娛樂衛(wèi)生管理制度

　　在當今社會生活中，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的娛樂衛(wèi)生管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

娛樂衛(wèi)生管理制度1

　　為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責任人的職責，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關法律法規(guī)的要求，特制定本制度。

　　一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經營，并按時辦理

　　年審及復核或換證手續(xù)。

　　二、設置專職或兼職衛(wèi)生管理人員，確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識培訓合格證上崗。

　　三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽度等級牌。

　　四、保持室內外環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。

　　五、保持室內空氣清潔，按時通風換氣和空氣消毒。

　　六、場所內禁止吸煙，設置明顯的`禁煙標志和禁煙管理措施。

　　七、要求工作人員注重個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。直接為顧客服務的人員，要著裝整齊清潔。

　　八、設置專人或兼職人員負責衛(wèi)生管理工作，設有衛(wèi)生專用消毒設施，供顧客使用的餐飲具，應做到一客一換，用后及時清洗消毒，并做好餐飲具的保潔工作。

　　九、提供給顧客使用的衛(wèi)生用品做到按規(guī)定索證，確保符合國家衛(wèi)生要求。

娛樂衛(wèi)生管理制度2

　　第一條:從業(yè)人員經過健康檢查和衛(wèi)生知識培訓,取得‘從業(yè)人員健康證’才能上崗工作,且每年都進行定期體檢。

　　第二條:從業(yè)人員要保持良好的個人衛(wèi)生

　　第三條:檢查ktv場所地面:有無灰塵,水漬、油漬,垃圾雜物等如果不合格需要負責該區(qū)域的員工及時清理

　　第四條:檢查場所天花板墻面及墻角有無污跡,剝落,蜘蛛網(wǎng),衛(wèi)生死角。如發(fā)現(xiàn)老鼠,蟑螂及其他害蟲都要及時殺滅。

　　第五條:每天都要檢查ktv門窗是否干凈完好,窗臺有無灰塵、雜物,窗簾有無破洞、臟跡、脫鉤等

　　第六條:檢查ktv包房的燈具及燈泡是否完好、是否有灰塵

　　第七條:檢查包房中的設備是否正常運行,設備上有無灰塵等

　　第八條:ktv場所內使用的用品具符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求,所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重復使用的用品、用具使用前都有洗凈消毒

　　第九條:各類用品用具都符合《公共場所用品衛(wèi)生標準》,數(shù)量都有配備足夠能供周轉用,清洗消毒的產品都有符合國家有關衛(wèi)生要求

　　第十條:檢查ktv中餐具、杯具、玻璃器皿清潔完好,嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消,做到一客一換一消毒,且所有的餐具、杯具、玻璃器皿都應無指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡,無裂紋、缺口

　　第十一條:每天都要檢查空調出風口干凈清潔,無灰塵

　　第十二條:檢查吧柜、酒架、樣品陳列柜清潔完好,無灰塵、污漬

　　第十三條:餐車、酒水車清潔完好,車輪轉向靈活,無灰塵、污漬雜物、垃圾

　　第十四條:每天都要檢查ktv的備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序,環(huán)境清潔,無異味、雜物,無裸露垃圾

　　第十五條:檢查ktv中的.果汁機、鮮啤機、毛巾柜等設備是否干凈清潔,無殘留汁液,無污漬

　　第十六條:ktv內供客人用的各類食品用具應符合《食品安全法》的有關規(guī)定

娛樂衛(wèi)生管理制度3

　　1.周圍環(huán)境整潔,地面無果皮、痰跡和垃圾。

　　2.通風良好無異味,新風口過濾網(wǎng)每半個月清洗一次,室內風口過濾網(wǎng)每周清洗一次。

　　3.每天清潔走廊、樓梯,平時見臟即予以清潔,做到天花板無蛛網(wǎng)、掛塵,地面無紙屑、無垃圾。

　　4.娛樂場所內每天清潔,保持整潔、衛(wèi)生,無蚊蠅,無蟑螂,天花板無蛛網(wǎng)、掛塵;窗臺、燈具、臺凳無積塵;地面無紙屑、垃圾。

　　5.座位套清潔無污跡,每周一換一清洗消毒,平時見臟即換。

　　6.茶具做到一客一消毒。

　　7.公共衛(wèi)生間每天清潔、消毒,保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。

　　8.個人衛(wèi)生良好,工作服整潔,做到“四勤”:勤洗手,勤修剪指甲,勤換工作服,勤洗澡。每年健康檢查一次。

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