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超市工作心得15篇
心中有不少心得體會時,心得體會是很好的記錄方式,這樣有利于我們不斷提升自我。那么如何寫心得體會才能更有感染力呢?下面是小編為大家整理的超市工作心得,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市工作心得1
今天我們小組調(diào)查了位于我們學(xué)校附近的永輝超市。永輝超市是中國大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一,被國家七部委譽為中國“農(nóng)改超”推廣的典范,被百姓譽為“民生超市、百姓永輝”。
我們小組發(fā)現(xiàn)永輝超市的.生鮮經(jīng)營的很廣,經(jīng)營面積差不多占了總面積30%以上。蔬菜很便宜,在蔬菜區(qū),看到了就像在菜場一樣,人很多,這樣的場景在其他超市或者賣場很難看到。洗護(hù)用品區(qū)的產(chǎn)品類型感覺有點少。總體來說超市里面的商品還是比較豐富的。就是逛的時間長了有的產(chǎn)品區(qū)氣味刺鼻,進(jìn)去時間長了,會頭暈!降價產(chǎn)品貼上了黃色標(biāo)簽很醒目可以讓人一目了然。除了蔬菜,生鮮價格比較便宜之外。別的產(chǎn)品在價格方面沒什么優(yōu)勢可以吸引人。
最讓人氣憤的是使用購物車還要交費,我們覺得這一點做的太差勁了。希望以后超市能在管理上,購物環(huán)境上,商品價格,產(chǎn)品類型上能多多改進(jìn),相信會是很一個不錯的超市!
超市工作心得2
進(jìn)入人人樂快五個月了,我從一名沒有任何經(jīng)驗的學(xué)生一步步變?yōu)榱艘幻细竦氖浙y員,這期間感觸良多。剛進(jìn)收銀部課長會安排給新員工一名師傅帶五天,五天后考試合格就開始獨立上機。這五天時間自己必須把上機的一切操作熟悉并銘記并對于放損部的考試內(nèi)容要牢記。剛開始自己獨立上機很緊張,怕自己出錯,速度很慢,有些顧客會不耐煩在旁邊不停的埋怨,這時候也只能微笑著向顧客說抱歉請他稍等。隨著工作時間的推移,操作也越來越熟練,也相應(yīng)學(xué)的很多。
在工作中,時刻都要認(rèn)真仔細(xì),在工作中絕不能因為自己的私事把情緒帶到工作中,作為服務(wù)行業(yè)這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環(huán)導(dǎo)致與顧客的關(guān)系惡化。進(jìn)入收銀部,我們主管在培訓(xùn)時告訴我們,不管在生活中的我們是多么的張揚個性,但當(dāng)穿上紅馬甲,踏入人人樂,站在收銀臺旁邊為顧客服務(wù)時就必須以一名服務(wù)人員的姿態(tài)面對顧客,全心全意為顧客服務(wù)。
正確定位自己,工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡單的工作都需要用心去完成,多尋找工作技巧,多向老同事學(xué)習(xí)可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請教別的同事,決不能不懂裝懂,這會直接影響到自己的工作正常進(jìn)行。在工作中要與同事互幫互助,團(tuán)結(jié)協(xié)作。
在對待不同的顧客時要用不同的方式,不可墨守成規(guī)一成不變,對待顧客要熱情、大方,盡可能去幫助顧客,讓顧客認(rèn)同你的服務(wù),把平凡的工作干出色!
學(xué)會調(diào)節(jié)心情。在工作中隨時可能受到委屈,或許自己沒做錯,可對于服務(wù)行業(yè)來說,顧客就是上帝,上帝怎么會錯?所以只能自己忍著,自己不可能和顧客一較高下,除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結(jié)經(jīng)驗,以后再碰到類似的顧客就要學(xué)會對待,對于不同的人要學(xué)會不同的接待方法,不管用什么方法只要讓他認(rèn)同你的服務(wù),愉快的'度過那1-2分鐘就OK!
學(xué)會充實的生活。離開學(xué)校那個大集體,獨自一個人生活,每天上下班很容易覺得無聊。并且作息時間也不像學(xué)校那樣有規(guī)律了,這就需要自己學(xué)會調(diào)節(jié),在生活上會照顧自己,擁有一個健康的身體才談得上工作。曾經(jīng)的夢想要努力去實現(xiàn),或許現(xiàn)實很不盡人意,可我們不能向平凡的生活妥協(xié)。要利用時間為自己充電,這樣有機會來臨時自己才有能力去把握。在工作中要嚴(yán)格要求自己,盡量做到最好,上班時要用心學(xué)習(xí),不能做收銀就只關(guān)心收銀,別的一概不在意,這是不對的,要利用一切機會向別的同時學(xué)習(xí),這樣對自己更好的工作會有很大幫助。
珍惜勞動成果。以前花錢只知道伸手向父母要,可當(dāng)自己獨立生活,才知道要把那點少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開始總是入不敷出,后來慢慢學(xué)會合理計劃,才緩解了這種情況。也深切體會到爸媽把我和哥哥供到大學(xué)的不容易,以后要好好孝敬他們。
超市工作心得3
一、防損員的自律與責(zé)任
我們是夢意團(tuán)體的一員,我們是夢意團(tuán)體最普通的治理工作者,而我們不是最普通的員工,我們的工作與夢意團(tuán)體的壯大和發(fā)展是牢牢聯(lián)在一起的,我們的責(zé)任就是為夢意團(tuán)體防止一切有形的和無形的損耗,以增加夢意團(tuán)體的效益和財富為目的,因此、每一個防損員都要有相當(dāng)?shù)淖月赡芰拓?zé)任感,才能完成好各項防損工作任務(wù),超市防損工作。
防損員本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好別人呢?那么在任何時候、在所有員工中,都要自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自已的一言一行,防損員要從一點一滴做起,對每一個崗位負(fù)責(zé)、對每一件事情負(fù)責(zé)、都要樹立良好的工作形象,要用老實的奉獻(xiàn)精神、在工作中盡職盡責(zé),在員工中用無形的氣力進(jìn)步自已的工作威信,讓所有員工看到防損員之后,就象是老總的身影在他們的身邊,在檢驗他們的工作,讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威攝力,這樣、才能起到一個防損員的真正作用。要達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn),我們要從那些地方做起呢?首先要從經(jīng)濟(jì)治理的角度來看題目,50人左右、均勻月工資按防損員的標(biāo)準(zhǔn)計算、包括生活補貼和夜班費、我只按1150元標(biāo)準(zhǔn)、每月是17、25萬元、全年就是207萬元。工資只是一個部分,還有好多方面的用度需要支付、例如:工商治理、稅收、水電費、廣告費、店面租金、周轉(zhuǎn)資金的利息、社會捐贈、自然損耗及其他隱形用度等等。就我個人的估計全年在700萬元以上,不過這個數(shù)字我沒有依據(jù)、假如差距過大的話,請給予批評指正。)大家都很清楚,這筆一年百萬元的現(xiàn)金開支、都是用純利潤支付的,是一分一厘積累起來的,它不是天上掉下來的,更不是地下長出來的,是團(tuán)體領(lǐng)導(dǎo)人精心經(jīng)營出來的。才能養(yǎng)活這一大攤子職員,我們防損員有什么理由不盡職盡責(zé)呢?所以、我們防損員就應(yīng)該時刻嚴(yán)格要求自已、管好自已,盡職盡責(zé)的為公司服務(wù)。
二、防損治理工作的權(quán)利和義務(wù)
前面說了,防損員的責(zé)任十分重要,防損員的每一項工作任務(wù),都是為了公司的利益而往執(zhí)行的,防損員是代表上級從事檢查和督促工作的,從某種意義上說,防損員就是團(tuán)體最高領(lǐng)導(dǎo)人在實際治理操縱過程中行使的一種權(quán)利,(用土話說:就是一種工具),也是防損員所必須應(yīng)盡的義務(wù)。
一個國家的重要機器,是一個政黨賦予他的權(quán)利,(注:一個國家的重要機器,是由他的軍隊、公安、工商、稅務(wù)、財政、交通、等等,多個職能隊伍所組成的、這就是國家的機器工具),我們是夢意團(tuán)體的防損隊伍,我們的防損隊伍就是夢意團(tuán)體的一個重要機器,我們的權(quán)利是夢意團(tuán)體所賦予的,我們的義務(wù)就是要全力為夢意超市服務(wù),行使防損治理的職責(zé)(權(quán)利)和義務(wù),要放心大膽的工作,不僅要觀察每一個顧客的行為,而且、從各個員工到每一個經(jīng)理,我們的防損員都有監(jiān)視他們工作的權(quán)利,不管是誰,只要發(fā)現(xiàn)他有違反公司規(guī)章制度的行為,防損員就要及時地指出和糾正,有權(quán)直接解決和向上級匯報。這里我講兩個小的比方:例如在上班期間,某柜組的員工圍在一起聊天扯閑話、不堅守自已的工作崗位,防損員就應(yīng)該及時指出和糾正;再例如員工上班時不戴工號牌、發(fā)現(xiàn)貨柜物品不整潔、填補貨物不飽滿、防損員都要及時指出并要求更正。又如某經(jīng)理要對外借出一批商品,在手續(xù)不齊的情況下,防損員必須要嚴(yán)格把關(guān),這樣就能形成整體的良好習(xí)慣;對大的方向題目就更不用說了,假如發(fā)現(xiàn)有損傷公司利益、損壞物質(zhì)物品、盜竊行為的,防損員就要一針見血的指出,并及時匯報和提出處理意見,必要時,可以當(dāng)場作出處理。還有一種義務(wù)、就是說我們不僅在平常要認(rèn)真負(fù)責(zé),在碰到某些關(guān)鍵時刻,為了公司的重大利益,我們要挺身而出,奉獻(xiàn)自已的一切氣力。這就是防損員的權(quán)利和義務(wù)。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)防損治理流程
開創(chuàng)防損工作新局面防損治理工作,它不是一項用口號就能解決的題目,而是一種有方向、有實事、有流程、有目的地治理模式,是一項扎扎實實的工作,要搞好防損治理工作,必須要認(rèn)真學(xué)習(xí)和把握防損治理工作流程,熟悉每一個崗位的業(yè)務(wù)知識,各個崗位分別有不同的任務(wù)和責(zé)任,每個崗位都有它的重要性和必要性,例如:進(jìn)口崗、出口檢票(員工通道)崗、收銀巡視、便衣崗(這里面的具體內(nèi)容我就不講了,大家也清楚,一環(huán)扣一環(huán),是一個比較細(xì)致的流程,也相當(dāng)規(guī)范)都有它們各自不同的任務(wù),所以就需要每個防損員具備各個崗位的工作能力,對每一個崗位的工作流程,都要牢記在心里,運用自如;同時、我們把各個崗位的任務(wù)不能單一化的看待,要把各個崗位聯(lián)合成一個整體,才能確保防損治理流程的實施。
(例如、就收撿購物車籃來說:看起來是一項最簡單的勞動崗位,實際上這個崗位的任務(wù)也有很多,除收撿購物車籃外,還要替換其它崗位的臨時活動、隨時監(jiān)視員工的紀(jì)律、觀察賣場的各種現(xiàn)象等等。)其他崗位就更不用說了,要做的事情就更多更細(xì)致。要把防損治理工作開展得有聲有色,創(chuàng)造出防損工作的新局面,我們所需要的不僅僅是抓幾個小偷、捉幾個內(nèi)盜為目的,而是要以防御為主,先發(fā)質(zhì)任為目的,不要讓題目出現(xiàn)了再往處理,讓那些心懷鬼意的.人無機可乘。
我們要如何做、才能達(dá)到預(yù)想的效果呢?就我個人的以為:在短期內(nèi)對所有的防損隊員進(jìn)一步進(jìn)行全面的深化培訓(xùn),培訓(xùn)的方法按以下要求進(jìn)行。
一、認(rèn)真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點和錯誤、解決組織紀(jì)律換散狀態(tài);
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)內(nèi)部《治理工作條例》、進(jìn)步品德思想素質(zhì)、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)《防損工作流程》、一定要熟悉每一個工作環(huán)節(jié)、進(jìn)步職業(yè)技術(shù)水平;四、防損隊員要互相學(xué)習(xí)、老隊員談經(jīng)驗、新隊員談體會、互相取長補短、進(jìn)步整體隊伍的業(yè)務(wù)水平;五、鞏固學(xué)習(xí)成果、要求每個隊員經(jīng)常寫心得體會、總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)、明確自已的工作方向。
為了真正進(jìn)步防損工作效益,對防損員自身培訓(xùn)工作要扎扎實實做好,防損員的自身培訓(xùn)工作要公然進(jìn)行,造出一定的聲勢,讓整個團(tuán)體的員工都知道防損員在搞自身培訓(xùn)建設(shè),是為了更好的監(jiān)視各種無形損耗的發(fā)生,盡量減少無形損耗,使每個員工產(chǎn)生新的緊迫感,自然進(jìn)步遵守規(guī)章制度的自覺性,同時,又要以達(dá)到進(jìn)步防損員的威信為目的,以便防損治理工作的順利進(jìn)行,讓防損治理工作再上一個新臺階。答案補充防損工作是超市治理當(dāng)中的一個系統(tǒng)工程,是一個需要全體員工共同參與的工程,是一個貫串超市治理各環(huán)節(jié)的工程。
所以,在現(xiàn)代企業(yè)治理中,防損工作被提升到越來越重要的位置。首先,從顧客的需要來審閱防損工作。隨著超市的發(fā)展,顧客的需求也在不斷進(jìn)步,我們的經(jīng)營宗旨"100%的顧客滿足是我們最大的心愿"需要全體員工付出更多的努力,從商品的進(jìn)貨到終極的售后服務(wù)、從顧客的人身安全到購物心情愉快等都需要我們專心往做,留住每一位顧客、吸引更多新顧客,使超市的經(jīng)營良性發(fā)展。
防損工作從監(jiān)視、檢查、服務(wù)的角度來實現(xiàn)我們的經(jīng)營宗旨,最大限度地滿足顧客的要求。其次,從供給商的利益來開展防損工作。答案補充俗話說:"顧客是上帝,供給商是伙伴,"此話充分體現(xiàn)了供給商與超市是通過合作,共同發(fā)展實現(xiàn)雙贏的關(guān)系。
促銷活動、商品的推陳出新是吸引顧客的亮點,而供給商的支持力與超市的信譽度、超市職員的工作風(fēng)氣有直接的關(guān)系。競爭越來越激烈的今天,建立良好的工作氛圍、組成一支廉潔自律、高素質(zhì)的治理隊伍,是和供給商順利合作的有利保障。防損部分在加大內(nèi)部監(jiān)控的同時也為供給商展設(shè)了一條反映、建議、投訴的渠道。再次,通過卓有成效的防損工作來進(jìn)步超市的經(jīng)濟(jì)效益。業(yè)內(nèi)人士都了解,超市的純利潤僅僅只有銷售收進(jìn)的百分之一、二,甚至于更低,增加利潤除了增加銷售收進(jìn)、降低本錢用度以外,更應(yīng)注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤的流失,所以防損工作意義重大。從另一個角度講,防損部分也是資源、效益創(chuàng)造部分?傊,防損工作任重道遠(yuǎn),它既沒有固定的模式又缺乏量化考核指標(biāo),但是防損工作又必不可少。正如有識之士所說"防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競爭力"。每一位防損人士都在不斷地探索、思考,尋找一個個新突破,使防損工作逐漸走向更高更深的新境界。
超市工作心得4
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗。
__年11月剛進(jìn)入樂天瑪特超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看,認(rèn)真的學(xué),從各種面團(tuán)的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學(xué),一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在__年的時候,樂天瑪特給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴(yán)格要求自己。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的'工作中,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作,與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在__年,樂天瑪特超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準(zhǔn)備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住機會,一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn),能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負(fù)起自身的責(zé)任,加強學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為樂天瑪
超市工作心得5
10月28日至11月28日,我參加了集團(tuán)超市店長的學(xué)習(xí)培訓(xùn),接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo),收益良多。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機會,我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為大商集團(tuán)的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說明集團(tuán)對我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了集團(tuán)"重視人才,培養(yǎng)人才"的戰(zhàn)略方針。
目前,集團(tuán)對于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中,在現(xiàn)代超市經(jīng)營理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營,差異化經(jīng)營,特色經(jīng)營,自主經(jīng)營,以及如何在激烈的市場競爭當(dāng)中獲得市場份額,在管理中實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,社會效益雙豐收,是一個值得研究和探討的課題。
本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。
通過培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對照,認(rèn)識到自己的不足,及時改進(jìn),對以后的工作開展以及個人的發(fā)展都是非常有好處的。市競爭不再是商品價格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實下去,我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊精神,我們處事的一舉一動都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個人都是在為自己工作。
強化內(nèi)部管理,提升盈利,是所有企業(yè)都在做的一項工作,一個企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購買,公司才會有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?
那就是——"服務(wù)",這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。常言道:"面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來"。"我是大商人""我是大商的形象"
怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象",如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們大商超市。
古人云:"溫故而知新",僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識是我以前學(xué)習(xí)過的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學(xué)習(xí),我會運用到以后的工作中,更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果,提升一個層次。
全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強的責(zé)任心。大家都知道,因為一些顧客的素質(zhì)問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤點中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小?傊,防損對于一個超市來說永遠(yuǎn)是一個長遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。
另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的'受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團(tuán),我們明白了怎樣處理同時能很好的維護(hù)大商超市的形象和聲譽。
學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,
從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。
有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點工作的想法,具體如下:
1.營運營銷運作:
努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達(dá)的商品價格變動要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實時查詢時段銷售數(shù)據(jù),及時掌握店內(nèi)的商品銷售動態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內(nèi)銷售。同時抓住各種節(jié)慶日時機,季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動促銷活動提升銷售。
2.員工管理:
我會通過公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進(jìn)行指導(dǎo)性的培訓(xùn),并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關(guān)部門辦理人員升降事宜。督導(dǎo)所屬人員依照工
作標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成,達(dá)到一個積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
3.財務(wù)監(jiān)審:
對超市內(nèi)發(fā)生的各項費用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項費用支出,降低經(jīng)營成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運營下,減少人事成本、營運成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
4.物品管理:
定期對店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運作,每月要對店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。
5.進(jìn)貨、退貨核查:
超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過關(guān),還要定期對所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品,要進(jìn)行防損,營運,收貨部三方會點,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內(nèi)臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時組織查點,進(jìn)行退貨,避免公司損耗。
6.庫存管理:
嚴(yán)格控制庫存金額及庫存周轉(zhuǎn)天數(shù),一般以30-45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫存數(shù)據(jù),及時聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行送貨或退貨,做到庫存最優(yōu)化處理。
7.損耗控制:
商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤點工作進(jìn)行,每月一小盤,每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進(jìn)行小分類盤點,及時的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。
8.店堂管理:
注重賣場氣氛與舒適感的營造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pOp、促銷牌、價簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務(wù)用語等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
9.其他工作:
監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對外業(yè)務(wù)的各項協(xié)調(diào)工作,并及時完滿處理日常經(jīng)營中的各種突發(fā)事件。
一名合格的超市店長要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績,要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優(yōu)秀的超市店長,向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
以上這篇是超市店長培訓(xùn)心得體會。就為您介紹到這里,希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請分享給您的好友。更多培訓(xùn)心得盡在:心得體會望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。
超市工作心得6
我在超市入職46天,實際工作天數(shù)38天,超市工作心得。以前我在飯店打過5次工,終于對飯店服務(wù)員這個工作忍無可忍了!一直對收銀這個工作無限神往,在大學(xué)最后的一個長假,終于抓住了機會!
第一天的時候,傻傻的,什么都不懂,跟在一個老員工旁邊從零學(xué)起!八個小時,在快下班的時候,盡管不熟練但我能收銀了!第二天接著學(xué),第三天下午我終于有了自己的工號,可以上機臺了!下班后金融室核對金額,因為第一次上手,我很認(rèn)真,不差錢!第四天以后,我開始正式獨立了!第五天以后,排班表上開始出現(xiàn)我的名字了!年前的日子,超市里真的是非常忙,買禮品的很多!剛開始因為不熟悉,我犯過幾次錯,多掃三次,錯結(jié)三次,漏結(jié)一次! 不知道從什么時候開始,我和收銀員們都熟悉了,在一起抱怨吃飯時間的不適!
為了在忙時在崗,中午飯一般在11點吃,晚飯最晚4:30吃,周六甚至在3:30吃過晚飯!最忙的時候兩個小時喝不上一口水,連續(xù)站4個小時!慢慢的我擺脫一指禪,也可以用三指在鍵盤上打字如飛了!以前不會看錢,現(xiàn)在基本上看看就能分辨真假! 一個半月的`工作結(jié)束了,我的收獲也很多,不知不覺就慢慢成長起來了!收銀員很辛苦的,以后去超市不要抱怨她們慢!有些北京的老太太很刁,最好她們說一句你就聽一句,別跟她們理論!要控制住自己的情緒,不要急躁! 就寫這么多,后面的就先省略吧。。
超市工作心得7
萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開始、經(jīng)過和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來遠(yuǎn)比做起來簡單。就算是一個小小的超市,它的經(jīng)營也不容易,不但要細(xì)心,還要有策略,謀劃。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,通過親身實踐讓自己進(jìn)一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗一下自己所學(xué)能否運用到實際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一個長輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但做起來就難了。此次工作,為了使它更完美,我堅持做到了以下幾點:
一、決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴(yán)格,但我認(rèn)為這只是最基本的責(zé)任心的體現(xiàn)。
二、不管是誰,隨喊隨到。在超市實習(xí)有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種情況下我都是很主動地跑過去。
三、工作時間絕對不無所事事。在做采購時,我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售后服務(wù)并選擇最適合的商品。在做文員時,我會仔細(xì)輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各商品價格,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時,我一貫堅持沒貨時補貨,顧客多時不只顧補貨,還會看著點,即使貨架上的貨物都補齊后我也不會發(fā)呆或閑逛,因為被店長看到會認(rèn)為我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時,我會耐心解答顧客的各項疑問,做到手快心快。
在超市實習(xí)我還學(xué)到一點。現(xiàn)在這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的顧客,自然打起了價格戰(zhàn)。有時候,還能看到別的超市的員工到我們這里來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的`超市去看價格。對于做“間諜”,我總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!因為一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。
總結(jié)我的這次工作經(jīng)歷,我收獲頗豐,因為我真正的實踐了一句話:不要抱怨這個社會是如何的黑暗,現(xiàn)實是如何的不公平。因為這個社會并不會因為你的抱怨而改變,只有你自己去適應(yīng)它。
超市工作心得8
順利結(jié)束。這是公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)發(fā)展需要,對各員工采取集中培訓(xùn)的一種方式,以求使員工更適應(yīng)公司各崗位。在這次培訓(xùn)中,公司各部門高度重視,精心準(zhǔn)備,詳細(xì)講解,使我們通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),較好的掌握了工作中所必備的業(yè)務(wù)技能,收到了良好的效果。
強化內(nèi)部管理,提升盈利,
是所有企業(yè)都在做的一項工作,一個企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購買,公司才會有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?那就是——“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。
常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來”!拔沂莀__人”“我是___的形象”怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位___人心中都有一把尺子。
“形象”,如何提高_(dá)__超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的.,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們___超市。
通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是___蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。讓我們?yōu)楣镜陌l(fā)展獻(xiàn)上自己的一份情,一份愛。
超市工作心得9
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。
一、在日常工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名超市領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋領(lǐng)班。
。1)、專業(yè)能力
作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
。2)、管理能力
管理能力對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
。3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
。4)、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的`強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判斷能力
所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非
常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
。6)、學(xué)習(xí)能力
當(dāng)今的社會是學(xué)習(xí)型的社會,當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對于我們每個人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書本學(xué)習(xí),一是實踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們,要完全主動的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。未來人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。
。7)、職業(yè)道德
但丁有一句話:智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對于一個人而言,健康、財富、地位、愛情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“”,只要“1”(健康)的存在,個人的意義才能無限大。職業(yè)道德對于工作的人而言,就是那個“1”,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對于公司而言,才是一個合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,但作為一個員工,作為一個主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自己職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個人發(fā)展的根基!白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個人的一些看法,要做好一個領(lǐng)班,要做的事還很多。我堅信一句話:師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個領(lǐng)班,能夠在員工一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對超市里的大事,又從不失時機的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。
這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們的員工一起努力,一定會把工作做得更好!
超市工作心得10
時光飛速而逝,整日中有收獲,有經(jīng)驗,有,有教訓(xùn),但我自身而言是充實的,我融入了超市大集體中。
從事超市收銀工作不長的新人,我的自身素質(zhì)和離工作要求還有的差距,但我能夠克服努力學(xué)習(xí),端正工,向有經(jīng)驗的人員請教和學(xué)習(xí),能踏實,地本職工作,為超市的發(fā)展了應(yīng),現(xiàn)在自身工作中遇到的'問題有如下心得與體會,也算對工作的總結(jié)吧。
一、與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我遵守超市的作業(yè)紀(jì)律,收銀員需要在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和產(chǎn)生的公款私挪的。收銀員在收銀作業(yè)的不可擅離收銀臺,以免錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨
二、工作好商品裝袋工作,將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀員工作的環(huán)節(jié),不要以為該項工作是最容易不過的,往往該項工作做的不好,而使顧客掃興而歸,裝袋作業(yè)的控制程序是:時刻為顧客著想,以顧客為優(yōu)先。
三、注意離開收銀臺時的工作程序,要將“暫停收款”牌收銀臺上,用鏈條將收銀員通道攔住,將現(xiàn)金鎖入收銀機抽屜里,鑰匙隨身帶走或交到值班班長保管,對了暫停收款要以禮貌的請后來的顧客到的收銀臺結(jié)賬,并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開。
四、與微笑和的對消費者。人常說顧客上帝,這句話一點也說錯,的服務(wù)了,整個超市才會的發(fā)展,親和力,于他人親近了。消費者才會如一家人,才會與超市為家,才能的招來顧客,月的工作經(jīng)歷讓我成熟讓我理解超市的經(jīng)營理念,我只希望以我之心,以我之努力換來超市,的。
最后我要團(tuán)結(jié)在超市周圍,取長補短,的實踐能力,工作能力,交際能力,溝通能力,為我超市發(fā)展而努力,為本職工作而努力。
超市工作心得11
我是一名不到3個月的新員工,這些日子以來錯誤連篇,讓領(lǐng)導(dǎo)有些失望了,更別說帶新員工了。領(lǐng)導(dǎo)給了我很大的壓力,但俗話說的好,沒有壓力就沒有動力!培訓(xùn)新員工是老員工的職責(zé),我們耐心的教,他們細(xì)心的.學(xué),日常工作中多加細(xì)心,出現(xiàn)的錯誤就會很少。畢竟師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人!好的結(jié)果都是自己練出來的!帶領(lǐng)新員工的同時自己也在學(xué)習(xí),吃一塹長一智嘛!
我會把我所學(xué)的所知道的知識會毫無保留的教給新員工,把我的經(jīng)歷與錯誤警告于他們,把好的一面展現(xiàn)給他們,讓新員工超越自己。正所謂長江后浪推前浪,一浪更比一浪強。然而收銀這個工作把一個人的細(xì)心度提高了很多,畢竟,人往往在磨練中成就自己!
我的信念依然那么的堅定而執(zhí)著,別人能干好的我也能干好,絕不會因為一些錯誤而退縮,越干不好我越更加努力把它干好,我保證絕不犯同樣的錯誤,我更加的相信,我們收銀部在翟清華的帶領(lǐng)下,一定是一支精明能干敢于挑戰(zhàn)超越自我的團(tuán)隊!
xxx購物廣場即將盛大開業(yè),全體領(lǐng)導(dǎo)以及員工全部都拭目以待,收銀部是商場一道亮麗的風(fēng)景線,也是服務(wù)的最后一個關(guān)口,我們東安集團(tuán)以至高無尚一流的服務(wù)和物美價廉的商品來征服廣大群眾,同時我們收銀部一定會打贏這場開業(yè)的硬仗!
超市工作心得12
5月20日,超市長鋼店5月份服務(wù)品牌、星級員工座談會在三樓會議室舉行。來自各部門的60余名員工代表參加了座談會,副總經(jīng)理秦紀(jì)平、郭建華到會做了工作指導(dǎo)和要求。
服務(wù)品牌、星級座談會是長鋼店今年旨在提升全員服務(wù)水平的一項重要工作舉措,通過交流學(xué)習(xí)達(dá)到取長補短、互相促進(jìn)、經(jīng)驗共享的目的。繼有了第一次座談會的經(jīng)驗積累,本次座談會各部門的服務(wù)品牌、星級員工代表對發(fā)言都做了充分的準(zhǔn)備,會場上表現(xiàn)得積極主動,大家暢所欲言,現(xiàn)場氣氛活躍。
微笑使者xx結(jié)合近段時間許多顧客在柜臺討價還價的情況,提出了要利用扎實的商品知識體現(xiàn)商品物有所值,通過婉轉(zhuǎn)的語言技巧耐心的與顧客溝通來形成共識,最終促成銷售的方法;小家電專家xx把自己一句話成就一筆銷售的故事與大家進(jìn)行了分享和討論,讓每一個人都明白了隨時做好銷售工作的準(zhǔn)備,注意關(guān)注細(xì)節(jié),了解顧客的需求對促成銷售的重要性;非食品部xxx把自己從優(yōu)秀員工成長為三星級員工的經(jīng)歷概括為不懈的努力和堅持,工作保持緊迫感的理由是因為這使我充實,樸實的話語讓大家明白了沒有人能隨隨便便成功和付出總有回報的道理;男裝部xxx用兵馬未動、糧草先行生動的比喻,闡述了及時同廠家溝通,保證貨源充足的重要性。星級員工代表通過一個個活生生的`案例和實際工作感受一同交流服務(wù)工作的得失,鮮明的觀點、真實的案例解析讓在場的每一位員工都感到深受啟發(fā)、受益匪淺。
員工交流結(jié)束后,郭副總對本次座談會進(jìn)行了總結(jié):
一、以案例講解的形式,生動又有說服力;
二、以商品知識為基礎(chǔ)是推銷商品的關(guān)鍵;
三、以溝通交流保貨源,保證銷售需要;
四、以陳列商品求創(chuàng)新,吸引顧客關(guān)注;
五、以主動服務(wù)迎接顧客,給顧客溫馨的感覺。
接下來,秦副總對服務(wù)品牌和星級員工下一步的工作提出了三點要求:
一、超市向百貨員工學(xué)服務(wù),百貨向超市員工學(xué)奉獻(xiàn),兩業(yè)態(tài)員工要取長補短、增進(jìn)了解、相互學(xué)習(xí);
二、廣大員工要不斷豐富商品知識,為銷售工作的扎實開展奠定基礎(chǔ);
三、每一位服務(wù)品牌和星級員工要加強自我管理能力,進(jìn)一步提升主動服務(wù)意識,處處做好表率作用。
會議最后,張主任就近期長鋼店連續(xù)召開的銷售狀元評比表彰會和星級座談會要求大家認(rèn)真領(lǐng)會會議精神,做部門銷售、服務(wù)工作的帶頭人,并和大家共同學(xué)習(xí)了韓總在銷售狀元表彰會上對全員比學(xué)趕幫超工作的要求:比技能、比服務(wù)、比銷售;學(xué)本領(lǐng)、學(xué)經(jīng)驗、學(xué)狀元;趕時間、趕機會、趕進(jìn)度;幫差組、幫后進(jìn)、幫同事;超先進(jìn)、超同期、超計劃。勉勵大家扎實做好本職工作,同心協(xié)力、共度難關(guān)。
服務(wù)品牌、星級員工座談會上,大家暢所欲言,談出了服務(wù)心得和銷售感想,領(lǐng)導(dǎo)點評進(jìn)一步指明了方向。全體員工要堅定信心比黃金更重要的信念,在爭當(dāng)銷售狀元,爭創(chuàng)一流服務(wù)的大潮激流勇進(jìn),為長鋼店二季度銷售指標(biāo)及各項工作的圓滿完成再建新功。
超市工作心得13
為了提升本超市的經(jīng)營管理,更好的為消費者創(chuàng)造良好的購物壞境,我參加了本次xxx的觀摩學(xué)習(xí),總的來說,對我的工作受益匪淺。下面我就分點總結(jié)下我的學(xué)習(xí)感想和收獲。 xxx總體給人感覺很大,存包柜很多。而且商品的排列相當(dāng)整齊有序,過道寬敞明顯,讓顧客有繼續(xù)往里逛的欲望。
1、 服務(wù)態(tài)度很好。整個賣場里無論是理貨員還是導(dǎo)購員,都是耐心細(xì)心詳細(xì)的回答顧客對所有關(guān)于購物問題的咨詢。
2、 先進(jìn)系統(tǒng)的工作工具輔助工作。補貨工具相比之下先進(jìn)很多,讓補貨變得更加的簡單和及時。
3、 賣場里有各種溫馨提示及購物指南。這樣能夠讓顧客無論在那個區(qū)域都知道出入口所在,并且一目了然自己想買商品的所在區(qū)域,這樣的指示讓一些省時間的顧客提高了自己的購物效率。
4、 商品的標(biāo)識醒目。如貨牌價讓人一目了然,讓顧客能一一清楚的對應(yīng)商品,避免產(chǎn)生看錯貨牌的誤會而引起不必要的矛盾。其貨牌的明顯主要表現(xiàn)在起條形碼、價格、產(chǎn)地都清楚的在貨牌上體現(xiàn),另外貨牌的顏色搭配也比較合理,讓人看起來特別清晰、舒適。
5、 商品的陳列面整齊飽滿。陳列的單品很精細(xì)少而精,讓顧客眼前一亮,感覺清爽;在堆頭方面,xxx的堆頭相比之下較少,但是只要有堆頭通過展示的各種形狀或者是陳列的花樣等等,就能體現(xiàn)出明顯的氣勢,突出一到兩個單品,吸引顧客眼球,真正體現(xiàn)出堆頭的作用。如果這個抓不好,在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購買欲。另外,其缺貨商品在貨價上也有清晰的明確的標(biāo)識并且一一對應(yīng),這可以體現(xiàn)出員工工作的`及時和認(rèn)真細(xì)心。
6、 某些商品存在較大的價格差異。我主要了解了清潔區(qū)的一些商品價格,發(fā)現(xiàn)價格還是存在一定的差異。如洗發(fā)水400ml的價格,我超市在48.00元的價格左右,而xxx的價格在40.00~42.00元。另外xx洗衣粉2.5kg的商品xxx是33.4元,我超市是52.8元。這可能是跟xxx是由廠家直接供貨有關(guān),但價格對顧客購物的影響是最大,這是我們應(yīng)該最重視的一點。
7、 對當(dāng)季商品的依賴性小。就夏天的當(dāng)季商品如蚊香單品、殺蟲劑和殺蟲水劑來說,xxx一共只用了兩組貨架來陳列而我們分別用了2組、 組、 組來陳列?梢钥闯鑫覀冴牣(dāng)季商品的依賴性較強。
以上就是我個人針對我超市與xxx不同所在做出的總結(jié),學(xué)習(xí)一圈下來,我們收獲很多,但應(yīng)該取其精華,去其糟粕,知道取長補短,明白自己的優(yōu)劣勢,這樣才能更好的指導(dǎo)我們在以后將自己的工作干的更好,為顧客營造舒適的購物環(huán)境。
超市工作心得14
第一周
來到自家人嘉大店的第一天,首先被經(jīng)理分到了倉庫配送中心,主要負(fù)責(zé)供應(yīng)商的收驗貨工作。作為應(yīng)屆畢業(yè)生,面對這和我大學(xué)所學(xué)專業(yè)毫無關(guān)系的工作,我不知道自己是否可以勝任這工作。但是我明確的知道對于這一未知的領(lǐng)域,我有太多的需要學(xué)習(xí)。帶我的容姐人很好,在她耐心的指導(dǎo)下我很快了解了工作的流程。
自我感覺收驗貨的流程雖然比較簡單,但是有很多細(xì)節(jié)性的東西需要非常的細(xì)心,例如:1.看供應(yīng)商的貨是否是送到該門店的;2.驗貨時要對清楚條碼、數(shù)量;3.有減單和劃單的要讓送貨人簽名。此外,我需要盡量的去熟悉什么供應(yīng)商提供什么商品,至少大的供應(yīng)商要熟記。
此外,在閑暇時間我還會到賣場去看看,在這過程中我認(rèn)識了更多的同事和了解了他們的工作,同時還學(xué)到了一些關(guān)于商品陳列的知識并根據(jù)陳列標(biāo)準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)了門店陳列常出現(xiàn)的一些小問題。
通過一個星期的學(xué)習(xí),我已經(jīng)可以獨立完成收驗貨工作了,接下來的其他工作中,我會同樣的虛心向前輩們認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷的`提升自己。
在完成收驗貨的學(xué)習(xí)后,我被調(diào)到了收銀臺,學(xué)習(xí)收銀的相關(guān)事宜。很巧,這次帶我的姐姐是和我同村的,哈哈。收銀的工作和收驗貨一樣,同樣需要非常的細(xì)心。在收銀的過程中我總是害怕收錯錢,所以把速度放的極慢,害顧客等的好著急。為了不讓顧客等太久,所以最后我就在顧客少的時候收。
通過兩天的練習(xí),我的速度基本上跟上來,可以當(dāng)半個收銀員了,那個開心啊,F(xiàn)在想想收銀主要注意的事項是:1.要認(rèn)真 2.要有禮貌3.面帶微笑 4.要學(xué)會認(rèn)假鈔。在收銀過程中叫人比較抓狂的是系統(tǒng)有時反應(yīng)太慢還有這幾天系統(tǒng)還老是出錯,不是存儲卡不能用就是顧客積分卡加不了積分。不但顧客著急,我也很著急啊。這里建議公司要定期檢修和維護(hù)系統(tǒng),必要時給系統(tǒng)升級。買單時出現(xiàn)故障讓顧客等可不好,他們可是上帝哦。
這一周叫人頗有概況的還是發(fā)傳單啊,由于店里搞活動要派海報,于是這任務(wù)就落我身上了。發(fā)了兩早上的傳單,什么眼神都見到了,有鄙視的有怒視的,可是我還是依然微笑面對。其實蠻佩服自己的,畢竟這是我長這么大第一次發(fā)傳單。不管以后的工作有多么困難,我都會堅持,既來之則安之。
在嘉大自家人工作的第三周,我沒有被安排到具體的固定崗位,而是處于一種游離狀態(tài),哪里需要幫忙就往哪里頂,先后輾轉(zhuǎn)于服務(wù)臺、防損員、主稱等多個職位。
主稱那里的工作沒多少技巧性,主要是記住商品的稱碼,這個我認(rèn)為只要打多了,習(xí)慣成自然,打多了自然可以熟練快速的完成操作。在主稱那里發(fā)現(xiàn)自家人超市的稱和廣州那些超市的不太一樣,竟然沒有膠布在稱子上,而是要用打出來的價格條碼來黏住袋子,這樣的操作速度自然比較慢,而且容易把價格條碼的紙弄爛,不易于收銀員掃描條碼,這樣自然也會降低收銀員的速度。
對于防損員崗位和服務(wù)臺是一個除了收銀崗位以外接觸客戶最多的地方。在這兩個崗位需要比較多的和客戶溝通的技巧在里面。在這里,也暴露除了我在這方面的不足。在面對客戶對車輛不能停放在正門口的不理解和服務(wù)臺接到的客戶要求退換貨時的不耐煩,我不能夠很好的做好解釋,說話不夠圓滑等。所以在接下來的時間里,我要進(jìn)一步熟悉退換貨的工作流程,做到快速的處理,盡量減少顧客的不耐煩,學(xué)會禮貌解釋,圓滑溝通。
還有一點,在服務(wù)臺和門口那個溫度實在是太高了啊,那么大塊地方就三架風(fēng)扇在那,走進(jìn)大門就好像進(jìn)了蒸籠里。在還有就是服務(wù)臺那臺電腦配置實在是太差了,是我見過最差配置的了,現(xiàn)在家用電腦內(nèi)存都2G了,可是它還是200多M。在處理顧客退換貨時那反應(yīng)速度連我都等的不耐煩了,更何況是拿到有質(zhì)量問題要求退換貨的顧客,顧客的反應(yīng)可想而知。
昨天經(jīng)理和主管們都到總公司開了會,回來說到自家人服務(wù)質(zhì)量的問題。剛好在前兩天我也剛在網(wǎng)上看到了超多的關(guān)于對自家人服務(wù)質(zhì)量而發(fā)的帖子,這些其中的一部分在會上都有提到。個人認(rèn)為自家人超市服務(wù)質(zhì)量不高直接原因在員工身上,而根本原因在公司管理上。
在嘉大店工作的這三周時間里,我感覺員工對公司的滿意度和幸福度好像并不高,這樣必然導(dǎo)致員工的工作熱情不高和不積極。個人認(rèn)為最大的原因還是薪酬福利待遇問題和工作環(huán)境問題。中國的薪酬實行多勞多得制度,反過來在很多員工心里就變成了“少得少勞”。在這些時間里我也對超市行業(yè)的普通員工的薪酬做了簡單的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)自家人的薪酬福利待遇是同類行業(yè)了屬于較低的地位。就拿梅州現(xiàn)在三大超市做比較,樂萬家和喜多多超市的員工基本工資大概在1500左右,而自家人超市加上社保補貼也就1300左右。這里說到一個高溫補貼,雖然這兩家超市也沒有發(fā)高溫補貼,但是他們給員工發(fā)了涼茶,這也算是間接發(fā)了吧。再說到工作壞境,主要體現(xiàn)在設(shè)備比較老舊。舉個嘉大店的例子,在嘉大店喝的是自來水,而且飲水機只能發(fā)開水,想喝冷的只能提前那么長時間倒好,然后等放涼了再喝。實話說這樣的待遇和我實習(xí)的時候?qū)嵲谑翘烊乐畡e啊。
還有一點我實在是不明白,為什么普通員工在上班的時候不能接電話,而經(jīng)理、主管卻可以。還有就是我的員工卡的夾子壞了,然后自己換了個繩子掛了起來,結(jié)果被告知那是經(jīng)理和主管才可以掛,像我這樣的要用夾子。我就搞不明白了,這樣還有等級身份之分,不是提倡公平么。上班不能接電話也太不人性化了吧,說不好聽點,萬一家人出了什么意外想打個電話都沒人接,后果就……。
綜上所述,總結(jié)起來就四個字“以人為本”或者三個字“人性化”。
超市工作心得15
我于年月來到超市,擔(dān)任的崗位是防損,進(jìn)公司的時候公司已有一定的規(guī)模,在洛陽城市也是家喻戶曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔(dān)任防損員期間,我一直對工作盡職盡責(zé),任勞任怨,認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下,不斷的學(xué)習(xí),不斷的總結(jié),善于聽取他人的寶貴意見。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,10月份我被提升為伊川店防損副班長。轉(zhuǎn)眼間在這個崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長的崗位職責(zé),時時刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財產(chǎn),將公司的損耗降到最低。
當(dāng)然在工作中,由于經(jīng)驗不足也碰到一些煩心事,處理問題有些沖動,從而吸取了深刻的教訓(xùn),在下一年的工作中,加強自身修養(yǎng),努力提高自身素質(zhì),嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,勤總結(jié).勤思考.爭取使自己成為一個稱職的防損班長。具體工作如下: 1.加大對防損的服務(wù)監(jiān)督,提高服務(wù)意識。
2.對新員工進(jìn)行一對一的指導(dǎo),同時進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。
3.負(fù)責(zé)賣場人員.財產(chǎn).商品安全.保證 賣場正常營業(yè)。
4.檢查.監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。
5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。
6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據(jù)具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進(jìn)行,做好各項準(zhǔn)備工作。
以上是我新一年的工作計劃,我會按照以上的計劃開展實施,做一名合格.稱職的防損班長。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實現(xiàn)自己的理想與抱負(fù),為公司的發(fā)展而努力奮斗。
1.超市防損部門崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必須要加強對防損員的管理,提高防損員自身的管理水平能力,加強對防損員的素質(zhì)教育,提高防損員的自律能力,才能把防損管理工作深化到各個領(lǐng)域中去,才能把防損管理工作真正落實到實處,才能按照公司的要求去完成各項防損任務(wù)。
2.每個防損員要想圓滿地完成各項防損指標(biāo)任務(wù),首先要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握公司的內(nèi)部《管理工作條例》,按照防損工作的要求,認(rèn)真執(zhí)行每個崗位的.工作流程,確實行使防損工作的職責(zé),才能達(dá)到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責(zé)任是十分重要的,對防損員的要求是不能與一個普通員工相比較的,所以、對防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和強烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作,防損員必須要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹立為宏輝爭效益的良好形象,時刻要有為宏輝著想的奉獻(xiàn)精神。這樣,才能起到一個防損員的真正作用。
3.管理工作是由多層次組成的,管理制度是根據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的,其中包括有政治管理、經(jīng)濟(jì)管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然,宏輝是一個以經(jīng)濟(jì)為實體的企業(yè)集團(tuán)公司,它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟(jì)管理制度為主體,防損管理工作只是經(jīng)濟(jì)管理工作中不可缺少的一個重要部分,防損管理是一個企業(yè)集團(tuán)增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚,為什么超市要把防損管理放在一個重要的位置,防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢,這就說明了防損管理的重要性,同時、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊員要人性化的理解企業(yè)對我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點。
4.防損管理是一項十分重要而艱巨的任務(wù),防損管理工作的好與壞,直接體現(xiàn)在每個防損員的工作中;我們防損隊伍為了更多更好的為公司增加效益和財富,首先必須要從防損員本身做起,防損隊員必須要有過硬的本領(lǐng),更要防損員自已過得硬,防損員要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念,在工作中時刻要嚴(yán)格求自已,防損員在任何時候、任何情況下都要堅定不移地堅持原則,堅決維護(hù)公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個數(shù)據(jù)、說明一下防址損耗的必要性。就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個月時間里,就有11個課組虧損、成本金額是1078.5萬元、損耗率是千之3.5、虧損金額達(dá)到3.74萬元。象這些損耗,除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著不可推卸的責(zé)任,其中、洗滌課損耗率達(dá)到千分之7、百貨課損耗率高達(dá)千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn),它即不是副食類、又不容易質(zhì)變,為什么會有這么高的損耗率?這就明了我們在實際工作中還存在多方面的問題,離公司的要求還很遠(yuǎn),沒有認(rèn)真執(zhí)行工作流程,工作責(zé)任不到位,才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。)因此,我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。
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