精選大學(xué)生實習(xí)心得體會三篇
當(dāng)我們受到啟發(fā)，對生活有了新的感悟時，寫心得體會是一個不錯的選擇，這樣能夠給人努力向前的動力。那么心得體會到底應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編為大家整理的大學(xué)生實習(xí)心得體會3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇1
我很慶幸能與研究室的三位老師共事40天，他們非常重視實踐工作，處處給予我指導(dǎo)和關(guān)心。期間我經(jīng)歷了許多充實的工作，雖然很多看起來是小事，微不足道，但從中可以學(xué)到的東西不是三言兩語可以說得清的。在工作中遇到一些新情況時，幾位老師總是主動向我說明，使我很快就融入了這個新環(huán)境。在40天的實習(xí)時間里，我越來越覺得研究室的三位老師對我的信任。管委會的一切信息和文件內(nèi)容都是嚴(yán)格保密的，但老師們非常相信我，給我看了很多材料，從中吸收營養(yǎng)。在要做出某項決策時，三位老師主動讓我旁聽，我覺得他們的談話氛圍很真誠，大家的交流中毫無芥蒂，給了我很多觸動。這樣的信任越發(fā)地增強了我的紀(jì)律意識和責(zé)任感，感覺老師們是真的把我當(dāng)作他們的一員了。
另外，老師們對我生活上的關(guān)心也是無微不至的。因為我住的學(xué)校離管委會有一段距離，他們覺得8：00上班太緊張了，讓我不用很早來，但我不愿遲到，實習(xí)的機會是很難得的，我現(xiàn)在爭取每天提早20分鐘到單位，這樣可以提前打掃一下辦公室，為三位老師創(chuàng)造一下優(yōu)良的辦公環(huán)境。40天來，我與管委會的.老師們一起工作，一樣早出晚歸，在這個新集體里，我覺得很溫暖，大家就像一家人一樣。
雖然我們即將走向社會，但作為一個剛踏入社會的年輕人，幾乎沒有任何社會經(jīng)驗。可在實習(xí)期間的每一件小事中，我們能夠體會到人際關(guān)系、機會、評價、競爭、成功、失敗等各種我們在今后經(jīng)常會遇到的事件，相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。而在這剩下的半年中，我們能再學(xué)些什么，再做些什么，這短短的40天能給我們很好的啟示。
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段寶貴經(jīng)歷，而這次實習(xí)的意義，對我來說已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實習(xí)的任務(wù)，而是我們真正在實踐中開始接觸社會、了解社會的一次重要機會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，增長了見識，開闊了視野，為我以后走上工作崗位打下了堅實的基礎(chǔ)。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇2
今年五月份，我來到了xx市xx食品廠進行實習(xí)工作，這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主，而我在工廠里主要負責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在xx食品廠的實習(xí)工作，我學(xué)到了許多的東西，而最重要的就是，我個人的實踐能力加強了許多，這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中，最關(guān)鍵的控制點就是：混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制：混合料在配制時一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時一定要嚴(yán)格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后，要對其進行品嘗。老化罐的'溫度和老化的時間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%—140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、實習(xí)體會
xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的，分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門，其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo)，產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責(zé)。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責(zé)，其他事情由廠長負責(zé)。
我來到這里實習(xí)已經(jīng)有四個多月的時間了，在實習(xí)的這段日子里，xx食品廠讓我體會到了很多，的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的，工作在生產(chǎn)一線，大部分時間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào)，但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點點的馬虎，通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道，慢慢積累，最后才能掌握它。時間長了就沒有了當(dāng)初的困惑，日積月累經(jīng)驗也就多了不少，這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著，并沒有感受到工作所帶給我的壓力，當(dāng)有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重，體會到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會，是公司讓我學(xué)會了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心，讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機會，是公司讓我學(xué)會很多東西，我將在今后的工作中，更加努力的。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇3
實習(xí)的第七周，清明假后我們的日子過得非常的充實。天氣漸漸的變熱，學(xué)校也改了作息時間。午自習(xí)變成了午休，可是老師不能午休，要坐在樓道里看著他們。當(dāng)老師是真的不容易，不，應(yīng)該說所有工作都不容易。
在學(xué)校，現(xiàn)在沒有間操了，間操變成了早操。每天都要五點起，現(xiàn)在我終于體會到上班的不容易，老師的不容易。我希望學(xué)生也能感受到這些，但是在他們的這個年紀(jì)根本不會體會到這些，每天都不知道在想些什么。我感覺現(xiàn)在的學(xué)生跟自己以前的自己非常的不一樣。可能是他能接觸的東西比我以前多，懂得也比我以前多，弄得我現(xiàn)在都不知道怎么跟他們交流。現(xiàn)在他們初中就像我上了高中一樣，特別的不好管。不過初一的學(xué)生還可以畢竟還小，但是到了初二感覺就是跨越式的變了。變得特別成熟。
我是真心一樣學(xué)生們能體會到老師的辛苦，好好的上學(xué)上，但是這的家長思想好像有的很落后，學(xué)生想不念了就讓他不念，我覺得這樣非常的不好。我也搞不懂現(xiàn)在的學(xué)生而且還是初中生如果不念了能干什么。我也問過一個學(xué)生：不念能干嘛，他說：玩。我是搞不懂他們是怎么想的。不過我會盡我所能去改變這個現(xiàn)象，我要用我的經(jīng)歷和我懂的知識與經(jīng)驗告訴他們這樣坐是不對的，我會用我的行動改變他們。
這幾天我感覺到了深深的疲憊，也感到深深的無力，但是這并不會影響我，我會迎難而上，我會做好我能做的事現(xiàn)在想想，我會用我的實際行動告訴學(xué)生們他們這種不想上學(xué)的想法和做法是不對的，在我上學(xué)的.時候也曾虛度光陰過，我會用我的感受我的親身經(jīng)歷跟他們談?wù)劇Ｎ蚁嘈乓欢ǹ梢愿淖円恍┧麄兊南麡O思的。實習(xí)的日子還有兩個多月，我希望能讓我的學(xué)生充實開心的陪我過完這兩個多月，我也希望用這不多的時間告訴他們什么是對的什么是錯的，用我的實際行動改變他們。
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