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服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得

時間:2024-11-01 19:20:13 心得體會 我要投稿

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得15篇

  我們心里有一些收獲后,好好地寫一份心得體會,這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。怎樣寫好心得體會呢?以下是小編為大家整理的服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得,歡迎大家分享。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得15篇

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得1

  我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們?nèi)跒橐惑w,讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實的。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。

  服務(wù)意識:

  賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母?腿擞肋h(yuǎn)是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們要做的是一種先知先覺的服務(wù),不用客人去說,他的一個眼神,一個動作就是我們的服務(wù)目標(biāo),只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ),只有把基礎(chǔ)作好,我們才能越走越遠(yuǎn)。

  管理體系:

  完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責(zé)要在員工的心理扎根,建立健全各部門、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點,細(xì)微的管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上,同時管理制度也是如此,細(xì)化管理制度,讓員工清楚知道,工作時那些是對的,那些是錯的,有獎有罰體現(xiàn)了制度的合理性,認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過程中作到有法可依,一視同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重點。

  培訓(xùn):

  培訓(xùn)就是要建立一支有組織、有紀(jì)律、講文明、講禮貌、有專業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊伍,培訓(xùn)工作尤為重要,是一項常抓常新的工作,培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊著手,然后就是同工的儀容儀表,禮節(jié)、禮貌、崗位職責(zé)、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消費指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項目、安全防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、推銷的技巧等。

  制度與職責(zé):常講沒有規(guī)矩不成方圓,國有國法,店有店規(guī),設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴(yán)明的服務(wù)隊伍,怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊,做到獎罰分明,我們的隊伍必須要有鐵的紀(jì)律,提倡軍人的風(fēng)格,做到有令必行,紀(jì)律嚴(yán)明,沒有特例,一視同仁。制定出詳細(xì)的員工手冊,并嚴(yán)格檢查執(zhí)行,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,從而帶來良好的聲譽(yù),最終贏得可觀的.效益。

  衛(wèi)生:

  環(huán)境衛(wèi)生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個具有良好的衛(wèi)生環(huán)境,會給客人以踏實、安心、愉悅的享受,衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),每一個細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容忽視,員工要有健康證,平時要做到四勤,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃計劃,包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衛(wèi)生工作,針對不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改,做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損,盡量減低損耗。

  團(tuán)隊意識:

  團(tuán)隊意識對于一個企業(yè)來講是至關(guān)重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團(tuán),這就是團(tuán)結(jié)的力量,一個企業(yè)沒有凝聚力,沒有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團(tuán)結(jié)是我們隊伍的核心,要致力于建設(shè)一支強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)一致的服務(wù)隊伍,以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心,實現(xiàn)的企業(yè)目標(biāo)。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得2

  作為一名初到公司幾個月的新員工,就能參與公司組織的客戶服務(wù)意識及技巧培訓(xùn),我感到非常的榮幸,同時也伴有一點壓力。通過這次培訓(xùn)在我的大腦中形成了很深的客戶服務(wù)學(xué)問框架,增加了客戶服務(wù)意識,學(xué)習(xí)到了更多的客戶服務(wù)技巧,從而對自己的職業(yè)目標(biāo)更加有了信念。培訓(xùn)中有幾點印象特殊深刻,讓我受益匪淺,主要包括以下幾項內(nèi)容:

  1、在工作當(dāng)中戰(zhàn)勝困難,不斷進(jìn)步,最終實現(xiàn)自己的目標(biāo)。新奇和完善的客戶服務(wù)是企業(yè)的'致勝法寶,客戶服務(wù)的差異性形成了產(chǎn)品的差異性,所以客戶服務(wù)是至關(guān)重要的。

  2、超越客戶的期望,我們的服務(wù)不應(yīng)處于被動角色,應(yīng)主動出擊,接電話過程中掌握住整個通話過程,讓用戶得到超越客戶期望值的更加滿足的答復(fù)。

  3、留意調(diào)整自己的心情,面對工作壓力時,要將每一次困難當(dāng)作一種艱難的考驗,是再一次體現(xiàn)我自身價值的來臨,反而會更期盼每一次被考驗的機(jī)會,使自身的價值得以提高,也就將壓力轉(zhuǎn)變成向前的動力。

  4、要有劇烈的客戶服務(wù)意識,每當(dāng)客服人員與客戶進(jìn)行溝通時都會存在兩個世界,即客服人員的世界和客戶的世界,因此客服人員所面臨的挑戰(zhàn)就是怎樣從自己的世界走出來,進(jìn)入客戶的世界,所以“急用戶之所急,想用戶之所想”就非常重要了。

  5、留意傾聽的重要性,用戶反饋給我們的信息是珍貴的財寶,有句話講“由于我在乎,所以我呼吁”全部來電向我們反映問題的用戶都是很在意我們的服務(wù)的,挽留住這樣的用戶,對我們相當(dāng)?shù)闹匾?/p>

  總之,客戶服務(wù)是一門永久學(xué)不完的藝術(shù),客戶服務(wù)意識及技巧完全需要我們到工作中去總結(jié),最終實現(xiàn)用戶滿足。最終,再次感謝公司給我們這次培訓(xùn)機(jī)會,信任在以后的工作當(dāng)中,我們會做得更好。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得3

  我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們?nèi)跒橐惑w,讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實的。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。

  服務(wù)意識:賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母?腿擞肋h(yuǎn)是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們要做的是一種先知先覺的服務(wù),不用客人去說,他的一個眼神,一個動作就是我們的服務(wù)目標(biāo),只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ),只有把基礎(chǔ)作好,我們才能越走越遠(yuǎn)。

  管理體系:完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責(zé)要在員工的心理扎根,建立健全各部門、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點,細(xì)微的管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上,同時管理制度也是如此,細(xì)化管理制度,讓員工清楚知道,工作時那些是對的,那些是錯的,有獎有罰體現(xiàn)了制度的合理性,認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過程中作到有法可依,一視同仁。 日常的管理模式要持之以恒,突出重點。

  培訓(xùn):培訓(xùn)就是要建立一支有組織、有紀(jì)律、講文明、講禮貌、有專業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的`隊伍,培訓(xùn)工作尤為重要,是一項常抓常新的工作,培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊著手,然后就是同工的儀容儀表,禮節(jié)、禮貌、崗位職責(zé)、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消費指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項目、安全防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、推銷的技巧等。

  制度與職責(zé):常講沒有規(guī)矩不成方圓,國有國法,店有店規(guī),設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴(yán)明的服務(wù)隊伍,怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊,做到獎罰分明,我們的隊伍必須要有鐵的紀(jì)律,提倡軍人的風(fēng)格,做到有令必行,紀(jì)律嚴(yán)明,沒有特例,一視同仁。制定出詳細(xì)的員工手冊,并嚴(yán)格檢查執(zhí)行,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,從而帶來良好的聲譽(yù),最終贏得可觀的效益。

  衛(wèi)生:環(huán)境衛(wèi)生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個具有良好的衛(wèi)生環(huán)境,會給客人以踏實、安心、愉悅的享受,衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),每一個細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容忽視,員工要有健康證,平時要做到四勤,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃計劃,包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衛(wèi)生工作,針對不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改,做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損,盡量減低損耗。

  團(tuán)隊意識:團(tuán)隊意識對于一個企業(yè)來講是至關(guān)重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團(tuán),這就是團(tuán)結(jié)的力量,一個企業(yè)沒有凝聚力,沒有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團(tuán)結(jié)是我們隊伍的核心,要致力于建設(shè)一支強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)一致的服務(wù)隊伍,以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心,實現(xiàn)的企業(yè)目標(biāo)。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得4

  技能人才培養(yǎng)的深入推進(jìn),離不開一系列保障性措施和基礎(chǔ)性建設(shè)的有力支撐。過去一年,我們積極爭取財政投入,繼續(xù)大力推進(jìn)職業(yè)培訓(xùn)基礎(chǔ)建設(shè),全面提升面向社會、滿足勞動者需求的培訓(xùn)服務(wù)能力。今年我們爭取到財政安排的高技能人才培養(yǎng)專項經(jīng)費達(dá)3600萬元, 職教專項經(jīng)費1000萬元,中等職業(yè)能力建設(shè)專項經(jīng)費1000萬元。

  一是技工教育和培訓(xùn)體系基本建立。目前,全省現(xiàn)有技工院校143所,其中技師學(xué)院27所,其中重點技師學(xué)院7所,高級技工院校11所,國家級、省級重點技工院校41所,在校生32萬人;各類社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)1316個,初步形成了以省重點技師學(xué)院和高級技工學(xué)校為龍頭,以國家和省級重點技工學(xué)校為骨干,示范帶動全省技工院校共同發(fā)展,初、中、高技能等級相互銜接、職業(yè)工種(專業(yè))基本齊備、公辦民辦相結(jié)合的技工教育和培訓(xùn)體系。

  二是高技能人才培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)初具規(guī)模。從“科教興省”戰(zhàn)略對技能型人才的需要出發(fā),積極爭取財政加大投入力度,繼續(xù)在重點行業(yè)和企業(yè)、技工院校建立高技能人才培訓(xùn)基地和公共實訓(xùn)基地建設(shè)。指導(dǎo)全省50家省級高技能人才培養(yǎng)示范基地規(guī)范管理,發(fā)揮龍頭作用;在10所技工學(xué)校新建省緊缺型人才培訓(xùn)工程基地,7所技工院校建立了農(nóng)民工培訓(xùn)示范基地,并在各市殘聯(lián)和勞動保障局共同推薦的基礎(chǔ)上,會同省殘聯(lián)對全省36家申報省級殘疾人職業(yè)培訓(xùn)示范基地的單位進(jìn)行考核評估,遴選產(chǎn)生了首批16家省級殘疾人職業(yè)培訓(xùn)示范基地。目前,全省已經(jīng)建立了以18個國家級和50個省級高技能人才培養(yǎng)示范基地、40個省緊缺型人才培訓(xùn)工程基地為骨干、一批市級培訓(xùn)基地為基礎(chǔ)的高技能人才培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。

  三是公共實訓(xùn)鑒定基地建設(shè)進(jìn)展順利。為進(jìn)一步提升符合市場需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的高技能人才培養(yǎng)能力,今年我們繼續(xù)加快推進(jìn)公共實訓(xùn)基地建設(shè)。目前,13個省轄市中,已建成并投入使用的高技能人才實訓(xùn)基地有鎮(zhèn)江、南京、鹽城、徐州、揚(yáng)州、無錫6個市,基本建成、部分投入使用的有蘇州、淮安、宿遷3市,正在加緊建設(shè)的.有泰州、南通、常州、連云港4個市,全省公共實訓(xùn)基地規(guī)劃建筑面積達(dá)50萬平方米,投入資金約20億元。初步形成了公共培訓(xùn)鑒定服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為高技能人才培養(yǎng)和評價提供服務(wù),成為勞動保障部門新的公共服務(wù)窗口。同時,充分利用院校、企業(yè)現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備,向社會開放一批實訓(xùn)項目,彌補(bǔ)實訓(xùn)資源的不足,滿足勞動者多方面、多層次的實訓(xùn)需求。截至10月末,我省高技能人才實訓(xùn)基地已累計為社會提供實訓(xùn)服務(wù)40。7萬余人次。我省高技能人才實訓(xùn)基地建設(shè)經(jīng)驗在廣州會議上得到了與會者充分的肯定和好評。

  四是民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)監(jiān)管制度逐步健全。年初轉(zhuǎn)發(fā)了人力資源和社會保障部辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校管理工作的通知》,下發(fā)了《關(guān)于建立全省民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校年度辦學(xué)能力和誠信評估制度的通知》,在全省對民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開展評估。省廳按照評估標(biāo)準(zhǔn)對省屬民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校逐個核查,進(jìn)一步規(guī)范了全省民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的辦學(xué)行為,促進(jìn)民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)誠信辦學(xué),培訓(xùn)質(zhì)量有了較明顯的提高。

  五是深入開展調(diào)查研究活動。面對高技能人才培養(yǎng)和技工教育的新形勢、新問題,我們組織相關(guān)人員分赴市、縣和省外開展調(diào)研活動,學(xué)習(xí)總結(jié)地方及外省先進(jìn)經(jīng)驗,形成調(diào)查報告。在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,分別召開了全省技師學(xué)院改革發(fā)展研討會,形成了《江蘇省技工院校教學(xué)管理規(guī)范》、《江蘇省技工院校校企合作培養(yǎng)高技能人才工作實施意見》等5個文件,待進(jìn)一步修改完善后下發(fā)。充分的調(diào)研和研討,為下一步工作進(jìn)一步理清了思路,拓展技工教育發(fā)展空間。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得5

  我是一名來自河北的女孩,來到北京美麗屋參加工作也是我第一份工作。屬實,雖然北

  京的工作機(jī)會特別多,但同樣競爭也會相對于激勵。隨后在出租屋無聊的日子里一直在網(wǎng)上

  投簡歷,當(dāng)時的自己并不知道要去干什么,便把很多公司都投了一遍。后來美麗屋的HR給

  我打電話說讓我過去面試,面試后我做了對比和找朋友幫我分析,綜合考慮選擇了美麗屋,

  就這樣順理成章的成為了美麗屋的一員。在美麗屋工作以來,說實話領(lǐng)導(dǎo)和同事都對我蠻不錯的。自己也特別喜歡這樣的環(huán)境。

  公司有健身房,還有讀書區(qū),環(huán)境超級棒。然后氛圍也很棒。入職還有很多培訓(xùn)和輔導(dǎo)。剛參加完雛鷹培訓(xùn),分享分享自己的感想。

  首先,非常感謝公司給我們?nèi)w員工的集體培訓(xùn),也很榮幸參加了這次培訓(xùn),這說明公司對我們新員工培訓(xùn)的重視,反映了公司“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對于服務(wù)行業(yè)的我,也非常珍惜這次機(jī)會。經(jīng)過這幾天的培訓(xùn),完全打破了我沒培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個

  很枯燥乏味的過程的那種想法,讓原本對服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,漸漸對服務(wù)充滿濃厚的興趣,服務(wù)作為一個大眾化消費群體,我個人認(rèn)為服務(wù)最主要的是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我

  的的行業(yè),而且與生活緊密相連。但經(jīng)過這次培訓(xùn)后讓自己明白我們要做到百分百的正直的人,承認(rèn)自己的無知。并且我也學(xué)會了怎么樣去約束自己,談吐文雅、舉止大方、行為規(guī)范。做一個積極樂觀的人,真好。并且感受到了很多陽光、團(tuán)結(jié)、積極進(jìn)取的.團(tuán)隊氣息,身為美麗屋的一員必須時刻提醒自己肩負(fù)責(zé)任與使命。

  公司的這一次培訓(xùn),從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對培訓(xùn)是非常著重的,老板及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備,讓我們在培訓(xùn)內(nèi)充分感受到了公司對員工的負(fù)責(zé)的態(tài)度和良苦用心,讓我們?nèi)跒橐惑w,我們在未來的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信!有付出就有匯報!學(xué)習(xí)能讓人進(jìn)步,工作能讓人自信,相信我們在不斷地學(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗當(dāng)中讓我們把租房服務(wù)變得更加美好。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得6

  經(jīng)過這段時間的微笑服務(wù)培訓(xùn),讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn),更代表了一種內(nèi)在的道德標(biāo)準(zhǔn)。

  餐飲行業(yè)是一個高起點的窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準(zhǔn)則。

  由于個人的思維、習(xí)慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的.培訓(xùn)和學(xué)習(xí),使我獲得大量的知識和信息,增強(qiáng)了做好下一步工作的信心。通過學(xué)習(xí),我有以下五點體會:一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會,要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心,發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力;二是時刻調(diào)整心態(tài),以最好的狀態(tài)對待工作,要有恒心,做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒;四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語不卑不亢的真誠對待;五是要有 “感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機(jī)會,懷有一份“感恩之心”。

  這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動結(jié)束了,接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強(qiáng)自身的道德修養(yǎng),做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得7

  服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得總結(jié)的開展有利于服務(wù)行業(yè)工作質(zhì)量的提升。

  一、寫在最前面

  朋友,你現(xiàn)在快樂嗎?當(dāng)你看到這個帖子,說明你關(guān)心百貨行業(yè)的工作,你已經(jīng)身在其中、正在準(zhǔn)備加入或有躍躍欲試的想法。

  那么,日出東海落西山,苦也一天樂也一天。你快樂嗎?

  如果你覺得不快樂,請你稍息一下,喝杯隨便什么你中意的飲料。讓我們聊一聊。

  首先,我必須正告你,這樣不行。∧愕淖屪约嚎鞓菲饋。很簡單,從熱愛你的生活,你的工作開始。

  百貨是你此刻或即將的選擇,無論它是你的跳板、將來、迷;蛘呤裁。它至少是你的生活正在或即將上演的重頭戲。建議你學(xué)會熱愛百貨,熱愛服務(wù),熱愛賣場,熱愛商品,熱愛顧客和熱愛和你一般的百貨人。不會有人像我一樣對你這么好了,我現(xiàn)在告訴你的是一個讓你永浴幸福歡樂的最簡單的方法。

  不要懷疑,馬上去做吧!同時,也歡迎你陪我分享這些小小的心得體會!

  二、服務(wù)的心態(tài)

  和其他服務(wù)行業(yè)一樣,百貨人的職業(yè)生涯在做同一內(nèi)涵的工作----服務(wù)。

  我們提供服務(wù)給四個對象,他們都是我們的顧客。

  第一個,是東家,我們的公司,她是我們的主顧。我們今天的努力都是為了滿足她的生存和發(fā)展,同時,我們也在滿足自己。從這點出發(fā),請您和我一同做個反省,反省一下我們在白天的忙碌和夜的思緒中,是正確地體現(xiàn)了服務(wù)主顧的職業(yè)道德嗎?

  第二個,是上帝,我們的顧客,他們是我們的主顧的衣食父母。我們的努力就是為了讓他們認(rèn)可公司的產(chǎn)品和服務(wù)。當(dāng)他們愿意吧口袋里的錢用來交換我們的產(chǎn)品和服務(wù)的時候,我們和主顧一起抓住了機(jī)會,得到了保障。這是我們在職業(yè)中體現(xiàn)價值的最重要的部分。

  第三個,是友軍,我們的'供應(yīng)商人員,他們是我們公司的忠誠強(qiáng)援。雖然我們來自五花八門的不同公司,為了共同的目標(biāo),走到一起來。我們要學(xué)會理解和幫助,正如我們從他們那里獲得理解和幫助。服務(wù)好友軍,我們也就是服務(wù)好了自己。一定記得,我們有相同的目標(biāo),不是敵人,所以千萬不要走向敵對,那對彼此都是毀滅。

  第四個,是伙伴,我們的同事,他們是我們的兄弟姐妹。無論是否在同一個部門,無論是否能夠朝夕相對,你隨時都可能受到他們的幫助和關(guān)照,所以你一定要給予合適的幫助和關(guān)照,這也是公司利益的需要。

  明白了這個內(nèi)容,就請您注意,在日后的工作中,拿出服務(wù)的心態(tài)給這四類人。把你最完美的服務(wù)美感展示給這寫對象,在需要的時候。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得8

  轉(zhuǎn)瞬間,我進(jìn)入__酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了,在這一周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對我非常關(guān)懷,同事賜予了我莫大的關(guān)心,在這里我表示由衷地表示感謝!

  雖然培訓(xùn)才經(jīng)受了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度特別完善,也比較人性化。我想這是一個企業(yè)勝利的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了許多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我信任這是讓我受益終身的.在服務(wù)行業(yè)。

  雖然培訓(xùn)才剛開頭其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業(yè)的進(jìn)展做好預(yù)備了嗎?”或許有人會說我只是一名一般的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的進(jìn)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力;蛟S你我都在平凡的崗位上,如同大海里的一滴水,而正是這很多水珠聚集在一起才匯合成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)進(jìn)展壯大的堅實基礎(chǔ)。

  商湯盤銘有曰:“茍日新,日日新,又日新!本褪求w現(xiàn)一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí)。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學(xué)新的學(xué)問和技能,每天都讓自己有變化,讓我們?yōu)槟衬尘频甑倪M(jìn)展壯大而不懈努力吧!

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得9

  作為服務(wù)行業(yè)來說,至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。簡單、舒適、信任和關(guān)愛始終是微笑服務(wù)的內(nèi)涵所在。在作風(fēng)建設(shè)年,在大力開展“形象工程”的這天,我們作為一名收費人員就應(yīng)如何理解“微笑服務(wù)”呢?

  在xx學(xué)習(xí)了兩天后我最后明白了什么是起真正的含義。對于廣大的司乘人員來說,收費人員硬擠出來的笑還不如不笑。若我們只顧一味“開發(fā)小的資源”,強(qiáng)求自我向司乘人員去笑,這是不明智的做法。微笑,是一種愉快情緒的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。我們并不僅僅僅在工作崗位上展示微笑,在生活中都就應(yīng)有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當(dāng)成自我的朋友,你就會很自然地向他發(fā)出會心的微笑。因此,這種微笑不用靠行政命令來強(qiáng)迫,而是作為一個有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是我們最需要的笑,也是最美的笑。

  當(dāng)我們遇到了不順心的事,難免情緒也會不愉快,這時強(qiáng)求自我對司乘人員滿臉笑容,似乎是“強(qiáng)人所難”。但是工作的特殊性決定了我們不能把自我的情緒發(fā)泄在司乘人員身上,所以我們務(wù)必學(xué)會分解和淡化煩惱和不快,時時刻刻持續(xù)一種簡單的情緒,讓快樂永遠(yuǎn)伴隨自我,讓快樂傳遞給過往的每一位司乘人員。

  收費人員要想持續(xù)愉快的情緒,心胸寬闊至關(guān)重要。在具體的`服務(wù)過程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費人員的服務(wù)提出不滿,收費人員必須要記住“忍一時風(fēng)平浪靜、退一步海闊天空”。當(dāng)你擁有海闊天空的時候,工作中的你就不會患得患失,接待司乘人員也不會斤斤計較,你就能永遠(yuǎn)持續(xù)一個良好的心境,微笑服務(wù)就會變成一件輕而易舉的事。

  微笑服務(wù)不僅僅僅是一種表情的展示,更重要的是和被服務(wù)對象感情上的溝通和交流。微笑體現(xiàn)了這種良好的心境。微笑服務(wù)并不意味著臉上掛笑,應(yīng)是真誠服務(wù)。試想一下,如果一個收費人員只會一味地微笑,而對司乘人員有什么要求卻不明白,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是感情上把司乘人員當(dāng)親人,當(dāng)朋友,與他們同歡喜,共憂傷,成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務(wù)能做的那么好,正是因為他們能做到上述這些要求。這正是我們要像他們學(xué)習(xí)的那樣。我們要透過費亭的溫馨,早日實現(xiàn)公路的禮貌,社會的和諧。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得10

  作為一名未從大學(xué)校門正式走出的學(xué)生,我決定找一個工作做著準(zhǔn)備考試。在招聘會上,在看某公司文員職位招聘的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位漂亮的姐姐,是一家美食山莊在招聘服務(wù)員。在我的潛意識里,服務(wù)員是一個辛苦又不被尊重的職業(yè),一直沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的漂亮姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和很多人接觸,你作為一名未走上社會的學(xué)生,可以快速的鍛煉你多方面的能力,于是決定去試試。

  經(jīng)?匆妶蠹堧娨暽蠄蟮啦蛷d有不安全不文明行為,確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員打扮干凈得體,地面衛(wèi)生干凈,桌面干凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素質(zhì)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。

  萬事開頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班分配工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正認(rèn)識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清楚的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告訴上菜的服務(wù)員。第一天,因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時候看了一下餐廳點菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,因為是上菜的服務(wù)員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告訴上菜的服務(wù)員。

  終于做完了第一天,第二天照樣去上班,經(jīng)理特別來慰問了我。她說,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,決定了的事就得做下去呀。她說,像個大學(xué)生樣!

  然后,慢慢的,我學(xué)習(xí)擺臺,開始學(xué)習(xí)上菜,感覺是,越做越學(xué)越輕松。

  半個月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺。相對大廳服務(wù),這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。

  我又開始學(xué)習(xí)包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開始的時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我到底在問什么。越做越學(xué)越輕松,到最后我能在二十分鐘內(nèi)擦干凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,準(zhǔn)備茶水,準(zhǔn)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。

  包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務(wù)得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。慢慢的學(xué),一天改正一點,每天都是進(jìn)步。

  餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會是:做為服務(wù)員要注意語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時時掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。并且,我認(rèn)為,微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時,需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。比如說,客人喝酒到結(jié)尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。

  服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事件時,我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)?讓步。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時候,該誠懇的道歉,如果有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說,不好意思,并微笑著說,沒關(guān)系,黑暗是暫時的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時,服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。

  我認(rèn)為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要,善于抓住機(jī)會向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項服務(wù)有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

  做服務(wù)員雖然很苦,認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多寶貴的財富,這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得11

  我經(jīng)過兩天專業(yè)的培訓(xùn)受益匪淺,最重要的一點就是,目前我們和先進(jìn)的客戶服還有一定差距,所以我們需要學(xué)的還很多,并從老師的講解中談?wù)勎业母惺堋?/p>

  專業(yè)知識,我們在為客解答問題時,在解決問題的專業(yè)性和正確性,會使客戶感覺到是享受到高端和尊貴的服務(wù),所以在平時的工作中,要多積累和學(xué)習(xí)專業(yè)知識,當(dāng)被客戶問到時,我們會自信的向客戶展示xx銀行服務(wù),這樣會取得客戶的欣賞和信任,而不是感受到被欺騙,所以,今后的工作,多多學(xué)習(xí)知識,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),把業(yè)務(wù)做到更精更細(xì),做一個專業(yè)的客服人員。

  語氣,在服務(wù)的行業(yè),友善和藹的語氣非常重要,語氣其時也就反一個人內(nèi)心態(tài)度的晴雨表,在與客戶談話時,你語氣的的輕,重,緩,急等都會直接影響溝通效果,這樣的語氣都會使客戶感覺到你是在敷衍他,不尊重他,這樣很容易把客戶激怒,受害的不只是個人,最主要是對xx銀行聲譽(yù)的影響,所以,恰到好處的語氣,使人如坐春風(fēng),會使人情不自禁的接受你。在今后的工作中,要時保持自己心情愉快,這樣,會也會傳遞給客戶快樂的服務(wù)。

  溝通技巧,在與客溝通中,方式方法很重要,有的方式可能就會把客戶的怒火點燃,有可能就會把客戶的心花澆開,所以在與客戶溝通中要學(xué)會聆聽,不急于打斷客戶,客戶打來電話了,就讓客戶盡情抱怨,耐心的傾聽,冷靜的回應(yīng),絕不和客戶發(fā)生正面沖突,在傾聽中了解緣由,仔細(xì)認(rèn)真斟酌客戶需求,以我們的能力,幫助到客戶,為客戶解決疑難問題,而不是我客戶針鋒相對的爭個誰對誰錯,沒有必要的',客戶打來了抱怨了就安撫,最后的目標(biāo)就是把客戶的問題解決。

  我在兩天的學(xué)習(xí)中,深刻理解到,說話可以開天辟地,可以拓展人際關(guān)系,說的好聽就會讓人接受你,真誠待人,學(xué)會設(shè)身處地為別人著想,學(xué)會換位思考,學(xué)會在客戶的角度想問題,在接聽電話中,極積調(diào)整情緒,不把不愉快的情緒帶給客戶,時時保持樂觀的態(tài)度!抓質(zhì)檢,從質(zhì)檢中提高通話質(zhì)量,扣分不是目的,目地是更好的服務(wù)客戶;在每天的報表數(shù)據(jù)中找突破,分析問題并解決問題,在今后的工作中,我們會更加努力,向先進(jìn)的客戶服務(wù)學(xué)習(xí),創(chuàng)xx銀行一流的客戶服務(wù)!

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得12

  有以下幾個關(guān)鍵點一、

  崗前培訓(xùn)的理由:

  不管是剛從學(xué)習(xí)畢業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生還是即將轉(zhuǎn)入新行的社會人事,在接受一份新工作之前就像一張白紙,等待著開發(fā)與引導(dǎo)。

  而他們也比較容易接受企業(yè)的文化、觀念,形成較普遍的價值認(rèn)同,作為企業(yè)如果有比較好的培育平臺,有機(jī)會給他們提供正規(guī)化的崗前培訓(xùn),這會為后期的學(xué)習(xí)立下一個好的開始。

  崗前培訓(xùn)的重點:

  1、崗前培訓(xùn)的實質(zhì)不僅僅是讓新員工熟悉工作環(huán)境、工作流程,教會他們一天怎么上班下班,如何把一天的工作任務(wù)完成,更重要的是讓他們快速的`走進(jìn)公司的企業(yè)文化,能自學(xué)遵守公司各項規(guī)章制度,從一個社會人事轉(zhuǎn)入職場人事的思想轉(zhuǎn)變和行為轉(zhuǎn)變。

  2、明白企業(yè)內(nèi)部的核心內(nèi)容,清楚與競爭對手之間的差異和優(yōu)勢,應(yīng)該怎么去占領(lǐng)市常作為新員工應(yīng)該怎么制定未來的發(fā)展方向。

  3、基本的技巧和,跨進(jìn)一扇新的大門之前。我們應(yīng)該如何與上級,同事和朋友進(jìn)行有禮貌的溝通,在細(xì)節(jié)上應(yīng)該注意哪些禮節(jié)規(guī)范。

  4、建設(shè)向新員工灌輸一種團(tuán)隊融入觀念,有助于他們在工作和生活中互利合作,投入激情不搞群體孤立,遇到問題后知道如何分析與解決,早一點接觸到公司高層們的決心與規(guī)劃能夠很大程度上地堅定他們的信念。

  5、職業(yè)心態(tài)的素養(yǎng),新員入職之初可能考慮較多的就是試用期心得感受與薪資待遇,很多人剛剛接受一份新工作,往往還不能馬上適應(yīng),徘徊在我是繼續(xù)做下去,還是另選其它職業(yè)的十字路口等作為公司應(yīng)該盡可能的做到,無論員工遇到多少困難都要讓他們感受到只要能在這里堅持到底的做下去,就一定會有可喜的成果。工作起來即便大家都很辛苦,但是心情卻很快樂,再者公司對試用期員工有明確的薪資規(guī)定,不可以根據(jù)對象的不同來做大的調(diào)整,所以對他們的使用還應(yīng)當(dāng)是一個循序漸進(jìn)的過程,因此職業(yè)心態(tài)素養(yǎng)就顯得尤為重要。

  崗前培訓(xùn)的后續(xù)追蹤:

  員工的職業(yè)生涯規(guī)劃經(jīng)過試用期后。

  他們的性格、能力、素質(zhì)都能夠得到一定程度上的體現(xiàn),這時他們就需要根據(jù)自己表現(xiàn)出來的各種特點尋找到切入點,設(shè)計一個符合個性發(fā)展的職業(yè)規(guī)劃未來我應(yīng)該要向哪個方面發(fā)展更有利于自身能力的提升,也有助于為公司創(chuàng)造更大的價值激發(fā)他們在工作中投入更多的激情,總之新員工的培育工作應(yīng)該建立一種長效機(jī)制,深入持久地開展下去,設(shè)計這種規(guī)劃的目的還是希望公司能夠留住人才,能夠培育出適合公司發(fā)展的可用人才。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得13

  作為一名未從大學(xué)校門正式走出的學(xué)生,我決定找一個工作做著準(zhǔn)備考試。在招聘會上,在看某公司文員職位招聘的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位漂亮的姐姐,是一家美食山莊在招聘效勞員。在我的潛意識里,效勞員是一個辛苦又不被尊重的職業(yè),一直沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的漂亮姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和很多人接觸,你作為一名未走上社會的學(xué)生,可以快速的鍛煉你多方面的能力,于是決定去試試。

  經(jīng)?匆妶蠹堧娨暽蠄蟮啦蛷d有不平安不文明行為,確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員打扮干凈得體,地面衛(wèi)生干凈,桌面干凈,餐具擺放標(biāo)準(zhǔn)整齊,客人看起來都是有素質(zhì)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。

  萬事開頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班分配工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正認(rèn)識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清楚的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告訴上菜的效勞員。第一天,因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時候看了一下餐廳點菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,因為是上菜的效勞員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告訴上菜的效勞員。

  終于做完了第一天,第二天照樣去上班,經(jīng)理特別來慰問了我。她說,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,決定了的事就得做下去呀。她說,像個大學(xué)生樣!

  然后,慢慢的,我學(xué)習(xí)擺臺,開始學(xué)習(xí)上菜,感覺是,越做越學(xué)越輕松。

  半個月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺。相對大廳效勞,這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。

  我又開始學(xué)習(xí)包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開始的時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我到底在問什么。越做越學(xué)越輕松,到最后我能在二十分鐘內(nèi)擦干凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,準(zhǔn)備茶水,準(zhǔn)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。

  包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤上下搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。效勞得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。慢慢的學(xué),一天改正一點,每天都是進(jìn)步。

  餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個效勞員每天都會大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于效勞而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的效勞,我的體會是:做為效勞員要注意語氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時時掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假設(shè)、可以”等等。并且,我認(rèn)為,微笑是效勞過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,效勞員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時,需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氣氛。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是效勞員效勞過程中最值得肯定的效勞本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在效勞。比方說,客人喝酒到結(jié)尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種效勞的提供是所有效勞中最有價值的局部。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將效勞及時、妥帖地送到。

  效勞中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事件時,我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣。特別是責(zé)任多在效勞員一方的`就更要敢于成認(rèn)錯誤,給客人以即時的抱歉和補(bǔ)償。是效勞員確實做得很不好的時候,該誠懇的抱歉,如果有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來抱歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個客人與效勞員間輕松融洽的氣氛。比方說,有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,我馬上說,不好意思,并微笑著說,沒關(guān)系,黑暗是暫時的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人的情緒就是效勞員所提供的效勞狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時,效勞員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。

  我認(rèn)為,向客人推銷,這既是充分挖掘效勞空間利用潛力的重要方法,也表達(dá)了效勞員的主人翁意識,主動向客人提供效勞的需要,善于抓住時機(jī)向客人推銷餐廳的各種效勞產(chǎn)品、效勞設(shè)施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,效勞員應(yīng)當(dāng)對各項效勞有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

  做效勞員雖然很苦,認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,便能獲得很多珍貴的財富,這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在效勞員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。

  當(dāng)世界著名的旅店經(jīng)營之王希爾頓在德克薩斯的第一家旅館經(jīng)營中稍有成效時,他母親對其取得的成績卻不屑一顧。她指出,要使經(jīng)營真正得到開展,只有掌握一種秘訣,這種秘訣簡單、易行,不花本錢卻又行之長久。希爾頓冥思苦想,終得其解。這秘訣不是別的就是微笑。他發(fā)現(xiàn)只有微笑才同時具備以上4個條件,且能發(fā)揮強(qiáng)大的成效。以后“微笑效勞”就成了希爾頓旅館經(jīng)營的一大特色。50多年來,希爾頓向效勞人員問得最多的一句話就是“你今天對客人微笑了沒有?”

  作為我們金融企業(yè),微笑效勞像是一把神奇的鑰匙,可以翻開心靈的幽宮,使它的光輝照耀了周圍的一切,給周圍的氣氛增添了溫暖。然而微笑效勞又更像是天使的翅膀,讓我們在天空中遨游,走在企業(yè)前端,與眾多強(qiáng)者站在紫禁之顛。微笑,并不僅僅是一種表情的展示,更重要的是與被效勞對象作感情上的溝通和交流。當(dāng)你向客戶微笑時,要表達(dá)的意思是:“歡送您來到我們的信用社,我很快樂為您效勞。”微笑表達(dá)了這種良好的心境。而微笑效勞并不意味著只是臉上掛笑,應(yīng)是真誠的效勞,試想一下,如果一個員工只會一味地微笑,而對客戶內(nèi)心有什么想法、有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑效勞,還應(yīng)有感情上的溝通和交流,只有這樣當(dāng)你在效勞和工作上出現(xiàn)疏忽時也會得到對方的諒解和包容。

  微笑效勞同樣也是一種無形資產(chǎn),并且蘊(yùn)藏著商機(jī)。據(jù)報載,美國一位老太太在一家日雜店購置了許多商品后遇到了店老板,老太太說:“我已經(jīng)20xx年沒到你的店來了,20xx年前,我每周都要到你的店買東西。可是,有一天,一位店員滿臉冰霜,態(tài)度實在糟糕,所以我就到其他店購置商品了……”老板聽完,趕快抱歉。老太太走后,老板算了一筆賬:如果老太太每周在店里消費25美元,那么,20xx年就是1.56萬美元,按照最保守的估算,他至少損失了1000美元,而這僅僅是因為缺少了一個微笑。由此可見微笑效勞之重要。如果連起碼的微笑效勞都做不到,又怎能得到廣闊客戶和社會的信任與支持呢?只有真心效勞群眾,把群眾當(dāng)成自家人,你發(fā)出的微笑才會自然甜美,群眾才會買你的“微笑”。要向效勞要效益,向效勞要開展,真正為客戶創(chuàng)造一個溫馨、舒心的環(huán)境。微笑效勞應(yīng)該成為我們信用社員工甚至所有工薪人員的座右銘。

  效勞中,遇到委屈是難免的,當(dāng)遇到委屈時,我們同樣要用微笑來化解它。記得有一天,一個客戶拿了3萬元現(xiàn)金來開戶,當(dāng)數(shù)到第三把時發(fā)現(xiàn)了一張百元假鈔,這時我告訴了她,她馬上要求我把假鈔還給她,我跟她說:我們收到假鈔必須沒收的,這時她非常生氣地說要把錢全部拿回頭不存了,還說了些難聽的話,面對他那憤怒的眼神,粗糙的話語,我們沒有生氣,還是面帶微笑耐心地向她解釋說:沒收假鈔是我們的職責(zé),目的是為了更多的人不受假鈔的侵害,如果你不想假鈔再流向社會害人的話,請你配合我們的工作。最后她終于被我們的熱情感動了,另摸出了一百元湊足三萬元存了定期,并說:“你們信用社的效勞太好了,還正規(guī),我放心,下次我還到你們這來存錢!苯(jīng)過這件事,讓我感覺微笑不僅是全用的語言,還是一種無聲動人的音樂,更是人類一種高尚的表情,它永遠(yuǎn)是生活里明亮的陽光。

  中國有句老話叫做“朱唇未啟笑先聞”,微笑著贊揚(yáng)他人使對方感到你的誠心,微笑著批評他人使對方感到你的善意,微笑著拒絕他人使對方體諒你的難處。現(xiàn)在我們正在開展“標(biāo)準(zhǔn)基層行、社”創(chuàng)立工作,我們要從自我做起,從身邊小事做起,加強(qiáng)自身的效勞意識,讓每一位顧客都有“笑迎天下客,滿意在我家”的感覺,把微笑效勞的優(yōu)良傳統(tǒng)繼續(xù)傳承下去,讓“寶石花”般的笑容開遍祖國乃至世界各地,使最溫馨,最真誠,最優(yōu)質(zhì)的微笑效勞,帶給我們最心愛的顧客。給信用社帶來更多的利潤與過硬的品牌形象,我堅信在不久的將來還會有更多感人的畫面出現(xiàn)在你們的眼前。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得14

  酒店工作中熱忱當(dāng)然重要,但還需要具備良好的服務(wù)力量。例如遇到突發(fā)大事,客人心肌梗塞突然昏厥,假如等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命唯恐會有危急。服務(wù)人員這時假如沒有一點急救學(xué)問,縱有滿腔熱忱也無濟(jì)于事,由于其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)力量。

  一、語言力量

  體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。

  要留意語氣的自然流暢、和氣可親,服務(wù)員在表達(dá)時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要留意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即依據(jù)不同的場所和客人不同身份等詳細(xì)狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

  常常忽視了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的討論,人們談?wù)摃r。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著特別重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿足的表達(dá)氛圍。

  二、交際力量

  每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特殊是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的連續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣揚(yáng)、傳達(dá)起到不行估量的作用。良好的交際力量則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

  三、觀看力量

  第一種是客人講得特別明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人供應(yīng)的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較簡單的其次種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人供應(yīng)的不需客人提示的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下預(yù)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著許多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前關(guān)心。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的`潛在服務(wù)需求。

  服務(wù)員最值得確定的服務(wù)身手。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀看力量,能夠擅長把客人的這種潛在需求一眼看透。并把這種潛在需求變?yōu)闇?zhǔn)時的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的供應(yīng)是全部服務(wù)中最有價值的局部。第一種服務(wù)是主動性的后兩種服務(wù)則是主動性的而潛在服務(wù)的供應(yīng)更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀看力量的實質(zhì)就在于擅長想客人之所想,客人開口言明之前將服務(wù)準(zhǔn)時、穩(wěn)妥地送到

  四、記憶力量

  客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)過程中。服務(wù)員此時就要以自己平常從閱歷中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),自身也是一種能夠征得客人觀賞的服務(wù)。

  或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務(wù)員還會常常性地遇到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項目的提出到供應(yīng)之間有一個或長或短的

  時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中精確

  地予以供應(yīng)。假如發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時或干脆由于被遺忘而得不到滿意的狀況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。

  五、應(yīng)變力量

  服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永久是對的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性大事是屢見不鮮的處置此類大事時。擅長站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣。特殊是?zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯誤,給客人以即時的賠禮和補(bǔ)償。一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所供應(yīng)的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)沖突發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯誤是不是自己一方。

  六、營銷力量

  還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,一名服務(wù)員除了要依照工作挨次完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的仆人翁意識,主動向客人供應(yīng)服務(wù)的需要。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得15

  隨著現(xiàn)代社會人際交往的日漸頻繁,人們對個人的禮儀更是倍加關(guān)注。俗話說:“不學(xué)禮,無以立”禮儀不是單穿衣戴帽,而包含涉及為人處事的高校問。如今各行各業(yè)的競爭越來越激烈,同類產(chǎn)品可供選擇越來越多元化,顧客所購買的已不僅僅是商品本身,“工作人員的態(tài)度、隨之相關(guān)的服務(wù)”是此刻顧客選擇的新標(biāo)準(zhǔn),在這樣的背景下,提升公司形象、規(guī)范服務(wù)要求、提高顧客滿足度是公司文化和制度建設(shè)的重要資料。經(jīng)過本次培訓(xùn)感受頗深,理清了以往對于禮貌禮儀的膚淺熟悉和模糊觀念,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,就是服務(wù)人員在工作崗位上,經(jīng)過言談、舉止、行為等,對客戶表示敬重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡潔說,就是服務(wù)人員在工作場相宜用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù),是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)。

  每位員工都是公司形象代言人,公司形象影響打算公司的進(jìn)展和生存,提升每位員工的個人素養(yǎng),才能提升公司的美名譽(yù)度。作為一家高檔次的星級酒店,不僅僅具有高端的品牌,舒雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),這些服務(wù)的前提是必需要給客人留下良好的第一印象,好的第一印象是從初見客人的禮儀開頭的。應(yīng)當(dāng)說我們每一位員工都懂得最基本的`禮儀禮節(jié),但在實際的操作過程中有些細(xì)節(jié)被忽視,我們應(yīng)當(dāng)堅持做到“三到”“三聲”:詳細(xì)就是“顧客到、微笑到、敬語到”以及“來有問聲、問有應(yīng)聲、走有送聲”。要主動迎客,微笑服務(wù);應(yīng)當(dāng)使顧客感受到你對他的熱忱歡迎,并以此使顧客對你產(chǎn)生良好印象,促使雙方交易勝利。

  堅持良好的精神風(fēng)貌;在工作中要學(xué)會將不開心的心情拋之腦后,堅持充足的精力,使自我的工作狀態(tài)處于最佳。

  經(jīng)過上午的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),讓我深刻的認(rèn)知到:禮儀體現(xiàn)于細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展現(xiàn)素養(yǎng)。以及各種禮儀禮節(jié)的重要性,個人的角度而言;于有助于提高個人的自身修養(yǎng);有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會交往,改善人們的人際關(guān)系;企業(yè)的角度而言,能夠美化企業(yè)形象,提高顧客滿足度和美譽(yù)度,最終到達(dá)提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的目的。以前,總認(rèn)為自我服務(wù)態(tài)度已經(jīng)很好了,經(jīng)過學(xué)習(xí),感覺還是有些差距,比如說自我對于各種禮儀的把握還不夠,或多或少還有“按著制度做,服務(wù)態(tài)度準(zhǔn)沒錯”的思想。經(jīng)過學(xué)習(xí)后,我將更加嚴(yán)格地要求自我,讓自我做的更好,服務(wù)質(zhì)量更好。

  上午的服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)雖然結(jié)束,但學(xué)習(xí)的目的遠(yuǎn)沒有所以而結(jié)束,相反我覺得應(yīng)當(dāng)是學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的開頭。做為“堰陽天國際酒店”的一名管理人員,要用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店的良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給顧客留下完善的印象。要切實規(guī)范服務(wù)行為,就要根據(jù)學(xué)習(xí)中的禮儀來要求和努力規(guī)范自我的服務(wù)行為。做到標(biāo)準(zhǔn)化,正規(guī)化,微笑的傾聽顧客的需求,急躁的解答顧客的懇求,用一顆健康的心態(tài)來應(yīng)對自我的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造堰陽天國際酒店的服務(wù)品牌形象,在為顧客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時體現(xiàn)自身服務(wù)的價值!

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