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連鎖管理制度
現(xiàn)如今,越來越多人會(huì)去使用制度,制度具有合理性和合法性分配功能。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼倪B鎖管理制度,歡迎閱讀與收藏。
連鎖管理制度1
第一條根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》規(guī)定,本食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)現(xiàn)建立食品存貯制度,確保食品貯存安全。
第二條本企業(yè)各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員及與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)的人員,均應(yīng)遵守本制度。
第三條本企業(yè)存貯制度是按照經(jīng)營(yíng)食品的品質(zhì)特性分類進(jìn)行存貯。避免食品存貯在惡劣的條件下,是食品腐敗變質(zhì)。
第四條應(yīng)距離開放式廁所(包括倒糞池、化糞池)、游泳池、垃圾桶(站)鄧污染物較為集中的有礙食品衛(wèi)生的場(chǎng)所直線距離10m以上,并在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響之外。法律、法規(guī)、規(guī)章以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范另有規(guī)定的,從其規(guī)定。
第五條經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和食品貯存場(chǎng)所、個(gè)人生活區(qū)分開。
第六條食品要分類、分架、隔墻、離地上架存放,各類食品有明顯標(biāo)準(zhǔn),有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放,易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存,植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品冷藏、冷凍時(shí)應(yīng)分類擺放。
第七條銷售生鮮食品的,應(yīng)當(dāng)按照生鮮品的`保鮮溫度要求,選擇陳列設(shè)備,陳列設(shè)備應(yīng)保持清潔,無積水和污漬。
第八條貯存生鮮區(qū)域的商品和原材料、輔料應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備,包括冷藏庫(柜),冷藏庫(柜)溫度到2℃到5℃,冷藏庫(柜)溫度低于到18℃。
第九條采用高溫保藏銷售熟食的應(yīng)當(dāng)另設(shè)專柜,設(shè)置隔離設(shè)施和能夠開合的食品輸送窗。
第十條食品貯存應(yīng)配備專用的消毒設(shè)備、隨時(shí)對(duì)存貯設(shè)備、工具、容器等進(jìn)行洗涮消毒。
第十一條食品儲(chǔ)存要做到先進(jìn)先出,盡量縮短儲(chǔ)藏時(shí)間,定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時(shí)清理不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
連鎖管理制度2
起草人:_____
審核人:_____
批準(zhǔn)人:_____
執(zhí)行日期:_____年_____月_____日
起草日期:_____年_____月_____日
審核日期:_____年_____月_____日
批準(zhǔn)日期:_____年_____月_____日
版號(hào):_____
1、目的:為對(duì)公司的計(jì)量?jī)x器、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行有效的管理,合理的使用和維護(hù),滿足操作使用要求,特制定本制度。
2、依據(jù):《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》(XX部令第90號(hào))
3、適用范圍:適用于本公司計(jì)量?jī)x器、設(shè)施設(shè)備的保管維護(hù)的管理。
4、責(zé)任:質(zhì)量管理部、行政部、門店管理部、各門店對(duì)本制度實(shí)施負(fù)責(zé)。
5、內(nèi)容:
5.1、總部的設(shè)施設(shè)備的管理。
5.1.1、操作人員由質(zhì)量管理員培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方可上崗操作。
5.1.2、儀器操作人須依據(jù)機(jī)器操作說明書操作及保養(yǎng)各儀器設(shè)備。
5.1.3、各檢測(cè)儀器、設(shè)備除指定操作人外,其它人員未經(jīng)質(zhì)量管理員批準(zhǔn),不得使用及操作。
5.1.4、每次開機(jī)前必須檢查儀器狀態(tài)是否正確、電壓匹配正確才可使用。
5.1.5、定期清潔各儀器、設(shè)備及其工作臺(tái)環(huán)境,保持各設(shè)備及其工作環(huán)境的.整潔。
5.1.6、除質(zhì)量管理員外,任何人不得私自更換、拆卸各儀器、設(shè)備的零部件;質(zhì)量管理員應(yīng)定期安排儀器、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。
5.1.7、操作員在使用設(shè)備過程中如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)立即停止使用,并及時(shí)通知質(zhì)量管理員處理,待故障排除后方可繼續(xù)使用。
5.1.8、下班后切斷各儀器、設(shè)備電源,清潔并整理各設(shè)備及其輔助工具,并按指定位置及方式擺放整齊,填寫好《設(shè)備使用登記表》。
5.1.9、操作人員應(yīng)相互通報(bào)該儀器、設(shè)備使用狀況,預(yù)防設(shè)備故障。
5.1.10、工作人員發(fā)現(xiàn)違犯操作及非操作人員操作者應(yīng)及時(shí)向部門負(fù)責(zé)人反映,對(duì)隱情不報(bào)者經(jīng)查實(shí)嚴(yán)肅處理。
5.1.11、冷藏、冷凍的設(shè)備由質(zhì)量管理員專人管理,專人使用,做好使用記錄、溫度數(shù)據(jù)的采集、設(shè)備的驗(yàn)證和校準(zhǔn)。
5.2、門店的設(shè)施設(shè)備的管理。
5.2.1、設(shè)施設(shè)備是指為保證藥品經(jīng)營(yíng)所必需的營(yíng)業(yè)店堂、藥品陳列展示的柜臺(tái)、貨架、存放藥品的地墊、溫濕度調(diào)控設(shè)備、防蟲防鼠設(shè)備、安全、消防設(shè)備,電腦收銀系統(tǒng)等。
5.2.2、門店應(yīng)保持環(huán)境整潔、寬敞明亮,營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與辦公、生活區(qū)分開,主通道通暢,符合藥品銷售和消防要求。
5.2.3、門店必須按規(guī)定配置以下設(shè)備:
A、便于藥品陳列展示、保持藥品與地面之間有一定距離的貨架、柜臺(tái)、壁柜。
B、符合藥品特性要求的溫、濕度調(diào)節(jié)設(shè)備。
C、防塵、防潮、防污染和防蟲、防鼠、防霉變等設(shè)備。
D、經(jīng)營(yíng)中藥飲片所必須的臨方炮制的設(shè)備。
5.2.4、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所門窗必須嚴(yán)密。XX間應(yīng)門窗嚴(yán)密,安裝排風(fēng)扇,不得與營(yíng)業(yè)場(chǎng)所直接相通。排風(fēng)扇應(yīng)有與外界隔離的防蟲、防鼠設(shè)施。
連鎖管理制度3
一、門店應(yīng)配備檢測(cè)和調(diào)節(jié)溫濕度的設(shè)施設(shè)備,門店藥品養(yǎng)護(hù)人員,對(duì)庫存、陳列藥品進(jìn)行養(yǎng)護(hù)檢查,以保證藥品質(zhì)量。
二、從事藥品養(yǎng)護(hù)工作的人員,應(yīng)具有醫(yī)藥學(xué)相關(guān)中專學(xué)歷,經(jīng)崗位培訓(xùn)、考核合格后,方可上崗。
三、每日巡回檢查店內(nèi)藥品陳列條件與保存環(huán)境,每天上、下午兩次在規(guī)定時(shí)間對(duì)店堂的溫、濕度進(jìn)行記錄,發(fā)現(xiàn)不符合藥品正常陳列要求時(shí),應(yīng)采取措施予以調(diào)整。
四、對(duì)在冷藏柜存放的藥品要進(jìn)行單獨(dú)養(yǎng)護(hù),注意冷藏柜的溫度報(bào)警,如發(fā)現(xiàn)報(bào)警即時(shí)采取措施,保證冷藏柜正常工作,每天最少一次記錄冷藏柜實(shí)際溫度
五、每月對(duì)店內(nèi)陳列、儲(chǔ)存的藥品根據(jù)流轉(zhuǎn)情況進(jìn)行養(yǎng)護(hù)和質(zhì)量檢查,并做好記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的.藥品,應(yīng)暫停銷售,及時(shí)通知質(zhì)量管理部門進(jìn)行復(fù)查處理。
六、養(yǎng)護(hù)與檢查記錄應(yīng)保存至超過藥品有效期一年,但不得少于二年。
七、定期向總部質(zhì)量部門上報(bào)養(yǎng)護(hù)檢查、近效期或長(zhǎng)時(shí)間陳列藥品的質(zhì)量信息。
八、對(duì)待處理、不合格及質(zhì)量有疑問藥品,應(yīng)按規(guī)定隔離存放,建立相關(guān)臺(tái)帳,防止錯(cuò)發(fā)或重復(fù)報(bào)損等事故發(fā)生。
九、做好防塵、防潮、防污染和防蟲、防鼠、防霉變等工作,并配備相應(yīng)設(shè)備。
連鎖管理制度4
一、各店根據(jù)經(jīng)營(yíng)實(shí)際需要,必須安排專人負(fù)責(zé)本店庫房事務(wù)的管理,作為綜合統(tǒng)計(jì)與餐廳物品的管理人員,各店負(fù)責(zé)人必須積極支持并協(xié)助庫房管理人員開展工作。
二、庫房管理人員必須遵守上下班時(shí)間,保證所申請(qǐng)物料到場(chǎng)后,親自參與物品的驗(yàn)收工作,不得請(qǐng)其他員工代為驗(yàn)貨收貨。庫管必須親自填寫出庫領(lǐng)用物品記錄表。
三、庫房管理人員必須每日做好餐廳經(jīng)營(yíng)所需的物料申請(qǐng)工作,要求在申請(qǐng)物料時(shí)仔細(xì)規(guī)劃,力求不疏漏,申請(qǐng)單據(jù)填寫明確,保存好每日的申請(qǐng)單傳真原件。
四、店面驗(yàn)貨工作在店面外的配送車輛外進(jìn)行,凡落地物料必須查驗(yàn)其品種、質(zhì)量、數(shù)量和生產(chǎn)日期,店面負(fù)責(zé)人有義務(wù)派出收貨人員協(xié)同庫房管理員做好驗(yàn)貨和收貨工作。
五、庫房管理員必須認(rèn)真、客觀地填寫收貨單,以備配送部門核算準(zhǔn)確。
六、庫房管理人員必須將各類單據(jù)準(zhǔn)備齊全,每日交給財(cái)務(wù)部處理。
七、庫房管理人員應(yīng)備齊各類庫房用具用品:收據(jù)、筆、各類單據(jù)表格、傳真紙、計(jì)算器等,并積極保養(yǎng)愛護(hù)好庫房各類設(shè)備設(shè)施用品。
八、庫房管理人員應(yīng)積極檢查本餐廳各類冷藏冷凍設(shè)備內(nèi)的物品存放、衛(wèi)生情況,遇到問題應(yīng)向各部門負(fù)責(zé)人提出并監(jiān)督或幫助其改正。
九、經(jīng)營(yíng)過程中,如需增加庫房?jī)?nèi)的各類耐用品的儲(chǔ)備量,如鐵鍋、桶等生產(chǎn)用具,需向餐廳負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng)后,方可提出采購申請(qǐng)。
十、餐廳內(nèi)撤換下來的各類破損物件和用具,在確認(rèn)本餐廳不再使用后,通知總部在配送車輛到達(dá)后裝車運(yùn)回總部,并將運(yùn)回物件列表隨車帶回交給總部相關(guān)部門。
十一、做好配送產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督記錄工作,對(duì)在生產(chǎn)過程中體現(xiàn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量缺陷等問題及時(shí)客觀地記錄在案,并及時(shí)通知相關(guān)部門。
十二、個(gè)別有條件庫房直接進(jìn)庫的物料如軟飲、庫存商品、調(diào)料、損耗品等,應(yīng)根據(jù)實(shí)際進(jìn)貨數(shù)量填寫入庫單據(jù),并將財(cái)務(wù)聯(lián)及時(shí)交給財(cái)務(wù)部門。個(gè)別物料屬餐廳備用金購買的,必須由餐廳負(fù)責(zé)人填寫費(fèi)用報(bào)銷單并附上相應(yīng)的發(fā)票收據(jù)等。
十三、庫房重地不得允許其他人員進(jìn)入,尤其是直接由供貨商送貨到餐廳的情況,更不允許供貨商進(jìn)入廚房和庫房。
十四、庫房管理人員必須在總部指定的'時(shí)間之前完成各類數(shù)據(jù)的匯總與傳真發(fā)送。
十五、配送到餐廳的各類物料,庫房管理員有義務(wù)監(jiān)督各部門的存儲(chǔ)和使用,對(duì)存儲(chǔ)和使用過程中出現(xiàn)的人為破損、損耗和影響物
料質(zhì)量的現(xiàn)象,庫房管理人員應(yīng)及時(shí)提出更正,并將事件記錄下來。以上情節(jié)嚴(yán)重的,應(yīng)及時(shí)通知餐廳負(fù)責(zé)人處理。
十六、庫房管理人員的工作由餐廳負(fù)責(zé)人直接監(jiān)督執(zhí)行。
十七、庫房管理人員每月最后一日必須按照財(cái)務(wù)部門要求盤點(diǎn)庫房。
連鎖管理制度5
第一條目的
一、加強(qiáng)倉庫保管員業(yè)務(wù)素質(zhì)。提升倉庫保管員的工作責(zé)任心。減少公司的損失。維護(hù)公司正常的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及管理秩序。
二、鼓勵(lì)公司員工正確有效、長(zhǎng)期努力的工作。
第二條適用范圍
一、全體倉庫保管員。
二、本辦法適用于xx家居實(shí)業(yè)有限公司、xx家俱有限公司及其他相關(guān)連鎖企業(yè)。
第三條獎(jiǎng)勵(lì)
一、獎(jiǎng)勵(lì)方式
1、嘉獎(jiǎng)
2、通報(bào)表揚(yáng):一年內(nèi)連續(xù)3次通報(bào)表揚(yáng)計(jì)為嘉獎(jiǎng)1次
二、獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)則
1、嘉獎(jiǎng)對(duì)象:業(yè)務(wù)超群、工作認(rèn)真、克盡職守。在擔(dān)任倉庫保管員整年內(nèi)盤點(diǎn)零差異的情況;
2、通報(bào)表揚(yáng)對(duì)象:業(yè)務(wù)熟練、工作態(tài)度端正、在擔(dān)任倉庫保管員半年內(nèi)盤點(diǎn)零差異的情況。
三、獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)
1、通報(bào)表揚(yáng):部門內(nèi)部書面通報(bào)表揚(yáng);
2、嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金100~300元或等同價(jià)值獎(jiǎng)品(依倉庫保管員各自保管物品的種類及價(jià)值而定。具體獎(jiǎng)勵(lì)金額由各倉庫主管及相關(guān)權(quán)限人決定);
3、員工所受獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰不可相抵。
四、獎(jiǎng)勵(lì)程序
1、員工有符合獎(jiǎng)勵(lì)條件的。由其所在部門主管及時(shí)提出申請(qǐng)。申請(qǐng)?zhí)顚憽皞}庫保管員獎(jiǎng)勵(lì)/懲罰申請(qǐng)單”。簽核到部門最高主管。審批通過后交人資部;
2、獎(jiǎng)金將由人資部向財(cái)務(wù)部門申請(qǐng)。之后交予員工所在部門主管進(jìn)行發(fā)放。
3、凡獲得獎(jiǎng)勵(lì)的員工。公司將予以全公司或部門內(nèi)公告。并記入員工檔案。
第四條懲罰
一、懲罰規(guī)則
(一)、甲類過失。作辭退處理。并向公司賠償因此造成的經(jīng)濟(jì)損失。
1、故意或嚴(yán)重玩忽職守。造成盤點(diǎn)差異金額超過人民幣5000元(含)以上的。給公司造成重大損失者;
2、記大過累計(jì)3次或在六個(gè)月中累計(jì)受到相當(dāng)于2次記大過的`處分;
3、乙類過失情形嚴(yán)重者。
(二)、乙類過失。記大過一次。并處以相應(yīng)的罰金和賠償金。
1、因玩忽職守。造成盤點(diǎn)差異金額在人民幣20xx元(含)以上。但小于人民幣5000元以下者。給公司造成損失者;
2、丙類過失情形嚴(yán)重者。
(三)、丙類過失。記小過一次。并處以相應(yīng)的罰金和賠償金。
1、對(duì)工作態(tài)度隨便、疏忽大意。工作中有失職失察之行為。且造成盤點(diǎn)差異金額在人民幣500元(含)以上。但小于人民幣20xx元以下。給公司帶來損失者;
2、丁類過失情形嚴(yán)重者。
(四)、丁類過失。視情節(jié)嚴(yán)重記申誡或警告一次。并處以相應(yīng)的罰金和賠償金。
因工作疏忽發(fā)生差錯(cuò)者。造成盤點(diǎn)差異金額在500元以下的。給公司帶來一定損失者;
三、懲罰標(biāo)準(zhǔn):
盤點(diǎn)差異金額懲罰標(biāo)準(zhǔn)5000元以上20xx元~5000元500元~20xx元500元以下
甲類過失x
乙類過失x
丙類過失x
丁類過失x
容許差異金額(+/)超出容許差異金額
門店500/月保管責(zé)任人承擔(dān)成本價(jià)的30%~60%
倉庫300/月保管責(zé)任人承擔(dān)成本價(jià)的30%~60%
1、丁類過失:部門內(nèi)部書面通報(bào)批評(píng)并按成本價(jià)承擔(dān)30%的損失。如所承擔(dān)總金額超過其月工資的20%。將平均分?jǐn)偟狡湎略鹿べY中扣除;
2、丙類過失:部門內(nèi)部書面通報(bào)批語并按成本價(jià)承擔(dān)40%的損失。如所承擔(dān)總金額超過其月工資的20%。將平均分?jǐn)偟狡湎略?或多月平均分?jǐn)?工資中扣除;
3、乙類過失:公司內(nèi)部書面通報(bào)批語并按成本價(jià)承擔(dān)50%的損失。如所承擔(dān)總金額超過其月工資的20%。將平均分?jǐn)偟狡湎略?或多月平均分?jǐn)?工資中扣除;
4、甲類過失:公司內(nèi)部書面通報(bào)批語并按成本價(jià)承擔(dān)60%的損失。如所承擔(dān)總金額超過其月工資的20%。將平均分?jǐn)偟狡湎略?或多月平均分?jǐn)?工資中扣除;
5、員工如同時(shí)違反兩項(xiàng)以上規(guī)定。將按“數(shù)過并罰”處置;如情節(jié)有輕重爭(zhēng)議。由上一級(jí)主管判定為原則。
四、懲罰程序
1、凡違反以上各懲罰條例的。其所在部門主管須如實(shí)上報(bào)。申請(qǐng)?zhí)顚憽皢T工獎(jiǎng)勵(lì)/懲罰申請(qǐng)單”。依據(jù)第五條“獎(jiǎng)懲核決權(quán)限”進(jìn)行審批。審批通過后交人資部;
2、懲罰事宜將記入員工檔案。小過(含小過)以上處分將在公司內(nèi)部公告;
3、懲罰之金額將在當(dāng)月薪資中列出。并在下月或多月工資中予以扣除。(具體做法見上第三點(diǎn))
第五條員工若發(fā)生有本制度未列出之獎(jiǎng)勵(lì)及懲罰情形者。仍得由所在部門主管提出獎(jiǎng)懲申請(qǐng)。
第六條本制度解釋權(quán)歸人力資源部。若有未列事宜或涉及員工其他權(quán)利、義務(wù)之約束事項(xiàng)。本公司得依實(shí)際需要另行規(guī)定之。
第七條本制度經(jīng)呈報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)后公告施行。修正時(shí)亦同。
連鎖管理制度6
第一條
為了加強(qiáng)對(duì)藥品零售連鎖企業(yè)的監(jiān)督管理。依據(jù)《中華人民共和國藥品管理法》及有關(guān)法律、法規(guī)。制定本規(guī)定。
第二條
藥品零售連鎖企業(yè)。是指經(jīng)營(yíng)同類藥品、使用統(tǒng)一商號(hào)的若干個(gè)門店。在同一總部的管理下。采取統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、采購?fù)N售分離、實(shí)行規(guī);芾斫(jīng)營(yíng)的組織形式。
第三條
藥品零售連鎖企業(yè)應(yīng)由總部、配送中心和若干個(gè)門店構(gòu)成?偛渴沁B鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的核心。配送中心是連鎖企業(yè)的物流機(jī)構(gòu)。門店是連鎖企業(yè)的基礎(chǔ)。承擔(dān)日常零售業(yè)務(wù)?绲赜蜷_辦時(shí)可設(shè)立分部。
第四條
藥品零售連鎖企業(yè)應(yīng)是企業(yè)法人。
第五條
藥品零售連鎖企業(yè)。應(yīng)按程序通過省(區(qū)、市)藥品監(jiān)督管理部門審查。并取得《藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證》。藥品零售連鎖企業(yè)門店通過地市級(jí)藥品監(jiān)督管理部門審查。并取得《藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證》。
(一)總部應(yīng)具備采購配送、財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理、教育培訓(xùn)等職能?偛抠|(zhì)量管理人員及機(jī)構(gòu)應(yīng)符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
(二)配送中心應(yīng)具備進(jìn)貨、驗(yàn)收、貯存、養(yǎng)護(hù)、出庫復(fù)核、運(yùn)輸、送貨等職能。質(zhì)量管理人員、機(jī)構(gòu)及設(shè)施設(shè)備條件。應(yīng)符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。配送中心是該連鎖企業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。只準(zhǔn)向該企業(yè)連鎖范圍內(nèi)的.門店進(jìn)行配送。不得對(duì)該企業(yè)外部進(jìn)行批發(fā)、零售。
(三)門店按照總部的制度、規(guī)范要求。承擔(dān)日常藥品零售業(yè)務(wù)。門店的質(zhì)量管理人員應(yīng)符合同規(guī)模藥店質(zhì)量管理人員標(biāo)準(zhǔn)。門店不得自行采購藥品。
第六條
直接從工廠購進(jìn)藥品的藥品零售連鎖企業(yè)。應(yīng)設(shè)立化驗(yàn)室;(yàn)室人員、設(shè)備等條件。應(yīng)符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
第七條
藥品零售連鎖企業(yè)在其他商業(yè)企業(yè)或賓館、機(jī)場(chǎng)等服務(wù)場(chǎng)所設(shè)立的柜臺(tái)。只能銷售乙類非處方藥。
第八條
通過gsp認(rèn)證的藥品零售連鎖企業(yè)方可跨地域開辦藥品零售連鎖分部或門店。
(一)跨地域開辦的藥品零售連鎖分部。由配送中心和若干個(gè)門店構(gòu)成。
(二)藥品零售連鎖企業(yè)的配送中心能夠跨地域配送的。該企業(yè)可以跨地域設(shè)門店。
(三)跨地域開辦的藥品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)。由所跨地域的上一級(jí)藥品監(jiān)督管理部門在開辦地藥品監(jiān)督管理部門審查的基礎(chǔ)上審核。同意后通知開辦地發(fā)給《藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證》。
(四)開辦地藥品監(jiān)督管理部門的審查工作要嚴(yán)格掌握開辦條件。不允許放寬條件審查和超越條件卡、克。審查工作在15日內(nèi)完成并上報(bào)審查結(jié)果。
第九條
本規(guī)定由國家藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第十條
本規(guī)定自發(fā)布之日起實(shí)施。
連鎖管理制度7
。ㄒ唬┗纠砟
第一條本加盟店是依協(xié)業(yè)與分業(yè)的原則,運(yùn)用近代小組織的連鎖店以實(shí)現(xiàn)加盟店的經(jīng)營(yíng)合理化,同時(shí)真正能做到充分滿足消費(fèi)者所要求的店鋪為基本理念。
。ǘ┠康
第二條本規(guī)章是訂定××加盟店組織活動(dòng),經(jīng)營(yíng)合格的零售對(duì)加盟店本部(以下稱本部)的權(quán)利義務(wù),加盟店的營(yíng)運(yùn)制度、經(jīng)營(yíng)管理制度與加盟店的權(quán)利義務(wù)等。
(三)組織
第三條
。1)為統(tǒng)轄本事務(wù),在××企業(yè)公司內(nèi)設(shè)置"××加盟店本部",并得設(shè)各種委員會(huì),以籌謀業(yè)務(wù)的發(fā)展。
。2)(本部)
"××"商號(hào)、商標(biāo)的登錄所有者的本部要主持制定加盟店組織的維持發(fā)展的運(yùn)營(yíng)方式、制度、規(guī)約,以管理統(tǒng)轄全體加盟店。
(3)(加盟店)
店鋪所有者的加盟店,得在一事實(shí)上的商圈內(nèi),有獨(dú)占(或優(yōu)先的)營(yíng)業(yè)的權(quán)利,但須在所定的整體經(jīng)營(yíng)體制(和店鋪形態(tài))下,遵從本規(guī)章負(fù)有誠實(shí)經(jīng)營(yíng)的義務(wù)。
。4)(委員會(huì))
關(guān)于加盟店的營(yíng)運(yùn)咨詢,在本部設(shè)置營(yíng)運(yùn)委員會(huì),由本部從加盟者中指名擔(dān)任委員構(gòu)成,并遵從另定的委員會(huì)規(guī)則營(yíng)運(yùn)。
(四)加盟資格
第四條加盟店的加入資格,規(guī)定如下:
。1)與既加盟的會(huì)員主要商圈競(jìng)爭(zhēng)。
基準(zhǔn)在××公尺以上的離間距離(或在買賣關(guān)系,人口每×萬人設(shè)一店鋪)為原則,至于有無競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系則由本部認(rèn)定的。
。2)要具備一定限度以上的店鋪規(guī)模。
銷售場(chǎng)所面積及售貨金額的最低標(biāo)準(zhǔn)訂定:
面積:××坪以上;每月營(yíng)業(yè)額××萬元以上。
。3)不得加入與本部實(shí)質(zhì)上有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的其他連鎖組織。
。4)加盟者本身及能代替的適任經(jīng)營(yíng)者,必須專心經(jīng)營(yíng)。
。5)做本部的加盟店要誠實(shí)經(jīng)營(yíng)并接受本部的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和援助。
。6)對(duì)于本規(guī)章要全面贊同,并全面參加本部為加盟店所舉辦的共同活動(dòng)。
(7)經(jīng)常要提出經(jīng)營(yíng)合理化的意愿,且要自動(dòng)、積極為經(jīng)營(yíng)合理化努力。
。ㄎ澹┘用藯l件
第五條有前條資格者,要做加盟店的條件如下:
。1)使用"××"的統(tǒng)一商號(hào)、商標(biāo),在店鋪安裝所訂的招牌、標(biāo)識(shí)。
。2)加盟店應(yīng)向本部繳納加盟金××萬元,此項(xiàng)加盟金不予退還。
。3)要接受本部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
。4)與本部締結(jié)加盟契約,并于契約書上蓋章。
。┗緳(quán)力。
第六條加盟店基本權(quán)力如下:
(1)使用"××"的商號(hào)商標(biāo)經(jīng)營(yíng)店鋪。
(2)使用"××"的商標(biāo)作廣告宣傳活動(dòng)。
(3)經(jīng)銷本部組織獨(dú)自開發(fā)的商品。
(4)施以內(nèi)外包裝的統(tǒng)一,并利用共同管理方式。
。5)接受本部的經(jīng)營(yíng)技術(shù)指導(dǎo),并按本部的指導(dǎo)要領(lǐng)營(yíng)業(yè)。
。6)接受經(jīng)挑選的統(tǒng)一商品及物品的供給,并使用訂定的訂貨手冊(cè)。
。7)參加本部統(tǒng)一舉辦的宣傳廣告,促進(jìn)銷售及其他的共活動(dòng)。
。8)接受有關(guān)店鋪的新設(shè)、改裝的專門技術(shù)指導(dǎo)。
。9)參加本部計(jì)劃的.教育訓(xùn)練。
。10)接受經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的策定及指導(dǎo)。
。11)接受提供必要的情報(bào)。
。ㄆ撸┐_保加盟店的利益
第七條為增進(jìn)加盟店的效益及確保利益,由本部提供程序化的獨(dú)有銷售技術(shù)。
(八)商品計(jì)劃
第八條為確保前條的利益,下列事項(xiàng)由本部統(tǒng)一計(jì)劃、指導(dǎo)實(shí)施。
。1)商品構(gòu)成計(jì)劃。
(2)商品陳列計(jì)劃。
。3)毛利計(jì)劃。
。4)銷售促銷計(jì)劃。
。5)廣告宣傳計(jì)劃。
。6)進(jìn)貨補(bǔ)給計(jì)劃。
。7)其他關(guān)于店鋪管理計(jì)劃。
。ň牛┥唐饭┙o
第九條商品供給方法訂定如下:
(1)加盟店經(jīng)銷貨品中,至少有百分之×以上貨品要向本部進(jìn)貨,以達(dá)進(jìn)貨集中化。
。2)商品的供給,原則上依本部所定的定期配送系統(tǒng)配給。
第壹拾條有關(guān)提成計(jì)劃內(nèi)容如下,提交"商品計(jì)劃委員會(huì)"統(tǒng)籌研究的。
。1)獨(dú)自開發(fā)共同商標(biāo)的商品。
。2)加盟店屯積庫存商品的調(diào)配周轉(zhuǎn)。
。ㄊ┲Ц敦浛
第十一條每月1日至月底所進(jìn)的貨款,于次月5日以前匯送至本部所指定的銀行,或?qū)⒅奔闹帘静俊?/p>
。ㄊ唬┩素浀奶幚
第十二條由本部所供給的商品及物品類,原則上不予退貨。但有下列的情形時(shí),調(diào)換產(chǎn)品。
。1)本部承認(rèn)的退貨期限內(nèi)的特定品,但退貨所需的運(yùn)費(fèi)及其他損失,如本部無過失。其費(fèi)用由加盟店負(fù)擔(dān)。
(2)本部擬訂銷售計(jì)劃指定商品的配額,在本部所承認(rèn)的一定期間內(nèi)不能售出時(shí),此時(shí)也準(zhǔn)用前項(xiàng)協(xié)書的規(guī)定。
(3)前項(xiàng)退貨商品貨款的支付,應(yīng)依前條的所定每月份結(jié)算。
。ㄊ┍静繝I(yíng)運(yùn)費(fèi)用的分擔(dān)
第十三條加盟店對(duì)于本部的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用應(yīng)依下列方法分擔(dān):
(1)會(huì)費(fèi)每月××元。
(2)每月向本部進(jìn)貨金額的×%。
。ㄊ┨囟ㄙM(fèi)用的負(fù)擔(dān)
第十四條依前條負(fù)擔(dān)固定的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用外,加盟店應(yīng)依下列基準(zhǔn),逐項(xiàng)分擔(dān)為連鎖事項(xiàng)的費(fèi)用。
(1)共同廣告經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
(2)共同特賣經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
(3)各項(xiàng)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
。4)調(diào)查、教育經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
。5)店鋪、廣告陳列品的設(shè)計(jì)及物品的費(fèi)用--實(shí)費(fèi)。
。6)其他特別指導(dǎo)援助的經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)。
。ㄊ模┍J氐臋C(jī)密
第十五條加盟店對(duì)于本組織的計(jì)劃、營(yíng)運(yùn)、活動(dòng)等的實(shí)態(tài)及內(nèi)容不得泄漏于他人,特別對(duì)下列事項(xiàng)保守重要機(jī)密,如違反時(shí),其所發(fā)生的損害,應(yīng)由當(dāng)事人負(fù)賠償之責(zé)。
。1)經(jīng)銷商品及物品類的采購廠商、價(jià)格、進(jìn)貨條件。
。2)加盟店的詳細(xì)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,特別對(duì)進(jìn)貨、銷售、資金的計(jì)劃具體內(nèi)容。
。3)其他本部指定的事項(xiàng)。
。ㄊ澹┙故马(xiàng)
第十六條加盟店不得有下列行為:
。1)從本部進(jìn)貨商品,提供給非加盟店。
。2)加入本組織以外的同業(yè)連鎖店。
(3)毀損本組織的名譽(yù)。
。4)將本部所送的文件、情報(bào)無正當(dāng)理由提供他人。
。ㄊ┢跫s解除
第十七條有下列各項(xiàng)事由時(shí),本部得解除加盟契約。
。1)加盟店無正當(dāng)理由,不服從前條的規(guī)定時(shí)。
(2)加盟店的經(jīng)營(yíng)虧損,繼續(xù)虧損六個(gè)月以上,經(jīng)"紀(jì)律委員會(huì)"判斷無法改善經(jīng)營(yíng)狀態(tài)時(shí)。
。3)加盟店或加盟店的經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)破產(chǎn),或受強(qiáng)制執(zhí)行或執(zhí)行保全處分或拒絕往來處分時(shí)。
。4)與加盟店的經(jīng)營(yíng)者有關(guān)的加盟店發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛,因而加盟店的經(jīng)營(yíng)會(huì)受大影響時(shí)。
。5)對(duì)本部的債務(wù)履行,雖經(jīng)勸告,仍不履行時(shí)。
。ㄊ撸┏
第十八條有下列事由時(shí),本部得將該加盟店除名:
。1)對(duì)本規(guī)定有重大違反時(shí)。
。2)明顯妨礙本組織的信用時(shí)。
(3)妨礙正常的連鎖營(yíng)運(yùn)時(shí)。
(十八)退會(huì)
第十九條加盟店無論何時(shí),均可退出本連鎖組織,而解除加盟契約,但至少應(yīng)于三日前,以書面通告本部。
。ㄊ牛┢跫s解除后,應(yīng)處理的事項(xiàng)
第二十條
。1)遵從本部指示,將店鋪內(nèi)外所表示的加盟店名稱撤除或抹消。
。2)遵從本部指示,將經(jīng)售商品目標(biāo)、價(jià)格表及其他本部送付的物品、文件送還。
。3)本部指定的商標(biāo)商品應(yīng)予回收,其回收價(jià)格應(yīng)服從本部的查定。
(4)對(duì)本部或其他加盟會(huì)員的債務(wù)要立即償還。
。5)實(shí)施上列各項(xiàng)所需一切費(fèi)用,由加盟店負(fù)擔(dān)。
。6)由于解除契約,發(fā)生具體損害時(shí),應(yīng)予賠償。
。ǘ┮(guī)章的修正
第二十一條本規(guī)章的修正,須經(jīng)出席加盟店代表三分之二以上的多數(shù)決議通過的。
。ǘ唬└絼t
第二十二條關(guān)于加盟店的營(yíng)運(yùn),本規(guī)章或另訂的各種規(guī)則無規(guī)定時(shí),即依據(jù)本部斟酌決定的。
連鎖管理制度8
第一條
為了加強(qiáng)對(duì)藥品零售連鎖企業(yè)的監(jiān)督管理,依據(jù)《中華人民共和國藥品管理法》及有關(guān)法律、法規(guī),制定本規(guī)定。
第二條
藥品零售連鎖企業(yè),是指經(jīng)營(yíng)同類藥品、使用統(tǒng)一商號(hào)的若干個(gè)門店,在同一總部的管理下,采取統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、采購?fù)N售分離、實(shí)行規(guī);芾斫(jīng)營(yíng)的組織形式。
第三條
藥品零售連鎖企業(yè)應(yīng)由總部、配送中心和若干個(gè)門店構(gòu)成。總部是連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的核心,配送中心是連鎖企業(yè)的物流機(jī)構(gòu),門店是連鎖企業(yè)的基礎(chǔ),承擔(dān)日常零售業(yè)務(wù)。跨地域開辦時(shí)可設(shè)立分部。
第四條
藥品零售連鎖企業(yè)應(yīng)是企業(yè)法人。
第五條
藥品零售連鎖企業(yè),應(yīng)按程序通過省(區(qū)、市)藥品監(jiān)督管理部門審查,并取得《藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證》。藥品零售連鎖企業(yè)門店通過地市級(jí)藥品監(jiān)督管理部門審查,并取得《藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證》。
(一)總部應(yīng)具備采購配送、財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理、教育培訓(xùn)等職能?偛抠|(zhì)量管理人員及機(jī)構(gòu)應(yīng)符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
(二)配送中心應(yīng)具備進(jìn)貨、驗(yàn)收、貯存、養(yǎng)護(hù)、出庫復(fù)核、運(yùn)輸、送貨等職能。質(zhì)量管理人員、機(jī)構(gòu)及設(shè)施設(shè)備條件,應(yīng)符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。配送中心是該連鎖企業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu),只準(zhǔn)向該企業(yè)連鎖范圍內(nèi)的門店進(jìn)行配送,不得對(duì)該企業(yè)外部進(jìn)行批發(fā)、零售。
(三)門店按照總部的制度、規(guī)范要求,承擔(dān)日常藥品零售業(yè)務(wù)。門店的質(zhì)量管理人員應(yīng)符合同規(guī)模藥店質(zhì)量管理人員標(biāo)準(zhǔn)。門店不得自行采購藥品。
第六條
直接從工廠購進(jìn)藥品的藥品零售連鎖企業(yè),應(yīng)設(shè)立化驗(yàn)室;(yàn)室人員、設(shè)備等條件,應(yīng)符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
第七條
藥品零售連鎖企業(yè)在其他商業(yè)企業(yè)或賓館、機(jī)場(chǎng)等服務(wù)場(chǎng)所設(shè)立的柜臺(tái),只能銷售乙類非處方藥。
第八條
通過gsp認(rèn)證的藥品零售連鎖企業(yè)方可跨地域開辦藥品零售連鎖分部或門店。
(一)跨地域開辦的藥品零售連鎖分部,由配送中心和若干個(gè)門店構(gòu)成。
(二)藥品零售連鎖企業(yè)的配送中心能夠跨地域配送的.,該企業(yè)可以跨地域設(shè)門店。
(三)跨地域開辦的藥品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),由所跨地域的上一級(jí)藥品監(jiān)督管理部門在開辦地藥品監(jiān)督管理部門審查的基礎(chǔ)上審核,同意后通知開辦地發(fā)給《藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證》。
(四)開辦地藥品監(jiān)督管理部門的審查工作要嚴(yán)格掌握開辦條件,不允許放寬條件審查和超越條件卡、克。審查工作在15日內(nèi)完成并上報(bào)審查結(jié)果。
第九條
本規(guī)定由國家藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第十條
本規(guī)定自發(fā)布之日起實(shí)施。
連鎖管理制度9
連鎖超市電梯使用標(biāo)準(zhǔn)
貨梯
商場(chǎng)內(nèi)貨梯專人開啟、關(guān)閉。
嚴(yán)禁把貨梯作為代步設(shè)施使用。
嚴(yán)格按照貨梯使用說明操作,不得大力敲擊操作鍵。
搬運(yùn)商品進(jìn)出貨梯時(shí)不得碰撞貨梯。
貨梯不得超載。
貨梯到達(dá)后,應(yīng)立即把商品一次性卸下,不允許用物品阻擋貨梯門,長(zhǎng)時(shí)間占用貨梯。
發(fā)現(xiàn)不安全因素時(shí)應(yīng)停止使用,如中途出現(xiàn)故障,應(yīng)按鈴求援,不允許亂敲操作鍵。
自動(dòng)扶梯
自動(dòng)扶梯由商場(chǎng)管理人員統(tǒng)一開啟、關(guān)閉。
不得用自動(dòng)扶梯上下搬運(yùn)商品。
保持扶梯清潔,不得將雜物扔在扶梯上。
不可擅自按鈕緊急停機(jī),如發(fā)現(xiàn)扶梯有異常應(yīng)及時(shí)通知商場(chǎng)管理人員。
觀光電梯
觀光電梯由商場(chǎng)管理人員統(tǒng)一開啟、關(guān)閉。
不得使用觀光電梯上下搬運(yùn)商品。
保持電梯清潔,不得將雜物扔在電梯內(nèi)。
嚴(yán)禁在電梯內(nèi)亂張貼商品廣告紙。
嚴(yán)禁損壞電梯內(nèi)設(shè)施及玻璃圍墻。
連鎖管理制度10
第一章 總則
第一條 為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,本公司根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及財(cái)務(wù)制度,結(jié)合目前我司經(jīng)營(yíng)管理模式,特制定本制度。
第二條 本公司及下屬各分店的財(cái)務(wù)工作人員,都必須嚴(yán)格執(zhí)行本制度。其他加盟合作的企業(yè)參照本制度執(zhí)行。
第二章 會(huì)計(jì)核算原則、科目及報(bào)表
第三條 本公司執(zhí)行《小企業(yè)會(huì)計(jì)制度》、《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》和《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》等法律法規(guī)關(guān)于會(huì)計(jì)核算一般原則、會(huì)計(jì)憑證和帳簿、內(nèi)部審計(jì)和財(cái)產(chǎn)清查、成本清查等事項(xiàng)的規(guī)定。
第四條 本公司實(shí)行分級(jí)核算、按部設(shè)帳。
第五條 本公司采用借貸記帳法,記帳原則采用權(quán)責(zé)發(fā)生制。
第六條 公司及下屬各分店對(duì)同一時(shí)期的各項(xiàng)收入及與其相關(guān)聯(lián)的成本、費(fèi)用都必須在同一時(shí)期內(nèi)反映,如應(yīng)付工資、計(jì)提折舊、應(yīng)交稅金、各項(xiàng)攤銷和預(yù)提等均應(yīng)按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行,不得提前或延后。
第七條 本公司采用的會(huì)計(jì)處理方法,前后各期必須一致,非總經(jīng)理同意,任何人不得隨意改變。
第八條 本公司在籌集資本金活動(dòng)中,投資者出資額超出資本金的數(shù)額;企業(yè)因分立、合并、變更投資時(shí)資產(chǎn)評(píng)估或者合同、協(xié)議確定的資產(chǎn)價(jià)值與原帳面凈值的差額、接受捐贈(zèng)的財(cái)產(chǎn)等計(jì)入資本公積。
第九條 本公司流動(dòng)資產(chǎn)包括現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收股利、應(yīng)收帳款、其他應(yīng)收款、預(yù)付款、待攤費(fèi)用、存貨等。應(yīng)收及預(yù)付款、待攤費(fèi)用按實(shí)際發(fā)生額計(jì)價(jià);應(yīng)收票據(jù)按面值計(jì)價(jià),其貼現(xiàn)利息計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用。
第十條 本公司不計(jì)提壞帳準(zhǔn)備及存貨跌價(jià)準(zhǔn)備,年度內(nèi)所發(fā)生的壞帳損失直接計(jì)入期間費(fèi)用。
第十一條 本公司在其他應(yīng)收款科目下設(shè)置備用金二級(jí)科目,公司采用備用金定額管理制度,根據(jù)具體情況,核定一定金額的備用金,使用單位實(shí)際使用后所產(chǎn)生的支出,以符合公司規(guī)定的原始憑證向財(cái)務(wù)部報(bào)帳,財(cái)務(wù)部在審核無誤后用現(xiàn)金補(bǔ)足備用金定額。
第十二條 本公司在其他應(yīng)收款科目下設(shè)置內(nèi)部往來二級(jí)科目,專門核算本公司下屬各企業(yè)內(nèi)部之間以及與公司本部之間的業(yè)務(wù)往來。
第十三條 本公司的'存貨包括原材料、庫存商品、低值易耗品等,均按實(shí)際成本計(jì)價(jià),上述各項(xiàng)存貨的發(fā)出和領(lǐng)用,均按加權(quán)平均法進(jìn)行核算。
第十四條 本公司的低值易耗品是指不能作為固定資產(chǎn)的各種用具物品,如家具用具、辦公用具、工具、陶瓷用品等;本公司的低值易耗品采用一次性攤銷方法,所有低值易耗品均在領(lǐng)用時(shí)一次性計(jì)入當(dāng)期費(fèi)用(個(gè)別分店另有規(guī)定的除外)。
第十五條 本公司對(duì)各分店的存貨進(jìn)行定期或不定期的盤點(diǎn),盤盈的存貨沖減當(dāng)期費(fèi)用,盤虧和毀損的存貨在扣除過失人賠款和殘料價(jià)值后,計(jì)入當(dāng)期費(fèi)用。
第十六條 本公司的固定資產(chǎn)是指單位價(jià)值在20xx元以上,使用期限超過1年的房屋、建筑物、機(jī)器、機(jī)械、運(yùn)輸工具及其它與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的設(shè)備、器具、工具等;或雖不屬于經(jīng)營(yíng)用設(shè)備,但單位價(jià)值在20xx元以上,并且使用期限超過2年的物品。
第十七條 本公司的固定資產(chǎn)折舊,采用平均年限法計(jì)提,凈殘值率按固定資產(chǎn)原值的3%確定,固定資產(chǎn)折舊年限按以下規(guī)定執(zhí)行:
(一)房屋為20年;
。ǘ┩ㄓ脵C(jī)械及其它設(shè)備為10年;
。ㄈ╇娮釉O(shè)備、運(yùn)輸工具、辦公設(shè)備、器具、工具、家具等為5年。
第十八條 本公司根據(jù)月初在用固定資產(chǎn)的帳面原值和月折舊率按月計(jì)提折舊。月份內(nèi)開始使用的固定資產(chǎn),當(dāng)月不計(jì)提折舊,從下月起計(jì)提折舊;月份內(nèi)減少或停用的固定資產(chǎn),當(dāng)月仍計(jì)提折舊,從下月起停提折舊。
第十九條 本公司所發(fā)生的固定資產(chǎn)修理,直接計(jì)入當(dāng)期費(fèi)用。
第二十條 公司出售或清理報(bào)廢固定資產(chǎn)變價(jià)凈收入(變價(jià)收入、殘料價(jià)值減去清理費(fèi)用后的凈額)與固定資產(chǎn)凈值(原值減累計(jì)折舊)的差額,計(jì)入營(yíng)業(yè)外收入或者營(yíng)業(yè)外支出。
第二十一條 公司盤盈的固定資產(chǎn),按其原值減估計(jì)折舊的差額計(jì)入營(yíng)業(yè)外收入;盤虧及毀損的固定資產(chǎn)按照原值扣除累計(jì)折舊、過失人及保險(xiǎn)公司賠款后的差額計(jì)入營(yíng)業(yè)外支出。
第二十二條 本公司長(zhǎng)期待攤費(fèi)用—開辦費(fèi)即在籌建期間發(fā)生的費(fèi)用,從開始生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的當(dāng)月一次性進(jìn)入期間費(fèi)用;年底在申報(bào)所得稅稅前扣除時(shí),應(yīng)從開始生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的次月起在5年的期限內(nèi)分期調(diào)整扣除。
第二十三條 本公司在經(jīng)營(yíng)過程中,為管理和組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所發(fā)生費(fèi)用直接計(jì)入當(dāng)期的管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用;而各分店在經(jīng)營(yíng)過程中所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用直接計(jì)入當(dāng)期的營(yíng)業(yè)費(fèi)用,各分店在經(jīng)營(yíng)過程中所發(fā)生的各項(xiàng)直接支出計(jì)入營(yíng)業(yè)成本。
第二十四條 本公司不計(jì)提職工福利費(fèi)等,所發(fā)生的職工福利等開支直接記入期間費(fèi)用,但其開支累計(jì)金額不得超過職工工資總額的14%。
第二十五條 本公司實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)收入按實(shí)際價(jià)款核算,當(dāng)期發(fā)生的銷售折讓及免單,直接沖減當(dāng)期營(yíng)業(yè)收入;當(dāng)期發(fā)生的現(xiàn)金折扣,屬于公司的計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用,屬于各分店的可計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用。
第二十六條 公司的稅后利潤(rùn)按下本列順序分配:
。ㄒ唬┲Ц侗粵]收財(cái)物損失和各項(xiàng)稅收的滯納金、罰款;
(二)彌補(bǔ)以前年度虧損;
。ㄈ┌凑斩惡罄麧(rùn)扣除前兩項(xiàng)后的10%提取法定盈余公積金(另有約定的除外);
連鎖管理制度11
一.值班管理工作職責(zé):
值班管理目前分為兩個(gè)班次,一個(gè)是早值班(帶領(lǐng)早班及中班伙伴負(fù)責(zé)早開檔,晚結(jié)時(shí)帶領(lǐng)早班伙伴整理包間),以及在下午早班下班之前負(fù)責(zé)整個(gè)午市的控場(chǎng)工作。
另一個(gè)是晚值班(負(fù)責(zé)午市早班下班后的一些收尾工作以及每天晚市開檔前例行會(huì)議的主持,晚市開檔工作分配,整個(gè)晚市營(yíng)業(yè)期間的控場(chǎng)工作,以及分配早班晚班晚結(jié)工作內(nèi)容)。
二.早上開檔工作內(nèi)容及注意事項(xiàng):
早值班早開工作內(nèi)容:
1.到店后去到配電間將所有電閘打開
2.確認(rèn)早班人員到齊且無人遲到,合理安排人員將ABQ區(qū)及常用的三個(gè)包間將用餐臺(tái)擺好(3個(gè)人即可,并且嚴(yán)格按照擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。安排一位伙伴去將餐車烤網(wǎng)車準(zhǔn)備好并放到指定區(qū)域(Q區(qū)由于現(xiàn)在改成了較大的備餐柜,所以烤網(wǎng)是放在備餐柜里面,在開檔之前需要將炭夾及烤網(wǎng)叉放在干凈烤網(wǎng)旁,墊臟烤網(wǎng)的藍(lán)色毛巾要在開業(yè)前將其打濕避免熱的臟烤網(wǎng)燙壞備餐柜)。
3.將八號(hào)柜子打開將店內(nèi)手機(jī)和ipad拿出來并且歸位,第一時(shí)間確認(rèn)手機(jī)美團(tuán)上是否有客人需要定位,如果有第一時(shí)間將客人信息準(zhǔn)確的登記在定位本上并給客人發(fā)第一次定位成功的信息。然后將當(dāng)日的午市預(yù)定登陸在定位表上并且打印出來拍照發(fā)到外場(chǎng)群里。
4.確認(rèn)BQ區(qū)兩個(gè)毛巾機(jī)的盒子里水是否足夠并且加滿,確保在午市期間無需再加水,可以減少午市用餐期間的一些麻煩。
5.在所有人擺好臺(tái)烤網(wǎng)車餐車也都準(zhǔn)備好之后,安排人員將A區(qū)Q區(qū)的烤肉工具組準(zhǔn)備好放在指定位置(1銀碟5骨碟10張擦手紙)。然后進(jìn)行第一次擺臺(tái)檢查(ABQ區(qū)及包間),主要檢查桌面,點(diǎn)單本以及菜單上是否有油漬以及所有椅子是否擺放整齊美觀。以及檢查各區(qū)域操作臺(tái)內(nèi)的`餐具及一些低值易耗品是否足夠,可以優(yōu)先補(bǔ)充低值易耗品,餐具可以在營(yíng)業(yè)中隨時(shí)安排人員補(bǔ)充。
6.10:50分集合開會(huì),確認(rèn)早班以及中班人員是否到齊。安排各崗位的工作分配,服務(wù)伙伴主要是負(fù)責(zé)A區(qū)擺臺(tái),清掃地面等工作。水吧人員負(fù)責(zé)水吧開檔工作,在11:30之前將水吧開檔完畢。炭房負(fù)責(zé)炭房開檔,菜口負(fù)責(zé)菜口的開檔工作。(注:所有分配指令必須要簡(jiǎn)單明確,要讓所有伙伴清楚自己的首要工作職責(zé)以及第二工作職責(zé),為了在用餐高峰期所有崗位都能很好的完成自己的工作)。
7.進(jìn)行正式接客之前的最后一次餐前檢查,這次主要檢查各崗位的開檔工作(炭房,水吧,菜口)以及店內(nèi)設(shè)備設(shè)施是否正常(點(diǎn)單機(jī),音樂,燈光,排風(fēng),空調(diào)),確保炭房的備碳量足夠避免出現(xiàn)爆炭(根據(jù)當(dāng)天預(yù)定情況備碳),菜口的醬料準(zhǔn)備是否充足,以及菜口所使用的食材醬料等是否在有效期內(nèi)。水吧需要準(zhǔn)備的特調(diào),鮮榨系列等飲品的原漿是否足夠,以及所有物料是否在使用期內(nèi)。(要確認(rèn)各崗位的用料余量是否足夠,及時(shí)盤點(diǎn)避免出現(xiàn)斷檔情況,要注意先進(jìn)先出。)
三.營(yíng)業(yè)中的工作內(nèi)容及注意事項(xiàng)
1.要第一時(shí)間確認(rèn)班表,規(guī)劃出整個(gè)午市/晚市自己該如何安排,確認(rèn)好可以烤肉的伙伴有哪些,可以調(diào)動(dòng)崗位的伙伴有哪些,并將自己的安排告知所有伙伴,讓所有人都清楚自己的職責(zé),確保在用餐高峰期正常運(yùn)營(yíng)。
2.巡臺(tái)期間觀察烤肉伙伴的點(diǎn)餐,烤肉,餐中服務(wù)是否按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如發(fā)現(xiàn)問題可與該伙伴私下溝通,告知他們正確的做法是什么。
3.確認(rèn)各桌的點(diǎn)單下單是否正確,以及所點(diǎn)肉品的數(shù)量,可以在心里有一個(gè)預(yù)估(客人的用餐時(shí)間大概會(huì)是多少),隨時(shí)與領(lǐng)位溝通,告知現(xiàn)場(chǎng)還有幾桌可以帶客,手中有多少烤肉伙伴可以去烤肉,以及快要用餐完畢的桌有哪些,提高店內(nèi)的翻臺(tái)率。
4.實(shí)時(shí)關(guān)注炭房,水吧,菜口的伙伴是否在按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行工作,例如菜口的搭配餐具是否準(zhǔn)確,出餐標(biāo)準(zhǔn)是否有檢查,上菜是否有報(bào)菜名劃單。炭房擺炭是否標(biāo)準(zhǔn),上炭是否標(biāo)準(zhǔn)。
5.關(guān)注輔助伙伴是否有積極主動(dòng)協(xié)助烤肉伙伴,及時(shí)安排輔助伙伴更換烤網(wǎng)車,餐車,補(bǔ)充餐具,協(xié)助烤肉伙伴做一些餐中服務(wù)(走動(dòng)式服務(wù))。
6.檢查空閑伙伴三分半收臺(tái)擦臺(tái)擺臺(tái)是否標(biāo)準(zhǔn)(新老員工),以及烤肉伙伴在等肉時(shí)是否有主動(dòng)協(xié)助其他伙伴做餐中服務(wù),或是協(xié)助其它桌位客人點(diǎn)單。有無出現(xiàn)擅自離崗或是串崗的情況。
7.由于分為早班晚班控場(chǎng),所以在自己下班或是要離開崗位之前一定要做好工作的交接,讓接替你崗位的伙伴掌握現(xiàn)場(chǎng)的情況。
四.晚結(jié)時(shí)工作內(nèi)容及注意事項(xiàng)
1.早值班伙伴帶領(lǐng)早班伙伴清理包廂(包廂的收臺(tái),補(bǔ)充餐具,掃拖,備餐柜擦拭,內(nèi)壁擦拭等)。
2.晚值班負(fù)責(zé)分配所有伙伴晚結(jié)時(shí)需要做的工作內(nèi)容,清晰的分配好工作及完成時(shí)間。
3.分配好所有工作之后就去檢查所有伙伴是否有按照標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行,仔細(xì)地檢查每項(xiàng)工作是否過關(guān),如果出現(xiàn)不達(dá)標(biāo)的情況就請(qǐng)負(fù)責(zé)該工作的伙伴返工。
4.檢查早班打掃包廂是否符合標(biāo)準(zhǔn),如不標(biāo)準(zhǔn)就在早班開好會(huì)后留下返工。
5.主持晚班的會(huì)議。
連鎖管理制度12
為防止食品污染,確保食品衛(wèi)生安全,以利庫管員做好庫房工作,特制定庫房管理制度:
一.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí),必須保持庫房?jī)?nèi)清潔整齊、通風(fēng)良好。做好防火、防盜、防毒、(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作,防止各類事故發(fā)生。
二.所有食品入庫前必須嚴(yán)格驗(yàn)收,不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的`食品不得入庫,驗(yàn)收后認(rèn)真做好登記,入庫食品應(yīng)注明食品名稱,采購時(shí)間,數(shù)量,保質(zhì)期。做到入庫上帳,出庫下帳,帳物相符。
三.堅(jiān)持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋,并標(biāo)注品名。
四.食品應(yīng)分類、分架、離地隔墻20厘米存放,擺放整齊,貨架整潔干凈,地面請(qǐng)潔。食物、食品不落地,做好防潮、防霉、防鼠工作,每天清掃,庫房衛(wèi)生無異味,保持良好衛(wèi)生狀況。
五.食品出庫時(shí)要檢查感官性狀和保質(zhì)期,要堅(jiān)持食品先進(jìn)先出原則,盡量縮短儲(chǔ)存時(shí)間。
六.每天要對(duì)庫存食品進(jìn)行檢查,整理。重點(diǎn)檢查食品有無霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無損壞及保質(zhì)期是否到期等情況,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向食堂主管匯報(bào),提出處理意見,及時(shí)處理。
七.庫房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品。禁止存放個(gè)人生活用品或臨時(shí)存放其他非食品貨物。
八.庫管員需持健康證上崗,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個(gè)人衛(wèi)生。做到服裝整潔,不在庫房?jī)?nèi)吸煙。
連鎖管理制度13
一、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)指定專人管理,任何人不得進(jìn)行與工作無關(guān)的操作。
二、被指定的系統(tǒng)管理人員,并由其依據(jù)崗位的質(zhì)量工作職責(zé),授予相關(guān)人員的`系統(tǒng)操作權(quán)限并設(shè)置密碼,任何人不得越權(quán)、越崗操作。
三、業(yè)務(wù)相應(yīng)人員把擬購藥品的廠商、藥品資質(zhì)交質(zhì)管部審核,經(jīng)審核符合規(guī)定由質(zhì)管部相關(guān)人員系統(tǒng)錄入供貨商、藥品基礎(chǔ)信息;
四、業(yè)務(wù)人員應(yīng)當(dāng)依據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫生成采購訂單,拒絕出現(xiàn)超出經(jīng)營(yíng)方式或經(jīng)營(yíng)范圍訂單生成,采購訂單確認(rèn)后,系統(tǒng)自動(dòng)生成采購計(jì)劃。
五、藥品到貨時(shí),驗(yàn)收人員依據(jù)系統(tǒng)生成的采購計(jì)劃,對(duì)照實(shí)物確認(rèn)相關(guān)信息后,方可進(jìn)行收貨,系統(tǒng)錄入批號(hào)、數(shù)量等相關(guān)信息后系統(tǒng)打印“驗(yàn)收入庫單”。
六、驗(yàn)收人員按規(guī)定進(jìn)行藥品質(zhì)量驗(yàn)收,對(duì)照藥品實(shí)物在系統(tǒng)采購記錄的基礎(chǔ)上再系統(tǒng)核對(duì)藥品的批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期、到貨數(shù)量等內(nèi)容并系統(tǒng)確認(rèn)后,生成藥品驗(yàn)收記錄。
七、系統(tǒng)按照藥品的管理類別及儲(chǔ)存特性,并依據(jù)質(zhì)量管理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和養(yǎng)護(hù)制度,對(duì)在架藥品按期自動(dòng)生成養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃,養(yǎng)護(hù)人員依據(jù)養(yǎng)護(hù)計(jì)劃對(duì)藥品進(jìn)行有序、合理的養(yǎng)護(hù)。
八、系統(tǒng)根據(jù)對(duì)庫存藥品有效期的設(shè)定自動(dòng)進(jìn)行跟蹤和控制,由養(yǎng)護(hù)員依據(jù)系統(tǒng)的提示制作近效期藥品催銷表。
九、銷售藥品時(shí),系統(tǒng)依據(jù)質(zhì)量管理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及庫存記錄打印銷售。
連鎖管理制度14
一、為保證連鎖門店質(zhì)量管理體系正常運(yùn)行,保證各項(xiàng)質(zhì)量管理制度的有效貫徹執(zhí)行,公司與連鎖門店共同定期對(duì)門店藥品質(zhì)量管理體系工作進(jìn)行考核。
二、連鎖門店應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握公司制定的質(zhì)量管理制度和質(zhì)量管理程序規(guī)范操作要求,強(qiáng)化質(zhì)量管理各項(xiàng)日常記錄。確保藥品質(zhì)量安全。
三、公司與門店每半年全面開展一次質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況檢查考核工作。
檢查考核主要內(nèi)容即:
1、門店硬件建設(shè)狀況;
2、以公司制度為標(biāo)準(zhǔn),檢查考核門店執(zhí)行各項(xiàng)制度的記錄資料簿。
四、在質(zhì)量管理工作檢查考核中,公司針對(duì)發(fā)現(xiàn)的.問題提出可行和有效的改進(jìn)措施,門店應(yīng)認(rèn)真落實(shí),改進(jìn)落實(shí)情況應(yīng)做好記錄。
連鎖管理制度15
第一章考勤管理制度
為了使店鋪的各項(xiàng)工作有序地進(jìn)行,同時(shí)也為了規(guī)范員工的各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)店鋪的整體形象,打造一個(gè)適合的店鋪管理制度,特制定此規(guī)章制度。
一、考勤管理制度:
1、工作時(shí)間:
1)直營(yíng)店開業(yè)時(shí)間為早上9:00至晚上22:00,營(yíng)業(yè)時(shí)間不得無故擅自更改,如需調(diào)整,需報(bào)總部批準(zhǔn)執(zhí)行。
2)直營(yíng)店員工實(shí)行輪班工作制,早班:9:00─16:00晚班:15:30─22:00。所有直營(yíng)店由店長(zhǎng)編排每月《排班表》,各員工需按表上班,不得擅自更改。
3)直營(yíng)店人員不得在節(jié)假日和周六、日換班休息。員工每月?lián)Q班不能超過3次,店長(zhǎng)不得與店員換班。
4)員工申請(qǐng)換班需填寫《換班單》,經(jīng)店長(zhǎng)同意并簽字,否則視曠工處理。
2、打卡:
1)店員應(yīng)于營(yíng)業(yè)時(shí)間前10分鐘到達(dá)門店打卡。準(zhǔn)時(shí)于上班時(shí)間穿著整齊工作服,全情投入工作。
2)店員上下班必須打卡,不得弄虛作假,不得替他人或讓他人代打卡。
3、遲到、早退:遲到、早退1分—15分鐘為三級(jí)過失,16分—1小時(shí)為二級(jí)過失,1小時(shí)以上為一級(jí)過失,
4、曠工:
1)未按規(guī)定程序辦理請(qǐng)假手續(xù)和無故不上班者,按曠工處理。
2)遲到超過1小時(shí)作曠工半天論處。
3)每月累計(jì)遲到(早退)3次或3次以上作曠工半天處理。
4)當(dāng)月累計(jì)曠工3天者,作自動(dòng)離職處理,不于計(jì)發(fā)當(dāng)月工資和提成等。
5)因曠工或自動(dòng)離職為公司帶來損失者,公司將追究其法律責(zé)任。
5、過失處罰:三級(jí)過失處罰10元,二級(jí)過失處罰20元,一級(jí)過失處罰50;曠工半天扣罰當(dāng)天工資,曠工一天扣罰三天工資;曠工三天按自動(dòng)離職處理。
6、假期及請(qǐng)假制度
1)假期詮釋及管理細(xì)則
、偈录伲?jiǎn)T工因私而不能上班的。請(qǐng)事假一般不得連續(xù)超過3天,月累計(jì)事假不得超過3天。事假期間不計(jì)發(fā)工資。
、诓〖伲?jiǎn)T工因病而不能上班的,包括自然假和工傷。病假須出示區(qū)級(jí)公立醫(yī)院或以上“醫(yī)院證明”可享受基本工資的50%。
、鄣跹浼伲?jiǎn)T工為三代以內(nèi)的直屬親戚奔喪可享有3天吊唁假。
、芑榧伲?jiǎn)T工及配偶達(dá)到法定結(jié)婚年齡并按法律手續(xù)結(jié)婚者可享有7天帶薪婚假,發(fā)放基本工資。
、萜渌倨冢赫(qǐng)參照公司相關(guān)通知和規(guī)定。
2)請(qǐng)假程序
、賳T工請(qǐng)假必須事先填寫《請(qǐng)假單》,按程序批準(zhǔn)后方可離崗。
②無論任何假種,員工請(qǐng)假在1天或以內(nèi)的,由店長(zhǎng)批準(zhǔn)同意。2天或以上的必須經(jīng)區(qū)域主管/區(qū)域營(yíng)銷經(jīng)理批準(zhǔn)同意。一周以上的必須經(jīng)上級(jí)經(jīng)理批準(zhǔn)!墩(qǐng)假單》與當(dāng)月《考勤表》一同上交人事部門。
、壅(qǐng)假在3天以上的必須提前一周遞交書面申請(qǐng),請(qǐng)假6天以上需提前半個(gè)月。
④休假前必須完成手頭工作,并做好工作交接后方可離職。因交接不周給公司帶來損失的必須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
、輪T工因特殊事件或急病不能及時(shí)提前請(qǐng)假的,應(yīng)在3小時(shí)內(nèi)打電話通知上級(jí),返回后于當(dāng)天補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。
3)辭職、調(diào)職與解聘,當(dāng)重要崗位的員工離職時(shí),行政部門必須在其離職當(dāng)天向相關(guān)部門和單位發(fā)文,告知相關(guān)事項(xiàng)及職務(wù)接替人。如:店長(zhǎng)以及公司內(nèi)部等。
、俎o職
Ⅰ、試用期員工辭職需提前一周遞交《辭職申請(qǐng)表》,正式員工需提前30天申請(qǐng)。
、、辭職員工在未離職前必須同樣專心工作。當(dāng)辭職申請(qǐng)按程序獲得批準(zhǔn),并完成工作等交接后才可離職。
《辭職申請(qǐng)》——店長(zhǎng)批準(zhǔn)——區(qū)域主管——營(yíng)銷部經(jīng)理——人事部
Ⅲ、辭職者工資于公司規(guī)定的發(fā)薪日發(fā)放。
、谡{(diào)職
Ⅰ、公司基于工作需要可調(diào)動(dòng)任何員工的職務(wù)或工作地點(diǎn),被調(diào)員工應(yīng)主動(dòng)配合不得借故推委。
、、奉調(diào)員工接到調(diào)任通知后,應(yīng)于通知所限的時(shí)間內(nèi)辦妥移交手續(xù)并與新任接替者作好工作交接。奉調(diào)員工在新任者未到職前,其所遺職務(wù)可由直屬主管代理負(fù)責(zé)。
、劢馄
解聘包括:開除、辭退、勸退、自然解聘
、、開除:因員工嚴(yán)重違反公司各項(xiàng)管理制度、經(jīng)營(yíng)理念,公司可視情況給予開除處理。因違反操作規(guī)章為公司、客戶或其他方帶來損失的,必須給予相應(yīng)賠償。被開除者,公司將扣發(fā)工資和獎(jiǎng)金,待事情解決無遺留問題并簽定《確認(rèn)書》后才可發(fā)放。并于全公司通告。
Ⅱ、辭退:?jiǎn)T工在試用期間明顯不符合要求,或在正職期間不努力工作,表現(xiàn)越來越差者公司可即時(shí)予于辭退而不需作任何補(bǔ)償。如因公司經(jīng)營(yíng)問題而需辭退員工的,公司將提前一個(gè)月通知被辭退員工,并給予一個(gè)月的工資作為補(bǔ)償。
Ⅲ、勸退:若員工在職期間不符合崗位知識(shí)、技能等要求,雖然努力工作但仍不見成效的,公司將規(guī)勸其辭職。
Ⅳ、自然解聘:公司與員工簽定的勞動(dòng)合同到期,而任何一方無續(xù)簽意向,當(dāng)該員工辦理清交接手續(xù)后,雙方的雇傭關(guān)系終止。
第二章營(yíng)業(yè)管理制度
一、營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作:
1、早會(huì)
1)當(dāng)班人員必須全部參加。
2)問好:?jiǎn)柡玫哪康木褪羌?lì)店員,讓大家在很短的時(shí)間內(nèi)就進(jìn)入工作狀態(tài)。通過在早會(huì)中的問好環(huán)節(jié),店長(zhǎng)應(yīng)該努力激發(fā)導(dǎo)購員工良好的工作情緒,達(dá)到問好的效果。
3)工作回顧及總結(jié):店長(zhǎng)對(duì)前一天的銷售業(yè)績(jī)及重要信息反饋分析。
4)當(dāng)日銷售目標(biāo)和工作重點(diǎn)的安排及細(xì)化。
5)激勵(lì):早會(huì)尾聲對(duì)員工進(jìn)行激勵(lì)更能提高員工進(jìn)入到工作狀態(tài)。
2、盤貨
1)點(diǎn)過夜產(chǎn)品,查看留言本,核對(duì)數(shù)目,無誤的在留言本上簽字;有出入的盡快打電話問對(duì)班。
2)補(bǔ)充產(chǎn)品,對(duì)品種缺少的'或者貨架上出樣數(shù)量不足的產(chǎn)品,要盡快補(bǔ)充。
3、衛(wèi)生儀表規(guī)定
1)做好店面和倉庫的清潔整理工作:
2)通道、貨架、櫥窗等無雜物,無灰塵;
3)品飲區(qū)域整潔:茶具、桌椅等;
4)燈光有無故障,飲用水是否充足;
5)店員不能自帶食品(零食)進(jìn)入店堂;
6)工作時(shí)間必須統(tǒng)一著裝(工作服、鞋和員工銘牌等),鈕扣要扣齊不得敞開外衣,不得卷起衣袖和褲腳;不能穿拖鞋和膠鞋上班。
7)站姿:雙后按茶藝師標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)身前交叉。
8)手勢(shì):指示、說明要用整個(gè)手,五指并攏;不握拳不用單指指示。
9)目光:目光平視顧客的眼睛,注意觀察顧客的神態(tài)和舉止,反應(yīng)迅速,在第一時(shí)間及時(shí)為顧客提供服務(wù)。
10)職業(yè)微笑:對(duì)顧客保持自然的微笑,切忌對(duì)顧客大笑或竊竊私語。
11)談吐:在向顧客提供服務(wù)的交流溝通中,要音量適中,語言準(zhǔn)確,吐字清晰,神情懇切,彬彬有禮。
12)女店員必須化淡妝,頭發(fā)要挽起(不能披發(fā)),不能留長(zhǎng)指甲和擦深色的指甲油,要保持指甲縫清潔衛(wèi)生。
13)男店員要經(jīng)常修面,不能留胡子、大鬢角和長(zhǎng)指甲,要保持指甲縫清潔衛(wèi)生。
二、營(yíng)業(yè)服務(wù)管理制度
1、當(dāng)班店員不得吃刺激性食物(如煙,酒、大蒜等)以保持口腔清新。
2、必須執(zhí)行門店工作流程,如遇顧客光臨,應(yīng)立即放下手頭的工作,接待顧客。
3、在銷售過程中,必須按相關(guān)崗位職責(zé)及工作流程要求去做,須前后面帶微笑完成專業(yè)服務(wù)。
4、用專業(yè)語言介紹產(chǎn)品,禁止夸大或貶低公司產(chǎn)品。
5、介紹產(chǎn)品不卑不亢,熱情周到;不得過于熱情使顧客反感,影響顧客的購買情緒;不旁觀或參與議論其他工作人員向顧客介紹產(chǎn)品。
6、“顧客至上”對(duì)顧客提出的批評(píng)或建議虛心接受,不與顧客頂撞、爭(zhēng)吵。
7、收銀員按相關(guān)收銀員崗位職責(zé)及工作流程專業(yè)的對(duì)顧客服務(wù)。
8、凡顧客移動(dòng)過的商品須恢復(fù)陳列原樣;留意店內(nèi)貨品的流動(dòng)情況,若有需要及時(shí)補(bǔ)貨。
9、認(rèn)真處理售后服務(wù)問題,建立售后服務(wù)檔案。
10、處理客戶投訴的原則是第一時(shí)間平熄事態(tài)。緊急突發(fā)事件和重大投訴事宜由店長(zhǎng)處理,事后上報(bào)相關(guān)營(yíng)銷部門。
11、不得利用職權(quán)做有損公司形象或門店利益的行為,不得借業(yè)務(wù)之便收取業(yè)務(wù)回扣。
三、營(yíng)業(yè)結(jié)束后管理
1、清點(diǎn)商品與助銷用品
根據(jù)產(chǎn)品數(shù)量的記錄,清點(diǎn)當(dāng)日產(chǎn)品銷售數(shù)量與庫存是否符合,助銷用品(如宣傳手冊(cè),POP)是否齊全,若破損或缺少需及時(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)審領(lǐng)。
2、及時(shí)補(bǔ)充商品
在清點(diǎn)產(chǎn)品的同時(shí),對(duì)貨品及時(shí)補(bǔ)充陳列;查看店鋪庫存,及時(shí)填寫《補(bǔ)貨申請(qǐng)單》由店長(zhǎng)確認(rèn)后及時(shí)安排補(bǔ)充門店庫存。
3、結(jié)帳帳務(wù)完成
1)收銀員要按當(dāng)日票據(jù)或銷售進(jìn)行結(jié)算,清點(diǎn)貨款及備用金,如有溢、缺應(yīng)作好記錄,及時(shí)做好有關(guān)帳務(wù)交店長(zhǎng)確認(rèn)。
2)書面整理、登記當(dāng)日銷售狀況(銷售數(shù)、庫存數(shù)、其它特殊情況等)及時(shí)填寫各項(xiàng)工作報(bào)表。
4、整理商品打掃衛(wèi)生
5、留言
1)對(duì)當(dāng)日調(diào)價(jià)、新品上柜以及當(dāng)日未處理完的事宜均要留言,告知下一班的同事。
2)確保商品和財(cái)物的安全,票據(jù)、憑證、印章以及商店自行保管的備用金,帳款等重要之物,都入柜上鎖。
6、晚會(huì)
1)向店長(zhǎng)提交當(dāng)日各項(xiàng)工作報(bào)表與臨時(shí)促銷活動(dòng)報(bào)告,反饋消費(fèi)需求信息,總結(jié)當(dāng)天工作。
2)接受店長(zhǎng)或公司其他上級(jí)主管的業(yè)務(wù)知識(shí)技能培訓(xùn)。
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