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酒店考勤的管理制度

時(shí)間:2024-05-23 18:21:25 賽賽 制度 我要投稿

酒店考勤的管理制度(精選20篇)

  現(xiàn)如今,很多場(chǎng)合都離不了制度,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非?鄲腊桑韵率切【幘恼淼木频昕记诘墓芾碇贫,歡迎閱讀與收藏。

酒店考勤的管理制度(精選20篇)

  酒店考勤的管理制度 1

  1.酒店員工正常工作時(shí)間視部門工作需要而確定,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間由總經(jīng)理辦公室另行通知;

  2.酒店員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度;

  3.所有員工上下班均需親自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,違返者代理人和被代理人均給予記過處分;

  4.酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理報(bào)至人事部,人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表;

  5.所有員工須先到酒店打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準(zhǔn),不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者,按遲到或曠工處理;

  6.上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到處理;超過30分鐘以上者,按曠工半日處理;提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理,超過30分鐘者按曠工半天處理;

  7.員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時(shí)間,否則按外出辦私事處理;

  8.員工一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)三次者扣發(fā)全勤獎(jiǎng)50%,達(dá)五次者扣發(fā)100%全勤獎(jiǎng),并給予一次警告處分;

  9.員工無故曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng),并給予警告處分,每月累計(jì)三天曠工者,扣除當(dāng)月工資,并給予記過處分,無故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者,作除名處理;

  10.員工因公出差,須事先填寫出差登記表,副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn);各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準(zhǔn)。工作緊急無法請(qǐng)假時(shí),須在辦公室備案,到達(dá)出差地點(diǎn)應(yīng)及時(shí)與酒店取得聯(lián)系。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎(jiǎng),不予報(bào)銷出差費(fèi)用,特殊情況須總經(jīng)理審批;

  11.當(dāng)月全勤者,可獲得全勤獎(jiǎng)金。

  酒店考勤的管理制度 2

  1.目的

  為了加強(qiáng)員工考勤管理,使員工明確考勤管理辦法,確保員工考勤的準(zhǔn)確,特制定本制度。

  2.范圍

  適用于酒店全體員工的考勤。

  3.職責(zé)

  3.1 人力資源部對(duì)本制度的執(zhí)行負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  3.2 人力資源部負(fù)責(zé)本制度的具體管理和執(zhí)行。

  3.3 各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門員工考勤的登記傳遞工作。

  4.考勤規(guī)定

  4.1 說明

  4.1.1 規(guī)定時(shí)間未到崗者為遲到。

  4.1.2 未到規(guī)定下班時(shí)間而提前離崗者為早退。

  4.1.3 工作時(shí)間及參加集體活動(dòng)時(shí)間,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)而離開工作崗位及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)即為脫崗。

  4.1.4 因?yàn)榫频旯ぷ靼才盼茨苄萃暾P菁偃,視為加班?/p>

  4.1.5 未按規(guī)定作息時(shí)間(作息時(shí)間據(jù)各酒店實(shí)際情況和季節(jié)變化自定)出勤及未按規(guī)定時(shí)間參加集體活動(dòng):遲到,早退或脫崗超過30分鐘,及集體活動(dòng)未向組織者請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)私自不參加者均視為曠工,曠工2小時(shí)以內(nèi)(含2小時(shí))及在集體活動(dòng)中產(chǎn)生的曠工,不計(jì)入休假;曠工超過2小時(shí),不超過4小時(shí),視為曠工半天;超過4小時(shí),視為曠工一整天。曠工半天和一整天都計(jì)入休假。

  4.1.6 其他不出勤情況,詳見《處罰細(xì)則》。

  4.2 員工到各部門報(bào)到后,由部門考勤。

  4.3 考勤方式

  4.3.1 各部門主管每天上班時(shí)采用點(diǎn)名方式對(duì)本部門員工進(jìn)行考勤。

  4.4 考勤的核對(duì),上交與統(tǒng)計(jì)。

  4.4.1 每月月底17:00前各部門負(fù)責(zé)人將本部門員工本月考勤情況核對(duì)好,在員工個(gè)人考勤表上填寫部門,休假天數(shù),出勤天數(shù),并在負(fù)責(zé)人欄內(nèi)簽字。清點(diǎn)數(shù)量,準(zhǔn)確無誤后送交人事部并簽字確認(rèn);同進(jìn)領(lǐng)取新的考勤表。

  4.4.2 勞資員將總考勤表與各部門員工的個(gè)人考勤表核對(duì)無誤后簽字,同時(shí)核算工資。

  4.5 員工調(diào)動(dòng)時(shí)考勤方式

  4.5.1 內(nèi)部調(diào)動(dòng)部門自行調(diào)整。

  4.5.2 公派參加活動(dòng)按出勤計(jì)算。

  5.檢查

  5.1 部門負(fù)責(zé)人每天劃完員工個(gè)人考勤表后與請(qǐng)假條核對(duì)自檢,以確保其準(zhǔn)確性。

  5.2 質(zhì)檢部對(duì)各部門的考勤情況隨時(shí)抽檢,并將其結(jié)果記錄上報(bào)部人力資源部經(jīng)理。度檢查表上。

  5.3 人力資源部經(jīng)理對(duì)人事員工作進(jìn)行不定期抽標(biāo)查。

  6.處罰

  6.1 凡是考勤表的'填寫與事實(shí)不相符;違反核對(duì),上交與統(tǒng)計(jì)等要求的,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以50元罰款。

  6.2 人力資源部不按本制度規(guī)定執(zhí)行其職責(zé)的,予以30元罰款。

  6.3 曠工1天罰款100元,連續(xù)3天予以辭退。

  6.4 丟失員工考勤表者,每次罰款50元。

  6.5遲到,早退,脫崗30分鐘(包括30分鐘)以內(nèi)的,罰款。10元;超過30分鐘,罰款50元。

  酒店考勤的管理制度 3

  1、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按各部門排班,按時(shí)上下班。

  2、凡超過上班時(shí)間15分鐘的,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,視為早退。特殊情況的部門經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可。

  3、遲到、早退半小時(shí)以下按照員工手冊(cè)口頭警告處理,半小時(shí)以上按照員工手冊(cè)書面警告脫崗處理。一到兩小時(shí)以上按照員工手冊(cè)嚴(yán)重警告曠工一天處理。

  4、曠工:

 、贂绻し秶何唇(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),無故不上班的;遲到早退超過兩小時(shí)者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請(qǐng)假經(jīng)查與請(qǐng)假理由不符者;補(bǔ)休換休未經(jīng)同意者。

 、跁绻ぬ幜P標(biāo)準(zhǔn):曠工3小時(shí)按半天計(jì)算,扣50元;曠工7小時(shí)按一天計(jì)算,扣100元,曠工2天,扣200元;曠工3天,除名。

  請(qǐng)假制度

  1、病假:

 、偌痹\請(qǐng)假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理。上班后補(bǔ)交縣級(jí)醫(yī)院以上單位急診證明,填寫員工請(qǐng)假條,由部門經(jīng)理簽字后,交到公司辦公室備查。

 、诩辈≌(qǐng)假:當(dāng)班時(shí),患急病,可由本部門其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請(qǐng)假手續(xù)。填寫員工請(qǐng)假條,報(bào)部門經(jīng)理簽字,交人力資源部備查。

 、燮胀ú〖伲禾崆耙惶焯顚憜T工休假請(qǐng)假單,部門經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。

 、芪传@批準(zhǔn)或未補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的,按曠工處罰。

  2、病假工資:

  ①病假當(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算。

 、诜踩瓴〖倮塾(jì)或一次因病假休假超過一個(gè)月的,公司有權(quán)取消原職位或勸離,終止勞動(dòng)合同。

  3、事假:酒店員工因私請(qǐng)假批準(zhǔn)程序休息,公司視為事假。

 、僬J录伲?jiǎn)T工有事,須提前一天到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)本部門經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備查。未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。

 、诰o急事假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假。上班后

  持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門開據(jù)的非公司員工責(zé)任車禍證明等)到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單。由部門經(jīng)理簽字后,交人力資源部備查。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn),未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。

 、凼录俟べY:事假一天扣除本人當(dāng)日工資。

 、苁录贂r(shí)間:累計(jì)或一次因事休假超過15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離,終止勞動(dòng)合同。

  4、婚假:凡連續(xù)在酒店工作滿一年,符合國(guó)家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。

  酒店正式員工結(jié)婚可按國(guó)家規(guī)定,結(jié)婚享受有婚假三天。婚假必須在結(jié)婚時(shí)一次享用,不得分開使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。

  婚假請(qǐng)假:酒店正式合同員工申請(qǐng)婚假,須提前三十天到人力資源部填寫員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn),交人力資源部備案。

  5、換休、換班:

  酒店原則上不準(zhǔn)換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時(shí)間上班,及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。

  6、補(bǔ)休:

  員工因工停休或加班,酒店將在年度內(nèi),根據(jù)工作安排給予同等時(shí)間補(bǔ)休。

  酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工,安排借休的直接部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任。

  7、喪假:

  酒店正式員工直系親屬(如父母、子女、配偶、公婆、岳父母)去世及非直系親屬(包括祖父母及外祖父母)去世,員工可獲直系親屬三天有薪喪假及非直系親屬一天有薪喪假。員工申請(qǐng)喪假應(yīng)憑有效證明。此假在辦理喪假時(shí)一次使用。

  8、法定假:酒店員工可享受國(guó)家規(guī)定的十一天有薪假日。即:

  元旦:一天 春節(jié):三天 清明節(jié):一天

  端午節(jié):一天 勞動(dòng)節(jié):一天 中秋節(jié):一天

  國(guó)慶節(jié):三天

  女員工在三月八日“國(guó)際婦女節(jié)”另放假半天,如遇公休日,則不予以補(bǔ)休。

  五四青年節(jié)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定放假半天,如遇公休日,則不予以補(bǔ)休。

  9、年假:所有正式員工在本酒店工作滿一年,當(dāng)年出勤率在98%以上,次年可享受有薪年假(不含節(jié)假日),從第二年起每年可遞增一個(gè)工作日,最長(zhǎng)不超過10個(gè)工作日。

  員工級(jí)/領(lǐng)班級(jí)主管級(jí)/經(jīng)理級(jí)5個(gè)工作日7工作日

  10、產(chǎn)假:酒店正式女員工在達(dá)到生育年齡并符合國(guó)家計(jì)劃晚婚晚育政策規(guī)定,且在酒店工作滿一年后,方可享受國(guó)家規(guī)定的.有薪產(chǎn)假(含公休及節(jié)假日)。具體規(guī)定按國(guó)家政策執(zhí)行。

  11、護(hù)理假:已婚男員工的妻子在生育時(shí),酒店可給與男員工有薪生育護(hù)理假5天(含節(jié)假日),但要憑有效的生育證明。

  12、人力資源部有權(quán)對(duì)到崗人員進(jìn)行檢查是否準(zhǔn)確簽字。特殊人員按照到崗時(shí)間進(jìn)行指紋簽到和簽退。

  酒店考勤的管理制度 4

  第一條作息時(shí)間:

  上午:8:00――12:00

  下午:13:00――17:30

  第二條考勤管理:

  (一)嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,員工出勤必須打卡。酒店總監(jiān)級(jí)以上管理人員不需打卡。出差人員出差期間(含銷售人員)不需打卡。司機(jī)可不每日打卡,但須專人做好出勤記錄。

 。ǘ└鞑块T設(shè)專職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄,每月xx日以前報(bào)人力資源部。人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實(shí)考勤記錄。

  (三)考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報(bào)、漏報(bào),違者每次罰款20元,連續(xù)三次記警告處分一次。

 。ㄋ模┎坏靡匀魏卫碛商嫠舜蚩ɑ蛭兴舜蚩,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記警告處分一次。

 。ㄎ澹┎粶(zhǔn)刁難考勤人員,視情節(jié)輕重給予警告或記過處分。

 。┧阶酝扛目记谟涗,給予記過處分。

 。ㄆ撸┛记趫(bào)表中應(yīng)包括:部門名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實(shí)出勤日、加班時(shí)間、請(qǐng)假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時(shí)(天數(shù))。

  (八)員工不準(zhǔn)遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元。連續(xù)三次者記警告一次。遲到、早退2小時(shí)以內(nèi)以半天曠工論處,超過2小時(shí)者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計(jì)達(dá)3小時(shí)者,按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當(dāng)月20%的基本工資。

 。ň牛┊(dāng)月累計(jì)曠工5天者,予以辭退。全年累計(jì)曠工15天者,予以開除。

 。ㄊ┚频暧嘘P(guān)部門進(jìn)行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故(無其他人證)脫崗、串崗者,第一次批評(píng)教育,第二次罰款20元,當(dāng)月累計(jì)三次以曠工一天論處。

 。ㄊ唬┚频陠T工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者,記嘉獎(jiǎng)一次。

  酒店考勤的管理制度 5

  為使酒店員工的考勤管理有章可循,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)及員工手冊(cè)的有關(guān)規(guī)定特制定本管理制度。

  一、所屬表格

  1、如員工所申請(qǐng)的為病假、事假、婚假、喪假、產(chǎn)假、教育召集、公假、年假或其他與假期相關(guān)的調(diào)休、補(bǔ)休、提休等,所須表格為《假期申請(qǐng)表》并須員工本人按要求填寫。

  2、因工作需要或經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)的加班加點(diǎn),需要提前填寫的是《加班申請(qǐng)單》,該表格可由員工本人填寫或部門考勤負(fù)責(zé)人填寫。

  3、每月的部門考勤及更期表則須由部門考勤負(fù)責(zé)人制作,并依照規(guī)定提交行政人事部。

  二、簽到、簽退

  1、經(jīng)理級(jí)以下員工均需在正常上下班時(shí)間前10分鐘和10分鐘后到所在部門簽到、簽退,因故不能簽到、簽退者,要及時(shí)向部門考勤人員報(bào)告,并登記在案,以備檢查。

  2、凡非因工作原因(下同),超過規(guī)定上班時(shí)間10分鐘簽到后沒有按規(guī)定到達(dá)指定工作崗位者,即視為遲到;提前10分鐘以上簽退下班,視為早退。

  3、凡超過規(guī)定時(shí)間30分鐘尚未到工作崗位,或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到和早退超過三次(含三次)視為曠工一天。

  4、員工不得代他人或委托他人代其簽到、簽退,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視為嚴(yán)重犯規(guī)行為,雙方將立即解除勞動(dòng)關(guān)系。

  5、各部門考勤人員必須不遲于當(dāng)月的25日提交次月的更期表(《月度更期表》),當(dāng)月考勤記錄(月度考勤表)不得遲于次月的3號(hào)提交給行政人事部。

  6、本細(xì)則所提及的月度是指自然月,即每月的1日至當(dāng)月最后一日。

  三、假期管理

 。ㄒ唬┱(qǐng)假手續(xù)

  1、更期表確認(rèn)提交后,員工如需換/調(diào)班或請(qǐng)假必須填寫《假期申請(qǐng)表》進(jìn)行申請(qǐng),內(nèi)容務(wù)必真實(shí),并應(yīng)服從酒店的統(tǒng)籌安排。

  2、員工遇事須于工作日親自辦理的,應(yīng)該事先請(qǐng)假,如因特殊情況不能提前辦理請(qǐng)假手續(xù),應(yīng)在休假當(dāng)天盡快以電話或短信方式迅速報(bào)告所屬部門直屬上司,經(jīng)批準(zhǔn)后,方可休假。且應(yīng)在事后三天內(nèi)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),否則按曠工處理。

  3、員工級(jí)請(qǐng)假2天(含2天)內(nèi),由其部門經(jīng)理審批,2天以上由部門經(jīng)理審核,行政人事部審批。部門主管及以上級(jí)別員工請(qǐng)假,由公司總經(jīng)理審批,并報(bào)行政人事部備案。

  4、事假要求至少提前一天填寫“假期申請(qǐng)表”,按照酒店規(guī)定的審批程序報(bào)批,事假期間不發(fā)工資。

  5、各級(jí)審批責(zé)任人接到《假期申請(qǐng)表》后,須對(duì)請(qǐng)假內(nèi)容進(jìn)行審核,若請(qǐng)假理由不充分或工作不允許,可視情況不準(zhǔn)假、縮短假期或責(zé)令改期請(qǐng)假,若請(qǐng)假理由充分或經(jīng)營(yíng)允許,須在1個(gè)工作日內(nèi)完成核實(shí),在《假期申請(qǐng)表》上簽字確認(rèn)(請(qǐng)假人直接上級(jí)須安排請(qǐng)假人職務(wù)代理人)。

  6、請(qǐng)假人與職務(wù)代理人做好交接工作,并將假期經(jīng)辦事務(wù)交待清楚,并留下請(qǐng)假期間可找到的通訊方式,確保請(qǐng)假期間工作正常。

  7、因突發(fā)事件或急病不及先行請(qǐng)長(zhǎng)假者,或請(qǐng)假逾時(shí)(不可抗力)而無法及時(shí)返回工作崗位者,應(yīng)主動(dòng)迅速向部門主管報(bào)告并于當(dāng)日由部門主管或其代理人依相關(guān)規(guī)定代辦妥請(qǐng)假手續(xù),否則亦視同曠工論處。

 。ǘ├菁

  1、每月例休假原則上應(yīng)當(dāng)月安排休完。

  2、例休假最多累計(jì)兩天一起休(不含法定假),原則上當(dāng)月和上月的例休假不可累計(jì)一起休,如因工作需要而無法安排休完當(dāng)月例休的,可給予延期,但延期最長(zhǎng)不得超過三個(gè)月。

  3、當(dāng)月不可提休次月例休假,法定假根據(jù)酒店規(guī)定執(zhí)行。

  4、不得以任何形式“借假期”、“出賣假期”。

 。ㄈ┢渌行郊倨

  1、法定節(jié)假日

 。1)根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于修改《全國(guó)年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》的決定》,員工可享受以下法定節(jié)假日:

  (2)新年,放假1天(1月1日);

 。3)春節(jié),放假3天(農(nóng)歷除夕、正月初一、初二);

 。4)清明節(jié),放假1天(農(nóng)歷清明當(dāng)日);

  (5)勞動(dòng)節(jié),放假1天(5月1日);

  (6)端午節(jié),放假1天(農(nóng)歷端午當(dāng)日);

  (7)中秋節(jié),放假1天(農(nóng)歷中秋當(dāng)日);

 。8)國(guó)慶節(jié),放假3天(10月1日、2日、3日)。

 。9)婦女節(jié)(3月8日),婦女放假半天;

  2、病假

  (1)因病或因公受傷,憑合同醫(yī)院病休證明,準(zhǔn)病假。非合同醫(yī)院的病休證明經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),也可給予病假;

 。2)員工入職滿一年后,可享有三天有薪病假,除此之外,其他為無薪病假。

  3、年假

 。1)在公司連續(xù)工作滿一年以上的員工,可享受帶薪年假。休假時(shí)間按本企業(yè)工齡計(jì)算:工齡滿一年未滿十年的5天;滿十年未滿二十年的10天;滿二十年的15天。國(guó)家法定休假日、休息日不計(jì)入年休假的假期。年假必須一次性連續(xù)休完,不可分期計(jì)假,也不可跨年累計(jì)。年假期間回家探親者,其交通費(fèi)自理。年假期間不可享受工作餐待遇。

 。2)有下列情形之一的,不享受當(dāng)年的年休假。⑴一年內(nèi)請(qǐng)事假累計(jì)超過15天的;⑵工作不滿10年的員工,一年內(nèi)請(qǐng)病假累計(jì)超過1個(gè)月的;

 。3)工作滿10年不滿20年的員工,一年內(nèi)請(qǐng)病假累計(jì)超過2個(gè)月的;如在當(dāng)年享受年假后,再請(qǐng)病、事假超過以上天數(shù)的,則在下一年不再享受年休假。如當(dāng)年享受年假后,再請(qǐng)病、事假超過以上天數(shù)之后辭職(退)的,則按所休年假天數(shù)扣回相應(yīng)的工資。

  4、婚假

 。1)員工達(dá)到法定結(jié)婚年齡結(jié)婚,且在公司工作期間辦理結(jié)婚登記的,可憑結(jié)婚證申請(qǐng)三天有薪婚假。屬于晚婚的(男滿25周歲、女滿23周歲),另給予增加晚婚假10天。

 。2)婚假須在結(jié)婚登記一年內(nèi)有效。

  5、產(chǎn)假

 。1)員工必須嚴(yán)格遵守國(guó)家計(jì)劃生育規(guī)定,不得虛報(bào)、瞞報(bào)婚育狀況。

 。2)員工符合計(jì)劃生育規(guī)定懷孕的,懷孕8周內(nèi),須主動(dòng)將其相關(guān)資料交到人事部審核,四個(gè)月內(nèi)將其準(zhǔn)生證復(fù)印件交到人事部備案。

 。3)女職工生育享受不少于90天產(chǎn)假。國(guó)務(wù)院《女職工勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定》規(guī)定:女職工產(chǎn)假90天,其中產(chǎn)前休息15天。難產(chǎn)的,增加產(chǎn)假15天。多胞胎生育的,每多生育一個(gè)嬰兒,增加產(chǎn)假15天。

 。4)員工符合計(jì)劃生育規(guī)定生育的(包括配偶),須在預(yù)產(chǎn)前15個(gè)工作日提出休產(chǎn)假書面申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)按國(guó)家規(guī)定享受產(chǎn)假或看護(hù)假。(具體參照《廣東省人口與計(jì)劃生育條例》執(zhí)行)。

 。5)員工生育后,在兩個(gè)月內(nèi)必須辦理《獨(dú)生子女光榮證》,農(nóng)村戶口的員工,如需生育第二胎,必須是符合國(guó)家計(jì)劃生育政策的,并且要制訂計(jì)劃生育計(jì)劃,書面報(bào)告人事部審核備案。

 。6)員工產(chǎn)假上班后,孩子在廣州喂養(yǎng)的.,可享受每天1小時(shí)的哺乳假直至小孩一歲,孩子不在廣州喂養(yǎng)的,不享受哺乳假。

 。7)休產(chǎn)假員工,除按國(guó)家規(guī)定享受100%的基本工資和效益工資;享受公司發(fā)給的全勤獎(jiǎng)、醫(yī)療補(bǔ)貼、工齡工資、和學(xué)歷津貼外取消交通補(bǔ)貼,不享受交易會(huì)獎(jiǎng)金、開門利市、過節(jié)費(fèi)等待遇。如有其他臨時(shí)性發(fā)放的獎(jiǎng)勵(lì)金或禮物則按當(dāng)時(shí)公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  6、計(jì)劃生育假

  員工實(shí)行計(jì)劃生育,憑區(qū)以上醫(yī)院證明,可按國(guó)家規(guī)定享受帶薪計(jì)劃生育假期。(具體參照《廣東省人口與計(jì)劃生育條例》執(zhí)行)。

  7、慰唁假

  員工因直系親屬死亡(父母、配偶、子女、兄弟、姐妹、配偶的父母),憑《死亡證》、《本人申請(qǐng)報(bào)告》可給予帶薪慰唁假三天。

  8、待產(chǎn)假

  (1)一線員工懷孕五個(gè)月以上,符合計(jì)劃生育規(guī)定,屬第一胎的,因特殊原因或本人身體狀況等原因不能安排調(diào)崗的,由本人出示區(qū)以上醫(yī)院證明并提前1個(gè)月提出書面休假申請(qǐng),所在部門提出具體意見交人事部審核,報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),可享受待產(chǎn)假。

 。2)員工待產(chǎn)假期間,按照廣州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放其月工資。

 。3)享受待產(chǎn)假的,停發(fā)所有一次性發(fā)放的款項(xiàng)及福利。

 。4)休待產(chǎn)假員工的年終雙薪、年終獎(jiǎng)按累計(jì)剔除休假時(shí)間予以計(jì)發(fā)。

 。5)員工休待產(chǎn)假超過一個(gè)月,當(dāng)年不再享受年假,如在當(dāng)年已享受年假再休待產(chǎn)假的,則在下一年不再給予年假。

  以上有薪假期,應(yīng)一次性連續(xù)休完。如特殊原因,年假需分期休假的,須經(jīng)部門提出書面申請(qǐng),人事部審核,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

 。ㄋ模┘影嘌a(bǔ)休

 。1)充分利用正常工作時(shí)間,提高工作效率,嚴(yán)格控制加班加點(diǎn),確因工作需要而加班加點(diǎn)應(yīng)經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

 。2)員工平時(shí)加班1小時(shí)以上按實(shí)際加班時(shí)間給予同等時(shí)間存休,不足1小時(shí)的加班加點(diǎn),不累計(jì)加班存休;

 。3)主管人員平時(shí)加班3小時(shí)以上按實(shí)際加班同等時(shí)間存休,不足3小時(shí)的加班加點(diǎn),不累計(jì)加班存休;

 。4)員工超時(shí)工作需要填寫《加班申請(qǐng)表》,經(jīng)批準(zhǔn)后方可給予補(bǔ)休,《加班申請(qǐng)表》上應(yīng)寫明超時(shí)工作地

  點(diǎn)、時(shí)間、原因等,按管理權(quán)限由直屬上司簽批,并報(bào)備行政人事部。

 。5)《加班申請(qǐng)表》補(bǔ)休時(shí)間自簽發(fā)之日起,要求在三個(gè)月內(nèi)安排補(bǔ)休,超過時(shí)限補(bǔ)休無效。如確因工作需要,經(jīng)部門直屬上司審核,總經(jīng)理審批后,可給予延期,但延期最長(zhǎng)不得超過一個(gè)月。

 。ㄎ澹⿻绻す芾

  1、凡下列情況均以曠工論處:

  (1)采取不正當(dāng)手段,涂改、騙取、偽造休假證明;

  (2)凡超過規(guī)定時(shí)間30分鐘尚未到工作崗位,或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到和早退超過三次(含三次)視為曠工;

 。3)未請(qǐng)假或請(qǐng)假未被批準(zhǔn),即不到崗;

 。4)不服從工作調(diào)動(dòng),經(jīng)教育仍不到崗;

 。5)打架斗毆、違紀(jì)致傷造成無法上崗;

  (6)其他違規(guī)違紀(jì)行為造成缺勤。

  2、曠工扣發(fā)相應(yīng)工資,并處以書面警告處分。

 。┍局贫茸耘鷾(zhǔn)之日起執(zhí)行,未盡事宜按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

 。ㄆ撸┍局贫冉忉寵(quán)歸行政人事部

  酒店考勤的管理制度 6

  第一章總則

  第一條為維護(hù)酒店辦公秩序,提高工作效率,參照國(guó)家有關(guān)法規(guī),結(jié)合酒店實(shí)際情況制定本制度。

  第二條本制度是對(duì)酒店全體職工進(jìn)行考勤與管理的基本依據(jù)。

  第三條必要的、嚴(yán)格的、實(shí)事求是的考勤管理,是圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)的重要保證,是提高全體職工素質(zhì)的必要條件。各部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)負(fù)責(zé)人必須嚴(yán)抓考勤管理。

  第四條自覺維護(hù)正常的辦公秩序,是酒店全體員工的共同職責(zé),要嚴(yán)以律已,互相監(jiān)督,確?记诠芾砉ぷ髀涞綄(shí)處。各部門管理人員要加強(qiáng)檢查和督促,嚴(yán)格管理、嚴(yán)格要求,以保證本考勤制度的'實(shí)施。

  第二章考勤員的產(chǎn)生

  第五條部門考勤員原則上由部門兼職內(nèi)勤擔(dān)任,各班組考勤員由領(lǐng)班兼任,行政人事部將各部門考勤員名單備案。

  第六條各部門考勤員應(yīng)認(rèn)真詳細(xì)如實(shí)記載本部門的考勤記錄。如有新進(jìn)人員或離職人員,應(yīng)及時(shí)將新排班表送到行政人事部,以方便考勤工作的順利展開。

  第三章考勤管理

  第七條工作時(shí)間與班次:

  一、實(shí)行每周工作40小時(shí)制度,具體工作班次由各部門根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況確定。

  二、如工作需要或任務(wù)緊急,酒店可要求員工超時(shí)工作或加班,酒店將在適當(dāng)時(shí)間給予調(diào)休或支付加班工資。

  第八條全體員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度,員工上下班及加班者必須打卡,員工應(yīng)按工作時(shí)間的規(guī)定準(zhǔn)時(shí)打卡上下班。

  第九條員工上下班,必須親自打卡,如果員工替他人打卡或由他人代替打卡,替他人打卡或由他人代替打卡的員工,雙方各處罰100元。

  第十條所有人員須先到酒店打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù),特殊情況需經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn),交人力資源部補(bǔ)上打卡記錄,未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)的,按遲到或曠工處理。員工上班時(shí)間內(nèi)因事外出,不需要出入打卡,但必須有上級(jí)主管批準(zhǔn)。

  第十一條員工上下班漏打卡,必須由直屬上級(jí)主管簽卡證明上下班時(shí)間,交行政人事部補(bǔ)上打卡記錄,否則按曠工處理。每月規(guī)定簽卡不得超過3次,超過3次簽卡無效(特殊情況除外)。

  第十二條酒店上下班時(shí)間,由保安與各部門管理人員監(jiān)督員工打卡。所有上班人員均應(yīng)于規(guī)定的上班時(shí)間前打卡,不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人員應(yīng)先打卡后外出,外出后補(bǔ)打下班卡無效。

  第十三條日夜輪班部門,應(yīng)按時(shí)交班、接班,如果接班者未按時(shí)接班,應(yīng)報(bào)請(qǐng)主管處理,不得擅自離去。

  第十四條員工上下班及加班,必須如實(shí)打卡,如有上班打卡后不上班或下班時(shí)不打卡,等到一小時(shí)或幾小時(shí)后打卡,或沒有上班找上級(jí)主管簽卡,除按曠工處理外,每次加罰款20—50元以示警告,累計(jì)三次以上者,按開除處理。

  第十五條上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)打卡到達(dá)工作崗位者,按遲到或曠工處理,(5分鐘之內(nèi)不計(jì),5分鐘至30分鐘內(nèi),按遲到或早退一次處理,扣罰5元,超過半天按曠工一天處理,超過30分鐘以上者,按曠工半日處理。)

  第四章考勤統(tǒng)計(jì)與匯總

  第十六條考勤實(shí)行三級(jí)考勤制,每日上、下班必須打考勤,按規(guī)定時(shí)間要求到達(dá)崗位并按簽到表要求簽到,不得代人、托人打卡和簽到,如有將按《員工手冊(cè)》之規(guī)定處理。

  第十七條班組考勤員應(yīng)按日考勤,每日根據(jù)員工簽到表將當(dāng)日出勤情況記入考勤統(tǒng)計(jì)表,月底將當(dāng)月的簽到表,考勤統(tǒng)計(jì)表上交部門考勤員。

  第十八條部門考勤員對(duì)各班組的考勤進(jìn)行核對(duì)統(tǒng)計(jì)匯總,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后,在次月的三日下班前將部門考勤匯總表、各類假期證明單上報(bào)行政人事部。

  第十九條公司級(jí)考勤由行政人事部使用考勤設(shè)備對(duì)全員進(jìn)行考勤。

  第二十條行政人事部負(fù)責(zé)各部門上報(bào)的考勤匯總進(jìn)行審核,并據(jù)此作工資處理。

  第五章請(qǐng)假、休假管理

  第二十一條員工請(qǐng)假必須先填寫請(qǐng)假條,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可休假,部門經(jīng)理以上請(qǐng)假須總經(jīng)理審批報(bào)行政人事部備案。特殊情況應(yīng)在事后及時(shí)補(bǔ)上,請(qǐng)假實(shí)行累計(jì)管理制度。

  第二十二條請(qǐng)假的類別、期限

  一、年休假:?jiǎn)T工在本酒店工作滿一年后,可享5天帶薪假,每遞增一年則增加一天假,以此類推,年假最多不超過15天。如當(dāng)年事假或其他假超過15天者,不再享受當(dāng)年年假。年假必須在本年度內(nèi)休完,不得累計(jì)或預(yù)休。

  二、法定假:所有員工每年均可享受11天法定休假,即:“元旦”1天、“春節(jié)”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“國(guó)慶”1天、“中秋”1天,法定公休假內(nèi)值班、加班者,部門安排補(bǔ)休或按規(guī)定計(jì)發(fā)加班工資。

  三、病假:凡休病假的員工必須持酒店指定醫(yī)院開具的病情證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。酒店指定醫(yī)院是:省立醫(yī)院,市第一人民醫(yī)院,市第二人民醫(yī)院,市第三人民醫(yī)院,武警醫(yī)院、婦幼保健院等三甲以上醫(yī)院。不按規(guī)定程序請(qǐng)假、續(xù)假者;一律視為曠工及嚴(yán)重違紀(jì)行為。病假期超過本人法定醫(yī)療期的,解除勞動(dòng)合同。病假期間不發(fā)工資(工傷除外)。

  部門負(fù)責(zé)人有權(quán)批準(zhǔn)7天以內(nèi)(含7天)病假,7天以上報(bào)行政人事部批準(zhǔn),1個(gè)月以上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。長(zhǎng)期人員超過醫(yī)療期的,按《勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  四、事假:?jiǎn)T工必須有充分的理由方可請(qǐng)事假,部門及酒店有權(quán)根據(jù)工作需要,酌情審批員工事假,未獲批準(zhǔn)而擅自休事假者一律視為曠工及嚴(yán)重違紀(jì)行為。員工請(qǐng)事假應(yīng)提前一天提出申請(qǐng),待批準(zhǔn)后方可休假

  員工請(qǐng)事假3天以內(nèi)(含3天)者,由本部門負(fù)責(zé)人審批,3—15天(含15天)上報(bào)行政人事部批準(zhǔn),超過半個(gè)月的假期的報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。員工每年累計(jì)事假超過三十天者,酒店有權(quán)辭退。事假期間不計(jì)發(fā)工資及相關(guān)津貼、補(bǔ)助費(fèi)等。

  五、婚假:在酒店工作滿一年的,按法定結(jié)婚年齡(女20周歲,男22周歲)結(jié)婚的,可享受3天婚假。符合晚婚年齡(女23周歲,男25周歲)的,最多可享受晚婚假23天,需提供結(jié)婚證書原件。

  六、喪假:?jiǎn)T工直系親屬(父母、岳父母、公婆、配偶及子女)去世,可享有有薪喪假3天;員工的非直系親屬去世,可享有有薪喪假1天。

  七、產(chǎn)假:在酒店工作滿一年后懷孕的女員工,可在生育后按國(guó)家規(guī)定享受產(chǎn)假,產(chǎn)假期間不享受工資,酒店為其辦理生育險(xiǎn)。

  八、調(diào)班:?jiǎn)T工因工作需要或其他原因需要調(diào)班,需提前一天提出申請(qǐng),營(yíng)運(yùn)相關(guān)崗位人員由于工作性質(zhì)的特殊性,需與其調(diào)班的對(duì)接人在該申請(qǐng)簽字確認(rèn)后,經(jīng)部門經(jīng)理簽批后方可生效。原則上非工作原因需要調(diào)班的情況一個(gè)月不得超過三次。

  第二十三條考勤處罰規(guī)定

  一、遲到或早退:上班或下班5分鐘之內(nèi)不計(jì),5分鐘至30分鐘內(nèi),按遲到或早退一次處理,扣罰5元,超過半天按曠工一天處理,超過30分鐘以上者,按曠工半日處理。

  二、曠工:曠工按工資的三倍處罰,連續(xù)曠工三天以上或當(dāng)月曠工累計(jì)超過五天,酒店可以解除勞動(dòng)關(guān)系,并除名。

  凡下列情況均以曠工論處:

 。1)采取不正當(dāng)手段,涂改、騙取、偽造休假證明;

 。2)未請(qǐng)假或請(qǐng)假未被批準(zhǔn),即不到崗;

 。3)不服從工作調(diào)動(dòng),經(jīng)教育仍不到崗;

 。4)打架斗毆、違紀(jì)致傷造成無法上崗;

 。5)其他違規(guī)違紀(jì)行為造成缺勤。

  三、考勤罰金在工資內(nèi)扣除。

  第六章附則

  第二十四條各部門若有員工請(qǐng)假隱瞞不報(bào),未到人力資源部備案、或有私自停班的現(xiàn)象,一經(jīng)查出對(duì)該部門責(zé)任人將嚴(yán)厲處罰。

  第二十五條凡酒店員工對(duì)違反考勤制度予以舉報(bào)查實(shí)者,對(duì)舉報(bào)人予以獎(jiǎng)勵(lì)十元每次。

  第二十六條本制度自公布之日起執(zhí)行,今后若國(guó)家法律法規(guī)變更將作相應(yīng)的調(diào)整。

  第二十七條本制度由酒店行政人事部負(fù)責(zé)解釋。

  酒店考勤的管理制度 7

  一、工作時(shí)間

  客房部、營(yíng)銷部、保安部、工程部、餐飲部、行政部、財(cái)務(wù)部、人資部原則上實(shí)行每周六天工作日,實(shí)行八小時(shí)工作制,根據(jù)工作需要隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

  二、考勤打卡制度

  1、各部門必須指定一名認(rèn)真負(fù)責(zé)的員工擔(dān)任考勤員,由人力資源負(fù)責(zé)對(duì)考勤員進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。

  2、員工必須按所在部門編排的班次工作,按時(shí)上、下班。上、下班時(shí)必須按規(guī)定由本人持考勤卡在考勤機(jī)上計(jì)打時(shí)間,并到部門簽到、簽退。

  3、不允許漏打或替人代打考勤卡,如發(fā)現(xiàn)代打卡行為,替代人和被替代人均按曠工一天處理。

  4、凡已到上班時(shí)間,本人還未到崗位即視為遲到。凡未到下班時(shí)間,提前離崗打卡下班即為早退。如果員工打卡后沒按規(guī)定時(shí)間到達(dá)指定工作崗位,同樣視為遲到。遲到或早退每次均以十分鐘為限,超過十分鐘則按兩次遲到或早退計(jì)算,如果員工每月遲到或早退兩次,罰款10—20元,再次有遲到、早退現(xiàn)象則罰款50元。超過或達(dá)到五次,將給予辭退或除名。

  5、凡超過遲到或早退時(shí)間30分鐘以上,或超過規(guī)定上班時(shí)間30分鐘未到達(dá)指定工作崗位,又無充分理由辦補(bǔ)假手續(xù)者,視為曠工。曠工除扣除曠工員工當(dāng)日工資外,還應(yīng)視下列情況予以罰款:

 。1)1天以內(nèi)者,給予口頭警告,《員工過失單》,并罰款50元。

 。2)曠工兩天者,給予書面警告,填寫《員工過失單》,罰款100元。

 。3)連續(xù)曠工3天以上者,部門領(lǐng)導(dǎo)將提議人力資源部給予辭退或除名,解除與酒店簽定的勞動(dòng)合同并將辭退該名員工。

  6、員工打卡由保安部及質(zhì)檢組監(jiān)督執(zhí)行。

  三、加班

  1、如因工作需要,需在非工作時(shí)間工作的,經(jīng)部門主管同意,可加班。

  2、加班者,需填寫加班申請(qǐng)單,并交人力資源部備案。但酒店不提倡不必要的加班,如因個(gè)人的原因,拖延工作時(shí)間,不算加班。酒店規(guī)定經(jīng)理級(jí)以下人員為計(jì)酬加班,為2元/次或1元/小時(shí)。經(jīng)理級(jí)以上人員為不計(jì)酬加班。

  3、員工加班需按管理權(quán)限由上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批,未進(jìn)行事前報(bào)批的,一律不計(jì)加班

  4、實(shí)行定時(shí)工作制的員工在工作日以外的時(shí)間、節(jié)假日或公休日的工作時(shí)間計(jì)為加班時(shí)間。出差期間遇休息日、節(jié)假日和工作日延長(zhǎng)工作時(shí)間的不計(jì)為加班

  5、加班時(shí)間一般以倒休形式予以補(bǔ)償,因工作需要不能以倒休形式補(bǔ)償?shù)模筛笨偨?jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn)可予以加班費(fèi)補(bǔ)償

  四、休假種類

  1、公休假:所有員工假期安排在周六、周日。需不能在此時(shí)間公休則需征得部門同意并上報(bào)人力資源部。公休期間不扣工資;

  2、婚假:凡在酒店工作滿一年以上的正式員工可享受婚假5天;如未達(dá)到一年的員工則將只給兩天婚假,超期按事假處理。

  3、喪假:?jiǎn)T工處理其配偶、父母、子女、岳父母、公婆、祖父母、外祖父母及有贍養(yǎng)關(guān)系直系親屬的喪事,給予3天假期;

  4、產(chǎn)假和計(jì)劃生育假:女員工生育前后給予產(chǎn)假60天,達(dá)到晚育年齡的增加產(chǎn)假15天,難產(chǎn)增加產(chǎn)假15天,多胞胎生育,每多生育一個(gè),增加產(chǎn)假15天;配偶生育,男員工可享受7天護(hù)理假;女員工懷孕流產(chǎn),懷孕不滿4個(gè)月的,產(chǎn)假不超過30天;懷孕滿4個(gè)月的,產(chǎn)假不超過42天;

  5、年度休假:工齡滿二年以上的員工可享受7天年度假。主管安排員工休年假時(shí),需提前15日向總經(jīng)理提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。確因工作需要無法安排休假的,由酒店給予相應(yīng)補(bǔ)助。

  6、事假:?jiǎn)T工在工作期間,確有私事要處理,必須請(qǐng)假。員工請(qǐng)事假須先填寫事假申請(qǐng)單,半天以上(不超過一天)的由部門主管批準(zhǔn),一天以上三天以下的由部門經(jīng)理核準(zhǔn),三天以上五天以下的必須報(bào)人資部核準(zhǔn),七天以上的必須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。事假期間扣除當(dāng)日基本工資及全勤獎(jiǎng),事假超過十天以上的,酒店有權(quán)予以解聘,(特殊情況除外)。經(jīng)過部門批準(zhǔn)的申請(qǐng)單必須交人資部簽字備案。因急事,如不能及時(shí)提前請(qǐng)假的,應(yīng)于當(dāng)日打電話通知本部門,回來后及時(shí)補(bǔ)填請(qǐng)假單。未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)而擅自離開的.,按曠工處理,扣發(fā)當(dāng)日工資及全勤獎(jiǎng);曠工連續(xù)超過三日,累計(jì)當(dāng)月五天者,酒店無條件解聘。

  7、病假:?jiǎn)T工確實(shí)因病不能上班時(shí),應(yīng)填寫病假申請(qǐng)單,并出具醫(yī)院證明,半天以上(不超過1天)的由單位主管批準(zhǔn),一天以上的由部門經(jīng)理批準(zhǔn),全年累計(jì)病假不超過五天的不扣除工資,超過五天的,超出部分在當(dāng)年最后一月扣發(fā)超過天數(shù)的工資(特殊情況除外)。經(jīng)過批準(zhǔn)的申請(qǐng)單交人資部備案。

  8、工傷假:在工作中因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系造成身體上的傷害由相關(guān)部門鑒定后按醫(yī)院證明單給予假期,工傷假期間無工資發(fā)放。

  9、補(bǔ)休:對(duì)于占用員工休息日或法定節(jié)假日的加班時(shí)間,酒店將給予補(bǔ)休,員工不要連續(xù)4天補(bǔ)休,以免離開工作崗位時(shí)間過長(zhǎng),影響工作。

  五、員工假期薪資管理

  1、病假薪資:病假一天扣發(fā)日工資100%;

  2、事假薪資:事假一天扣發(fā)日工資100%;

  3、曠工薪資:曠工一天,扣發(fā)當(dāng)日薪資、全勤獎(jiǎng)及當(dāng)期績(jī)效獎(jiǎng)金。月度累計(jì)曠工3天,年度累計(jì)曠工8天的,扣發(fā)全月薪資及當(dāng)年獎(jiǎng)金,并按照公司有關(guān)規(guī)定解除勞動(dòng)關(guān)系;

  4、遲到、早退一次扣發(fā)工資10元;

  5、遇法定節(jié)假日、休息日安排到崗值班的,經(jīng)人力資源部核定,按勞動(dòng)法規(guī)定核算加班工資

  六、審批權(quán)限:

  1、半天以上(不超過一天)的由部門經(jīng)理簽字,并報(bào)人力資源部審批。

  2、一天以上三天以下的由部門經(jīng)理簽字,并經(jīng)人力資源部核準(zhǔn),由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

  3、三天以上必須報(bào)人資部核準(zhǔn),并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

  酒店考勤的管理制度 8

  1、員工應(yīng)自覺遵守酒店的考勤制度,員工上下班應(yīng)在各部門簽到。

  2、遲到早退所有員工應(yīng)按時(shí)上下班,不得遲到早退。

  3、曠工是嚴(yán)重違反酒店規(guī)定的行為,連續(xù)兩天或累積兩天曠工,將被解除勞動(dòng)合同,不予任何補(bǔ)償,以上情況均視為開除。

  4、凡是未經(jīng)部門主管允許超過30分鐘未到工作崗位或提前30分鐘以上提前離開工作崗位,按曠工半日。

  5、未按酒店規(guī)定辦理請(qǐng)假手續(xù),請(qǐng)假未批準(zhǔn)而擅自缺勤按曠工算,病假一般情況下,員工有病可到居住的附近地區(qū)市級(jí)定點(diǎn)醫(yī)院就診,如有病不能上班,應(yīng)在上班前1小時(shí)通知部門經(jīng)理,并在兩日內(nèi)持醫(yī)院所開的病假單(加蓋公章)到部門補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),否則,員工不能享受病假待遇。所休假按曠工處理病假,在考勤時(shí)連續(xù)計(jì)算包括工休日和法定假期、病假期間享受酒店規(guī)定的病假工資享受全勤獎(jiǎng),員工患病或因工作受傷其醫(yī)療期,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,連續(xù)病休時(shí)間超過三個(gè)月的員工,申請(qǐng)繼續(xù)工作時(shí)需有定點(diǎn)醫(yī)院證明病假期過后,如不能從事原工作,又不能調(diào)整崗位不愿按受調(diào)整崗位的雙方可按國(guó)家有關(guān)規(guī)定解除勞動(dòng)合同事假,員工不得請(qǐng)假,如遇特殊原因,需請(qǐng)假應(yīng)提前報(bào)批休假申請(qǐng)表,事假為無薪假,不享受全勤獎(jiǎng)扣除工資,按酒店規(guī)定執(zhí)行。

  6、婚假:在酒店服務(wù)區(qū)滿一年的`員工,結(jié)婚可持結(jié)婚證申請(qǐng)3天有薪婚假,符合晚婚年齡的初婚員工(女23,男25)可享受10天有薪假期,填報(bào)假期申請(qǐng)表并攜帶結(jié)婚證書復(fù)印件,婚假一次性使用。

  7、產(chǎn)假:待產(chǎn)假一線女員工懷孕5個(gè)月以上,如不能連續(xù)在原崗位工作,可根據(jù)部門需要適當(dāng)安排二線員工,懷孕七個(gè)月未到休產(chǎn)期,而無法在崗位工作應(yīng)向部門經(jīng)理申請(qǐng)持縣級(jí)以上醫(yī)院證明,經(jīng)部門經(jīng)理及人事部批準(zhǔn)可休待產(chǎn)假,待產(chǎn)期間,享受政府規(guī)定最低生活費(fèi)。

  8、請(qǐng)假批準(zhǔn)權(quán)限員工請(qǐng)假3天內(nèi),由部門經(jīng)理批準(zhǔn)3天以上報(bào)人事部批準(zhǔn),經(jīng)理以下人員請(qǐng)婚假、探親假、生育假均需部門經(jīng)理和人事部批準(zhǔn),部門經(jīng)理以上人員申請(qǐng)以上假期,需人事部和總經(jīng)理批準(zhǔn)。

  9、員工因病或事不能上下班的,需提前向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,無特殊情況不得事后補(bǔ)假的,按無正當(dāng)請(qǐng)假或早退處理。

  10、普通員工,無正當(dāng)理由遲到早退每次罰款5元,超過30分鐘按曠工半天處理。中層以上管理人員,無正當(dāng)理由遲到早退罰款10元,并以遲到早退的時(shí)間累計(jì),每累計(jì)4次,按曠工處理。

  11、員工因病或事請(qǐng)假1天主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),請(qǐng)假3天以上總經(jīng)理批準(zhǔn),請(qǐng)假需提前以書面形成提出,無特殊情況不允許打電話或事后補(bǔ)假酒店員工考勤規(guī)章制度,否則,按曠工處理,因特殊情況需續(xù)假者應(yīng)提前書面報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理或主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),方可續(xù)假,否則按曠工處理。

  12、曠工一天,按缺勤3天處理,1個(gè)月內(nèi)連續(xù)曠工2天或累計(jì)3天,酒店有權(quán)責(zé)令其停職反省,停職期間停發(fā)工資及獎(jiǎng)金,曠工5天或一年內(nèi)累計(jì)5天以上,酒店有權(quán)對(duì)其開除。

  酒店考勤的管理制度 9

  一、賓館要保持四周環(huán)境乾凈、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。

  二、必需設(shè)有消毒間或消毒設(shè)施,并要有健全的衛(wèi)生制度。

  三、被套、枕套從業(yè)人員健康管理

  1、新上崗的廚師、服務(wù)員必需先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)問教育,并經(jīng)考核后才能上崗。

  2、廚師、服務(wù)員必需每年體檢一次,并進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)。

  健康檢查合格證明過期,進(jìn)行衛(wèi)生操作時(shí)未穿工作服或工作服不潔的`;

  2)客用飲具表面不干凈、有油漬、水漬和異味;

  3)供顧客使用的一次性衛(wèi)生用品超過有效期、重復(fù)使用一次性衛(wèi)生用品;

  4)床上用品未能做到一客一換,長(zhǎng)住客每周一換;

  5)衛(wèi)生間有積水、積糞、有異味;

  6)客房未適時(shí)清潔或未依照程序進(jìn)行衛(wèi)生清潔;

  7)防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施損壞未適時(shí)報(bào)告的;

  8)地面有果皮、痰跡和垃圾的;

  9)發(fā)覺健康危害事故與傳染病未適時(shí)報(bào)告的。

  四、環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔及通風(fēng)系統(tǒng)清掃管理制度

  1、室外公共區(qū)域應(yīng)隨時(shí)保持干凈乾凈。

  2、室內(nèi)公共區(qū)域地面、墻面、門窗、桌椅、地毯、臺(tái)面、鏡面等應(yīng)保持清潔、無異味。

  3、廢棄物應(yīng)每天清除一次,廢棄物收集容器應(yīng)適時(shí)清洗,必需時(shí)進(jìn)行消毒。

  4、廚房操作間環(huán)境必需干凈、乾凈,每餐后清掃,保持乾凈。門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃光亮;墻壁、屋頂常常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、工作臺(tái)、放物架等應(yīng)干凈,無油垢和污垢、異味。

  5、定期進(jìn)行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度應(yīng)符合衛(wèi)生要求。

  6、委托具有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)室內(nèi)空氣、用品用具等定期進(jìn)行檢測(cè)。

  酒店考勤的管理制度 10

  為保證酒店萬能工的規(guī)范運(yùn)作,保障計(jì)劃?rùn)z修的實(shí)施效果,提高萬能工的綜合技能素質(zhì),特制訂以下管理制度:

  1、必須服從上級(jí)經(jīng)理(或授權(quán)人員)的管理;

  2、酒店萬能工必須按照計(jì)劃對(duì)既定的檢修對(duì)象進(jìn)行計(jì)劃?rùn)z查維修,同時(shí)完成客房提報(bào)的維修單(在界定范圍內(nèi));

  3、必須完成當(dāng)天既定的.計(jì)劃?rùn)z修和報(bào)修單任務(wù);

  4、嚴(yán)格按照檢修項(xiàng)目和檢修內(nèi)容以及檢修標(biāo)準(zhǔn)程序認(rèn)真檢修,5、對(duì)于抽查(復(fù)檢)出的問題,必須及時(shí)解決;重復(fù)發(fā)生的問題和共性的問題要通過周報(bào)表形式反映;

  6、及時(shí)詳實(shí)認(rèn)真填寫巡檢報(bào)表和萬能工工作周報(bào)表,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上報(bào)指定位置;

  7、作為萬能工要積極學(xué)習(xí)技術(shù),不斷提高自身技能素質(zhì),來適應(yīng)新形勢(shì)下的管理運(yùn)作需要;

  8、嚴(yán)格遵守酒店相關(guān)規(guī)章紀(jì)律、行為規(guī)范、儀容儀表、語言禮節(jié)標(biāo)準(zhǔn),虛心接受客房部、質(zhì)檢、工程部的檢查監(jiān)督,提高自身品德修養(yǎng);

  9、積極配合參加酒店(工程部)組織的各項(xiàng)知識(shí)培訓(xùn),勤與周圍員工進(jìn)行技術(shù)切磋交流,主動(dòng)利用自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)組織或編寫(主持)培訓(xùn)教材,匯總維修經(jīng)驗(yàn)和得失;

  10、定期提請(qǐng)消耗材料購(gòu)買計(jì)劃,管理好自身的工具和消耗材料。

  酒店考勤的管理制度 11

  1、廚房小庫(kù)房管理制度。小庫(kù)房?jī)?chǔ)存日常使用的各種食品原材料、半成品和鮮活原料。

  各種原料需要量控制在一周之內(nèi),由庫(kù)管員管理。其原料儲(chǔ)存管理,按庫(kù)存原料物品管理制度執(zhí)行。

  2、領(lǐng)用規(guī)定。廚房每天需要的食品原料,由廚師長(zhǎng)根據(jù)預(yù)測(cè)用餐人數(shù)和會(huì)議、宴會(huì)通知單確定,填寫領(lǐng)料單或每日出庫(kù)記錄卡,由廚師領(lǐng)班到小庫(kù)房領(lǐng)取。每天領(lǐng)用的.各種食品原料必須做到領(lǐng)用、帳物相符,記錄準(zhǔn)確。

  3、原料加工管理規(guī)定。各種食品原料進(jìn)入廚房后,由廚師長(zhǎng)或廚師領(lǐng)班分派加工任務(wù)。規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)出成率或漲發(fā)率,加工好的食品原料由廚師長(zhǎng)或領(lǐng)班檢查,保證加工數(shù)量和加工質(zhì)量,控制出成率,降低損失和浪費(fèi)。

  4、標(biāo)準(zhǔn)成本配菜制度。廚房根據(jù)菜單制定的每種食品標(biāo)準(zhǔn)成本配菜卡,分別確定每種食品的主料、配料和調(diào)料用料標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格配菜,保證產(chǎn)品用料準(zhǔn)確和必要的毛利。

  5、產(chǎn)品烹制管理規(guī)定。廚房根據(jù)分工由廚師長(zhǎng)分派加工、配菜、爐灶烹制任務(wù)。加工好的原料由配菜師按標(biāo)準(zhǔn)成本卡配備主料和輔料,督導(dǎo)廚師做好掛糊、上漿、過油、煎炸、燒鹵、炒燴等烹制。廚房設(shè)一名質(zhì)量檢查員(炒燴領(lǐng)班兼),凡不符合質(zhì)量要求的食品不允許進(jìn)入餐廳銷售。

  6、廚房出菜管理規(guī)定。廚房必須按客人要求點(diǎn)菜單順序或廚師長(zhǎng)安排的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、宴會(huì)上菜順序出菜,均按團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、宴會(huì)和零點(diǎn)分別記錄出菜品種、數(shù)量和單價(jià)。每日終了,由廚房和餐廳收款員核對(duì)。保證出菜品種、數(shù)量和收款員記錄一致。

  7、庫(kù)房成本核算規(guī)定。廚房成本核算以廚房庫(kù)房原料領(lǐng)用為基礎(chǔ),每一次成本,月終匯總平衡。廚房成本以小庫(kù)房領(lǐng)料單、直撥單和實(shí)際盤存的依據(jù)。成本率控制在40%左右,月末成本率差額不超±1.5%,廚房月末成本用下列公式計(jì)算:成本額=期初存貨+本月進(jìn)貨-月末庫(kù)存。

  酒店考勤的管理制度 12

  1、酒樓經(jīng)營(yíng)者全面負(fù)責(zé)酒樓管理工作,供應(yīng)全院職工和住院病人的飲食,虛心聽取群眾意見,不斷提高烹飪技術(shù)和服務(wù)質(zhì)量。

  2、樹立全心全意為員工服務(wù)的`思想,講究職業(yè)道德。文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,食品足稱,平等待人。

  3、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法要求,注重酒樓衛(wèi)生流程,做好衛(wèi)生工作。禁止供應(yīng)霉?fàn)變質(zhì)的食物,嚴(yán)格執(zhí)行成品與半成品相隔離、生食與熟食、食品與雜物相隔離、天然冰與食物相隔離,用具使用后應(yīng)洗凈消毒,嚴(yán)防傳染病的傳播和食物中毒。

  4、按營(yíng)養(yǎng)護(hù)士和病區(qū)的需求,保質(zhì)保量制作各種特殊飲食,堅(jiān)持做好訂餐和送餐工作,為病人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  5、做好酒樓從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時(shí)要穿戴工作衣帽。每年進(jìn)行一次健康體檢,無健康合格證者,不準(zhǔn)在酒樓工作。

  6、搞好環(huán)境衛(wèi)生,保持整潔,嚴(yán)防四害,做到分工負(fù)責(zé)。

  7、注意節(jié)約糧、煤、水、電、氣,注重生產(chǎn)安全防范。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,杜絕意外事故發(fā)生;酒樓工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。管理人員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。

  8、加強(qiáng)內(nèi)部管理,團(tuán)結(jié)協(xié)作,嚴(yán)格執(zhí)行各類規(guī)章制度,圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

  酒店考勤的管理制度 13

  1、熱愛本職工作、秉公執(zhí)法、辦事果斷、思維靈敏,能承受壓力,以身作則,模范遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,團(tuán)結(jié)同事,勇于獻(xiàn)身

  2、在保安部主管的領(lǐng)導(dǎo)下,直接負(fù)責(zé)本班次、本崗位的平安保衛(wèi)工作,負(fù)責(zé)妥善安排在崗值勤人員的崗位,分派工作任務(wù),組織替換崗,保證重點(diǎn)部位警衛(wèi)人員不離崗。

  3、負(fù)責(zé)處理涉及員工生命財(cái)產(chǎn)和公司平安方面的調(diào)查,詳細(xì)調(diào)查事件事實(shí)經(jīng)過,并呈報(bào)主管或經(jīng)理。

  4、接到各部門案件報(bào)告時(shí),要迅速與當(dāng)值保安人員奔赴現(xiàn)場(chǎng),準(zhǔn)時(shí)實(shí)行恰當(dāng)果斷的處理措施,重大問題要準(zhǔn)時(shí)上報(bào)主管部門經(jīng)理。

  5、負(fù)責(zé)對(duì)重要案件及事故進(jìn)行調(diào)查,核實(shí)情節(jié),發(fā)現(xiàn)線索,組織追查,準(zhǔn)時(shí)整理結(jié)果并提出處理意見,上報(bào)主管部門經(jīng)理。

  6、負(fù)責(zé)與客房部門聯(lián)系,對(duì)違反客房須知的來賓進(jìn)行有效地勸說制止,重大問題報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

  7、直接負(fù)責(zé)本班查哨、檢查保安員堅(jiān)守崗位情況,督促檢查屬下保安員執(zhí)勤、著裝、用餐、替代班等情況,落實(shí)部門的通知,準(zhǔn)時(shí)了解保安員的思想情況及值勤中發(fā)生、發(fā)現(xiàn)的`問題,做好處理登記,并準(zhǔn)時(shí)上報(bào)

  8、常常檢查各項(xiàng)防火平安措施,負(fù)責(zé)消防器材和防范措施的檢查落實(shí)工作。重點(diǎn)巡查防范有關(guān)的薄弱環(huán)節(jié),確保公司平安。

  9、負(fù)責(zé)檢查、督促本班各崗位保安設(shè)備、器材的使用、保管工作,確保完好無損。

  酒店考勤的管理制度 14

  為配合賓館各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。

  一、行為準(zhǔn)則:

  1、誠(chéng)實(shí),誠(chéng)實(shí)是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

  2、團(tuán)結(jié),同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。侮辱、誹謗、毆打、威脅、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆,影響賓館安定團(tuán)結(jié),視情節(jié)輕重,分別作警告、記過、開除處分,情節(jié)特別嚴(yán)重移送公安處理。

  3、工作,服從上級(jí)管理,團(tuán)結(jié)同事,工作情緒飽滿,不以個(gè)人原因影響工作,以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

  以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

  二、服務(wù)態(tài)度

  服務(wù)態(tài)度是服務(wù)人員思想覺悟、服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)高低的集中表現(xiàn),員工必須做到主動(dòng)、熱情、周到、耐心, 面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。

  1、賓客的詢問不能以“不知道”回答,應(yīng)盡量查詢,如遇客人不當(dāng)言行,不可針鋒相對(duì),應(yīng)婉轉(zhuǎn)解釋;堅(jiān)持客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。

  2、客人有所吩咐或要求應(yīng)立即記錄以免忘記,超出職權(quán)無法處理應(yīng)立即向經(jīng)理請(qǐng)示,不得擅做主張。

  3、未經(jīng)客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悅;當(dāng)客人外出或應(yīng)酬時(shí),對(duì)其小孩不能疏于照顧,但不得亂給食物。

  4、在客人面前不說不必要的話、不做傲慢的動(dòng)作。 三、考勤制度

  1、按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退,不曠工,未經(jīng)請(qǐng)示批準(zhǔn),無故曠工,扣除雙倍工資。

  2、事假必須提前一天通知經(jīng)理,說明原因,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

  3、病假須持診所或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

  4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須經(jīng)理批準(zhǔn)同意。

  5、嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。

  四、儀容儀表

  儀表端正,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。賓館要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

  五、工作紀(jì)律

  1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。

  2、未經(jīng)請(qǐng)示允許,嚴(yán)禁攜帶賓館物品離開賓館。

  3、嚴(yán)禁在賓館范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響賓館、客人或其他員工聲譽(yù)。

  4、工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

  5、嚴(yán)禁用賓館電話打私人電話。

  6、嚴(yán)禁在當(dāng)值期間吃東西,除用餐時(shí)間外。

  7、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客。

  8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁將家中私活帶入賓館做。

  9、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

  10、嚴(yán)禁非工作人員隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦只有相關(guān)工作人員管理與操作,不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作。

  11、除前臺(tái)收銀外,嚴(yán)禁其它部門或員工收受賓客錢物。

  12、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,防止責(zé)任不明造成損失,否則雙相問責(zé)。各部門要有機(jī)聯(lián)系,通力合作。

  六、衛(wèi)生:

  任何員工或者管理人員都有責(zé)任保持單位的干凈整潔.各員工對(duì)本部門衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)。

  七、安全

  “防火、防盜人人有責(zé)”,如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味,必須立即查找處理并及時(shí)報(bào)告經(jīng)理或保安,切實(shí)消除隱患。“安全第一,防范為主”、“賓館安全,人人有責(zé)”,員工也要注意自身的安全防范。

  八、住宿:

  員工工作時(shí)間在賓館住宿,不得攜帶家屬或他人住宿。室內(nèi)禁止燒煮、烹飪或私自配電線及裝接電器;室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品;起床后棉被疊放整齊;節(jié)約用水,節(jié)約用電;不得在宿舍內(nèi)聚餐、喝酒、賭博、打麻將或從事其他不健康活動(dòng)。嚴(yán)禁非當(dāng)班員工留宿,特殊情況需向經(jīng)理請(qǐng)示,經(jīng)批準(zhǔn)方可。

  九、用餐:

  注意飲食衛(wèi)生,勤儉節(jié)約,非當(dāng)班員工不得在賓館用餐。

  十、賓館財(cái)物:

  各員工要愛護(hù)賓館財(cái)物,各部門如有失職行為造成賓館財(cái)物損失,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。明知財(cái)物受到損失或丟失,而不管不問不匯報(bào)將追查責(zé)任。

  十一、客人財(cái)物:

  客人委托保管的財(cái)物,應(yīng)特別看護(hù)好,誰受托誰負(fù)責(zé)?腿诉z失物品當(dāng)班工作人員應(yīng)交送前臺(tái)并作好登記,妥善保管,待客人認(rèn)領(lǐng)時(shí)核付,若一時(shí)無人認(rèn)領(lǐng)也不能作隨意處理。嚴(yán)禁員工未經(jīng)客人允許私動(dòng)客人物品。獎(jiǎng)勵(lì)員工拾金(物)不昧的高尚情操。

  十二、節(jié)約:

  任何員工都必須為賓館節(jié)省不必要的開支,從一張紙,一滴水做起。任何員工在賓館內(nèi)除工資及獎(jiǎng)勵(lì)之外其利用賓館資源的所得收入歸賓館,不得私自占有。提倡節(jié)約用水,節(jié)約用電;非當(dāng)值班住宿的`員工禁止在賓館洗澡 ,洗澡時(shí)間不得超過30分鐘;禁止在洗澡間洗衣物,嚴(yán)禁員工將家中衣物帶入賓館洗滌。

  十三、獎(jiǎng)懲:

  以上制度請(qǐng)全體員工及管理人員自覺遵守,如有違規(guī),情節(jié)輕微者,以教育、警告為主;多次違規(guī)且屢勸不改、藐視賓館制度者,直接辭退;故意或過失造成賓館重大損失者,扣除當(dāng)月工資后無條件辭退,并承擔(dān)相應(yīng)的民事或刑事責(zé)任。損失或遺失賓館物品、設(shè)備,金額500元以上(含500元)的,根據(jù)責(zé)任劃分賠償原價(jià)的50%——100%,金額500元以下的,賠償原價(jià)的100%。

  獎(jiǎng)勵(lì)品行優(yōu)良、工作認(rèn)真、克盡職守、廉潔奉公的員工,嚴(yán)厲處分違抗指令或威脅侮辱領(lǐng)導(dǎo)、包庇舞弊、弄虛作假、造謠滋事、品行不正的員工。

  酒店考勤的管理制度 15

  第一節(jié)管理原則

  一、倉(cāng)庫(kù)管理制度旨在加強(qiáng)物品管理的掌控與保管,確保公司財(cái)產(chǎn)安全和使用效率。

  二、公司采購(gòu)員負(fù)責(zé)物品的采購(gòu)工作,倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)物品驗(yàn)收、入倉(cāng)、領(lǐng)用手續(xù)的辦理和庫(kù)存物品的保管,公司賬務(wù)會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)物品的核算,賬務(wù)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理工作的監(jiān)督。

  三、應(yīng)樹立全心全意為各部門服務(wù)的思想,做到適時(shí)、自動(dòng)、優(yōu)質(zhì),確保供應(yīng)好,周轉(zhuǎn)快,消耗低,費(fèi)用省。

  四、倉(cāng)儲(chǔ)工作為抓好物資的入庫(kù)驗(yàn)收、保管保養(yǎng)和出庫(kù)發(fā)放等三方面的管理。

  第二節(jié)出入庫(kù)管理

  一、倉(cāng)管員在認(rèn)真做好物資進(jìn)倉(cāng)驗(yàn)收工作的同時(shí),對(duì)物資的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、品種等情況要照實(shí)反映,做到精準(zhǔn)無誤。

  二、嚴(yán)格執(zhí)行放料須有領(lǐng)料憑證,檢查審核憑證手續(xù)是否齊全精準(zhǔn),發(fā)覺憑證有欠妥之處,倉(cāng)管員應(yīng)拒發(fā)材料。

  三、對(duì)各類物資要求做到合理堆放、堅(jiān)固堆放、定量堆放、整齊堆放、便利堆放。堅(jiān)持先進(jìn)先出,切實(shí)做到快收快發(fā)。

  四、各種物資材料的.轉(zhuǎn)讓、外售和贈(zèng)送,一律須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

  第三節(jié)保管與盤點(diǎn)

  一、庫(kù)存物品要分類貼上標(biāo)簽,碼放整齊,應(yīng)力求整齊、集中、分類,并置標(biāo)示牌,保持庫(kù)房?jī)?nèi)通道暢通無阻。庫(kù)房?jī)?nèi)要常常保持清潔、通風(fēng),不允許物品任意堆放,并做好庫(kù)房的安全、保衛(wèi)、防火、防盜工作。

  二、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入,離庫(kù)前須關(guān)好門窗、電源,發(fā)覺問題適時(shí)報(bào)告,認(rèn)真處理。

  三、倉(cāng)管員應(yīng)每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資進(jìn)行盤點(diǎn),編制盤存表,發(fā)覺庫(kù)存與實(shí)物不符的情況應(yīng)適時(shí)匯報(bào)部門負(fù)責(zé)人落實(shí)處理。

  四、年終應(yīng)全面盤點(diǎn)。財(cái)務(wù)部門應(yīng)呈報(bào)總經(jīng)理,經(jīng)核準(zhǔn)后,通知各有關(guān)部門,限期辦理盤點(diǎn)工作。

  五、財(cái)務(wù)部門應(yīng)依“盤存表”編制“盤點(diǎn)盈虧報(bào)告表”一式三聯(lián),送項(xiàng)目管理部門填列差異原因的說明及對(duì)策后,送回財(cái)務(wù)部門匯總轉(zhuǎn)呈總經(jīng)理簽核。

  第四節(jié)保管責(zé)任

  財(cái)、物料管理人員、保管人有下列情況者,應(yīng)承當(dāng)處理和賠償責(zé)任:

  一、對(duì)所保管的財(cái)物有盜賣、掉換或化公為私等營(yíng)私舞弊者;

  二、對(duì)所保管的財(cái)物未經(jīng)報(bào)準(zhǔn)而擅自移轉(zhuǎn)、撥借或損壞不報(bào)告者;

  三、未盡保管責(zé)任或由于過失致使財(cái)物受到被竊、損失或盤虧者。

  酒店考勤的管理制度 16

  客房部客人遺留物品管理規(guī)定。細(xì)則如下:

  (1)客房部員工,在賓館范圍內(nèi)撿到任何物品都應(yīng)第一時(shí)間上交。

  (2)在清掃走房時(shí),若發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)客人遺留物品,應(yīng)立即電話通知總臺(tái),詢問客人是否已結(jié)帳離店,如果客人尚未離店,應(yīng)立即交還客人。若客人已離店,則將物品保管好,登記填寫客房部客人遺留物品登記簿。

 。3)客房部客人遺留物品登記簿由客房部房務(wù)中心保管。房務(wù)中心文員在接到客人遺失物品后,需將其記錄在客人遺留物品登記簿上,要求填寫日期、拾獲地點(diǎn)、團(tuán)體/散客姓名、物品名稱及特征、拾獲人姓名及部門等。

 。4)客人遺留物品登記簿記錄應(yīng)與客人遺留物品名稱相符合。

 。5)客房部設(shè)立專門存放遺留物品的倉(cāng)庫(kù),專門的登記記錄,專人保管。

 。6)客房部可提供24小時(shí)遺留物品咨詢服務(wù)。

 。7)所有遺留物品必須鎖在柜內(nèi)。存放時(shí)要將貴重物品與一般物品分開,貴重物品交由前廳部?jī)?chǔ)存到保險(xiǎn)柜內(nèi),一般物品由客房部房務(wù)中心分類鎖進(jìn)柜內(nèi)。

  (8)遺留物品由前臺(tái)部通過查住客檔案等方式通知客人來賓館認(rèn)領(lǐng)。

 。9)當(dāng)賓客前來認(rèn)領(lǐng)時(shí),前臺(tái)部負(fù)責(zé)核準(zhǔn),并請(qǐng)其在《客房部遺留物品登記簿》上簽名。

  (10)客人回來認(rèn)領(lǐng)時(shí),需復(fù)述一次報(bào)失物品的內(nèi)容,遺失地點(diǎn)核準(zhǔn)后如數(shù)交給客人,如是貴重物品還必須留下客人的身份證號(hào)和聯(lián)系地址。

  (11)客房部將每月的遺留物品情況匯總上交經(jīng)營(yíng)部。

  (12)遺留物品分類

  1、貴重物品:珠寶、銀行卡、支票、現(xiàn)金、相機(jī)、手表、身份證等;

  2、非貴重物品:衣物、眼鏡、日常用品等;

 。13)保存時(shí)限:貴重物品存放時(shí)間為一年半,非貴重物品保留時(shí)間為半年,開啟的`食物、飲料及藥品保留時(shí)間為三天;超過保留期的物品,由經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理會(huì)同有關(guān)部門統(tǒng)一處理;

 。14)認(rèn)領(lǐng)方式:

  a、直接認(rèn)領(lǐng);

  b、請(qǐng)人代為認(rèn)領(lǐng);

  c、如果是請(qǐng)人代為認(rèn)領(lǐng)要問清有關(guān)問題,無誤后,請(qǐng)認(rèn)領(lǐng)人簽字,并留下聯(lián)系電話和地址。

  酒店考勤的管理制度 17

  1、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。接待來客(散客及團(tuán)隊(duì)),為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間,確?腿说玫娇旖輕高效及友好的服務(wù);

  2、通過電話p單據(jù)p報(bào)表等方式和途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員;

  3、掌握最準(zhǔn)確的`房態(tài)(入住與否、床位情況),制作有關(guān)客房銷售的各類報(bào)表,為賓館的經(jīng)營(yíng)管理工作提供準(zhǔn)確的資料;

  4、負(fù)責(zé)有關(guān)房間p房?jī)r(jià)p賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問詢工作;

  5、具有銷售意識(shí)并有抓住任何銷售機(jī)遇的意識(shí),最大限度地售房,為賓館創(chuàng)收,做好關(guān)于客人資料的檔案工作;

  6、聽從上級(jí)的指示,完成上級(jí)布置的工作任務(wù);

  7、熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門。隨時(shí)為客人提供各種問詢服務(wù),并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);

  8、維護(hù)前臺(tái)工作必備的用品及設(shè)備,及時(shí)申報(bào)補(bǔ)充和維修。

  酒店考勤的管理制度 18

  一、員工管理

  員工(夜勤人員除外)經(jīng)面試合格后,試用期一個(gè)月;試用期滿經(jīng)批準(zhǔn)正式錄用者,填寫員工錄用登記表,并提交相關(guān)證件,建立員工檔案資料。

  二、工資管理

  實(shí)行固定工資和提成工資兩種工資發(fā)放形式。

  1、執(zhí)行固定工資人員按月定期發(fā)放工資和相關(guān)補(bǔ)助。

  2、執(zhí)行提成工資人員按收入取得日期及金額按比例提取發(fā)放。

  3、次月5日為工資發(fā)放日,遇節(jié)假日順延。

  三、交通費(fèi)及補(bǔ)助管理

  1、交通費(fèi):交通費(fèi)執(zhí)行費(fèi)用提成報(bào)銷制度。

  2、補(bǔ)助: 員工每人每月餐補(bǔ)100元,全勤補(bǔ)100元。

  四、作息時(shí)間管理

  A班工作時(shí)間:上午8:00-12:00,下午14:00-18:30;B班工作時(shí)間:7:00-14:30;C班工作時(shí)間:14:00-21:00;D班工作時(shí)間:18:30-8:00。店員執(zhí)行當(dāng)日B班次日C班制。員工請(qǐng)假須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后填寫請(qǐng)假條,休假期間工資按標(biāo)準(zhǔn)工作日折算后扣除;曠工扣除標(biāo)準(zhǔn)工作日雙倍工資,礦工兩次予以除名。

  五、獎(jiǎng)懲辦法

  獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)公司做出重大貢獻(xiàn),創(chuàng)造突出效益的員工,視情節(jié)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

  懲罰:給公司造成經(jīng)濟(jì)損失和負(fù)面社會(huì)影響的視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處罰,情節(jié)嚴(yán)重的予以解聘,觸犯法律、法規(guī)的`交由國(guó)家司法機(jī)關(guān)處理。

  酒店考勤的管理制度 19

  1、按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時(shí)到崗,認(rèn)真閱讀交接班記錄,完成上一班未完成的工作,保證酒店效勞的連續(xù)性。

  2、標(biāo)準(zhǔn)、熱情、禮貌地幫助客人完成入住登記手續(xù),合理安排好房間,為客人提供良好效勞。

  3、做好開房登記時(shí)有關(guān)客人身份的驗(yàn)證工作,負(fù)責(zé)檢查客人的'抵離情況,處理好客人的特殊要求。

  5、熟練掌握總臺(tái)及各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能要求。

  6、隨時(shí)了解房態(tài),及時(shí)與客房部溝通協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)OK房、維修房的跟催工作。

  7、負(fù)責(zé)賓客反響信息的收集、整理。適時(shí)了解客人的需求并及時(shí)準(zhǔn)確地反響到相關(guān)部門。

  8、掌握一定的銷售技巧,努力推銷酒店客房及其它效勞設(shè)施,以獲取最好的經(jīng)濟(jì)效益。

  9、了解當(dāng)天團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、VIP及其它重要活動(dòng)情況。

  10、了解客情,做好突發(fā)事件的匯報(bào)、解決工作。

  11、與酒店同事及其它部門保持良好的工作協(xié)作關(guān)系。

  12、按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。

  13、完成好上級(jí)交待的其它工作。

  酒店考勤的管理制度 20

  1、為調(diào)發(fā)動(dòng)工參與培訓(xùn)工作的積極性,對(duì)人力資源部聘請(qǐng)授課的.內(nèi)部人員實(shí)行課時(shí)費(fèi)補(bǔ)助制度,其標(biāo)準(zhǔn)按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  2、每年定期由人力資源部從管理級(jí)人員中評(píng)選出數(shù)名優(yōu)秀培訓(xùn)管理人員,并報(bào)經(jīng)總經(jīng)理予以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

  3、每年定期由人力資源部與各部門合作,評(píng)選出優(yōu)秀培訓(xùn)人員以及占參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)x%的優(yōu)秀學(xué)員,報(bào)經(jīng)酒店予以適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

  4、部門未按時(shí)送交培訓(xùn)方案或未按方案實(shí)施培訓(xùn)者,由人力資源部報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理對(duì)其培訓(xùn)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處分。

  5、部門負(fù)責(zé)人或由其指定的培訓(xùn)主管人員未履行培訓(xùn)方案以至影響員工參加正常培訓(xùn)活動(dòng)者,將對(duì)部門責(zé)任人予以處分。

  6、培訓(xùn)主管或培訓(xùn)師對(duì)每期培訓(xùn)班要指定一名班長(zhǎng),該班長(zhǎng)負(fù)責(zé)員工的考勤以及培訓(xùn)班的日常管理工作。

  7、對(duì)嚴(yán)重?cái)_亂課堂秩序,阻礙培訓(xùn)活動(dòng)正常進(jìn)行,無故遲到、早退或曠課者,將按照《員工守則》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

  8、凡經(jīng)培訓(xùn)考試不合格者,將按《員工守則》中一般違例處理,并接受再次培訓(xùn)。連續(xù)三次培訓(xùn)不合格者將報(bào)請(qǐng)做辭退處理。

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