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餐飲服務(wù)員競(jìng)聘領(lǐng)班演講稿

時(shí)間:2024-03-31 07:36:04 演講稿 我要投稿

餐飲服務(wù)員競(jìng)聘領(lǐng)班演講稿精選(3篇)

  演講稿可以幫助發(fā)言者更好的表達(dá)。在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,演講稿對(duì)我們的作用越來越大,大家知道演講稿的格式嗎?以下是小編收集整理的餐飲服務(wù)員競(jìng)聘領(lǐng)班演講稿,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐飲服務(wù)員競(jìng)聘領(lǐng)班演講稿精選(3篇)

餐飲服務(wù)員競(jìng)聘領(lǐng)班演講稿1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

  非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘,這對(duì)我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自己的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判。我叫,今年xx歲, xx年xx月我加入xx酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎(jiǎng)項(xiàng))等獎(jiǎng)項(xiàng),因表現(xiàn)突出,xx年,被外派到南方酒店做管理,并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。6年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:

  一、當(dāng)好“協(xié)助員”。

  協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

  二、當(dāng)好“服務(wù)員”。

  餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力,當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的'協(xié)調(diào)合作。 餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。

  一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。

  二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。

  三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系。

  認(rèn)真聽取顧客意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

  四、當(dāng)好“管理員”。

  酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。

  作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我渴望在競(jìng)聘中成功,是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!

餐飲服務(wù)員競(jìng)聘領(lǐng)班演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家好!

  人們都說,真誠(chéng)的友誼來自不斷的自己介紹?晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自己介紹。我叫,一個(gè)來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自己的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。

  擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀儢|塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。

  如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)(來自)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):

  1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。

  2、溝通很重要,及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。

  3、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄龋⻊?wù)至上,要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要,現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的'滿意度有了更高的要求,怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升,怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。

  謝謝!

餐飲服務(wù)員競(jìng)聘領(lǐng)班演講稿3

各位各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

  大家好!

  我是xx部休息廳的服務(wù)員。很感謝這次公司又給了我們一個(gè)展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。

  我競(jìng)聘的男女賓的領(lǐng)班,雖然我對(duì)男女賓有了解,但是卻不是透析,我不喜歡懵懂,所以我也把握這次的機(jī)會(huì),讓自己學(xué)到更多。

  若我是領(lǐng)班,我先共同提高當(dāng)班同事的業(yè)務(wù)水平,使大家熟悉每道作業(yè)流程,盡最大努力,以最大熱情,招待好每一位顧客。服務(wù)行業(yè)重在真誠(chéng)、微笑、禮貌、周到,使同事們達(dá)到接一問二照顧三的程度,使每位顧客感到我們的真誠(chéng)和熱情;讓顧客希望而來,滿意而歸。

  其次,帶領(lǐng)同事們做好各方面衛(wèi)生,讓每位客人看到和感受到我們公司或每個(gè)部門靚麗、干凈、舒適的良好形象。虛心詢問傾聽顧客的意見、建議,把情況及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),為維護(hù)公司形象做出貢獻(xiàn)。

  再者,做上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的'好幫手,積極給領(lǐng)導(dǎo)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,為公司的各方面發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。做同事的好朋友,積極為同事排憂解難,關(guān)心同事愛護(hù)同事,使大家成為一個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的小集體。

  謝謝大家。

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