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做早餐的心得體會8篇
我們有一些啟發(fā)后,就十分有必須要寫一篇心得體會,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標更加明確。那么好的心得體會是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的做早餐的心得體會,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做早餐的心得體會1
今天,我一大早就起床了?吹桨⒁淘趶N房干活,我就有了一個念頭:今天我來幫大家做早餐。
我拿出四個小雞蛋,點開了油煙機,拿起油壺在平底鍋中間滴了一個“小圓圈”,我又把油拿鏟子抹均勻,就磕開雞蛋放入熱鍋中了。
油嘣得不太厲害,趁著這個時候,我把成型的的雞蛋上面撒了一點兒鹽。我拿鏟子把蛋黃抖了抖,蛋黃從一個小鼓包變得平平的了。這時候我趕緊關(guān)火,因為爸爸媽媽和阿姨、我都愛吃糖心蛋,所以我把沒凝固的蛋黃鏟平了就趕快出鍋了。我又滴了幾滴香油,一盤香氣撲鼻的糖心蛋也就做好了。
把爸爸、媽媽吃的蛋都煎好后,我開始自己的蛋了。我按照前面的做法興致勃勃的一邊煎著雞蛋,一邊興高采烈的哼唱著歌。在我的鏟子剛挪開時,一個大大的油點不偏不倚正好打在糖心蛋蛋黃下面,嘣破了一個大洞。蛋黃順著洞流到了鍋的四端。我驚慌失措,手忙腳亂的.抽出了另一個鍋鏟,左右手并用才把蛋黃湊到一塊兒,蛋白壓住了它們。撒好鹽,我急忙把蛋拿出來,放到盤子上。我滿懷希望的掀開蛋白,糖心蛋還沒有完全凝固,但蛋液已經(jīng)變得很稠很稠了。我舒了一口氣,把四盤糖心蛋旁邊放上一片方片面包,又把牛奶和粥熱好,就一個一個端了出來。爸爸媽媽和阿姨都在客廳,我就說:“今天我做了早餐,要的來拼三件拿走!機會有限!”“真的?我看看!”一旁的媽媽迫不及待的三種都拿了一樣,阿姨和爸爸也和我一起把剩下的拿走了。過了一會兒,我們都吃完了,我就問爸爸媽媽和阿姨:“怎么樣啊?”他們異口同聲的說:“好吃!很不錯!”
我欣喜若狂,看著他們吃得津津有味,我也定下了一個念頭:以后每周都要幫家人做一次早餐。
做早餐的心得體會2
今天早晨,從睡夢中睜開眼,發(fā)現(xiàn)天已經(jīng)蒙蒙亮了。手機不在枕頭邊,也不知道幾點了。但想著要給兒子做早餐,顧不得去找手機,就穿衣起床了。起床后,看了手機,發(fā)現(xiàn)5點多了。趕緊給兒子準備早餐。
兒子一般是早晨6點40分出發(fā)去學校。那6點多就得叫他起床,6點20分一定要吃早餐。我跟兒子商量好,每天做豆?jié){給他喝,做豆?jié){一般需要半小時左右。于是,我忙著洗花生米和黃豆打豆?jié){。將花生米和黃豆放進豆?jié){機后,又開始忙著煮茶葉蛋。昨天晚上,我還買了燒賣、豆沙包子和紅豆面包,這些都是兒子喜歡吃的。今天早晨放微波爐稍微熱一下兒子就可以吃了。
快6點的時候,豆?jié){磨好了,當我將熱豆?jié){倒進裝飲料的大玻璃杯子時。意外發(fā)生了,玻璃杯子砰的一聲爆炸了。哎,我這才想起,現(xiàn)在天氣涼了,玻璃杯子是不能裝太熱的豆?jié){的。還好,豆?jié){機里至少還剩下一小碗,兒子喝還是足夠了。于是,我將剩下的豆?jié){倒進一個小碗內(nèi)涼著等兒子起床喝。
把早餐準備好后,趕緊喊兒子起床,兒子起床刷牙,看到擺在桌上的早餐。興奮地說:“哇,好豐盛的.早餐!眱鹤雍认铝艘煌攵?jié){,吃了兩個豆沙包子、一個燒賣和一個茶葉蛋。嗯,看著兒子那滿足的摸樣,我好開心哦。明天,我還要早起給兒子做早餐,希望兒子早晨吃飽喝足上課有精神。
兒子中午回家,高興地對我說:“媽媽,我今天上課精神多了!蔽衣犃撕瞄_心,但愿兒子每天上課都有精神呀。我辛苦一點也值得哦。
做早餐的心得體會3
平常在家,都是爸爸給我做的早餐。今天爸爸一早就出去買菜了,那就讓我給老爸做一次早餐吧!
我先翻了下冰箱,看了下里面有饅頭、面條、餃子、湯圓什么的,好像難度系數(shù)還蠻高的。哦,饅頭我會蒸呀。但光是蒸一下,也太沒有創(chuàng)意了吧!跟我以前吃的花式早餐也相差太遠了。于是我馬上上網(wǎng)查了查,真的是應有盡有。大多跟吐司、雞蛋有關(guān),還有是香蕉和面條之類的。這些看著好像都挺復雜的。繼續(xù)找吧,終于找到一個做饅頭切片的做法了:饅頭蒸熟,用蛋液包裹,然后平底鍋炸下就好了。好嘞,今天就吃你啦!
我又回到廚房,從冰箱中拿出饅頭,但是4個小饅頭并在了一起,好不容易把2個分開,另外2個卻紋絲不動。我只好把饅頭先放到電飯鍋里蒸了。趁著這個間隙,我趕緊先打蛋吧。還是打蛋簡單呀,只要在攪拌前放一小勺鹽,把蛋打勻就可以了。一邊打著蛋,我眼睛一邊看著電飯鍋的時間顯示。等到了過去7分鐘的時候,我覺得饅頭應該熟了,就關(guān)了電源,把饅頭從鍋中拿出來。一陣奶香味隨著熱氣飄過來,好香呀!我把饅頭用刀慢慢地切開,拿筷子夾著小心地把它們裹上蛋液。然后打開燃氣灶,開著小火,把平底鍋放上去。
等鍋有點熱的時候,我放上油,拿起鍋轉(zhuǎn)了一圈,讓每個地方都均勻地沾上油。我小心地依次放入饅頭片,等到有些金黃色了,用筷子再把它們依次翻個面。好了,顏色有些金黃了,外表皮也有些硬了,就把它們拿出來吧。平整地放在盤子里,放上些番茄醬,淋在上面。哇,顏色也非常的.漂亮哦!我迫不及待地嘗了一口:香,真香,入口嚼著脆脆的!真是一道完美的早餐!
這道健康又美味的早餐,由一個普通的饅頭變成了一道美食。絕不吹牛,可真是美食呢!老爸還沒回來,我還等著接受一波吹捧呢!
做早餐的心得體會4
我的爸爸工作很辛苦,每天早出晚歸,回到家時我們都睡著了。但無論他再怎么忙,還是會起個大早幫我們準備豐盛的早餐,好讓我們一整天都能精神飽滿。
爸爸覺得早餐是一天當中最重要的一餐,早餐要吃得好,上課才不會頭昏腦脹。為了讓我們有營養(yǎng)又健康的早餐,爸爸都親自買食材自己煮。爸爸先炒蛋,煎肉片,然后烤熱騰騰的吐司,涂上奶油,排在漂亮的盤子上,并放上幾顆番茄、幾片生菜,再倒杯新鮮的牛奶,早餐就大功告成了。
爸爸煮早餐時,我們都喜歡圍繞在他的身邊,嘰嘰喳喳像小麻雀一樣講個不停。我最喜歡當爸爸的小幫手,炒蛋時我會幫忙打蛋并攪拌,弟弟想學爸爸單手打蛋,但蛋殼碎片也跟著一起掉進去,爸爸還得再夾出來,雖然他越幫越忙,但爸爸并不會生氣,還稱贊弟弟的技術(shù)進步了,因為蛋殼碎片比上次少了。
爸爸深怕我們會吃膩,所以常常絞盡腦汁變換花樣,肉片有時改為火腿或培根,吐司有時換成牛角面包或漢堡,有時也煮稀飯,煎荷包蛋,但都會加上不同的青菜和水果。爸爸為了讓我們愛吃健康的水煮蛋,還買了切蛋器,讓我們享受自己動手做的樂趣。我們自己剝蛋殼,然后用切蛋器將蛋切成一片一片的.,一顆蛋瞬間像開花一樣漂亮,好有成就感喔!弟弟喜歡夾在三明治里吃,妹妹則喜歡一片一片直接吃。變換不同的吃法,也變換不同的樂趣。
早餐時間是我們?nèi)蚁嗑鄣臅r光,我們都非常珍惜,爸爸會跟我們聊天,了解學校發(fā)生的事情。爸爸要出門上班時,我們會用油膩膩的嘴巴親親爸爸。爸爸的早餐充滿了他對我們滿滿的愛,每當我吃完愛心早餐,我的內(nèi)心就感到無比的溫暖與幸福。
做早餐的心得體會5
今天是星期六上午,媽媽仍像往常一樣叫我學習。學習好后,看看鐘已經(jīng)7點了,我的肚子餓的咕咕叫,可又不忍心叫醒媽媽。心想:我已經(jīng)11歲了,爸爸不在家,我就應該照顧一下媽媽。我來做頓飯,讓媽媽和我一起吃,那該多好啊!可打開冰箱一看,里面沒米也沒菜,只有一袋餃子,怎么辦呢?就煮餃子吧!
我拿出那包北方餃子,跑到廚房里。迫不及待地餃子放到鍋里,再把鍋端到水龍頭下面,接滿一鍋水,又小心翼翼地把鍋端到煤氣灶上,打開閥門點燃火,就安心地做作業(yè)去了。過了一會,我又跑到廚房里,揭開鍋蓋,只看見鍋里的餃子全躺在水下,和剛倒進鍋里的餃子沒什么兩樣,只是水變渾了?隙]熟,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮吧。做完數(shù)學作業(yè),再次跑到廚房里,這回該熟了吧?揭開鍋蓋一看,嚇了我一跳--鍋里的餃子全都破了,水也干了。唉,這哪是餃子啊,完全是一鍋羹。媽媽看到了肯定會罵我的?這是怎么回事?我是哪兒做錯了?
這時媽媽從床上下來了,她問我:"怎么了?"我低著頭很不好意思地把剛才的事說了一遍,等待著媽媽的責罵……"你這小笨蛋,"媽媽摸著我的頭說,"煮餃子應該先把水燒開,再下餃子;等煮開后,就點一點兒涼水,蓋上鍋蓋,再次煮開。得點三次涼水,最后一次燒開后,餃子就會浮在水面上,這時的餃子就可以撈起來吃了。"我看著媽媽憔悴而又慈祥的臉,眼淚再也忍不住了……
我按照媽媽的話把剩下的餃子煮了,餃子終于煮熟了,一個個晶瑩剔透,像一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我連忙把餃子盛在碗里,端給了媽媽。媽媽笑著說:"你真是個能干的小笨蛋!"
我煮的'早餐,雖然樣子不太好看,但吃起來卻很香。這不但是我的勞動成果,也是我奉獻給媽媽的"禮物"!
做早餐的心得體會6
今天我要給父母做一頓早餐,把我的快樂傳遞給他們,讓他們也快樂快樂!我高興地想著。
我以最快的速度穿好衣服,把這個想法告訴了爸爸媽媽。爸爸媽媽沉思片刻,說:“你會做早餐?”我拍拍胸脯:“張飛吃豆芽——小菜一碟!彼麄円娢乙桓毙赜谐芍竦臉幼,就爽快地答應了。爸爸故意刁難我:“我們要吃面條和荷包蛋!薄昂!边@話剛一出口,我就犯難了。這兩樣菜我只看過、吃過和聞過,從來沒有做過呀!
我閉上眼睛,準備按媽媽平時做荷包蛋、下面條的`方法去硬拼了。我打開爐門,架上鍋,倒進去食用油。等油燒到冒煙時,我就往鍋里打了兩個蛋,鍋中頓時熱鬧起來。不一會兒,蛋白冒起了小泡泡,漸漸凝固了。事情就是沒有那么簡單。當時我正沉浸在美夢中,等我完全醒來,蛋的一面已經(jīng)焦了。我慌忙灑了一點鹽,翻了一下。等荷包蛋出鍋時,它已經(jīng)是面目全非了。
我深吸一口氣,決定不把這荷包蛋放在心上,用心去下面條。
我洗了洗鍋,再加上水,準備煮面。趁爐子燒水的機會,我“閉目養(yǎng)神”休息了一會兒。休息好,水也開了。我趕快放下面條。不過五分鐘,面條沸騰起來了。我倒進醬油、麻油、味精、蔥等佐料,攪拌幾下,蓋上鍋蓋。稍過片刻,我把面條挑進大碗里。小心翼翼地端到爸爸媽媽前,滑稽地說道:“報告,菜齊了!卑謰屃⒖汤峭袒⒀实爻粤似饋。
做早餐的心得體會7
每天早上起床,總能聞到媽媽親手做的早餐的誘人香味,讓我迫不及待的去洗漱。當我逐漸體驗到這些食物中所包含的濃濃的親情時,我的心底就有一股暖流在涌動,或許是出于這種感動,讓我去嘗試做了一頓“親情”早餐。
那是一個星期天的早上,我起得特別早,這兩天,父母加班,回來得很晚,精神狀態(tài)也不太好,再為我做一頓早餐一定很累,那就讓我為他們做一頓早餐吧!
說干就干!
我打開冰箱,拿出了兩瓶牛奶,幾個雞蛋,幾片方肉,一些切片的黃瓜和色澤紅潤的小番茄。我努力地回憶著媽媽做早餐的工序。
首先,我先將番茄洗凈,放在小碗中備用。我又拿出了一袋切片面包,將面包放入烘烤箱。這是我第一次做,顯得有些手忙腳亂。插上電源后,烤箱開始工作了,趁這個功夫,我將方肉,黃瓜也放入了小碗備用。又接著,將雞蛋放入油鍋煎成荷包蛋。
這對我來說,是有難度的。我根本不會做,但我還是抱著嘗試的'心理去試試。
“打碎雞蛋殼將蛋黃放入油鍋,一會兒再將荷包蛋翻個面……”我叨念著。
“噼噼啪啪”油濺到了我的手上,我被燙得縮回了手,心想:媽媽平時做的時候,一定也會被油濺到的,可她卻從來不說,她手上的泡也許是……當思緒正在往外飄時,“叮”的一聲,烤箱“告訴”我,它的工作完成了,我忙跑過去拔掉插頭,才想起那荷包蛋還在油鍋上“掙扎”。
“我的蛋!”進入廚房后,才發(fā)現(xiàn)荷包蛋的周邊已經(jīng)有些焦了。我馬上關(guān)掉了煤氣,將荷包蛋盛了出來。隨即,將烤好的面包拿了出來,在一片面包上放上一塊方肉,再放上幾片黃瓜,然后放上一個熱騰騰的荷包蛋,最后用另一片面包蓋上。
這樣的“花色”夾心面包我做了兩個。
我將它們放進了盤子中,在盤子的周圍放了一些番茄作點綴。最后,我將牛奶倒入了兩個杯子中,再放入微波爐中熱一熱。等爸爸媽媽起來嘗我做的早餐。
做早餐的心得體會8
今天,我準備自己做一份早餐,可是我這個懶人除了會泡方便面,連煎一個荷包蛋也不會,看來還是要“大廚”老爸來指導了。
我們倆先泡方便面,不過根據(jù)我多年吃面的經(jīng)驗,方便面還是煮一煮比較更好吃,不過,加點意大利通心粉更好吃!(口水一大堆)
我先開火燒開了水,又將方便面調(diào)料嘩拉拉一股腦全倒進了鍋里,蓋上鍋蓋又煮了一會兒后,爸爸猛然想起:“我們忘記放通心粉了!”我們又手忙腳亂地把半包通心粉放進了鍋里。方便面已經(jīng)軟了許多,我用叉子把它們撥松,“咕嚕咕!钡穆曇魸u漸地變成了“噼哩啪拉”,面條在鍋里已變得看起來十分筋道了。鍋里不時有香味溜出鍋蓋,竄進我的鼻子里,讓我的口水不由自主地往外冒。
我們關(guān)了火,等著鍋里風平浪靜,看著紅燒牛肉面的鮮紅顏色,聞著它濃郁的香味,我恨不得馬上撲過去把它吞了,但是面要悶一會才好吃,我只能吞一吞口水,忍一會兒了。
這時爸爸說:“我來教你煎荷包蛋吧!”這幾年來,我每次想學燒菜,都一直怕油炸到我的手,今天我一定要征服它!爸爸先把有油的鍋子加熱,熱得冒煙后就要敲蛋了,我在灶頭輕輕敲了一下蛋,太輕,蛋殼只開了個縫,再敲,還是太輕,敲了好幾次也沒能敲開蛋,蛋的一端快被我敲成碎片了,可還沒能敲出蛋清來,我只好用手把它掰開倒入鍋中!白獭钡鞍子蔁o色變成了白色,我把蛋殼趕忙扔在一邊,照著爸爸的指示把鍋左右晃動,這樣可以讓蛋不粘鍋底。蛋黃還沒熟,在凝固的蛋白上滑來滑去,等蛋白全部凝固后,我把火開到最大,爸爸使出了他的拿手活兒:掂鍋。只見他把鍋子向前一掂,蛋飛到了空中,漂亮地翻了一個身,又掉回了鍋中。我壯著膽子也想試一下,按照爸爸的.樣子,居然也成功了,也!原來這個技術(shù)并不難哦,缺少的只是勇氣而已。
香辣的紅燒牛肉面配上又大又白又薄的荷包蛋,味道十分美,自己做的就是好吃!也,贊一個!
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