海洋實習(xí)報告合集5篇
隨著社會不斷地進(jìn)步,需要使用報告的情況越來越多,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報告格式嗎?以下是小編為大家整理的海洋實習(xí)報告5篇,歡迎大家分享。
海洋實習(xí)報告 篇1
實習(xí)單位簡介:
東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養(yǎng)殖、食品加工及保稅倉儲業(yè)務(wù),是一家集海水養(yǎng)殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿(mào)易于一體的國家火矩計劃重點高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家級水產(chǎn)良種場。
幾年來,公司堅持以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以發(fā)展創(chuàng)新為主線,大力推進(jìn)體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,企業(yè)綜合競爭實力日益增強。目前,公司轄設(shè)煙臺開發(fā)區(qū)分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養(yǎng)殖場,擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。
公司積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理,不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛(wèi)生注冊、haccp認(rèn)證、is09001認(rèn)證、is014001認(rèn)證、ohsms18001認(rèn)證、brc認(rèn)證、ifs認(rèn)證、eti認(rèn)證、主要養(yǎng)殖產(chǎn)品取得無公害產(chǎn)地認(rèn)定和無公害產(chǎn)品認(rèn)證。
公司始終堅持“科技興業(yè)”的發(fā)展思路,擁有一流的自主研發(fā)團隊和雄厚的科研基礎(chǔ)設(shè)施,先后被認(rèn)定為首批國家星火計劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、全國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心和國家級企業(yè)研究開發(fā)中心,是中科院海洋研究所海洋科技示范實驗基地。幾年來,先后完成科研推廣課題33項,取得國家專利2項,申報國家專利11項,獲省部級以上科技進(jìn)步獎9項。
目前公司承擔(dān)部、省、市各級在研項目共10項,其中與中科院海洋研究所聯(lián)合承擔(dān)的“海帶紫菜等經(jīng)濟海藻種質(zhì)庫的建立及其利用”被列為國家“863”計劃。
食品加工廠主要從事水產(chǎn)食品精深加工及進(jìn)出口業(yè)務(wù),主要產(chǎn)品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等,產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區(qū)。
食品加工廠的冷庫是經(jīng)青島海關(guān)批準(zhǔn)的自用型水產(chǎn)保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的進(jìn)境水產(chǎn)品備案存儲冷庫,冷藏能力達(dá)XX0噸/次;冷藏食品加工廠擁有水產(chǎn)品精加工車間10個,總面積達(dá)21800㎡,無菌加工車間全部按國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等,可同時進(jìn)行10個品種的加工作業(yè)。
冷藏食品加工廠從原料進(jìn)口、冷藏、加工、檢測到出口,各個環(huán)節(jié)都擁有先進(jìn)的加工設(shè)備和檢測設(shè)備。其中:單凍機6臺、速凍間5個、平板凍結(jié)器15臺、脫皮機4臺、金屬探測器7臺、真空包裝機6臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水處理等配套功能設(shè)施。
實習(xí)時間:8。27-9。19
實習(xí)地點:東方海洋保稅庫
實習(xí)內(nèi)容:水產(chǎn)品加工——加工真鱈魚切塊
實習(xí)原料:大西洋真鱈魚
實習(xí)工具:刀,剪刀,鑷子,去魚外皮機,盤子,塑料膜,塑料筐,消毒車
儀器設(shè)備:制冰機,鋼帶冷凍裝置
進(jìn)入實習(xí)車間程序:
在車間門口要先脫掉自己的鞋子,換上車間專用拖鞋,然后到更衣室穿工作服,包括護(hù)膝,護(hù)腰,褲子,內(nèi)帽,外帽,套頭上衣,厚襪,水靴,口罩。一切整理完畢后要先進(jìn)入類似于鼓風(fēng)機的一個小室,目的是吹掉身上的毛發(fā)灰塵等。下一步進(jìn)入工作車間,在正式進(jìn)入車間之前要消毒,靴子浸泡在消毒池里(300ppm的naclo溶液),先用皂液洗手,然后放在消毒池(50ppm的naclo溶液)里浸泡一分鐘,再用清水沖洗,在干手機下將手吹干,戴上塑膠手套,然后戴上塑料套袖和防水圍裙,然后用100ppm的naclo溶液消毒手套,套袖和圍裙,接下來就可以開始正式工作了。
實習(xí)單位簡介:
東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養(yǎng)殖、食品加工及保稅倉儲業(yè)務(wù),是一家集海水養(yǎng)殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿(mào)易于一體的國家火矩計劃重點高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家級水產(chǎn)良種場。
幾年來,公司堅持以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以發(fā)展創(chuàng)新為主線,大力推進(jìn)體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,企業(yè)綜合競爭實力日益增強。目前,公司轄設(shè)煙臺開發(fā)區(qū)分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養(yǎng)殖場,擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。
公司積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理,不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛(wèi)生注冊、haccp認(rèn)證、is09001認(rèn)證、is014001認(rèn)證、ohsms18001認(rèn)證、brc認(rèn)證、ifs認(rèn)證、eti認(rèn)證、主要養(yǎng)殖產(chǎn)品取得無公害產(chǎn)地認(rèn)定和無公害產(chǎn)品認(rèn)證。
公司始終堅持“科技興業(yè)”的發(fā)展思路,擁有一流的.自主研發(fā)團隊和雄厚的科研基礎(chǔ)設(shè)施,先后被認(rèn)定為首批國家星火計劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、全國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心和國家級企業(yè)研究開發(fā)中心,是中科院海洋研究所海洋科技示范實驗基地。幾年來,先后完成科研推廣課題33項,取得國家專利2項,申報國家專利11項,獲省部級以上科技進(jìn)步獎9項。
目前公司承擔(dān)部、省、市各級在研項目共10項,其中與中科院海洋研究所聯(lián)合承擔(dān)的“海帶紫菜等經(jīng)濟海藻種質(zhì)庫的建立及其利用”被列為國家“863”計劃。
食品加工廠主要從事水產(chǎn)食品精深加工及進(jìn)出口業(yè)務(wù),主要產(chǎn)品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等,產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區(qū)。
食品加工廠的冷庫是經(jīng)青島海關(guān)批準(zhǔn)的自用型水產(chǎn)保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的進(jìn)境水產(chǎn)品備案存儲冷庫,冷藏能力達(dá)XX0噸/次;冷藏食品加工廠擁有水產(chǎn)品精加工車間10個,總面積達(dá)21800㎡,無菌加工車間全部按國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等,可同時進(jìn)行10個品種的加工作業(yè)。
海洋實習(xí)報告 篇2
各位老師,同學(xué):
大家下午好,很高興能夠作為校內(nèi)組的代表向大家匯報我們的實習(xí)工作。 本學(xué)期一開始,經(jīng)過院領(lǐng)導(dǎo)老師的精心準(zhǔn)備策劃,我們有幸進(jìn)行了為期四周的實習(xí) ,我組作為校內(nèi)組,共六人,被統(tǒng)一安排在中國海洋大學(xué)網(wǎng)絡(luò)中心,協(xié)助網(wǎng)絡(luò)中心搞好網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和維護(hù)。學(xué)院指導(dǎo)教 師陳歡 老師,實習(xí)單位負(fù)責(zé)人姜鵬,趙有星主任?偟膩碚f,此次實習(xí)是一次成功的順利的實習(xí)。通過我們的努力,我們已最大可能的完成了實習(xí)大綱的要求,既充分鞏固了大學(xué)前期兩年的專業(yè)知識,又對今后兩年的專業(yè)科目學(xué)習(xí)有了新的理解,這次專業(yè)認(rèn)識實習(xí)增強了我們的職業(yè)意識,并激發(fā)我們在今后兩年的學(xué)習(xí)中根據(jù)實習(xí)的經(jīng)驗識時務(wù)的調(diào)整自己的學(xué)習(xí)方向和知識結(jié)構(gòu),以更好的適應(yīng)社會在新聞傳播領(lǐng)域,尤其是網(wǎng)絡(luò)傳播發(fā)展方向的人才需求。
下面我就我所在的單位作一下簡單介紹:
中國海洋大學(xué)網(wǎng)絡(luò)中心成立于 1994 年 5 月,其前身是信息管理研究所,中心按照中國教育科研計算機網(wǎng)絡(luò)組織結(jié)構(gòu)和管理模式,成立了校園網(wǎng)絡(luò)管理領(lǐng)導(dǎo)小組和校園網(wǎng)絡(luò)專家領(lǐng)導(dǎo)小組,在分管校長直接領(lǐng)導(dǎo)下,承擔(dān)中國教育和科研計算機 網(wǎng)青島主節(jié)點以及中國海洋大學(xué)校園網(wǎng)的建設(shè)、規(guī)劃、運行管理、維護(hù)和數(shù)字化校園的工作 網(wǎng)絡(luò)中心下設(shè) 網(wǎng)絡(luò)運行部 、 網(wǎng)絡(luò)信息部 、 綜合部 。 在此不在作詳細(xì)介紹, 下面著重匯報一下我在此次實習(xí)中的具體實習(xí)內(nèi)容以及我個人的實習(xí)體會。 在網(wǎng)絡(luò)中心老師的安排下,實習(xí)期間,我共參與或個人承擔(dān)了以下工作:電腦硬件組裝,系統(tǒng)安裝調(diào)試,專業(yè)網(wǎng)絡(luò)布 線、 ftp 信息服務(wù)器日常維護(hù)、 www 服務(wù)器日常安全檢測、局部網(wǎng)絡(luò)故障檢測與排除、校內(nèi)單位硬件更新等。 在做完這些工作后我總結(jié)了一下有這么幾點比較深刻的體會:
第一點:真誠 你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。 第一天去網(wǎng)絡(luò)中心實習(xí),心里不可避免的有些疑惑:不知道老師怎么樣,應(yīng)該去怎么做啊,要去干些什么呢等等吧! 踏進(jìn)辦公室,只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲:老師早,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對老師同事對朋友的尊重關(guān)心,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間,我就 和 老師們打成一片,很好的跟他們交流溝通學(xué)習(xí),我想,應(yīng)該是我的真誠,換得了老師的信任。他們把我當(dāng)朋友也愿意指導(dǎo)我,愿意分配給我任務(wù)。
第二點:溝通 要想在短暫的實習(xí)時間內(nèi),盡可能能多的學(xué)一些東西,這就需要跟老師有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到網(wǎng)絡(luò)中心,老師并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力,不清楚你會做那些工作,不清楚你想了解的知識,所以跟老師很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可缺少的鑰匙。通過溝通了解,老師我我有了大體了解,邊有針對性的教我一些知識,我對網(wǎng)絡(luò)部線,電腦硬件安裝,網(wǎng)絡(luò)故障排除,工作原理應(yīng)用比叫感興趣,所以老師就讓我協(xié)同他們或獨立的 成校內(nèi)大小單位的網(wǎng)絡(luò)安裝與檢修工作。如檔案館網(wǎng)絡(luò)故障檢修、勝利樓若干辦公室的網(wǎng)絡(luò)故障檢修等,直接或間接保證了校園網(wǎng)的正常運行和使用,在這方面的工作中,真正學(xué)到了計算機教科書上所沒有或者真正用到了課本上的知識,鞏固了舊知識,掌握了新知識,甚至在實踐中推翻了書本上舊有的不合實際的知識,這才真正體現(xiàn)了知識的真正價值,學(xué)以致用。此外呢,老師還特地帶我們?nèi)⒓恿巳握?guī)的講座,分別是校園網(wǎng)使用網(wǎng)絡(luò)計費、校園網(wǎng)電子政務(wù)、和網(wǎng)絡(luò)安全三個主題。此次報告一并帶來了該公司的最新產(chǎn)品,報告中我懂得了網(wǎng)絡(luò)計費的原理和方式以及從硬件上是如何實現(xiàn)的,從側(cè)面也看到了學(xué)校引進(jìn)新產(chǎn)品即建設(shè)投標(biāo)的過程。
第三點:*與耐心 *與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。 在中心時,老師就跟我說,想做電腦網(wǎng)絡(luò)這一塊,*與耐心必不可少,在產(chǎn)品更新方面,這一行業(yè)就像做新聞工作,補斷的更新,這就需要你有*,耐心的去不斷的學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)水平。在一些具體的工作當(dāng)中也是這樣的: 記得前兩天老師安排我整理一下倉庫并且要求我在這堆報廢機器中組裝好兩臺能夠正常運行的機器,說實話,當(dāng)時我心里就有些不太情愿,太麻煩了,盡管這樣,我還是一臉輕松的接了下來,接下來我就 耐心 的,按步就班的開始找有用的零件,把一個機箱拆的不能在拆,所有的零件我又對照書本一一的認(rèn)了一遍,真正的弄清了各個零件之間的組合結(jié)構(gòu)關(guān)系,最后拼湊出了兩臺機箱,僅這一項就用了整整兩天的時間, 通過 老師的指導(dǎo),自己的捉摸,調(diào)試,自此,我算是真正的搞明白的計算機的硬件安裝,維護(hù)和更新,接著我又進(jìn)行了各種計算機操作系統(tǒng)的反復(fù)安轉(zhuǎn)調(diào)試,一遍又一遍的調(diào)試安裝,自然有些煩,但我用我的熱情耐心克服這些困難,問老師,查資料,一個個問題迎刃而解,自己在這方面的知識得到了充實。這些在平常的書本上僅僅是獲得感性的認(rèn)識在這里真的實踐了,才算是真正的掌握了,也讓我認(rèn)識到了自己的不足,告誡自己,不管做什么,切忌眼高手低,要 善于鉆研 。還有我感觸比較深的就是 查看 log 日志記錄,因為服務(wù)器的維護(hù)使復(fù)雜又艱辛的,既要保障物理安全又要保證系統(tǒng)安全,這就需要通過查詢 log 日志記錄,每一分鐘的服務(wù)器狀況都有 log 日志記錄,而且它一是數(shù)據(jù)量大、二是有大量無用信息,所以查看 log 使非常痛苦的事情。像這些工作我熬深深地感覺到每有*與耐心是做不好的。
第四點:細(xì)心負(fù)責(zé)和基本的專業(yè)素養(yǎng) 細(xì)心負(fù)責(zé)是做好每一件事情所必備的基本素質(zhì),基本的專業(yè)素養(yǎng)是前提。 實習(xí)期間,我承擔(dān)了 ftp 服務(wù)器的管理工作和 www 校內(nèi)信息服務(wù)的日常檢測工作,這同專業(yè)的發(fā)展方向是極其吻合的。 ftp 服務(wù)帶有自身的特殊性,用戶可以在其中發(fā)布各種文檔包括文本、聲音、視頻、多媒體等,對 ftp 的管理就要有極好的電腦知識尤其要對文件路徑十分了解,還要有信息歸納的能力,將校內(nèi)用戶上傳的文檔分門別類的放在不同的文件夾中,這也是作為我門專業(yè)學(xué)生應(yīng)當(dāng)具有的基本能力之一,在 ftp 管理的過程中,我深刻的感受到了作為信息管理者和發(fā)布者是非辨別和*敏感的重要,用戶上傳的文檔是未經(jīng)許可和身份認(rèn)證的`,所以在 ftp 服務(wù)權(quán)限中對上傳文件夾( up )做了只能上傳而不能隨意下載的處理,而管理員的職責(zé)是將 up 文件夾中的文檔作初步審查,審查包括文檔中是否包含*反黨的信息、是否包含*等不健康信息、是否倡導(dǎo)了不健康不科學(xué)的生活方式和態(tài)度等各個方面。 所以說要做好這些事情,不細(xì)心負(fù)責(zé),沒有基本的專業(yè)素養(yǎng),是很容易出現(xiàn)漏洞的。 第五點:主動出擊 當(dāng)你可以選擇的時候,把主動權(quán)握在自己手中。 在中心的時候,我會主動的打掃衛(wèi)生,主動地幫老師做一些力所能及的事情,并會積極地尋找合適的時間, 向 老師請教問題,跟老師像朋友那樣交流,談生活學(xué)習(xí)以及未來的工作,通過這些我就 和 老師走的更近,在實習(xí)當(dāng)中,,老師就會更愿意更多的指導(dǎo)我。獲得更大的收獲。 記得當(dāng)時經(jīng)濟學(xué)院反映網(wǎng)絡(luò)不同,我就自高奮勇,去進(jìn)行檢修,等網(wǎng)絡(luò)接通的時候,我心里感覺很高興,因為我的主動,我鞏固了我所學(xué)的知識,并且得到了老師的認(rèn)可。 第六點: 講究條理 如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣。 做什么事情都要有條理,這是老師給我的忠告 在網(wǎng)絡(luò)中心有一個部門是綜合部,日常的文件材料很多,這就需要很有條理的去整理好,以免用的時候翻箱倒柜的去找,耽擱時間,浪費精力,誤了事情。所以主任的桌子上總是收拾得井井有條。這一點對我感觸很深,同時讓我聯(lián)想到在一本書上看到這么一個故事,一位在美國電視領(lǐng)域頗有成就的美籍華人當(dāng)部門經(jīng)理時,總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢,而其他經(jīng)理桌上總是亂糟糟堆滿信件。他說,雖然每天信件很多,但我都按緊急性和重要性排序,再逐一處理?偛糜谑前堰@種做法推廣到全公司,整個公司的運作變得有序,效率也提高了。所以說:養(yǎng)成講究條理的好習(xí)慣,能讓我們在工作中受益匪淺。
好了,以上就是我的一點體會。雖然短暫的實習(xí)生活結(jié)束了,但 我相信:大學(xué)因?qū)嵙?xí)而完整,而大學(xué)生活卻因?qū)嵙?xí)而精彩。
在此,感謝院領(lǐng)導(dǎo)老師和單位指導(dǎo)老師的大力支持,悉心教導(dǎo)!并期望著下一次的實習(xí)。
海洋實習(xí)報告 篇3
轉(zhuǎn)眼之間,兩個月的實習(xí)期即將結(jié)束,回顧這兩個月的實習(xí)工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個月,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過我自身的不懈努力,我學(xué)到了人生難得的工作經(jīng)驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結(jié)海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作實習(xí)這段時間自己體會和心得:
一、努力學(xué)習(xí),理論結(jié)合實踐,不斷提高自身工作能力。
在海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作的實習(xí)過程中,我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實踐、推動工作。思想上積極進(jìn)取,積極的把自己現(xiàn)有的知識用于社會實踐中,在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習(xí)工作中給我最大的感觸就是:我們在學(xué)校學(xué)到了很多的理論知識,但很少用于社會實踐中,這樣理論和實踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向,無法學(xué)以致用。同時,在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學(xué)習(xí),你就會落伍。通過這兩個月的實習(xí),并結(jié)合海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作的實際情況,認(rèn)真學(xué)習(xí)的海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對各項工作的理解,可以求真務(wù)實的開展各項工作。
二、圍繞工作,突出重點,盡心盡力履行職責(zé)。
在海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作中我都本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去對待每項工作。雖然開始由于經(jīng)驗不足和認(rèn)識不夠,覺得在海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的,但我迅速從自身出發(fā)尋找原因,和同事交流,認(rèn)識到自己的不足,以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進(jìn)入角色,我一方面抓緊時間查看相關(guān)資料,熟悉自己的工作職責(zé),另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教使自己對海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作的情況有了一個比較系統(tǒng)、全面的認(rèn)知和了解。根據(jù)海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作的實際情況,結(jié)合自身的優(yōu)勢,把握工作
的重點和難點, 盡心盡力完成海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作的任務(wù)。兩個月的實習(xí)工作,我經(jīng)常得到了同事的好評和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。
三、轉(zhuǎn)變角色,以極大的熱情投入到工作中。
從大學(xué)校門跨入到海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作崗位,一開始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,不能發(fā)現(xiàn)問題,從而解決問題,認(rèn)為沒有多少事情可以做,我就有一點失望,開始的熱情有點消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當(dāng)初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時也勇于協(xié)助同事做好各項工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認(rèn)可,沒有不會做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的`轉(zhuǎn)變。
四、發(fā)揚團隊精神,在完成本職工作的同時協(xié)同其他同事。
在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任,并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時,還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個人的能力只有融入團隊,才能實現(xiàn)最大的價值。實習(xí)期的工作,讓我充分認(rèn)識到團隊精神的重要性。
團隊的精髓是共同進(jìn)步。沒有共同進(jìn)步,相互合作,團隊如同一盤散沙。相互合作,團隊就會齊心協(xié)力,成為一個強有力的集體。很多人經(jīng)常把團隊和工作團體混為一談,其實兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團體與團隊一樣,具有能夠一起分享信息、觀點和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時強化個人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點。但工作團體主要是把工作目標(biāo)分解到個人,其本質(zhì)上是注重個人目標(biāo)和責(zé)任,工作團體目標(biāo)只是個人目標(biāo)的簡單總和,工作團體的成員不會為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé),也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應(yīng)。
五、存在的問題。
幾個月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進(jìn)一步提高,對海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實習(xí)報告在今后的工作和學(xué)習(xí)中努力加以改進(jìn)和解決,使自己更好地做好本職工作。
針對實習(xí)期工作存在的不足和問題,在以后的工作中我打算做好以下幾點
來彌補自己工作中的不足:
1.做好實習(xí)期工作計劃,繼續(xù)加強對海洋經(jīng)濟學(xué)崗位工作崗位各種制度和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務(wù)。
2.以實踐帶學(xué)習(xí)全方位提高自己的工作能力。在注重學(xué)習(xí)的同時狠抓實踐,在實踐中利用所學(xué)知識用知識指導(dǎo)實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏實做好本職工作。在以后的工作和學(xué)習(xí)中,我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風(fēng)把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。
4.繼續(xù)在做好本職工作的同時,為單位做一些力所能及的工作,為單位做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
海洋實習(xí)報告 篇4
實習(xí)單位簡介:
東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養(yǎng)殖、食品加工及保稅倉儲業(yè)務(wù),是一家集海水養(yǎng)殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿(mào)易于一體的國家火矩計劃重點高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家級水產(chǎn)良種場。
幾年來,公司堅持以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以發(fā)展創(chuàng)新為主線,大力推進(jìn)體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,企業(yè)綜合競爭實力日益增強。目前,公司轄設(shè)煙臺開發(fā)區(qū)分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養(yǎng)殖場,擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。
公司積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理,不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛(wèi)生注冊、haccp認(rèn)證、is09001認(rèn)證、is014001認(rèn)證、ohsms18001認(rèn)證、brc認(rèn)證、ifs認(rèn)證、eti認(rèn)證、主要養(yǎng)殖產(chǎn)品取得無公害產(chǎn)地認(rèn)定和無公害產(chǎn)品認(rèn)證。
公司始終堅持“科技興業(yè)”的發(fā)展思路,擁有一流的自主研發(fā)團隊和雄厚的科研基礎(chǔ)設(shè)施,先后被認(rèn)定為首批國家星火計劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、全國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心和國家級企業(yè)研究開發(fā)中心,是中科院海洋研究所海洋科技示范實驗基地。幾年來,先后完成科研推廣課題33項,取得國家專利2項,申報國家專利11項,獲省部級以上科技進(jìn)步獎9項。
目前公司承擔(dān)部、省、市各級在研項目共10項,其中與中科院海洋研究所聯(lián)合承擔(dān)的“海帶紫菜等經(jīng)濟海藻種質(zhì)庫的建立及其利用”被列為國家“863”計劃。
食品加工廠主要從事水產(chǎn)食品精深加工及進(jìn)出口業(yè)務(wù),主要產(chǎn)品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等,產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區(qū)。
食品加工廠的冷庫是經(jīng)青島海關(guān)批準(zhǔn)的自用型水產(chǎn)保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的進(jìn)境水產(chǎn)品備案存儲冷庫,冷藏能力達(dá)XX0噸/次;冷藏食品加工廠擁有水產(chǎn)品精加工車間10個,總面積達(dá)21800㎡,無菌加工車間全部按國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等,可同時進(jìn)行10個品種的加工作業(yè)。
冷藏食品加工廠從原料進(jìn)口、冷藏、加工、檢測到出口,各個環(huán)節(jié)都擁有先進(jìn)的加工設(shè)備和檢測設(shè)備。其中:單凍機6臺、速凍間5個、平板凍結(jié)器15臺、脫皮機4臺、金屬探測器7臺、真空包裝機6臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水處理等配套功能設(shè)施。
實習(xí)時間:8月27—9月19
實習(xí)地點:東方海洋保稅庫
實習(xí)內(nèi)容:水產(chǎn)品加工——加工真鱈魚切塊
實習(xí)原料:大西洋真鱈魚
實習(xí)工具:刀,剪刀,鑷子,去魚外皮機,盤子,塑料膜,塑料筐,消毒車
儀器設(shè)備:制冰機,鋼帶冷凍裝置
進(jìn)入實習(xí)車間程序:
在車間門口要先脫掉自己的鞋子,換上車間專用拖鞋,然后到更衣室穿工作服,包括護(hù)膝,護(hù)腰,褲子,內(nèi)帽,外帽,套頭上衣,厚襪,水靴,口罩。一切整理完畢后要先進(jìn)入類似于鼓風(fēng)機的一個小室,目的是吹掉身上的毛發(fā)灰塵等。下一步進(jìn)入工作車間,在正式進(jìn)入車間之前要消毒,靴子浸泡在消毒池里(300ppm的naclo溶液),先用皂液洗手,然后放在消毒池(50ppm的naclo溶液)里浸泡一分鐘,再用清水沖洗,在干手機下將手吹干,戴上塑膠手套,然后戴上塑料套袖和防水圍裙,然后用100ppm的naclo溶液消毒手套,套袖和圍裙,接下來就可以開始正式工作了。
工藝流程:
1、解凍:在解凍間里,把真鱈魚放在水里泡一定時間以達(dá)到解凍的目的。
2、去魚鰭魚尾:用刀切去魚鰭和魚尾
3、開片:將魚縱切,拔去中間大魚刺以及大頭刺等。
4、去黑皮:用去魚外皮機將魚外層硬的黑皮除去
5、刷白膜:在除去黑皮后魚體上還有一層很薄的白膜,先用刷子刷,然后用剪子剪掉
6、去紅肉:用刀將魚體上深紅色的脂肪層去掉,魚尾十五到二十厘米處不需要除去
7、摸刺:用手指從魚尾到魚頭感覺整個魚體,用鑷子,剪刀除去魚刺,主要包括大頭刺,中間刺,邊刺,尾刺,肚皮刺
8、挑蟲:在魚肉里有很多盤旋的小蟲,在設(shè)有燈光的工作臺上用鑷子挑出
9、切片:將魚肉切成一定規(guī)格的魚片
10、擺盤:將切好的魚片按規(guī)定擺到盤子里,魚片的規(guī)格為長10—13寬1.5—2.5的圓柱,用塑料膜碼型。擺盤中間包括做結(jié)合片,擺肉凍,是指對于不合格魚肉的處理
11、風(fēng)干:對碼好型的魚片進(jìn)行風(fēng)干
12、冷凍:在鋼帶冷凍裝置里冷凍
在整個流水線中,消毒是必不可少的,每隔一個小時需要沖一次案板,對手套,套袖和圍裙進(jìn)行消毒。
在東方海洋的此次實習(xí)中我收獲頗多,在全部的工藝流程中我主要是做的摸刺這一工序,最后六天由于摸刺那邊來了幾個新員工,我則被調(diào)去刷魚膜,偶爾有多余的時間也會到擺盤那邊幫幫忙。下面我主要說一下對摸刺與刷膜兩個工序的感受和體會。
從實習(xí)的第一天開始我就和其余的三個女同學(xué)分開了,她們擺盤,我摸刺,最開始聽到摸刺這一詞感覺挺新鮮的,在摸刺班一個和我差不多大的女員工教我摸魚刺,其實很簡單,就是拿起一條魚(整個魚體的一半),從魚尾開始用整個拇指感受,一直摸到魚頭處,但摸起來似乎就沒那么簡單了,開始摸的時候手還有很好的感覺,但摸一會后手就沒了感覺,因為魚體太涼了,有時因魚解凍的不夠徹底,拿一條魚就好像拿了一塊冰,更別說摸刺了,所以最開始的兩天摸得很差勁,也找不到竅門,我摸完了其他老員工會給我摸二遍,經(jīng)常會摸出大刺來,說實話那時會感覺很沮喪。還好過了“試用期”,慢慢的也就能找著竅門了,魚肚皮上一般都會有大頭刺,中間刺需要逆著摸才容易感受到,并且一定要摸到底,邊刺和尾刺經(jīng)常會被忘記……我真的相信了那個詞——熟能生巧。當(dāng)然接下來我摸起刺來就相當(dāng)順手了,雖然魚還是很涼,但我仍可以感覺到刺的存在,因為有了著重點,不需要盲目的`去摸,去感受。對于摸魚刺還有一點很重要,那就是要有耐心,畢竟一進(jìn)車間就要整天站在那里反復(fù)的摸。
九月十一號由于摸魚刺那不大有活,而刷魚膜又壓料,我就暫被調(diào)到了刷魚膜的行列中,開始干也是很慢,人家刷三條我才能刷一條,而且一會中指就磨出泡了,真是什么活都不好干、、、十二號我照常摸魚刺,十三號開始我就正式成了刷魚膜的一員了,因為摸刺那邊又來了幾個新員工,刷魚膜開始還是比較慢,主要原因是刷的太過干凈了,大家都說沒必要那么仔細(xì),可我不那么認(rèn)為,我總是這樣覺得我們必須在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上提高產(chǎn)量,慢慢的速度也就跟上了,他們男生刷三筐我能刷兩筐了,但刷魚膜確實比摸魚刺累,就從最開始分配任務(wù)的時候刷魚膜的只有男生就可以看出,在用刷子刷的時候需要很用力但又不能把魚肉刷爛,這也需要技巧,然后要用剪子剪,而且要盡可能少的剪掉魚肉,用班長的話說就是讓我們剪的是白膜不是肉,而剪掉的肉就是錢。原本看來不需要什么技術(shù)的活其實也隱藏了很多技術(shù)。
實習(xí)結(jié)束了,東方海洋成為我踏入社會的第一站,從中我學(xué)到了很多很多。在那里我真正的認(rèn)識了社會,了解了社會,明白我在社會中的角色。了解了我們在學(xué)校所遇到的挫折根本就算不上什么,生活中還有更多的磨練等著我們。我也發(fā)現(xiàn)了人的潛力是無限的,只要肯挖掘。在車間里大部分人都沒有我大,這是讓我很吃驚的一點,而他們卻在為生計而不得不努力的工作著,看到他們我就會有一種動力,他們可以,為什么我不可以。我想我們是幸運的,幸福的,不管怎樣我們的條件要比他們優(yōu)越的多,我們沒有那么多的重?fù)?dān),我們現(xiàn)在只是需要把學(xué)習(xí)這一任務(wù)做好,可這么簡單的事我卻做不好,應(yīng)該深深的反思。實習(xí)中不乏挫折失敗沮喪,但那都只是一種態(tài)度,如果擺正了心態(tài)我們必然能把一切都做的很好。這次實習(xí)讓我明白遇到任何問題都要理智,清醒的解決問題,同時磨練了我的意志,豐富了自己的社會經(jīng)驗和閱歷,提高了自己的綜合能力和素質(zhì),讓我在今后的人生道路上能夠更努力,更堅強。
海洋實習(xí)報告 篇5
實習(xí)時間:
xx.xx—xx.xx
實習(xí)地點:
東方海洋保稅庫
實習(xí)內(nèi)容:
水產(chǎn)品加工——加工真鱈魚切塊
實習(xí)原料:
大西洋真鱈魚
實習(xí)工具:
刀,剪刀,鑷子,去魚外皮機,盤子,塑料膜,塑料筐,消毒車
儀器設(shè)備:
制冰機,鋼帶冷凍裝置
實習(xí)單位簡介:
東方海洋保稅庫是山東東方海洋集團有限公司的控股子公司。公司主要從事海水苗種繁育、養(yǎng)殖、食品加工及保稅倉儲業(yè)務(wù),是一家集海水養(yǎng)殖、冷藏加工、科研推廣及國際貿(mào)易于一體的國家火矩計劃重點高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家級水產(chǎn)良種場。
幾年來,公司堅持以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以發(fā)展創(chuàng)新為主線,大力推進(jìn)體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,企業(yè)綜合競爭實力日益增強。目前,公司轄設(shè)煙臺開發(fā)區(qū)分公司、冷藏食品加工廠、名貴魚養(yǎng)殖場,擁有海陽市東山海珍品有限公司、煙臺山海食品有限公司2家控股子公司。
公司積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理,不斷追求卓越績效。先后通過歐盟衛(wèi)生注冊、haccp認(rèn)證、is09001認(rèn)證、is014001認(rèn)證、ohsms18001認(rèn)證、brc認(rèn)證、ifs認(rèn)證、eti認(rèn)證、主要養(yǎng)殖產(chǎn)品取得無公害產(chǎn)地認(rèn)定和無公害產(chǎn)品認(rèn)證。
公司始終堅持"科技興業(yè)"的發(fā)展思路,擁有一流的自主研發(fā)團隊和雄厚的科研基礎(chǔ)設(shè)施,先后被認(rèn)定為首批國家星火計劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、全國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心和國家級企業(yè)研究開發(fā)中心,是中科院海洋研究所海洋科技示范實驗基地。幾年來,先后完成科研推廣課題33項,取得國家專利2項,申報國家專利11項,獲省部級以上科技進(jìn)步獎9項。
目前公司承擔(dān)部、省、市各級在研項目共10項,其中與中科院海洋研究所聯(lián)合承擔(dān)的"海帶紫菜等經(jīng)濟海藻種質(zhì)庫的建立及其利用"被列為國家"863"計劃。
食品加工廠主要從事水產(chǎn)食品精深加工及進(jìn)出口業(yè)務(wù),主要產(chǎn)品有鱈魚、紅魚、真鱈、鮐魚、鰻魚、比目魚等,產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區(qū)。
食品加工廠的冷庫是經(jīng)青島海關(guān)批準(zhǔn)的自用型水產(chǎn)保稅庫、國家出入境檢驗檢疫局注冊的`進(jìn)境水產(chǎn)品備案存儲冷庫,冷藏能力達(dá)xx0噸/次;冷藏食品加工廠擁有水產(chǎn)品精加工車間10個,總面積達(dá)21800㎡,無菌加工車間全部按國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,分別具備獨立的解凍、半成品加工、成品包裝及更衣室、洗涮消毒間等,可同時進(jìn)行10個品種的加工作業(yè)。
冷藏食品加工廠從原料進(jìn)口、冷藏、加工、檢測到出口,各個環(huán)節(jié)都擁有先進(jìn)的加工設(shè)備和檢測設(shè)備。其中:單凍機6臺、速凍間5個、平板凍結(jié)器15臺、脫皮機4臺、金屬探測器7臺、真空包裝機6臺及蒸汽、熱水、板換、消毒、水處理等配套功能設(shè)施。
進(jìn)入實習(xí)車間程序:
在車間門口要先脫掉自己的鞋子,換上車間專用拖鞋,然后到更衣室穿工作服,包括護(hù)膝,護(hù)腰,褲子,內(nèi)帽,外帽,套頭上衣,厚襪,水靴,口罩。一切整理完畢后要先進(jìn)入類似于鼓風(fēng)機的一個小室,目的是吹掉身上的毛發(fā)灰塵等。下一步進(jìn)入工作車間,在正式進(jìn)入車間之前要消毒,靴子浸泡在消毒池里(300ppm的naclo溶液),先用皂液洗手,然后放在消毒池(50ppm的naclo溶液)里浸泡一分鐘,再用清水沖洗,在干手機下將手吹干,戴上塑膠手套,然后戴上塑料套袖和防水圍裙,然后用100ppm的naclo溶液消毒手套,套袖和圍裙,接下來就可以開始正式工作了。
【海洋實習(xí)報告】相關(guān)文章:
海洋實習(xí)報告04-20
海洋專業(yè)實習(xí)報告三篇06-23
海洋專業(yè)實習(xí)報告4篇07-10
海洋經(jīng)濟學(xué)專業(yè)大學(xué)生實習(xí)報告06-08
《海洋》大班教案11-22
《海洋是未來的糧倉》教案11-25
實習(xí)報告:建筑實習(xí)報告07-06
《海洋生物》教學(xué)反思03-31