的我好解決。第一個(gè)咨詢的人問(wèn)我拖欠款問(wèn)題,我只解決了一部分,后來(lái)交給了主管處理,我很感激她的幫助,同時(shí)我也學(xué)習(xí)她處理問(wèn)題的方法,并做記錄。隨后的幾個(gè)咨詢我變的流利多了,但也有不足。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中,遇到過(guò)很多坎坷,其實(shí)想過(guò)放棄,但我沒(méi)有,對(duì)于一個(gè)還未畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),我們需要的是社會(huì)實(shí)踐,積累經(jīng)驗(yàn),輕易放棄了,也許什么都做不好。經(jīng)過(guò)思想斗爭(zhēng),我還是堅(jiān)持了下來(lái)。
在工作地過(guò)程中,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我都很好,關(guān)愛(ài)有加,經(jīng)常給我指導(dǎo)和建議,我還領(lǐng)略了一個(gè)資深老律師的風(fēng)采,他的.老練與成熟,讓我佩服不已。
工作不可能一個(gè)人去完成,要有別人的幫助,要有良好的合作才有出色的成果
三、實(shí)習(xí)心得
在經(jīng)歷了實(shí)習(xí)之后,發(fā)現(xiàn)自己很多不足,但都改正了,有了良好的心理素質(zhì),受到一致好評(píng)。一個(gè)人在工作中,就要肯吃苦,有耐心。
從這兩個(gè)月的工作經(jīng)歷中,我總結(jié)了一下幾點(diǎn):
第一:要勤于思考,不斷改進(jìn)工作方法,提高效率。公司一般日常工作比較繁瑣,而且長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)也會(huì)比較枯燥,這就要自我調(diào)節(jié)了,然后適應(yīng)它,還要勤于思考。不斷改進(jìn)自己工作的方法。尋找或是設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔的流程,提高工作效率,減少工作所需時(shí)間。勤于思考在工作中是非常重要的,在思考如何提高工作效率的同時(shí),自己也能學(xué)到更多知識(shí),掌握更多技能,當(dāng)你在較短的時(shí)間內(nèi)完成了工作,剩下更多的時(shí)間去輕松,去學(xué)習(xí),去和別人打交道,這是百里而無(wú)一害的。
第二:在與別人打交道的時(shí)候要積極主動(dòng)。三人行必有我?guī)熝桑谀阒車娜司褪悄愕睦蠋,不要?nèi)向和害羞,要勇于和別人打交道,能學(xué)到他人處事的方法和態(tài)度,對(duì)自己的工作也是有好處的。剛開(kāi)始工作的時(shí)候我比較膽怯,和同事領(lǐng)導(dǎo)打過(guò)招呼后就不知道說(shuō)什么了,雖說(shuō)是看他們忙不敢打擾他們,但是老員工不可能和新員工套近乎,所以我們有必要和他們主動(dòng)聊天,問(wèn)工作中所遇到的問(wèn)題,他們都會(huì)熱情的解答,所以,和別人打交道很重要,一定要克服膽怯的心理。在未來(lái)工作地歷程中,一個(gè)人不可能完成,要有他人的幫助,記住,你身邊的人都是貴人,都可能對(duì)你有莫大的幫助。
第三:工作中一定要一絲不茍,認(rèn)真仔細(xì)。如果我工作出錯(cuò)了,不僅影響了我的工作進(jìn)程,也影響到了其他人,別人不可能老停下腳步幫助你解決錯(cuò)誤,所以,認(rèn)真二字非常重要。對(duì)待工作也要滿腔熱忱,我剛到事務(wù)所,由于學(xué)的專業(yè)不對(duì)口,所以做些簡(jiǎn)單的工作,我也一絲不茍,看其他人需要幫助我會(huì)主動(dòng)幫助他人。
實(shí)習(xí)的過(guò)程其實(shí)就是成長(zhǎng)的過(guò)程,從不懂到懂再到精通,也許過(guò)程會(huì)很艱辛,但只要不放棄,就會(huì)慢慢成功。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告8
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年1月21日至20xx年3月31日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
xx超市
實(shí)習(xí)目的:
1、鍛煉自己的工作能力,豐富自己的工作經(jīng)歷;
2、檢驗(yàn)自己適應(yīng)社會(huì)的能力和自我管理能力;
3、堅(jiān)定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。
公司簡(jiǎn)介:
xx超市9月27日盛裝開(kāi)業(yè),位于縣開(kāi)發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流,典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣,種類齊全;上千種家庭生活用品應(yīng)有盡有。物美價(jià)廉,質(zhì)量,講究誠(chéng)信,xx超市給你家一般的感覺(jué)!
xx超市是xx超市連鎖店中的一家。xx超市是一家大型連鎖超市機(jī)構(gòu),企業(yè)自20xx年創(chuàng)辦以來(lái),先后開(kāi)辦了xx市xx商行、xx市xx貿(mào)易商行、xx市xx貿(mào)易商行、xx超市、xx超市等8家連鎖超市,先后被xx市相關(guān)部門評(píng)為“優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境測(cè)評(píng)點(diǎn)”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠(chéng)信單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。企業(yè)永遠(yuǎn)秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能,就給你多大舞臺(tái)”的用人機(jī)制,為員工提供施展的平臺(tái)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
1 賣場(chǎng)部分
賣場(chǎng)是整個(gè)超市的核心,其經(jīng)營(yíng)模式與文化理念在這里體現(xiàn)無(wú)遺。
1.1 賣場(chǎng)巡察
超市賣場(chǎng)面積有近一千平方米,商品種類繁多,營(yíng)業(yè)員數(shù)量不夠,因此,防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購(gòu)和晚上的銷售黃金時(shí)間段,賣場(chǎng)顧客眾多,商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責(zé)的工作。敏銳的觀察、踏實(shí)的作風(fēng)、靈活的應(yīng)變這些都是必不可少的。
我在超市賣場(chǎng)主要是負(fù)責(zé)調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理,這對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一個(gè)小挑戰(zhàn)。調(diào)味品,盡是些瓶瓶罐罐,需要輕拿輕放;方便面和膨化食品,是銷售速度極快的,需及時(shí)上貨;百貨,種類、貨品繁多,不易打理。這些問(wèn)題是我在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的,不過(guò),只要腳踏實(shí)地的用心去做,是用不了多少功夫的。
1.2 打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨(dú)陳列所形成的商品陳列,有時(shí)是一個(gè)品牌產(chǎn)品單獨(dú)陳列,有時(shí)會(huì)是幾個(gè)品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上,或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。
打堆頭需要注意兩個(gè)方面的細(xì)節(jié),一是堆頭的高度,一是堆頭的打底物。以我的身高為標(biāo)準(zhǔn)的話,堆頭的高度以在我大腿根部為宜,方便顧客選購(gòu)。堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來(lái)的堆關(guān)是否美觀、是否整齊,不管是什么打底物,最主要都是要夠結(jié)實(shí)、夠牢靠。
在超市,堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時(shí)更換的,以保證提供給顧客最新的信息,并給顧客煥然一新的感覺(jué)。
1.3 營(yíng)業(yè)和收銀
因?yàn)槌械臓I(yíng)業(yè)員較少的緣故,加之又正值春節(jié)時(shí)間段;所以,在賣場(chǎng)人滿為患的時(shí)候,我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營(yíng)業(yè)員。也就是為顧客提供面對(duì)面的服務(wù):推薦商品,講解商品,推銷商品。我發(fā)現(xiàn),在推銷講解商品的時(shí)候除了口才、態(tài)度要好外,好需要對(duì)商品有一個(gè)大概的了解,這又為倉(cāng)庫(kù)的工作積累了知識(shí)。
說(shuō)到收銀,也還蠻巧的,這主要是因?yàn)槲业暮闷婧秃脤W(xué)吧。收銀其實(shí)是一份挺無(wú)聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事,但又必須要隨時(shí)都保持著一份緊張。我對(duì)收銀這事純粹是覺(jué)得好玩,在收銀員忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候,或者是有收銀員休假的時(shí)候才會(huì)讓我去幫忙。這工作考驗(yàn)細(xì)心,但這東西我恰好又有。
2 倉(cāng)庫(kù)部分
倉(cāng)庫(kù)是在計(jì)劃好的`空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō),倉(cāng)庫(kù)相當(dāng)于是靈魂。有了倉(cāng)庫(kù),超市才可以正常運(yùn)轉(zhuǎn);有了倉(cāng)庫(kù),超市的供需體系才會(huì)平衡。
2.1 理貨/倉(cāng)管
理貨,說(shuō)得難聽(tīng)一點(diǎn)就是搬貨。但是,這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的空間得到最大化的利用,這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個(gè)超市沒(méi)有專門的倉(cāng)管,倉(cāng)庫(kù)的商品整理與安排就得靠我們這些個(gè)防損員了。為了提高尋找商品的效率,我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上,這就需要對(duì)商品有一定的了解,之前的營(yíng)業(yè)員工作就幫到大忙了。
2.2 收/退貨
隨著工作能力的提升,經(jīng)驗(yàn)的積累,主管會(huì)開(kāi)始也讓我去收個(gè)貨。收貨的時(shí)候最主要的還是考驗(yàn)細(xì)心,貨物的數(shù)量、條碼、價(jià)格等重要信息的核對(duì)決不容半點(diǎn)含糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問(wèn)題,或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個(gè)供應(yīng)商的商品歸類放到一起,在同一供應(yīng)商中,相同種類或者同種價(jià)格的商品計(jì)算好數(shù)量和價(jià)格,等到有一定數(shù)量的庫(kù)存再一次性退貨。填寫退貨單時(shí),條碼一定要抄寫做到100%的正確率。
實(shí)習(xí)心得:
通過(guò)這次在xx超市的實(shí)習(xí),我對(duì)零售業(yè)有了一個(gè)初步的大概的了解,同時(shí),也進(jìn)一步加深了對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的理解,讓理論在實(shí)習(xí)中得到了運(yùn)用。
我之前一直都很擔(dān)心,不曉得怎樣去與同事進(jìn)行溝通,并成為朋友。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),其實(shí)這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的,畢竟船到了橋頭自然會(huì)直的,不用刻意去安排演練。
作為一名物流管理專業(yè)的學(xué)生,通過(guò)這次實(shí)習(xí),也讓我更加堅(jiān)信物流在國(guó)內(nèi)的發(fā)展。因?yàn)閺母鱾(gè)方面來(lái)看,現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開(kāi)物流,并且物流也是越來(lái)越被重視。
學(xué)習(xí)是無(wú)止境的。我們永遠(yuǎn)都要帶著一顆求知的心,在社會(huì)闖蕩;一直用踏實(shí)的腳步,走自己的人生。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告9
尊敬的總部領(lǐng)導(dǎo):
我是xx商業(yè)連鎖超市xx年第二批儲(chǔ)訓(xùn)學(xué)員xx,現(xiàn)對(duì)我在培訓(xùn)前后兩個(gè)多月的工作做一下小結(jié),望領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
xx年9月30日入職后,我一直在xx區(qū)xx分店實(shí)習(xí),主要在生鮮部和招聘崗。在xx的生鮮部,雖然累一點(diǎn),但我學(xué)到很多,尤其是如何與顧客有效溝通,以及如何提高我們的服務(wù)質(zhì)量。在生鮮區(qū),我體會(huì)到了“微笑服務(wù)“的意義,也感受到我們服務(wù)行業(yè)的一些樂(lè)趣,那就是:在“微笑服務(wù)”中,獲取顧客的尊重,以及實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
在生鮮部完成“入行大考驗(yàn)”之后,我就被長(zhǎng)期分到了招聘崗上。坦率而言,在招聘崗上,我沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一些賣場(chǎng)的基本功,也一度缺乏在其他部門的鍛煉,感覺(jué)當(dāng)時(shí)不太踏實(shí)。不過(guò)在招聘崗上也有所收獲,因?yàn)樵谡泄さ倪^(guò)程中,我對(duì)本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認(rèn)識(shí),并且對(duì)超市各部門的分工有了進(jìn)一步的了解。當(dāng)然,最關(guān)鍵的是,我學(xué)到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道,不論在哪個(gè)崗位,都是有很多東西需要學(xué)和可以學(xué)的'。所以,對(duì)于自身而言,都應(yīng)該把自己當(dāng)作一個(gè)“空瓶子”,然后在今后的工作中,不斷地去“裝滿”“填充”,讓自己更加充實(shí),這樣才可以勝任所有的工作,特別是我們這些要走上管理崗位的儲(chǔ)訓(xùn)學(xué)員,更應(yīng)如此。
11月19日,我和其他七人,被分到于中山xx店,進(jìn)行開(kāi)店支援。這段時(shí)間,是我進(jìn)入xx后,收獲最大的階段。開(kāi)新店的工作,嚴(yán)謹(jǐn)而有序。此次開(kāi)店,我對(duì)如何組裝貨架、如何分貨、如何進(jìn)行商品陳列、如何整理排面、如何進(jìn)行人員調(diào)整以及如何增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,有了新的體會(huì)。其中對(duì)我影響最大的,莫過(guò)于翻來(lái)覆去的商品陳列過(guò)程。因?yàn)橹霸趚x店的賣場(chǎng)實(shí)習(xí)的缺失,所以讓我對(duì)新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過(guò)程中,遇到了很多問(wèn)題,由于是第一次接觸,我所負(fù)責(zé)的區(qū)域問(wèn)題更大。但經(jīng)過(guò)幾天的反復(fù)調(diào)整和各位前輩的“言傳身教”之后,我們的陳列更專業(yè)、更美觀、更整齊。通過(guò)這幾天的陳列,再結(jié)合幾家老店的陳列情況,我確確實(shí)實(shí)對(duì)“陳列標(biāo)準(zhǔn)”有了深刻體會(huì):標(biāo)準(zhǔn),始終堅(jiān)持就還是標(biāo)準(zhǔn),一旦有一天沒(méi)有堅(jiān)持了,就不再是標(biāo)準(zhǔn)!在此,我想向領(lǐng)導(dǎo)提出我的建議,希望總部領(lǐng)導(dǎo)可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和原則,這樣才有利于賣場(chǎng)的整潔美觀和企業(yè)的生命力。
進(jìn)入xx已經(jīng)兩月有余,我對(duì)我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊,而且結(jié)合企業(yè)的“核心價(jià)值觀”,我還有以下認(rèn)識(shí):
我們做一份工作,應(yīng)該當(dāng)作是自己的事業(yè)來(lái)做,這樣才能有無(wú)盡的激情和毅力。投身于零售行業(yè)中,首先自己要對(duì)自己有一個(gè)客觀的認(rèn)知,知道自己要得到什么,了解自己要怎樣做才能得到;這樣才能有更好的心態(tài)去工作,這是“對(duì)自己負(fù)責(zé)”;然后,為我們企業(yè)付出,其實(shí)是在實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,并且這個(gè)價(jià)值也會(huì)和付出和態(tài)度成正比,因此工作中一定要盡職盡責(zé),這是“對(duì)公司負(fù)責(zé)”;而在這中間,我們要怎么實(shí)現(xiàn)付出和回報(bào)的轉(zhuǎn)變呢,這就要我們“對(duì)顧客負(fù)責(zé)”,貼心為顧客服務(wù),關(guān)愛(ài)顧客的生活。這是一個(gè)“良性循壞”的過(guò)程,我們要扮演的角色,就是當(dāng)下你所處的崗位,好好做好它,這個(gè)“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉(zhuǎn)動(dòng),并惠及所有為止努力奮斗的人。
以上就是我對(duì)自己兩個(gè)月來(lái)的工作總結(jié)和自己對(duì)公司、對(duì)零售行業(yè)的認(rèn)識(shí)。xx連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站,我很希望能夠把它當(dāng)一份事業(yè)來(lái)做,并以此作為我人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)的舞臺(tái)。再次表達(dá)我對(duì)本公司的敬意和信心,以及對(duì)零售行業(yè)的喜愛(ài)和堅(jiān)持。
請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)檢核考察。
此致
敬禮
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告10
一、唐山海港利民超市概況
唐山海港利民超市是一家食品超市,采取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。位于唐山是海港開(kāi)發(fā)區(qū)港城路中段,信達(dá)商廈一樓,這里是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區(qū)。利民超市營(yíng)業(yè)面積是1000平方米,店堂寬敞,設(shè)施完善,商品豐富,營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上10點(diǎn)共15小時(shí)。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個(gè)區(qū)都設(shè)有一個(gè)銷售主管和大約5至8名正式銷售員,其中有一些是有廠方提供的針對(duì)特定商品進(jìn)行銷售的銷售員,此外還有20幾名搬運(yùn)倉(cāng)儲(chǔ)工人,若干名采購(gòu)人員、財(cái)務(wù)人員、管理人員,老板是周利民先生,我的指導(dǎo)老師是買場(chǎng)部分的銷售主管。
二、唐山海港利民超市的營(yíng)銷工作內(nèi)容要求及流程
1、銷售人員的工作內(nèi)容:
。1)每天按超市營(yíng)業(yè)開(kāi)始的時(shí)間提前半小時(shí)到崗,整理貨架,進(jìn)行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補(bǔ)貨,要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放,袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放,讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費(fèi)者面前,提升產(chǎn)品形象。
。2)銷售時(shí)要積極有效的推銷產(chǎn)品,熱情主動(dòng)的對(duì)待顧客的要求回答顧客的提問(wèn),保持微笑服務(wù)。
。3)進(jìn)行促銷的商品要提前備貨,以避免過(guò)買的數(shù)量過(guò)多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。
。4)發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉(cāng)庫(kù)人員補(bǔ)貨,并進(jìn)行整齊干凈的排列,倉(cāng)庫(kù)人員發(fā)現(xiàn)庫(kù)存較少時(shí),立即與相關(guān)人員或攻貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系,及時(shí)送貨,保證產(chǎn)品的正常銷售。
。5)下班前半小時(shí)完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時(shí)間上交,在接班的人員到了之后進(jìn)行交接,之后就可以下班了。倉(cāng)庫(kù)人員要每天要清點(diǎn)庫(kù)存并填寫相關(guān)表格,之后方可下班。
2、銷售人員的工作要求
。1)遵守超市規(guī)定的工作時(shí)間,如有極其重要的事情而需要請(qǐng)假,必須通知有關(guān)管理人員,經(jīng)同意后方可離崗。
。2)工作時(shí)間內(nèi)必須使用文明用語(yǔ),應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著,著裝一定要干凈得體、整潔大方,切忌濃妝艷抹。
(3)經(jīng)常保持微笑,不僅令人舒服,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費(fèi)者,真誠(chéng)待人。
。4)要學(xué)會(huì)換位思考,用自己希望別人對(duì)待自己的態(tài)度去對(duì)待別人,這樣可以減少工作中的困難。
。5)杜絕使用污言穢語(yǔ)冒犯他人,這不僅是品格低下的表現(xiàn),更會(huì)使消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)生不良印象,是違紀(jì)行為。
(6)熟知產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點(diǎn)、價(jià)格、等級(jí)、擺放位置等。
3、營(yíng)銷工作流程、幾乎沒(méi)有超市不做促銷,促銷已經(jīng)是超市營(yíng)銷的重要手段,現(xiàn)在常見(jiàn)的有開(kāi)業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。
。1)確立超市的促銷目標(biāo),即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品,能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能達(dá)到預(yù)期的目的。決定開(kāi)支的數(shù)目,并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。
。2)確定場(chǎng)地和進(jìn)行促銷的產(chǎn)品,不同的場(chǎng)地對(duì)不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用,不同的促銷時(shí)段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。
。3)確定促銷時(shí)的供貨數(shù)量,不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量,以達(dá)到最好的促銷效果。
。4)制定促銷時(shí)的零售價(jià)格。
。5)為了達(dá)到最好的促銷效果,要組建一支有效的促銷隊(duì)伍。對(duì)進(jìn)行促銷的人員要有選擇對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),制定一套完整的程序來(lái)幫助我們完善工作,并在促銷過(guò)程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監(jiān)督。
(6)最后要對(duì)營(yíng)銷的結(jié)果進(jìn)行總結(jié),找出不足,總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn),以備以后的促銷活動(dòng)進(jìn)行借鑒。
促銷時(shí)還要注意以下幾方面:促銷人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘?shù);要?zhǔn)備好必要的宣傳品海報(bào)、產(chǎn)品說(shuō)明書、吊旗、橫幅、太陽(yáng)傘、報(bào)紙、邀請(qǐng)函等;在有特殊情況發(fā)生時(shí)促銷人員要靈活應(yīng)對(duì),不應(yīng)責(zé)問(wèn)、爭(zhēng)論、試圖改變顧客的行為,以顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的為基本原則;在對(duì)促銷活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估時(shí)要看活動(dòng)所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成情況,活動(dòng)對(duì)銷售的影響,活動(dòng)的利潤(rùn)和促銷活動(dòng)對(duì)品牌價(jià)值的建立的作用的大小。
促銷主要有一小幾種手段:(1)集點(diǎn)換物:消費(fèi)者先消費(fèi)后獲得贈(zèng)品,消費(fèi)者需收集產(chǎn)品的購(gòu)物憑證,達(dá)到活動(dòng)規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎(jiǎng)勵(lì)。(2)聯(lián)合促銷:兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開(kāi)展促銷活動(dòng),推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù),以擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。(3)免費(fèi)試用:將產(chǎn)品(或其試用裝)免費(fèi)贈(zèng)送給消費(fèi)者,供其試用或品嘗的一種促銷活動(dòng)。通過(guò)試用使消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識(shí)和信賴,使其成為潛在消費(fèi)者。(4)抽獎(jiǎng)活動(dòng):利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理,增加消費(fèi)者購(gòu)買欲望。(5)促銷游戲:人類天生就有喜好游戲的心理傾向,許多人對(duì)那些構(gòu)思新穎、趣味無(wú)窮的游戲活動(dòng)更是來(lái)者不拒。(6)人員推廣:促銷人員通過(guò)介紹、引導(dǎo)、激勵(lì)等手段,直接向消費(fèi)者推銷自己所服務(wù)的品牌,使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買興趣,最終完成購(gòu)買行為。
三、超市實(shí)習(xí)內(nèi)容
第一天是我實(shí)習(xí)的主要任務(wù)熟悉超市商品類別和分布狀況。唐山海港利民超市是一家食品超市,采取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。然后要熟悉超市上貨程序,了解從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱,最后按貨物類別上架。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購(gòu)買。商品的陳列方式大致有三種,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付租金,超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購(gòu)買頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。
因?yàn)槲也皇浅械恼絾T工和鑒于我的實(shí)習(xí)目的,我的指導(dǎo)老師并沒(méi)有把我分配到那一個(gè)特定的銷售區(qū)干活,答應(yīng)我讓我在不的銷售區(qū)進(jìn)行體驗(yàn)。第二天是元旦,超市進(jìn)行了購(gòu)物抽獎(jiǎng)活動(dòng),由于沒(méi)有銷售經(jīng)驗(yàn),我進(jìn)今天的`主要任務(wù)就是幫助抽獎(jiǎng)人員進(jìn)行抽獎(jiǎng)的活動(dòng)!俺楠(jiǎng)”實(shí)際上是利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理,以抽獎(jiǎng)贏得現(xiàn)金、旅行、或商品,增加消費(fèi)者購(gòu)買某種產(chǎn)品的欲望。今天該超市的抽獎(jiǎng)方式是凡購(gòu)物消費(fèi)超過(guò)50遠(yuǎn)的消費(fèi)者可憑借購(gòu)物小票到超市門口的抽獎(jiǎng)處抽獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng)是該超市的購(gòu)物卡一張,內(nèi)含1888元,二等獎(jiǎng)是一張含880元的購(gòu)物卡,三等獎(jiǎng)是一張價(jià)值188元的購(gòu)物卡,四等獎(jiǎng)是高檔毛巾一條,凡參加抽獎(jiǎng)的消費(fèi)者如果沒(méi)有抽到獎(jiǎng)還可獲得牙刷一只。由于是元旦,超市又有優(yōu)惠活動(dòng),所以客流量很高,抽獎(jiǎng)的地方早已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì),剛開(kāi)始是顧客還是比較配合,但由于排隊(duì)的人較多進(jìn)度較慢,不少顧客有些不耐煩了,我的指導(dǎo)老師說(shuō)現(xiàn)在就要促銷人員就要發(fā)揮作用了,促銷人員要有高度的熱誠(chéng)和服務(wù)心以及非凡的親和力。她讓我去到排隊(duì)的人中間去向他們解釋現(xiàn)在的情況并答應(yīng)可以盡快解決,還可以向他們介紹新的產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品,告訴他們一些購(gòu)物的經(jīng)驗(yàn)和小常識(shí),這樣可以拉進(jìn)與顧客的距離可以讓他們覺(jué)得等待的時(shí)間不那么漫長(zhǎng)。與顧客之間的有效交流對(duì)一個(gè)銷售人員來(lái)說(shuō)是很重要的。
接下來(lái)的幾天我分別在糧油區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),飲料食品區(qū),小百貨廚房用品區(qū)進(jìn)行了實(shí)地實(shí)習(xí)。在糧油區(qū)的實(shí)習(xí)很累,因?yàn)樵诠?jié)日促銷期間,糧油區(qū)的大米有促銷活動(dòng),每位消費(fèi)者可以按元每斤的價(jià)格限夠5斤,我的任務(wù)是幫消費(fèi)者把大米進(jìn)行裝袋,要掌握好分量,每袋都要在5斤左右,剛開(kāi)始分量查的較多,一段時(shí)間后就相當(dāng)熟練了。在洗滌、化妝用品區(qū)我學(xué)會(huì)了銷售商品要因人而異的,首先我們要先詢問(wèn)顧客的需要,在根據(jù)自己的觀察向消費(fèi)者推薦比較適合他們的產(chǎn)品,對(duì)消費(fèi)者的詢問(wèn)要真實(shí)的回答,提供該呢個(gè)多有效的信息,引導(dǎo)消費(fèi)者最后的購(gòu)買行為。在飲料食品區(qū)的實(shí)習(xí)中我也學(xué)到了不少,由于前幾天的活動(dòng)購(gòu)買量很大,今天一早在開(kāi)門之前要進(jìn)行補(bǔ)貨,有些商品要擺放在叫高的貨架位置上要用到梯子,差點(diǎn)出危險(xiǎn),指導(dǎo)老師告訴我要在工作中保護(hù)好自己,如果出現(xiàn)受傷會(huì)很麻煩。
指導(dǎo)老師告訴我要成為一名出色的銷售人員,就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。強(qiáng)烈的自信心和良好的自我形象、對(duì)產(chǎn)品的十足信心、高度的熱誠(chéng)和服務(wù)心、非凡的親和力和豐富的專業(yè)知識(shí)和銷售能力。自信心和自我形象是一個(gè)成功的銷售人員應(yīng)該具備的素質(zhì)中最重要的部分,如果內(nèi)心相信自己是個(gè)出色的銷售人員,你從思想上就會(huì)一點(diǎn)一滴的轉(zhuǎn)化為一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員。一個(gè)出色的銷售人員首先應(yīng)該對(duì)自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心,你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品,決定了你在銷售過(guò)程中所傳遞的熱誠(chéng)和影響。銷售過(guò)程實(shí)際是一種信心的轉(zhuǎn)移,我們的客戶永遠(yuǎn)不會(huì)比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。對(duì)于進(jìn)入超市的顧客,銷售人員熱情親切的把他們當(dāng)作朋友來(lái)招待,不故作專家,不強(qiáng)行推銷,欣賞顧客的優(yōu)點(diǎn),提供穿著的建議,讓顧客一邊享受真誠(chéng)的服務(wù),一邊愉快的購(gòu)物,超市這種溫暖的氣氛是每一個(gè)顧客渴望體會(huì)的,熱情誠(chéng)懇的銷售人員正是店鋪氣氛的營(yíng)造者。對(duì)產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識(shí),是一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員必備的基本條件。一個(gè)連自己所賣的商品都不了解的人,如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢?作為一個(gè)優(yōu)
秀的銷售人員,不僅對(duì)自己銷售商品質(zhì)量,功能,效用等了如指掌外,還要對(duì)商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識(shí)非常熟悉,只有這樣,銷售人員在接待顧客時(shí),才能清楚的分析和說(shuō)服顧客。除了對(duì)產(chǎn)品知識(shí)的了解外,一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和磨練。
在第二周的實(shí)習(xí)里,我的指導(dǎo)老師同意我行一次“顧客滿意度的調(diào)查”。我利用課余時(shí)間做了一份“利民超市顧客滿意度調(diào)查問(wèn)卷”,并在調(diào)查后進(jìn)行了分析(見(jiàn)附件一)。
四、利民超市工作存在問(wèn)題及解決對(duì)策
1.食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題
由于唐山海港利民超市是一家食品超市,食品安全問(wèn)題尤為重要。據(jù)國(guó)家工商總局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示半數(shù)食品超市存在食品安全問(wèn)題,作為一個(gè)食品超市,要抓住消費(fèi)者首先就要有安全的食品作為保證。有時(shí)雖然超市不會(huì)故意銷售有問(wèn)題的商品,但由于有時(shí)管理或進(jìn)貨渠道的問(wèn)題會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品過(guò)期或產(chǎn)品質(zhì)量存在問(wèn)題而沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決。針對(duì)食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題超市要積極采取有效的措施,比如建立了較為完善的食品安全保障體系和監(jiān)督制度不斷加大對(duì)食品檢測(cè)設(shè)備的投入;完善進(jìn)貨渠道,加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的選擇力度,從源頭上保障食品的安全和產(chǎn)品的質(zhì)量;加強(qiáng)銷售人員對(duì)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督重要性的認(rèn)識(shí),積極主動(dòng)的進(jìn)行監(jiān)督,使過(guò)期或質(zhì)量較差的產(chǎn)品及時(shí)的下架或進(jìn)行處理。雖然只有短短兩周的實(shí)習(xí),我還是有發(fā)現(xiàn)有些食品和產(chǎn)品需要下架需要進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量。
2.兒童安全隱患多
一個(gè)好的超市不僅要有齊全的商品種類、擺放整齊、熱情的服務(wù),貼心也是很重要的。不少帶小孩的消費(fèi)者更注重超市對(duì)兒童安全問(wèn)題的關(guān)注。一些小孩在超市中亂跑,任由家長(zhǎng)在后面干著急,有的小孩自己伸手拿四處的貨品,有一些小孩站在手推車中,這樣兒童容易跌倒、撞到貨架或被商品砸到,這個(gè)時(shí)候超市工作人員要及時(shí)進(jìn)行干涉,告訴家長(zhǎng)要主義小孩的安全,不要讓他們亂跑,如果有條件的話超市還可以在超市的一角建立一個(gè)兒童休息玩耍的地方,這樣家長(zhǎng)可以在買東西時(shí)先把孩子放到兒童游樂(lè)區(qū),購(gòu)物完了以后在去找自己的孩子。不僅可以讓家長(zhǎng)安心快速的購(gòu)物,如果小孩子喜歡在那里玩的話還會(huì)建議其家長(zhǎng)經(jīng)常去那家超市購(gòu)物。
3.細(xì)節(jié)服務(wù)暖人心
服務(wù)態(tài)度的好壞不僅僅體現(xiàn)在積極熱情的服務(wù)上,有時(shí)候一個(gè)小小的細(xì)節(jié)更容易打動(dòng)別人,較窄的地方一個(gè)欠身微笑讓顧客先走,聽(tīng)到謝謝時(shí)一個(gè)微笑一個(gè)不客氣,顧客走時(shí)一個(gè)微笑遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一句歡迎下次在來(lái)。超市要加強(qiáng)銷售人員的培訓(xùn),增加人性化的服務(wù),會(huì)讓消費(fèi)者更容易形成來(lái)這里購(gòu)物的習(xí)慣。
4.公共設(shè)施要完善
現(xiàn)在超市的垃圾桶較少,比較陳舊,會(huì)給人不太干凈的感覺(jué)。有很多的超市不會(huì)設(shè)置衛(wèi)生間,但有很多的消費(fèi)者會(huì)有這方面的需要,該超市在入口出設(shè)有衛(wèi)生間。衛(wèi)生間要有明確的標(biāo)志和指示標(biāo)志,衛(wèi)生間更要注意衛(wèi)生。
五、利民超市實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)
兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)結(jié)束了,在這兩個(gè)星期的時(shí)間內(nèi)我學(xué)到了很多也感受頗多。
市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。要成為一個(gè)好的營(yíng)銷人員不僅要有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),更要懂得人與人溝通的藝術(shù),在營(yíng)銷過(guò)程中只有真正的與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,才能真正了解他們需要什么,我們要為他們提供什么。我要在以后的學(xué)習(xí)生活中認(rèn)真學(xué)習(xí)自己的專業(yè)知識(shí),為成為一個(gè)好的營(yíng)銷者打好基礎(chǔ),更要學(xué)會(huì)怎樣與別人相處,學(xué)習(xí)好人與人的溝通藝術(shù)。
作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償?shù)募皶r(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意和放心。營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。
其實(shí)在這幾天的實(shí)習(xí)日子里,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)知識(shí)是否扎實(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),主要為的是對(duì)自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告11
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃?傊魏问虑槎家紤]周全。
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。 在我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。
于是,我個(gè)人制定了以下幾大要點(diǎn):
1、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品,還有其他的種種!安豢梢蚤e談”,則是讓我們能夠更好的給顧客提供一個(gè)及時(shí)的服務(wù)和好的印象。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
2、不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。
當(dāng)然,在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F(xiàn)在,超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格。有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格。自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。 話說(shuō)回來(lái),商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的。價(jià)格低了,利潤(rùn)自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的。
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),記得領(lǐng)班跟我說(shuō):“我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的.本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里!
這次的社會(huì)實(shí)踐給我的收獲,總結(jié)為以下幾點(diǎn):
1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
2、創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年商品比今年少多了,特別是推出了豬肉,水果、蔬菜等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的。大概是為了向張家港的超市巨頭大潤(rùn)發(fā)看齊吧。
3、誠(chéng)信是成功的根本。
通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能。而且要記。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊,只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告12
在為期6周的沃爾瑪超市實(shí)習(xí)工作中,每位同學(xué)都有了很深刻的心得和體會(huì)。
在這六周的實(shí)習(xí)期間,各位同學(xué)主要學(xué)習(xí)了收銀七步曲,上崗五部曲,服務(wù)原則,按鍵操作,折扣計(jì)算,售賣條碼購(gòu)物卡,打價(jià)簽,收集殘缺商品,回收整理購(gòu)物車,散貨、噴漆、刷漆、迎賓,存包處換貨幣,地下車庫(kù)停車票據(jù)開(kāi)票,出口送貨,電梯看守,辨認(rèn)真假幣,彩票銷售等多項(xiàng)工作。從收銀到理貨再到各種超市工作,每位同學(xué)都有所了解和掌握。
第一周,大家參加了工作前的培訓(xùn),熟悉工作文化,了解公司工作規(guī)章制度,學(xué)習(xí)如何進(jìn)行收銀等工作。在這一周的學(xué)習(xí)中,各位同學(xué)對(duì)收銀工作從陌生到熟悉,很快進(jìn)入工作狀態(tài)。
第二周,各位同學(xué)跟隨前臺(tái)老員工學(xué)習(xí),正式上崗工作,開(kāi)始進(jìn)行一定的收銀和區(qū)域整理。這一周大家經(jīng)過(guò)共同合作,一個(gè)負(fù)責(zé)收銀,一個(gè)負(fù)責(zé)幫忙收袋和監(jiān)督提醒,逐漸共同摸索。大多數(shù)同學(xué)在這一周都是比較緊張的,都經(jīng)歷著各種困難,朱迎雪同學(xué)從打印機(jī)不會(huì)換紙,多掃、錯(cuò)掃、打不出小票等等困難中逐漸成長(zhǎng)起來(lái),經(jīng)過(guò)不斷地學(xué)習(xí)逐漸熟悉工作流程,也逐漸自信起來(lái)。
第三周,部分同學(xué)放假回家,部分同學(xué)仍然堅(jiān)守在收銀的崗位上。在這一周的`工作中,大家開(kāi)始獨(dú)當(dāng)一面的收銀工作,也學(xué)會(huì)了平心氣和地解決處理問(wèn)題,和顧客有了更多的溝通和微笑。
第四周,各位同學(xué)對(duì)于收銀工作有了更多的認(rèn)識(shí),也逐漸開(kāi)始進(jìn)行一定的總結(jié)和計(jì)劃,逐漸熟悉工作內(nèi)容。
第五周,各位同學(xué)更加熟悉操作流程,基本掌握整個(gè)工作內(nèi)容。邵一特同學(xué)在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂(lè)趣,收購(gòu)物車、購(gòu)物籃已經(jīng)成為他的專項(xiàng),整理機(jī)臺(tái)的工作也可以做的非常完滿。
第六周是實(shí)習(xí)的最后一周,各位同學(xué)繼續(xù)學(xué)習(xí)熟悉各種工作,馬通同學(xué)在這一周已經(jīng)完全熟悉各種操作流程,在這個(gè)基礎(chǔ)上他對(duì)沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化有了更深層次的理解,也明白了一個(gè)收銀人員講究實(shí)事求是,對(duì)企業(yè)對(duì)顧客都要百分百的誠(chéng)信。
在為期六周的實(shí)習(xí)工作中,每一位同學(xué)對(duì)于收銀這份主體工作都有了很多的認(rèn)識(shí)。在同學(xué)們的報(bào)告中,很多同學(xué)多次提到“顧客是上帝”這句話,其中呂靜思同學(xué)很好地總結(jié)了這個(gè)道理,她說(shuō)“通過(guò)這次實(shí)習(xí)我明白了對(duì)于超市等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線,高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能給顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和完善,我更能夠做到對(duì)顧客熱心細(xì)心耐心地為顧客服務(wù),嚴(yán)格遵守顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的原則。”還有很多同學(xué)在這個(gè)問(wèn)題上發(fā)表了自己的見(jiàn)解,大家都有一定的心得和體會(huì)。
六周的共同學(xué)習(xí)和探索,每一位同學(xué)都有自己的成長(zhǎng)和收獲,都經(jīng)歷了對(duì)沃爾瑪?shù)哪吧绞煜,沃爾瑪文化的?dú)特與溫馨,沃爾瑪團(tuán)隊(duì)的合作與激情,這不僅僅是一次大學(xué)期間的實(shí)習(xí),更是每一位同學(xué)人生道路上的記憶和財(cái)富。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告13
我是一名大四學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)人是不完整,因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個(gè)人優(yōu)勢(shì),發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人力量是弱小,集體力量是強(qiáng)大,實(shí)習(xí)報(bào)告《大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告》。換句話說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能幫助我們團(tuán)隊(duì)里成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫去幫助他,使他感到集體溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣想法:因?yàn)槲覉F(tuán)體好溫暖,定要好好努力。
假如集體中某一成員在那邊努力工作,那么其他集體成員也會(huì)受到感染。在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對(duì)服從上級(jí)命令,一個(gè)有紀(jì)律團(tuán)體本身就是一個(gè)好團(tuán)體,我相信在紀(jì)律保證下團(tuán)體無(wú)論他質(zhì)量還是速度,絕對(duì)是優(yōu)秀。你看在軍隊(duì)里,哪個(gè)隊(duì)沒(méi)有紀(jì)律,在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位情況下,經(jīng)濟(jì)發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因?yàn)闆](méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們?nèi)ベ嵳l(shuí)錢呢?在我看來(lái),大型超市是將來(lái)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)槌杏袔状髢?yōu)點(diǎn):
一、購(gòu)物方便;
二、物品種類繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務(wù)水平比較完整;
五、衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
我在易初蓮花擔(dān)任盤點(diǎn)小組長(zhǎng)工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現(xiàn)下屬困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要。在檢查他們工作質(zhì)量時(shí)候,發(fā)現(xiàn)工作中錯(cuò)誤時(shí),我都會(huì)及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我職責(zé),也是我必須做,而在實(shí)際工作中我更多是去諒解他們,這可能與我工作時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè)購(gòu)與易初蓮花價(jià)格相比上還是樂(lè)購(gòu)好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè)購(gòu)地理位置比較好,我計(jì)算過(guò)晚上在樂(lè)購(gòu),每半小時(shí)單單進(jìn)入顧客平均為60xxxx;其次他們門口時(shí)常有大型活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè),這些極大吸引了顧客源;其三、會(huì)員卡制度,他們實(shí)行會(huì)員卡號(hào)中這樣,會(huì)員價(jià)與商品實(shí)際價(jià)是一樣,只是看會(huì)員卡上積分,根據(jù)積分多少可以兌換禮品,在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)候贈(zèng)送禮品,這對(duì)顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖,雖然贈(zèng)送商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿了人性化。我記得余世維演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體一員,所以我們要用我們,當(dāng)顧客來(lái)投訴時(shí)候,我們應(yīng)該要說(shuō)這是我們錯(cuò),而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因?yàn)槟阋彩浅兄幸粏T,你代表整個(gè)超市形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現(xiàn)豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊服務(wù)員聊起這件事時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(zhǎng),店長(zhǎng)馬上道歉,并且一手拎著一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買,因?yàn)檫@個(gè)店會(huì)負(fù)責(zé)起自己責(zé)任,讓人放心。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告14
我在假期社會(huì)實(shí)踐做的工作是收銀員,在超市做第一次走進(jìn)超市,對(duì)于一切都很新奇。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道,微弱的陽(yáng)光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺(jué)第一次走還真不習(xí)慣,我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場(chǎng)顯得井井有條。在人事部正式的報(bào)到后,我就真正成為員工了。
前一個(gè)星期是讓我學(xué)習(xí)的階段,每天跟著不同的師傅。我的第一個(gè)師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會(huì)兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過(guò)顧客拿來(lái)的商品,對(duì)著機(jī)器掃過(guò)條碼。一聲嘟的長(zhǎng)音,商品的價(jià)格、名稱、編號(hào)等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對(duì)我笑了笑,大概是覺(jué)得我當(dāng)時(shí)激動(dòng)的表情很幼稚吧在接下來(lái)的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的款方式,增長(zhǎng)了好多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn)。有的時(shí)候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒(méi)有條形碼時(shí)要根據(jù)不同的分類給不同的科打電話詢問(wèn)。還有的時(shí)候出現(xiàn)一些超過(guò)我的權(quán)限范圍,需要請(qǐng)示的問(wèn)題,可以打給總臺(tái)去廣播總之,面對(duì)千變?nèi)f化的麻煩中,經(jīng)驗(yàn)不是學(xué)得來(lái)的,而是慢慢積累來(lái)的,重要的是應(yīng)變。一星期后,我不能再在師傅的庇護(hù)下生存了。
我開(kāi)始自己找錢,自己裝兜,自己負(fù)責(zé)所要面對(duì)的一切一切幸好大家對(duì)于我這個(gè)新手還比較照顧,常常詢問(wèn)有沒(méi)有遇到困難,顧客看見(jiàn)也問(wèn)我是不是新來(lái)的但是好景不長(zhǎng),沒(méi)有幾天我就麻煩不斷了。主管規(guī)定我們給顧客裝兜時(shí)要節(jié)約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦,沒(méi)有車筐啦,走著回家怕兜不結(jié)實(shí)啦,樓層高啦,回民啦總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們?cè)趺磿?huì)想出這么多理由,而且每個(gè)理由還似乎都應(yīng)該是理直氣壯的!如果他們買完?yáng)|西要去美國(guó)我是不是還要為他們準(zhǔn)備機(jī)票?好像他們來(lái)買東西就應(yīng)該滿足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己上帝的主權(quán)就吃了大虧!不能像首長(zhǎng)一般趾高氣揚(yáng)的指指點(diǎn)點(diǎn)一下就不能滿足自己購(gòu)物的欲望我在開(kāi)始做這份工作的時(shí)候,認(rèn)識(shí)到自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的員工,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律,在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
我在進(jìn)行上班時(shí),不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結(jié)算,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的偷盜現(xiàn)象。員工在工作時(shí)不可放置任何私人物品。因?yàn)殡S時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買的商品,如果有私人物品也放在銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。員工不可任意打開(kāi)銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。
隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。員工在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。員工要熟悉賣場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰(shuí)會(huì)從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會(huì)什么也得不到,認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。
(2)裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)銀臺(tái)時(shí),要將暫?钆品旁阢y臺(tái)上;用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)銀臺(tái)的原因和回來(lái)的`時(shí)間告知銀員;離開(kāi)銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開(kāi),應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
以上是我認(rèn)為在超市工作過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題。要注意工作時(shí)候那些小小的細(xì)節(jié),以為顧客服務(wù)為宗旨,為顧客提供精良的服務(wù),樹立良好的工作形象,同時(shí)也為超市建立了良好的形象。隨著超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活,與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同,超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內(nèi)通過(guò)比較,選購(gòu)自己喜歡的商品之后,自行到超市出口處結(jié)賬。這時(shí)候,超市銀員的重要性就顯現(xiàn)出來(lái)了。
我先前以為,銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn),大多?shù)超市的出入口都與前臺(tái)作業(yè)區(qū)設(shè)計(jì)在一起,顧客踏進(jìn)超市,看到的第一個(gè)超市員工就是銀員,選好商品結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責(zé)還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內(nèi)容。另外,超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達(dá)到超市利潤(rùn)最大化。所以,超市銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
一、為顧客提供結(jié)賬服務(wù),此時(shí)必須要高度的準(zhǔn)確,杜絕任何錯(cuò)誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
二、為顧客提供咨詢服務(wù)銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢問(wèn)時(shí),要能夠準(zhǔn)確回答顧客的問(wèn)題,熱情禮貌待客,做好導(dǎo)向服務(wù)。到最后。學(xué)會(huì)和別人合作。我在超市收過(guò)錢,也就是做過(guò)收銀員,看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,你只要記著那幾個(gè)鍵就好了,挺簡(jiǎn)單的,其實(shí)不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問(wèn)題。最基本的問(wèn)題,你得會(huì)識(shí)別錢,即使你識(shí)別了錢,你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別,因?yàn)槌兴懈叻迤冢绻愕乃俣缺容^慢,就會(huì)有好多人排隊(duì),在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會(huì)員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認(rèn)真敲擊每一個(gè)鍵,確保正確,如果對(duì)不上賬單的話,你是要負(fù)責(zé)的,少的話,你是要補(bǔ)上來(lái)的。在做這些細(xì)節(jié)工作的時(shí)候,必須認(rèn)真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯(cuò),即使你補(bǔ)上來(lái)了,你也會(huì)被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因?yàn)闆](méi)有一個(gè)老板會(huì)想用沒(méi)有責(zé)任心的員工,在同等條件下,他們會(huì)喜歡高效率的員工。
你是一個(gè)收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價(jià)格,在操作的過(guò)程中,如果覺(jué)得有什么不對(duì)勁,隨時(shí)把情況反映出來(lái),這樣隨時(shí)糾正,在問(wèn)題出現(xiàn)之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價(jià)格,如果不改正過(guò)來(lái),會(huì)影響店里的效益或者消費(fèi)者的利益。另一種情況,因?yàn)槊總(gè)超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因?yàn)榇罘Q的那邊可能會(huì)出錯(cuò),你得會(huì)把關(guān),看他的單價(jià)對(duì)否,還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會(huì)把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會(huì)拿個(gè)棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會(huì)不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。這是主要的問(wèn)題,當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問(wèn)題,如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂(lè)于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神,學(xué)會(huì)和別人合作.
通過(guò)這次打工經(jīng)歷,我還總結(jié)了一下的經(jīng)驗(yàn):
一、工作中我們會(huì)和人交往,在那交往的對(duì)象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會(huì)讓你減少不少麻煩,會(huì)讓你更高效的做事。
顧客是上帝,我們就先從顧客說(shuō)起吧。如果站在我當(dāng)時(shí)的立場(chǎng)上,現(xiàn)在我的想法是這個(gè)樣子的。當(dāng)他們走到我那的時(shí)候,我提醒他們出示會(huì)員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會(huì)給他們一個(gè)袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候,要幫助他們,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用討論和爭(zhēng)吵來(lái)解決。你樂(lè)意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會(huì)更加支持你們的工作,他們高興字你這消費(fèi),你們的營(yíng)業(yè)額會(huì)增加,效益會(huì)提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因?yàn)橐粋(gè)很小的問(wèn)題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的時(shí)候,他會(huì)以很輕硬的語(yǔ)氣說(shuō),不可以,這是要收錢的,這樣會(huì)弄得顧客很不高興,當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時(shí)候,有的人會(huì)以一種不耐煩的語(yǔ)氣回他,這樣也會(huì)給他們一種不好的印象,沒(méi)有了顧客,你的上帝都走了,你會(huì)待的更好更長(zhǎng)久嗎?答案是否定的。因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會(huì)成長(zhǎng)的更好,發(fā)展的更好。
二、還有就是處理好和同事的關(guān)系,和同事搞好關(guān)系,你會(huì)把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價(jià)格要改了,你的那個(gè)同事剛好知道,如果你和他還比較不錯(cuò),他會(huì)即使的提醒你,你這邊的工作會(huì)比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè)意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢你平時(shí)樂(lè)意幫助他們,和他們分享自己的快樂(lè),把他們當(dāng)朋友,他們也會(huì)對(duì)你好的,至少不會(huì)對(duì)你壞的!你做的好,老板對(duì)你滿意,你的工作會(huì)比較順利,得到的回報(bào)更更多的。
三、做一個(gè)好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,要幫助老板即使的去解決,因?yàn)閱?wèn)題解決了,店才會(huì)有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問(wèn)題,當(dāng)老板幫你指出自己的錯(cuò)誤的時(shí)候,一定要干預(yù)承擔(dān),并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂(lè),是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺(jué)得苦了,因?yàn)槟憧吹搅讼M,希望在向你不停的招手,太?yáng)在向你微笑,你會(huì)發(fā)現(xiàn),活著真好。
四、工作中合作精神非常重要,如果我們不愿意和對(duì)方合作,自己去做的話,結(jié)果還會(huì)用更多的時(shí)間去做。團(tuán)隊(duì)精神,從現(xiàn)在開(kāi)始要培養(yǎng),熟話說(shuō)得好,三個(gè)臭皮匠,頂個(gè)諸葛亮,宗仁的智慧是無(wú)窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學(xué)會(huì)高校的工作,有團(tuán)隊(duì)精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。
五、印象,讓客戶滿意,各方面都需要到位。很多重要的時(shí)刻都需要領(lǐng)導(dǎo)去拍板。對(duì)于我自己而言,不管在哪里心態(tài)很重要,以前一直擔(dān)任的是學(xué)生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,并且要完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。
通過(guò)這次假期實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開(kāi)始的時(shí)候我只是把報(bào)紙送到辦公室,后來(lái)同事告訴我要學(xué)會(huì)察言觀色,每天在領(lǐng)導(dǎo)來(lái)辦公室之前應(yīng)該把水倒好,同時(shí)收拾好辦公室,在公司里主動(dòng)做事,沒(méi)有什么壞處。后來(lái)我這么做了,受到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。這也給我以后出身社會(huì)提了醒,做自己該做的,同時(shí)做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很成功,我相信在自己以后的學(xué)習(xí)生活中,我會(huì)做的更好。
超市的實(shí)習(xí)報(bào)告15
一 在心連心公司物流配送中心實(shí)習(xí)時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放寶潔公司的產(chǎn)品,因?yàn)樾倪B心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。
二 家住福州的劉女士。每個(gè)月都會(huì)放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購(gòu)物,問(wèn)她這樣做的理由,回答是因?yàn)楹糜侄喑欣锏?好又多"卷紙。
零售企業(yè)采用自有品牌的'主要優(yōu)勢(shì)有:
1.自有品牌的價(jià)格通常要比制造商的價(jià)格低。
2.采用自有商品牌將更有利于消費(fèi)者的溝通。
3.采用自有品牌具有信譽(yù)優(yōu)勢(shì)。
4.采用自有品牌也有利于加強(qiáng)零售商企業(yè)的內(nèi)部管理。
5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強(qiáng)自己的自主控制力度。
6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。
7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲(chǔ)備,吸引消費(fèi)者
更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒(méi)有的柜臺(tái)優(yōu)勢(shì),獲得更高的銷售額。
三 但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對(duì)企業(yè)本身也有一定的要求:
1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實(shí)力。
2.采用自有品牌的零售商必須有較強(qiáng)的管理能力。
3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險(xiǎn)承受能力。
4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模。
四 心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連
心系列小吃,以及最近并購(gòu)的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。
湖南心連心實(shí)業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內(nèi)外已擁有門店二十余家,食品加工廠數(shù)家,年銷售額五億余元。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià),心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過(guò)了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營(yíng)理念,更積極的促銷手段,更嚴(yán)格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進(jìn)一步的發(fā)展,一方面增加門店的數(shù)量;一方面并購(gòu)了數(shù)家食品加工廠,積極打造完善的產(chǎn)銷鏈條,實(shí)施自有品牌策略,進(jìn)一步增強(qiáng)在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
在心連心公司物流配送中心實(shí)習(xí)時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象;配送中心專門
有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放寶潔公司的產(chǎn)品,因?yàn)樾倪B心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來(lái)進(jìn)貨呢?這樣一來(lái),寶潔產(chǎn)品在步步高的售價(jià)肯定會(huì)比心連心高。而倉(cāng)庫(kù)管理員卻告訴我,兩家的售價(jià)其實(shí)差不多,因?yàn)椴讲礁呤菍殱嵲谥曛莸目偞,兩家超市地位差不多,進(jìn)貨的價(jià)格也差不多。
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