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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

時(shí)間:2024-06-03 11:16:33 制度 我要投稿
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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

  隨著社會不斷地進(jìn)步,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度就是在人類社會當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?以下是小編幫大家整理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度1

  一、監(jiān)管人員崗位職責(zé)

  1、領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)制度。監(jiān)管所實(shí)行所長負(fù)責(zé)制,檢測員工作責(zé)任制。有組織、有計(jì)劃地開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。形成全員參與聯(lián)合監(jiān)管機(jī)制。要加強(qiáng)多部門協(xié)調(diào),相互配合,形成監(jiān)管合力,切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管水平。具體職責(zé)為:

  (1)負(fù)責(zé)糧油等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,負(fù)責(zé)推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),開展技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。

  (2)負(fù)責(zé)指導(dǎo)科學(xué)使用農(nóng)藥,農(nóng)作物病蟲害發(fā)生的預(yù)測預(yù)報(bào),及時(shí)提出防治方案。

 。3)督促指導(dǎo)相關(guān)農(nóng)場品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社建立生產(chǎn)記錄。開展相關(guān)的質(zhì)量抽檢和監(jiān)管檢查。

 。4)配合有關(guān)單位做好農(nóng)業(yè)、肥料使用管理、依法查處違禁農(nóng)藥。

 。5)開展測土配方施肥,指導(dǎo)農(nóng)民合理用肥。

  2、完善例會制度。要完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作例會制度,定期不定期召開質(zhì)量監(jiān)管會議,商討農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管存在問題及工作中好的經(jīng)驗(yàn),通報(bào)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測結(jié)果,研究分析國家新聞媒體或上級業(yè)務(wù)部門通報(bào)的重大涉及產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,分析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢,認(rèn)真查找工作中存在的隱患和薄弱環(huán)節(jié),不定期組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。

  3、實(shí)行“一票否決”制度。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作中,要牢固樹立食品問題無小事,保障安全是大事的意識,對有令不行、有禁不止、工作不實(shí)、推諉扯皮,發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,或因農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題失職的,實(shí)行年度考核“一票否決”制度,并依法追究相關(guān)人員的責(zé)任。對瞞報(bào)、謊報(bào)、遲報(bào)、漏報(bào)事故,依法從嚴(yán)處理。

  二、宣傳培訓(xùn)制度

  全年至少開展宣傳活動(dòng)12次,要積極通過報(bào)刊、電視、農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、農(nóng)民信箱等媒體和專題講座、咨詢服務(wù)、科技下鄉(xiāng)、農(nóng)技人員聯(lián)基地聯(lián)大戶等活動(dòng)進(jìn)行宣傳,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者的法律意識、安全生產(chǎn)技能,切實(shí)提高宣傳的廣度和深度。

  1、宣傳培訓(xùn)主要內(nèi)容

 。1)黨和政府關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的方針、政策。

  (2)與人民群眾和行政相對人關(guān)系密切的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律、法規(guī)、規(guī)定及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識。

 。3)全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和打假治劣取得的成效,整頓和規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場秩序的'重要部署、工作進(jìn)展和典型案例。

  (4)初級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理知識。

  (5)需要及時(shí)公布的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。

 。6)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作中的新做法、新經(jīng)驗(yàn)、新成效。

  (7)其他需要重點(diǎn)宣傳和培訓(xùn)的內(nèi)容。

  2、宣傳培訓(xùn)對象

 。1)城鎮(zhèn)居民與農(nóng)牧民。宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本常識,養(yǎng)成科學(xué)飲食的習(xí)慣,樹立依法維權(quán)的意識,做農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的自覺維護(hù)者。讓農(nóng)民了解和掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品的基本安全知識,自覺抵制有害物質(zhì)的投入,按標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)藥、抗生素、激素、添加劑等物質(zhì),從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 。2)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)的培訓(xùn),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)監(jiān)管專業(yè)知識的培訓(xùn),牢固樹立“有權(quán)必有責(zé)、用權(quán)受監(jiān)督、違法要追究、侵權(quán)要賠償”的觀念,提高依法行政和科學(xué)監(jiān)管能力,實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。

 。3)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督員。開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高其履職能力和工作積極性。

 。4)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者。以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)管理等知識為主要內(nèi)容加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),樹立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法制意識、誠信意識、第一責(zé)任人意識和品牌意識,提高保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的自覺性和主動(dòng)性。

  3、主要措施

  (1)組織開展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周”主題教育活動(dòng)。

 。2)采取日常宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合、宣傳教育與監(jiān)管工作相結(jié)合的方法,開展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育活動(dòng)。利用“3。15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、“質(zhì)量月”“食品安全月”等時(shí)機(jī),積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育,舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識咨詢和專業(yè)講座,報(bào)道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點(diǎn)問題,提高群眾識偽劣、防欺詐能力,自覺抵制不安全農(nóng)產(chǎn)品。

 。3)充分利用電視、廣播、等開設(shè)媒體,集中宣傳農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作、普及

  農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管法律法規(guī)和飲食安全常識。

 。4)對農(nóng)產(chǎn)品從業(yè)人員堅(jiān)持實(shí)行“先培訓(xùn)后上崗”制度,使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為從業(yè)人員的自覺行為。對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員定期進(jìn)行崗位培訓(xùn),不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平。農(nóng)技推廣人員要深入田間地頭,大力宣傳農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制國家禁止使用的高毒高殘留農(nóng)藥和獸藥。

  三、信息報(bào)送制度

  依照法律權(quán)限將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管信息,包括檢測信息第一時(shí)間向上級主管部門匯報(bào),匯報(bào)形式可電話、書面。任何單位和個(gè)人不得編造、傳播或者向社會發(fā)布虛假農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。

  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息通報(bào)制度。在組織對初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)管理和指導(dǎo)、農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管以及處置相關(guān)事故等工作中,建立要情周報(bào)、工作月報(bào)、季報(bào)等制度,每月上報(bào)工作動(dòng)態(tài)信息不少于2條,報(bào)送材料要詳實(shí),要有綜述、有工作措施落實(shí)情況,有監(jiān)測情況、有產(chǎn)品合格率等量化指標(biāo),及時(shí)體現(xiàn)進(jìn)展和成效。

  四、投訴舉報(bào)制度

  建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會監(jiān)督制度。鼓勵(lì)單位和個(gè)人對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行社會監(jiān)督。每村設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員或信息員,協(xié)助政府及有關(guān)部門對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督。任何單位和個(gè)人有權(quán)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中的違法行為進(jìn)行檢舉、揭發(fā)和控告。監(jiān)管所收到檢舉、揭發(fā)和控告后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查處理,處理不了的請上級有關(guān)部門支持配合,給舉報(bào)一個(gè)結(jié)果,以免導(dǎo)致不良后果。

  五、突發(fā)事件應(yīng)急處置制度

  鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理所建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警制度和應(yīng)急機(jī)制。要加強(qiáng)預(yù)警,落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急管理制度,加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的研究,開展風(fēng)險(xiǎn)分析、評估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的問題或潛在危害,針對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生快、危害大的特點(diǎn),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急管理能力建設(shè),健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,提高敏感性和應(yīng)急處置、媒體應(yīng)對、輿論引導(dǎo)的能力,一旦發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,做到第一時(shí)間到現(xiàn)場掌握情況、分析原因。第一時(shí)間做出處置反應(yīng),包括取樣封存、問詢檔案記錄,第一時(shí)間向上級反映情況,情況要詳實(shí),包括處置情況等。努力將事件消滅在萌芽狀態(tài),最大限度地降低負(fù)面影響。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度2

  檢測室管理制度

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和上級主管部門有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗(yàn)的方針、政策和辦法,樹立質(zhì)量第一的思想,強(qiáng)化質(zhì)量安全意識,抑制外界對檢驗(yàn)檢測工作的干擾,確保質(zhì)檢結(jié)果的公正。

  2、定期對檢測室技術(shù)人員進(jìn)行質(zhì)量教育,使其徹底掌握檢驗(yàn)手段和方法,弄清檢測目的.和要求,提高檢測效率。

  3、檢測室對所有檢驗(yàn)人員施行培訓(xùn)上崗制,加強(qiáng)檢驗(yàn)人員技能培訓(xùn),使其及時(shí)了解和掌握新的檢驗(yàn)方法。

  4、檢測室人員嚴(yán)于律己,工作期間必須穿工作服,按照標(biāo)準(zhǔn)操作;來訪者進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室請穿戴工作服和鞋套,非實(shí)驗(yàn)室人員非請勿入。

  5、禁止在檢測室內(nèi)吸煙、喝酒、打牌、進(jìn)餐、會客、大聲喧嘩、打鬧嬉戲;不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔紙屑、煙頭、瓜果、皮核等雜物,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

  6、愛護(hù)實(shí)驗(yàn)用品,定期對儀器試劑等用品檢查校正,并用標(biāo)簽標(biāo)明,做好記錄;所有用品未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自外借、轉(zhuǎn)讓、占為私有。

  7、按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用實(shí)驗(yàn)儀器等物品,使用過程中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋,由于人為因素造成儀器等物品損壞,按原價(jià)賠償。

  8、檢測室實(shí)行全面質(zhì)量管理,嚴(yán)格按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程進(jìn)行樣品抽檢、驗(yàn)收和檢驗(yàn)。

  9、檢測室內(nèi)有毒、有害、易燃、污染、腐蝕的物品及廢液處置應(yīng)按有關(guān)要求執(zhí)行,以免污染環(huán)境,引發(fā)事故。

  10、檢測結(jié)束后,要及時(shí)清洗器皿,歸放原位,嚴(yán)禁隨拿隨放、肆意堆疊。

  11、離開檢測室前認(rèn)真檢查水電、儀器、藥品等,務(wù)必使其處于安全狀態(tài)。

  12、檢測室值班人員要做好當(dāng)天值日記錄。

  器材管理與使用制度

  1、實(shí)驗(yàn)器材應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求,保證準(zhǔn)確可靠,凡計(jì)量器具須經(jīng)計(jì)量部門檢定合格方能使用。

  2、實(shí)驗(yàn)器材實(shí)行專人負(fù)責(zé)制,使用前聯(lián)系負(fù)責(zé)人,出現(xiàn)問題追究負(fù)責(zé)人。

  3、實(shí)驗(yàn)器材的使用務(wù)必按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作,方法步驟如有更改,請示研究確認(rèn)無誤后方可操作,使用結(jié)束后及時(shí)關(guān)掉電源,做好清潔工作,并做儀器使用記錄。

  4、器材設(shè)備不經(jīng)負(fù)責(zé)人同意,不得外借;定期對器材檢查、維護(hù)、校正,使之處于正常狀態(tài)。

  5、精密儀器不得隨意移動(dòng),使用過程出現(xiàn)問題,立即停用并將問題反映給器材負(fù)責(zé)人,不得私自拆動(dòng),經(jīng)負(fù)責(zé)人同意填報(bào)修理申請后,報(bào)送維修部門檢修。

  藥品管理與使用制度

  1、藥品管理按其性質(zhì)分類存放、專柜保存,放置有序、避光、防潮、通風(fēng)干燥,藥品標(biāo)簽、登記清楚,劇毒藥品加鎖存放、易燃、揮發(fā)、腐蝕品種單獨(dú)貯存,定期對藥品進(jìn)行檢查校正,過期藥品按照其特性做無害化處理。

  2、藥品的保管、發(fā)放和回收由專人負(fù)責(zé),嚴(yán)禁亂拿誤用,造成事故追究負(fù)責(zé)人責(zé)任。

  3、藥品定制、采購由專人管理,并建立賬目,定期檢查藥品使用情況,以便提前做出購買計(jì)劃,以免影響檢測。

  4、嚴(yán)禁私自出借或饋送藥品試劑,外單位借用時(shí)需經(jīng)負(fù)責(zé)人同意,并做好記錄。

  5、藥品的使用要講究節(jié)約,按規(guī)則使用,嚴(yán)禁污染藥品;藥品使用前,要先檢查藥品的保存情況及有效性,用后應(yīng)蓋緊封嚴(yán),及時(shí)歸位,做好使用登記。

  6、廢液要用專門容器回收,集中銷毀處理,嚴(yán)禁亂倒亂放,以免污染環(huán)境,造成事故。

  資料檔案管理制度

  1、建立檢測室資料檔案制度,所有檢測數(shù)據(jù)、實(shí)驗(yàn)記錄等紙質(zhì)版資料必須歸類存檔,電子版資料必須備份保存,專人負(fù)責(zé)。

  2、屬不宜公開的資料檔案一律保密,未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,任何人不得隨意調(diào)閱、更改;有關(guān)部門需要查閱資料,問明用意,提出書面申請,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可提供,否則,一律不予接待。

  3、檢測數(shù)據(jù)要真實(shí)可靠,實(shí)驗(yàn)記錄應(yīng)規(guī)范整潔,并需要檢測人員簽字確認(rèn)。

  4、資料檔案的存放保管,注意防蟲、防霉、防蛀、防火、防盜,確保資料完好無損。

  5、清理和處理資料檔案時(shí),要按《檔案法》的要求處理相關(guān)資料。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度3

  為了健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系,全面提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),特制定本制度。

  一、嚴(yán)格保護(hù)產(chǎn)地環(huán)境,控制環(huán)境污染,使生產(chǎn)基地環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)要求。

  二、認(rèn)真執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的管理,按照技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),保證生產(chǎn)過程符合無公害農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范。

  三、規(guī)范化采收和安全貯運(yùn),防止二次污染。

  四、加大農(nóng)產(chǎn)品的檢測檢驗(yàn)力度,確保銷售的`產(chǎn)品符合無公害產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。

  五、做好基地和產(chǎn)品的認(rèn)證,加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的加貼和管理。

  六、健全記錄和檔案,建立完善的農(nóng)產(chǎn)品追蹤服務(wù)體系。

  七、實(shí)行產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量自檢,逐步推行產(chǎn)地產(chǎn)品檢測合格準(zhǔn)入和準(zhǔn)出制度。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度4

  為保證我合作社農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,提高我合作社的市場信任度,提升我合作社的品牌形象,根據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的“產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”、“生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程”、“產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我合作社的實(shí)際情況,制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度。

  具體內(nèi)容如下:

  一、農(nóng)藥安全使用管理

  1、合作社使用的農(nóng)藥必須統(tǒng)一采購,專人負(fù)責(zé),并要在技術(shù)人員的統(tǒng)一指導(dǎo)下進(jìn)行用藥。

  2、采購的農(nóng)藥必須“三證”俱全,產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書、產(chǎn)品質(zhì)量合格證要核對相符,確保農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量,農(nóng)藥的進(jìn)倉庫存和出倉使用情況進(jìn)行統(tǒng)一登記。

  3、要選用生物源農(nóng)藥和高效低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥,禁止使用國家規(guī)定禁用和限用的一切劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。

  4、做好病蟲測報(bào)工作,選擇最佳防治時(shí)期,盡量做到低濃度使用。

  5、最后一次施用農(nóng)藥要嚴(yán)格遵守采收安全間隔期,盡量降低農(nóng)藥殘留量,確保產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)、安全的標(biāo)準(zhǔn)。

  6、使用農(nóng)藥要注意人畜安全,農(nóng)藥包裝物要及時(shí)收集處理,盡量減少環(huán)境污染。

  二、肥料安全使用管理

  1、肥料要專人負(fù)責(zé),統(tǒng)一采購。

  2、購買肥料產(chǎn)品必須有產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書、產(chǎn)品質(zhì)量合格證書,以確保肥料產(chǎn)品質(zhì)量合格,肥料的購買和使用情況要進(jìn)行統(tǒng)一登記。

  3、農(nóng)家肥要經(jīng)過高溫發(fā)酵達(dá)到無害化標(biāo)準(zhǔn)后方可施用。

  4、要采用科學(xué)的平衡施肥方法。

  5、根外追肥要選用有機(jī)氮肥,最后一次追肥應(yīng)在收獲前8天以上。

  三、生產(chǎn)安全管理

  1、按照農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)操作規(guī)程的要求,做好生產(chǎn)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的.管理工作。

  2、適時(shí)采收、包裝,并按法定要求進(jìn)行標(biāo)識。

  四、運(yùn)輸安全管理

  對運(yùn)輸工具要清洗干凈,確保運(yùn)輸過程不會對蔬菜造成污染。

  五、倉儲管理

  1、肥料、農(nóng)藥、蔬菜的存儲倉庫要分開,禁止混放。

  2、不同種類的農(nóng)藥要隔開存放,禁止混放。

  六、登記、記錄管理

  1、對農(nóng)藥、化肥、種子的購買、存儲、使用情況做好登記工作。

  2、對生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)做好記錄工作。

  3、登記、記錄要保存五年以上。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度5

  鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站檢測室應(yīng)當(dāng)懸掛并嚴(yán)格執(zhí)行抽樣檢測制度、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測流程、檢測室管理制度。

  1、抽樣檢測制度

  (1)按照年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測方案,科學(xué)制定實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品檢測抽樣計(jì)劃。

  (2)每次抽取樣品須由至少2名工作人員共同實(shí)施,嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范進(jìn)行抽樣,及時(shí)封存樣品,按照規(guī)定事項(xiàng)填寫抽樣、加蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站公章并由抽檢工作人員、被抽檢單位或個(gè)人共同簽字確認(rèn)。抽樣單一式三份、分別留存。

  (3)抽樣完成后,抽檢人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)將樣品送回檢測室,登記后交由檢測人員實(shí)施檢測,并在24小時(shí)內(nèi)出具檢測結(jié)果。

  (4)檢測人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照檢測規(guī)程進(jìn)行檢測,填寫《快速檢測原始記錄表》,在表格右側(cè)粘貼欄內(nèi)粘貼好對應(yīng)的`電腦數(shù)據(jù)打印紙,打印紙上應(yīng)顯示檢測時(shí)間、標(biāo)樣數(shù)據(jù)、樣品數(shù)據(jù)、操作者姓名等信息,并及時(shí)登記監(jiān)測記錄。

  (5)每月初將上月抽樣檢測結(jié)果匯總上報(bào)當(dāng)?shù)卣涂h級農(nóng)業(yè)行政主管部門;農(nóng)產(chǎn)品上市、消費(fèi)高峰期,應(yīng)當(dāng)每周匯總報(bào)送檢測結(jié)果。鼓勵(lì)建立信息平臺同步上傳監(jiān)測數(shù)據(jù)。

  (6)抽檢發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在監(jiān)測結(jié)果確認(rèn)后24小時(shí)之內(nèi)告知被抽檢單位或個(gè)人,并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣涂h級農(nóng)業(yè)行政主管部門。

  2、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測流程

  將樣品取樣部分切碎至1cm左右,混勻(葉菜取葉片,帶皮菜取表皮,其他樣品直接切碎)

  稱取樣品(葉菜稱2克,非葉菜類取4克)

  加入20ml緩沖液,震蕩1-2分鐘

  靜置至樣品上層液體澄清

  于比色皿中依次加入50ul酶、3ml緩沖液(空白直接加配制的緩沖溶液,樣品加上一步上清液)、50ul顯色劑,比色皿加蓋搖勻

  在37℃-38℃下恒溫培養(yǎng)30分鐘

  按照檢測順序,依次在裝有空白和樣品的比色皿中分別加入

  50ul底物,搖勻后置于儀器中測定

  3、檢測室管理制度

  檢測室應(yīng)當(dāng)保持整潔、安靜,安裝防火、防盜設(shè)施,各種儀器、器皿、試劑標(biāo)志清晰,不得存放與檢測無關(guān)的物品。

  無關(guān)人員不得進(jìn)入檢測室,禁止在檢測室吸煙、進(jìn)餐,不得在檢測室從事與檢測無關(guān)的活動(dòng)。

  (3)檢測人員工作時(shí)應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一穿著工作服,檢測過程中須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。

  (4)各類試劑應(yīng)當(dāng)分類存放,易燃、易爆、有毒試劑應(yīng)當(dāng)專柜存放、專人保管。

  (5)儀器設(shè)備、物品使用完畢后,應(yīng)當(dāng)清洗潔凈并歸還原處,保持良好狀態(tài)。

  (6)下班時(shí)須切斷檢測室電源、水源,關(guān)閉好門窗。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理制度6

  1、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  2、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織、種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場應(yīng)當(dāng)具備保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的設(shè)施條件,落實(shí)質(zhì)量安全制度,明確質(zhì)量安全管理人員,加強(qiáng)自律管理;公開承諾保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,自覺接受社會監(jiān)督。

  3、禁止在有毒有害物質(zhì)超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的'區(qū)域生產(chǎn)、捕撈、采集食用農(nóng)產(chǎn)品和建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

  4、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)組織生產(chǎn)管理人員和農(nóng)戶開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)培訓(xùn),推行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和健康養(yǎng)殖,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自律性巡查監(jiān)督。

  5、合理使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、農(nóng)用薄膜等化工產(chǎn)品,防止對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地造成污染。依法建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄,落實(shí)包裝標(biāo)識、追溯管理和召回處置等規(guī)定。

  6、開展自檢或委托檢測機(jī)構(gòu)對生產(chǎn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測,不得收購、銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品;自覺接受行政主管部門實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢。

  7、食用農(nóng)產(chǎn)品入市須同時(shí)具備包裝標(biāo)識或產(chǎn)地證明、檢測合格證明;認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品入市銷售時(shí)使用認(rèn)證標(biāo)識的,須按規(guī)定附具質(zhì)量認(rèn)證證書;依法需實(shí)施檢疫的動(dòng)植物及其產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)附具檢疫合格標(biāo)志、檢疫合格證明。

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