客房管理制度合集15篇

　　在日常生活和工作中，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度是國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位，為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序，保證國(guó)家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編收集整理的客房管理制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

客房管理制度1

　　1.客房清潔準(zhǔn)備工作：

　　檢查客房清潔車內(nèi)的各類布草、客用品、抹布、清潔用品等(包括馬桶掃、百潔布、膠手套、清潔消毒劑)是否齊備，然后將客房清潔車和地板清潔用具推至需清潔房門(mén)口并緊靠房門(mén)。

　　2.通風(fēng)換氣：

　　拉開(kāi)窗簾，開(kāi)啟空調(diào)及排氣系統(tǒng)，或開(kāi)窗通風(fēng)換氣。

　　3.清出不潔物品：

　　將客房供客人用的各類布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷熱開(kāi)水瓶等撤出，清倒垃圾。清理完畢后洗手。

　　4.整理床鋪：

　　從客房清潔車取出潔凈布草，按順序換上床單、被套、毛毯、枕套， 最后鋪上床罩。

　　5.電話：清潔除塵：

　　用干凈抹布，從話簡(jiǎn)到機(jī)身電話抹干凈，然后用消毒劑對(duì)話筒進(jìn)行消 毒，或更換新的.電話消毒膜(按產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求定期更換)。

　　6.清潔家具及室內(nèi)物品：

　　從房門(mén)開(kāi)始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內(nèi)外、窗臺(tái)、燈 具、電器、玻璃窗等抹擦干凈。

　　7.清洗垃圾桶及煙灰盅：

　　將垃圾桶及煙灰盅清洗干凈、抹干后放回原處。

　　8.地面清潔：

　　吸塵或濕式拖地，完畢后洗手消毒。

　　9.補(bǔ)充物品：

　　補(bǔ)充食品、飲料和各類房?jī)?nèi)客用品。

　　10.清洗衛(wèi)生間：

　　首先換上衛(wèi)生間清洗專用衣，有條件的酒店最好是設(shè)立衛(wèi)生間清洗專人。然后按《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程》進(jìn)行。

　　11.客房杯具的洗消：

　　由專人按《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》在專用的杯具洗消間內(nèi)進(jìn)行。

　　12.客房空調(diào)及排氣系統(tǒng)保潔：

　　(1)對(duì)空調(diào)系統(tǒng)的回風(fēng)口″出風(fēng)口和濾網(wǎng)進(jìn)行定期清潔。兩周內(nèi)不少 于一次保潔，并保持于凈。

　　(2)對(duì)客房及其衛(wèi)生間的排氣扇進(jìn)行定期清潔，兩周內(nèi)不少于一次保潔，并保持干凈。

　　13.客房地毯保潔：

　　客房?jī)?nèi)及過(guò)道的地毯必須進(jìn)行定期清潔，應(yīng)兩周不少于一次保潔，并保持干凈。

客房管理制度2

　　1、客房布草僅限客房配備,給予住房客人使用,干凈分開(kāi)、分類放置。樓層應(yīng)控制布草不能作其它用途。

　　2、客人增加布草(加床)、各樓層借出布草要交班,跟蹤收回,堅(jiān)持'以舊換新、以一換一'的原則。

　　3、每班接班時(shí)對(duì)布草數(shù)量清點(diǎn),按樓層配備數(shù)交班,發(fā)現(xiàn)差數(shù)應(yīng)查找原因及時(shí)查清責(zé)任以備事后追究,不可口頭交接。

　　4、樓層主管、領(lǐng)班應(yīng)不定期進(jìn)行抽查,盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù),對(duì)不符合配備數(shù)量的進(jìn)行分析,查找原因?qū)⒉疾輸?shù)量調(diào)整;對(duì)未點(diǎn)數(shù)的.人員造成丟失布草數(shù)量的,追究當(dāng)事人的責(zé)任。

　　5、每層樓按不同數(shù)量的布草配備,如需變動(dòng)由主管調(diào)整數(shù)據(jù),制表張貼配備數(shù)。

　　6、收送洗滌布草,要記錄清楚數(shù)據(jù),對(duì)于退洗及欠數(shù)布草要加減無(wú)誤。若出現(xiàn)失誤,將由樓層負(fù)責(zé)領(lǐng)班協(xié)調(diào)洗滌公司找回?cái)?shù)量。若問(wèn)題嚴(yán)重將追究督導(dǎo)層責(zé)任。

　　7、客人賠償、報(bào)損數(shù)據(jù)要在交班時(shí)記錄,在配備數(shù)中沖減,進(jìn)行交班。

　　8、每月底為盤(pán)點(diǎn)布草日期,中班服務(wù)員將配合主管及領(lǐng)班盤(pán)點(diǎn)。按樓層配比數(shù)若出現(xiàn)差數(shù),按每樓層工作人員,平均分配賠償金額,從工資內(nèi)扣除;賠償按酒店規(guī)定%比核算。

　　9、控制客房布草使用,是每位客房部員工的責(zé)任和義務(wù)。保管不善致使布草丟失,應(yīng)主動(dòng)找回?cái)?shù)量或承擔(dān)賠償。

　　10、每月對(duì)客人賠償、報(bào)損的數(shù)據(jù),主管應(yīng)盤(pán)入資產(chǎn)報(bào)表內(nèi),進(jìn)行沖減,以免數(shù)字遺漏。

客房管理制度3

　　一、儀容儀表

　　上班一律按賓館的規(guī)定著裝，保持良好的個(gè)人儀表。制服無(wú)污跡，干凈整齊，工作時(shí)不得佩戴珠寶手飾，除結(jié)婚戒指外，不得留長(zhǎng)指甲，除有色指甲油，上班按規(guī)定化淡妝，保持頭發(fā)整潔。佩帶賓館規(guī)定的發(fā)網(wǎng)。

　　二、工作制度

　　1、嚴(yán)格遵守賓館的考勤制度。(不遲到、不早退、不曠工)。

　　2、必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進(jìn)行工作。如有特殊情況更換班次時(shí)，先向主管請(qǐng)示，經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)班。

　　3、用友善，熱情和禮貌的語(yǔ)氣與客人講話，講敬言，“請(qǐng)”字當(dāng)先，“謝”字隨后，“您好”不離口，切忌家庭用語(yǔ)，同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作，服從領(lǐng)導(dǎo)。

　　4、工作時(shí)間內(nèi)不許大聲喧嘩，追逐打鬧，扎堆閑談，服務(wù)時(shí)間不得吃零食，吸煙，不得私自會(huì)客，下班后不得在店內(nèi)游蕩，閑逛。

　　5、不準(zhǔn)偷吃、偷喝、偷用酒店物品或使用酒店為客人提供的一切服務(wù)設(shè)施。

　　6、絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，先服從后討論，不能將個(gè)人情緒帶到工作中。

　　7、房卡及鑰匙由前臺(tái)統(tǒng)一保管，服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶，不得亂放，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人。

　　8、發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時(shí)追還給客人，如未能及時(shí)追還應(yīng)上交客房部，做好記錄并保存。

　　9、不得隨便為他人開(kāi)啟客房，必須經(jīng)前臺(tái)通知后，并驗(yàn)明客人身份方可給客人開(kāi)門(mén)。

　　三、衛(wèi)生制度：

　　1、服務(wù)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡理發(fā)、勤換衣服。

　　2、嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及程序清潔衛(wèi)生，住客床上的.綿織品，每客更換一次，保持清潔無(wú)污跡。

　　3、客房?jī)?nèi)外經(jīng)常保持清潔整齊、無(wú)塵、無(wú)蠅、無(wú)痰跡、墻壁、門(mén)窗、燈具、空調(diào)進(jìn)風(fēng)口濾網(wǎng)無(wú)灰。

　　4、客房茶具一客一消毒，消毒設(shè)備專用，茶具不得直接落地，杯內(nèi)無(wú)水跡，無(wú)手印。

　　5、衛(wèi)生間清潔車配備，洗面盆，浴盆，座便器專用清潔工具，刷子抹布不能混淆使用。

　　6、工作間物品擺放整潔，衛(wèi)生干凈。

　　7、每周一、周四衛(wèi)生大檢查。

　　四、登記制度

　　1、各樓層設(shè)置班日記本，用于登記當(dāng)日住房，空房及衛(wèi)生情況，領(lǐng)導(dǎo)通知事項(xiàng)，賓客囑辦事項(xiàng)等。登記要詳細(xì)、認(rèn)真、及時(shí)，并做好交接班工作。

　　2、建立旅客住宿登記本，凡來(lái)住宿賓客的各方面情況應(yīng)根據(jù)住宿登記單上反映的各項(xiàng)內(nèi)容逐條如實(shí)登記，不得漏填并要保存好，以備后查。

　　3、建立客房設(shè)備損壞維修登記本，及時(shí)將客房設(shè)備損壞情況，報(bào)修情況及修復(fù)情況登記備查。

　　4、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實(shí)反映在“物資日耗表”登記表上，做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù)。

　　5、建立樓層物資明細(xì)賬，及時(shí)將增減物資情況登記入賬，每月底清查一次。并把增減情況、原因、庫(kù)存現(xiàn)有數(shù)上報(bào)客房部。

　　五、客房安全防事故制度

　　1、嚴(yán)格遵守值班制度，注意觀察樓面情況，盡快熟悉本樓住客特征，把好安全關(guān)。

　　2、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時(shí)到總臺(tái)寄存。搞衛(wèi)生時(shí)要搞一間鎖一間，不得敞開(kāi)房間。

　　3、對(duì)來(lái)訪賓客要核實(shí)被訪者單位、姓名、房號(hào)，并做好訪客登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來(lái)訪者單獨(dú)在房?jī)?nèi)等候

　　4、如果客人要寄存行李，請(qǐng)其道總臺(tái)寄存。對(duì)寄存的行李要標(biāo)志明顯，交接清楚，防止調(diào)包錯(cuò)換。

　　5、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)物品的賓客，必須及時(shí)報(bào)告客房部和保安部，讓公安部門(mén)采取安全措施。

　　6、服務(wù)員要勤查客房部，賓客不在房?jī)?nèi)時(shí)和夜間休息后要主動(dòng)為賓客鎖門(mén)。

　　7、注意火災(zāi)苗頭，值班員加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)生失火，要沉著、冷靜、不慌亂，及時(shí)補(bǔ)救和報(bào)警(火警電話：119)

　　8、使用電器時(shí)要注意防觸電、斷路，有危險(xiǎn)苗頭要及時(shí)報(bào)告維修，防止出事故。

　　六、樓層物資保管制度

　　1、樓層公用物資由各樓長(zhǎng)負(fù)責(zé)保管。每月定期全面清點(diǎn)一次，并將物資增減情況如實(shí)反映在清查表上報(bào)客房部。

　　2、客人離開(kāi)賓館時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jī)?nèi)用具。發(fā)現(xiàn)減少后損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)追賠。如有特殊情況要及時(shí)記錄下來(lái)以備后查。

　　3、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。如有工作需要應(yīng)報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)同意后辦理借用手續(xù)。

　　4、送洗、回收布草時(shí)，應(yīng)與洗布草當(dāng)面點(diǎn)清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤。

　　5、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十，嚴(yán)重者開(kāi)除處理。

　　6、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少，損壞應(yīng)及時(shí)追查原因，屬責(zé)任心差遺失、損壞的要照原價(jià)賠償。

　　7、樓層物資移交時(shí)，須有監(jiān)交人和移交表，并將移交情況如實(shí)反映清楚，由交接人、監(jiān)交人簽名蓋章。

　　8、全體人員要樹(shù)立主人翁思想，加強(qiáng)責(zé)任心，愛(ài)護(hù)一切公物，共同做好樓層物資保管工作。

客房管理制度4

　　一、房間物品管理培訓(xùn)

　　1、客房設(shè)備選擇基本原則及考慮的因素

　　2、做好設(shè)施設(shè)備的審查、領(lǐng)用和登記編號(hào)工作

　　3、分級(jí)歸口管理

　　4、做好客房物品與設(shè)備的日常保管和使用

　　5、建立設(shè)備檔案,及時(shí)做好客房物品與設(shè)備的補(bǔ)充和更新工作

　　6、部門(mén)間物品的借用

　　二、房間物品管理的標(biāo)準(zhǔn)

　　1、客房設(shè)備選擇基本原則及考慮的因素

　　1)、客房設(shè)備選擇的基本原則

　　(1)協(xié)調(diào)性 (2)實(shí)用性 (3)安全性 (4)經(jīng)濟(jì)性

　　2)、清潔設(shè)備選擇應(yīng)考慮的因素

　　(1)安全可靠(電壓是否相符絕緣性如何)

　　(2)操作方便 (3)易于保養(yǎng) (4)使用壽命長(zhǎng) (5)噪聲小

　　2、做好設(shè)施設(shè)備的`審查、領(lǐng)用和登記編號(hào)工作

　　1)、客房物品的分類

　　1、易耗品 2、電器設(shè)備 3、棉織品 4、陶瓷用品 5、膠制品 6、裝飾類

　　7、玻璃類 8、家具制品 9、酒水消費(fèi)10、一次性用品 11、不銹鋼制品

　　2)、房間物品的領(lǐng)用和登記

　　房間物品的領(lǐng)用按單人間、雙人標(biāo)間、三人間、套間、豪華套間及工作間的標(biāo)準(zhǔn)配置領(lǐng)用。配置見(jiàn)附表。

　　3、分級(jí)歸口管理

　　分級(jí)歸口管理:由服務(wù)員――領(lǐng)班――主管――經(jīng)理 各自負(fù)責(zé)的責(zé)任區(qū)域管理。

　　4、做好客房物品與設(shè)備的日常保管和使用

　　1)、房間固定配置的不動(dòng)產(chǎn),如:電器類,不銹鋼類,裝飾類,家具類,玻璃類,陶瓷類。由領(lǐng)班負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù)計(jì)劃,主管監(jiān)管。

　　2)、易耗品類,一次性用品類,棉織品類,膠制品類,工具類。由服務(wù)員負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù),領(lǐng)班監(jiān)管。

　　3)、各類物品的使用和保養(yǎng),一定要按照酒店標(biāo)準(zhǔn)要求去操作。不得私自改變操作規(guī)程。

　　4)、房間配置要符合標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)、保養(yǎng)要有計(jì)劃,保證房間所配物品能正常使用。

　　5、建立設(shè)備檔案

　　6、部門(mén)間物品的借用

　　1)、每個(gè)房間要建立物品設(shè)備檔案。每個(gè)工作間要建立物品檔案。每個(gè)倉(cāng)庫(kù)要建立檔案。

　　2)、物品設(shè)備檔案,要注明名稱,型號(hào),數(shù)量,產(chǎn)地,價(jià)格,進(jìn)貨時(shí)間,保修日期,聯(lián)系方式。

　　3)、房間物品的進(jìn)出要做好記錄,并及時(shí)安照房間物品標(biāo)準(zhǔn)配置到位。

　　4)、物品的損壞,要及時(shí)報(bào)修,做好記錄并上報(bào)。

　　1)、小件物品,價(jià)值在30元以內(nèi)的借用,(在不影響正常住客的前提下),由所負(fù)責(zé)的區(qū)域主管確認(rèn),才能借用。并且由物品負(fù)責(zé)人及時(shí)催回。

　　2)、大件物品,價(jià)值在30元以上的借用,(在不影響正常住客的前提下),由所負(fù)責(zé)的區(qū)域經(jīng)理確認(rèn),才能借用。并且由物品負(fù)責(zé)人及時(shí)催回。

　　3)、服務(wù)員不得隨意外借物品,包括低值易耗品。否則,按物品的成本價(jià)賠償。

客房管理制度5

　　目的:為了全面加強(qiáng)客房清潔衛(wèi)生管理工作,確保向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本制度。

　　說(shuō)明:客房部衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和整體環(huán)境衛(wèi)生管理三個(gè)方面;每位員工都對(duì)自己的衛(wèi)生工作范圍負(fù)責(zé),管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任�？头坎繄�(jiān)持做好每日清潔衛(wèi)生全面檢查工作,要按照員工自檢、班組檢查、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢查的四級(jí)檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。如檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,按嚴(yán)格按照《玉林賓館服務(wù)質(zhì)量檢查細(xì)則》的相關(guān)條款追究相關(guān)人員責(zé)任和進(jìn)行處罰。

　　一、個(gè)人衛(wèi)生

　　1、所有員工必須掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和清潔衛(wèi)生常識(shí)。

　　2、所有員工要求身體、心理健康,須持《健康證》上崗。

　　3、每一位員工都對(duì)各自工作區(qū)域的'衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。

　　4、員工著本崗位制服、穿規(guī)定的工作鞋上崗,要求制服干凈、整潔。

　　5、男性員工不得留長(zhǎng)發(fā),側(cè)不過(guò)耳,后不過(guò)領(lǐng);不留小胡子、大鬢角。女性員工長(zhǎng)發(fā)上崗前必須盤(pán)起。

　　6、上班必須面容整潔、大方、精神飽滿。

　　7、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣

　　1)要做到四勤,即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗手;

　　2)工作時(shí)間禁止吸煙、喝酒、吃零食、不許在工作崗位上用餐;

　　3)不對(duì)著別人打噴嚏,打哈欠,不隨地吐痰;

　　4)工作中要克服摳耳、挖鼻、揉眼睛、搔頭發(fā)、剔牙、搔癢的壞毛病;

　　5)自覺(jué)愛(ài)護(hù)客房區(qū)域衛(wèi)生,不隨地吐痰和亂扔垃圾,發(fā)現(xiàn)地面有雜物應(yīng)及時(shí)清理。

　　二、客房衛(wèi)生管理制度

　　1、客房通道等公共區(qū)域每天至少清潔一次。

　　2、所有房間要求每天清潔一次,桌椅、電視等各種家具設(shè)備每天擦拭,要求無(wú)灰塵、無(wú)污跡。(空房也必須進(jìn)行全面的抹塵)。

　　3、地毯每日吸塵,做到整潔衛(wèi)生,無(wú)塵屑。每4個(gè)月或視情況干洗或水洗一次,無(wú)污跡、無(wú)積塵。地毯洗滌后,要開(kāi)窗通風(fēng),及時(shí)散發(fā)洗滌劑異味。

　　4、客用布草必須做到一客一換,(客人退房后)客人用過(guò)的布草(床單、枕套、浴巾、面巾、被套等)每天都必須撤下更換;

　　5、床單、被套、枕套、毛巾等棉織品柔軟舒適,無(wú)污漬、無(wú)破損。

　　6、、茶杯、漱口杯等杯具客人使用后必須撤出消毒間清洗消毒,要求更換消毒,擦拭干凈,無(wú)水跡、無(wú)手印。未經(jīng)消毒的杯具一律不許配進(jìn)客房。

　　7、每天客人用過(guò)的浴缸、面盆及坐廁必須用清潔劑刷洗干凈,清洗后要抹干水跡且進(jìn)行全消毒,要求做到清潔衛(wèi)生、無(wú)污漬、無(wú)水跡、無(wú)異味。

　　8、刷洗浴盆、面盆采用短柄刷,刷洗坐廁采用長(zhǎng)柄刷,刷子一定要區(qū)分開(kāi),禁止混放在一起。

　　9、每天房間內(nèi)的一次性消耗品都必須補(bǔ)充,客人使用后的拖鞋每天清洗消毒。

　　10、所有清潔工具、用品和清潔劑必須單獨(dú)存放并分功能單獨(dú)使用,用具用品使用后必須進(jìn)行全面的清潔整理并歸類存放。

　　11、客房所提供的飲用水和配售品必須是正規(guī)廠家生產(chǎn)并有qs標(biāo)志并且是在保質(zhì)期內(nèi)的。

　　12、服務(wù)員每天工作完畢后,應(yīng)該:

　　1)、將工作車上垃圾桶內(nèi)垃圾倒掉;

　　2)、把臟的布草從布草袋撤出,清點(diǎn)好并通知布草員收取;

　　3)、清潔工作車;

　　4)、整理并清潔布草間;

　　5)、清潔吸塵機(jī)。

　　三、客房部清潔衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)

　　1、十無(wú)

　　a:四壁無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)

　　b:地面無(wú)雜物、紙屑、果皮

　　c:床單、被套、枕套、布草無(wú)污跡和破損、毛發(fā)

　　d:衛(wèi)生間清潔無(wú)積水、無(wú)異味、無(wú)毛發(fā)、無(wú)污漬

　　e:金屬把手無(wú)污漬、水印

　　f:家具無(wú)污漬、殘缺

　　g:燈具無(wú)灰塵、破損

　　h:杯具、水壺?zé)o污漬

　　i:無(wú)老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂、螞蟻

　　j:房?jī)?nèi)無(wú)浮塵、無(wú)布毛,無(wú)衛(wèi)生無(wú)死角

　　2、六凈

　　a:四壁凈b:地面凈c:家俱凈d:床上凈

　　e:衛(wèi)生潔具凈f:配備物品凈

　　四、客房衛(wèi)生間清潔消毒規(guī)定

　　1、清潔要求

　　1)、先上后下,即先清掃房頂與墻壁,后清掃(洗)臺(tái)面與地面;

　　2)、先清掃,再清潔,后消毒;

　　3)、先以污染最輕處開(kāi)始,即面盆——浴盆——便盆

　　2、工具準(zhǔn)備

　　1)、按面盆——浴盆——便盆設(shè)置形狀、手柄長(zhǎng)短、顏色不同的三把清洗刷;

　　2)、按面盆——浴盆——便盆設(shè)置顏色不同的潔凈、已消毒的三塊抹布;

　　3)、一個(gè)清潔籃、一個(gè)消毒用的噴壺;

　　3、步驟

　　1)、啟動(dòng)通風(fēng)設(shè)施,取走衛(wèi)生間內(nèi)的所有物品和廢棄物;

　　2)、清掃房頂、墻壁和臺(tái)面;

　　3)、用專用工具洗滌臉盆,從臉盆上口逐步往底部清洗;

　　4)、用專用工具洗滌浴盆,先盆外后盆內(nèi),從上口逐步往盆底清洗;

　　5)、用專用工具洗滌便盆,先從盆蓋開(kāi)始,再洗便盆外面,從便盆口往底部清洗;

　　6)、用每公斤含有效氯濃度為250—300毫克的消毒液,按臉盆——浴盆——便盆順序?qū)θ�缸進(jìn)行噴灑,消毒30分鐘后,用消過(guò)毒的抹布擦干或清水沖凈后再用干凈且消過(guò)毒的抹布抹干;

　　4、注意事項(xiàng)

　　1)、遵守操作順序;

　　2)、通風(fēng)系統(tǒng)完好,保持空氣清新;

　　3)、三缸清洗工具應(yīng)在清潔籃內(nèi)分開(kāi)保管,各工具要專用。

　　五、塑料拖鞋操作規(guī)定

　　1、每天從房間撤換出來(lái)的拖鞋由各樓層服務(wù)員集中收到本樓層的工作間,清點(diǎn)好數(shù)量,作好記錄,由倉(cāng)管把拖鞋送到洗消處清洗消毒。

　　2、由倉(cāng)管員安排時(shí)間進(jìn)行清洗,清洗程序是:

　　(a)、把拖鞋放到清洗池里,加水加洗潔精,用刷子刷洗干凈。

　　(b)、將拖鞋放到消毒池里,按消毒粉說(shuō)明書(shū)上的要求加水加消毒粉浸泡十五分鐘。

　　(c)、將拖鞋放到過(guò)濾池,把消毒好的拖鞋用清水沖洗過(guò)濾,放在拖鞋架上風(fēng)干。

　　(d)、將風(fēng)干的拖鞋進(jìn)行包裝,并檢查拖鞋是否干凈,有無(wú)破損。

　　3、由倉(cāng)管員把消毒過(guò)的拖鞋按定量放到樓層工作間,并作好記錄。

　　4、當(dāng)班領(lǐng)班檢查清洗拖鞋的質(zhì)量,如不符合要求要返工,如有質(zhì)量問(wèn)題,作好記錄,不達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行考核。

　　5、主管每天要抽查拖鞋清洗質(zhì)量,并做好檢查工作。

客房管理制度6

　　一、目的

　　為規(guī)范客房管理，為客人提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境，貫徹落實(shí)集團(tuán)公司關(guān)于《客房管理制度》的通知精神，根據(jù)公司實(shí)際，特制定本制度。

　　二、職責(zé)

　　公司客房統(tǒng)一由綜合管理管理部管理，住宿接待工作由綜合管理部統(tǒng)一安排。

　　三、入住對(duì)象

　　1、集團(tuán)公司及各分子公司到公司公出、培訓(xùn)人員。

　　2、各廠家駐廠代表。

　　3、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的.其他住宿人員。

　　四、入住申請(qǐng)及要求

　　1、公司客房實(shí)行“先申請(qǐng)后入住”的原則，入住客滿時(shí)，另行安排。

　　2、接待流程

　　(1)集團(tuán)公司及各分子公司的公干、駐廠代表及培訓(xùn)人員:

　　接待部門(mén)/領(lǐng)導(dǎo)填寫(xiě)申請(qǐng)表—主管領(lǐng)導(dǎo)審批—綜合部領(lǐng)導(dǎo)審批—提交后勤員—安排住宿

　　注：住宿前房間鑰匙交接待部門(mén)申請(qǐng)人，退房后由申請(qǐng)人負(fù)責(zé)交回后勤辦。

　　五、客房檢查及清潔

　　1、客房工作人員在入住人員辦理退房手續(xù)后及時(shí)對(duì)客房進(jìn)行清理打掃，對(duì)使用過(guò)的床單、被套、枕套等進(jìn)行清洗和消毒處理，并將日常生活用品擺放回原位，對(duì)客房?jī)?nèi)的生活日用品進(jìn)行相應(yīng)補(bǔ)充。

　　2、對(duì)于空置客房，客房工作人員應(yīng)定時(shí)進(jìn)行開(kāi)窗通風(fēng)，檢查客房?jī)?nèi)部各種生活用品是否配備齊全，電器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，每月對(duì)閑置客房的床單、被套、枕套進(jìn)行清潔和更換。

　　3、定期對(duì)客房缺失物品進(jìn)行采購(gòu)和補(bǔ)充。

　　六、入住須知

　　1、入住期間床鋪每日的衛(wèi)生由個(gè)人自行清理。應(yīng)保持客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生整潔，垃圾請(qǐng)放入垃圾桶內(nèi)，不可將垃圾投入廁所或扔出窗外。(如因個(gè)人原因造成廁所或下水道堵塞，清理費(fèi)用由入住人員負(fù)責(zé)。)

　　2、禁止酗酒者入住客房。

　　3、禁止在客房?jī)?nèi)進(jìn)行賭博及其他違法的活動(dòng)，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，將對(duì)當(dāng)事人處罰并通報(bào)批評(píng)。

　　4、入住人員必須按照客房工作人員分配的房間入住，不得私自調(diào)換房間，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，將對(duì)當(dāng)事人做退房處理。

　　5、入住人員須妥善保管好客房鑰匙，不得私自配備，如有遺失，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系客房工作人員。

　　6、入住人員要愛(ài)護(hù)客房配置物品，如電器、家具等，如有損壞，照價(jià)賠償。

　　7、入住期間請(qǐng)妥善保管好自己的貴重物品、現(xiàn)金等，如有遺失，自行負(fù)責(zé)。就寢時(shí)，請(qǐng)將房門(mén)關(guān)閉并上鎖，保障自己的財(cái)產(chǎn)和人身安全。

　　8、離開(kāi)客房時(shí)應(yīng)確保所有電器均處于關(guān)閉狀態(tài)，保證安全和節(jié)約。

　　9、入住人員退房時(shí)，應(yīng)及時(shí)將房門(mén)鑰匙交回接待申請(qǐng)部門(mén)人員處，未能按規(guī)定時(shí)間及時(shí)歸還鑰匙的將對(duì)接待部門(mén)作出相應(yīng)的處罰。

客房管理制度7

　　目的:為進(jìn)一步搞好倉(cāng)庫(kù)管理工作,保證各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)高效,有序進(jìn)行,特制定以下制度

　　1、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)樓層主管負(fù)責(zé),并與各分部區(qū)域相關(guān)業(yè)務(wù)聯(lián)系人密切配合,相互協(xié)作共同完成倉(cāng)庫(kù)的收、管、發(fā)等任務(wù)。

　　2、對(duì)各分部需采購(gòu)申領(lǐng)及報(bào)損和發(fā)放物品,倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)及時(shí)匯報(bào)樓層主管以便及時(shí)做好各項(xiàng)物品的控制。

　　3、倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)隨時(shí)與總倉(cāng)保持良好的聯(lián)系,隨時(shí)掌握商品進(jìn)、出、存的信息反饋,并負(fù)責(zé)質(zhì)和量的監(jiān)管工作隨時(shí)匯報(bào)上級(jí),以確保物品的質(zhì)量及更換和補(bǔ)充。

　　4、收貨入庫(kù)時(shí)倉(cāng)管員必需做好物品數(shù)量、規(guī)格與領(lǐng)料單的核對(duì),并記入明細(xì)帳目表對(duì)本崗位所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)帳目做到一清二白,去向來(lái)源分明。

　　5、對(duì)本部所使用的各項(xiàng)物品,倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)建立物品單價(jià)表,以便月底對(duì)本部所有物品消耗進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核算成本及比率。

　　6、倉(cāng)管員有權(quán)拒絕發(fā)放'品種'的'數(shù)量、日期及字跡不清的單據(jù),在發(fā)放的同時(shí)領(lǐng)物人必需簽名認(rèn)可方可將物品領(lǐng)走,領(lǐng)物人可拒絕接受白條抵貨物。

　　7、倉(cāng)庫(kù)保管員必需每日清理倉(cāng)庫(kù),做到清潔干凈并對(duì)一些器械進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),壞的則要及時(shí)報(bào)修。

　　8、每月倉(cāng)庫(kù)和財(cái)務(wù)部必對(duì)酒水倉(cāng)和貨品倉(cāng)進(jìn)行一次總盤(pán)點(diǎn)。

　　9、倉(cāng)庫(kù)重地杜絕閑雜人員進(jìn)入,嚴(yán)禁與易燃易爆物品入庫(kù),所有的鑰匙制作2份,一份可由倉(cāng)庫(kù)員隨身攜帶,另一份交房務(wù)中心鎖入保險(xiǎn)柜,如發(fā)生任何一方的疏忽造成酒店財(cái)產(chǎn)流失必嚴(yán)懲不怠追究到人。

　　本人已詳細(xì)閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之客房倉(cāng)庫(kù)管理制度,并將認(rèn)真貫徹與執(zhí)行。

客房管理制度8

　　1范圍

　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了景區(qū)客房服務(wù)員管理規(guī)定。

　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于景區(qū)客房服務(wù)員管理工作。

　　2內(nèi)容

　　2.1客房每天由專人進(jìn)行清潔打掃及整理。

　　2.2員工持《健康證》上崗,掌握必要的衛(wèi)生知識(shí),被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,要求無(wú)污跡、無(wú)塵、無(wú)破損,符合使用標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.3房?jī)?nèi)的`杯具、衛(wèi)生間的坐便器、浴缸,每天必須用清潔劑清洗并消毒。

　　2.4垃圾等廢棄物要及時(shí)放到指定地點(diǎn)(不能堆在走道上),以保持走道的暢通、清潔。

　　2.5每年需定期、定點(diǎn)在各角落設(shè)置“四害”,保證房間無(wú)“六害”(老鼠、蚊、蠅、蟑螂、臭蟲(chóng)、螞蟻)。

　　2.6房間內(nèi)的溫度、濕度、空氣需達(dá)到防疫站規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),房間須每天開(kāi)窗通氣。

　　3具體要求

　　3.1門(mén)鎖完好,開(kāi)門(mén)順利無(wú)阻、無(wú)雜聲;門(mén)扇門(mén)框清潔、無(wú)破損、無(wú)劃痕;門(mén)鎖轉(zhuǎn)動(dòng)靈活;窺鏡光亮透視度高。安全指示圖等完好齊全,請(qǐng)速打掃牌完好,清潔無(wú)折皺,防盜眼、把手等完好且正反面無(wú)污跡;

　　3.2衣柜內(nèi)無(wú)遺留物品,干凈整潔,浴衣、衣架無(wú)缺少,按標(biāo)準(zhǔn)放好;

　　3.3水杯、茶杯、漱口杯清潔無(wú)水漬;

　　3.4吧臺(tái)、用具清潔無(wú)污漬,冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)正常,飲品補(bǔ)齊,酒吧清潔無(wú)異味,物品齊全;

　　3.5行李柜、電視柜、寫(xiě)字臺(tái)、茶幾等家具干凈明亮,無(wú)劃傷痕跡,擺放位置正確。抽屜干凈,使用靈活自如,把手完好無(wú)損,服務(wù)指南清潔無(wú)折皺、無(wú)涂畫(huà);

　　3.6鏡子框架無(wú)塵,鏡面明亮無(wú)破損,位置端正;

　　3.7燈具完好正常、潔凈;

　　3.8電視機(jī)及底座清潔無(wú)灰,擺放在電視柜中間,頻道調(diào)到與節(jié)目單一致,預(yù)設(shè)在中央一臺(tái),音量調(diào)到偏低,畫(huà)面與音響效果較好;

　　3.9沙發(fā)椅、坐墊、靠墊、邊角清潔完好;

　　3.10茶幾、煙缸清潔完好,煙缸擺在茶幾中間靠上位置,火柴補(bǔ)齊、擺在煙缸內(nèi)上側(cè)、店標(biāo)正在朝上;

　　3.11窗簾拉好、整齊,無(wú)污跡或破損,窗簾軌道正常、清潔。窗玻璃清潔,無(wú)破損;

　　3.12床上用品鋪放整齊規(guī)范,干凈無(wú)污漬、無(wú)雜物;

　　3.13床頭板無(wú)灰塵,床頭燈及燈罩清潔完好,電話清潔、功能正常,無(wú)塵無(wú)跡,指示牌清晰完好,話筒無(wú)異味;

　　3.14電視遙控器清潔完好,小便箋補(bǔ)全、清潔無(wú)折皺;

　　3.15電源及空調(diào)開(kāi)關(guān)正常,空調(diào)運(yùn)行無(wú)噪音,空調(diào)出風(fēng)及回風(fēng)口干凈完好;

　　3.16地毯清潔,無(wú)斑跡、煙痕、紙屑等;

　　3.17床墊、家具及各類物品擺放端正、統(tǒng)一;

　　3.18天花板無(wú)污跡無(wú)蛛網(wǎng);踢腳板清潔無(wú)污跡;

　　3.19垃圾桶清潔、狀態(tài)完好;

　　3.20鮮花、植物水分足夠,無(wú)枯枝敗葉,無(wú)異味;

　　3.21花盆、花瓶清潔,內(nèi)盆小于外盆,黃土不外露;

　　3.22衛(wèi)生間無(wú)異味,門(mén)及門(mén)框干凈,運(yùn)行正常;

　　3.23臉盆、浴缸、淋浴房清潔,排水正常,活塞清潔、活動(dòng)正常并處關(guān)閉狀態(tài)。水龍頭及各類小五金抹凈光亮,無(wú)漏水現(xiàn)象;

　　3.24臉池臺(tái)面干凈,無(wú)破損;

　　3.25鏡面、鏡框及四周清潔完好;

　　3.26毛巾架無(wú)水跡,各類毛巾無(wú)破損、掛放整齊,店標(biāo)朝外;

　　3.27頂棚、墻壁完好無(wú)污跡,壁畫(huà)完好端正。抽風(fēng)機(jī)清潔,運(yùn)轉(zhuǎn)正常,噪音低,室內(nèi)無(wú)異味;

　　3.28浴簾、浴簾桿清潔,無(wú)水跡,拉動(dòng)正常,地秤清潔,運(yùn)行正常;

　　3.29恭桶、水箱內(nèi)外側(cè)干凈,使用狀態(tài)良好,無(wú)損壞,沖水流暢;

　　3.30衛(wèi)生紙足夠,疊成三角形,衛(wèi)生紙架清潔;

　　3.31地面及地漏清潔干燥,保證無(wú)頭發(fā);

　　3.32各類用品補(bǔ)充補(bǔ)全,清潔,店標(biāo)(商標(biāo))朝外;

　　3.33整個(gè)房間空氣清新、無(wú)異味、無(wú)蟲(chóng)子。

客房管理制度9

　　倉(cāng)庫(kù)管理員的職責(zé):

　　1、按時(shí)到崗參于客房樓層班前會(huì),做到了解客房入住情況,以便嚴(yán)管制度。

　　2、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整潔,打開(kāi)窗戶通空氣,防潮、防濕,注意防火。

　　3、檢查當(dāng)天的發(fā)貨量,每天對(duì)各部門(mén)的發(fā)放物品,做好記載。

　　4、進(jìn)貨時(shí),嚴(yán)格根據(jù)請(qǐng)購(gòu)單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,并根據(jù)發(fā)票所列名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格、總金額驗(yàn)收入庫(kù)。

　　5、驗(yàn)收不合格或不符合要求的、拒絕入庫(kù)并向客房部經(jīng)理匯報(bào)。

　　6、驗(yàn)收后的用品,必須分門(mén)別類,固定位置存放,注意不要相互擠壓。做到拿取方便,擺放整齊,貼上品名標(biāo)記,填好貨物卡并掛放在顯眼位置。

　　7、認(rèn)真,詳細(xì)登記每日發(fā)放物品,建立日?qǐng)?bào)表,結(jié)算發(fā)貨量,計(jì)算每日每房的用品費(fèi)用。

　　8、配合樓層回收、發(fā)放物品,嚴(yán)格把前堵塞漏洞,防止流失,節(jié)約消耗,控制審查領(lǐng)用物品數(shù)量。

　　9、認(rèn)真、細(xì)致的好固定資產(chǎn)的.登記、入帳、歸類、心中有數(shù),有效地控制領(lǐng)用物品和備用物品。

　　10、做到經(jīng)常查庫(kù)、盤(pán)庫(kù)、對(duì)帳。對(duì)庫(kù)存物品的存量不足一個(gè)月用量時(shí),必須提前一個(gè)月,上報(bào)部門(mén)經(jīng)理盡快解決,以免出現(xiàn)缺貨,影響服務(wù)工作。

　　11、急一線所急,想一線所想,為酒店的興旺發(fā)達(dá),樓層工作的順序進(jìn)行,積極配合,充分發(fā)揮物品的使用,管理效能。

客房管理制度10

　　為提高賓館衛(wèi)生，為顧客提供清新，整潔的消費(fèi)環(huán)境，特制定以下制度：

　　一、每天早晨，各個(gè)樓層對(duì)各自負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行打掃，包括樓道衛(wèi)生。樓梯扶手，樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換，滅火器的抹塵，各樓區(qū)域的花區(qū)定時(shí)澆水，如有任何一項(xiàng)不按時(shí)清理，每人每次扣10元。

　　二、客房?jī)?nèi)不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生，其中包括門(mén)后，電腦桌后，床底�？照{(diào)定時(shí)清理，大房間內(nèi)沙發(fā)套，窗簾定時(shí)清洗，麻將桌牌要擺放有序。桌底要清掃。如有一項(xiàng)不按時(shí)清理，每人每次扣10元。

　　三、客房?jī)?nèi)抹塵要仔細(xì)到位，電視，電腦屏幕不能有水漬，布毛等，客房物品要擺放整齊有序，不能亂放，如違反每次扣10元。

　　四、客房?jī)?nèi)蓋杯，電壺要清洗到位，壺內(nèi)不得有殘?jiān)�，，飲水機(jī)桶要更換及時(shí)，違者每次扣5元。

　　五、客房?jī)?nèi)門(mén)，衛(wèi)生間門(mén)，開(kāi)關(guān)，壁燈每天都要抹塵，墻壁污點(diǎn)及時(shí)清理，違者每次扣5元。

　　六、客房?jī)?nèi)床單被罩做到一客一換，其中包括鐘點(diǎn)房，損壞的布草要及時(shí)更換，以便使用。不退的`房間客人不在時(shí)，必須更換床單，被罩。如接到客人因此投訴，每人扣10元。

　　七、客房?jī)?nèi)空調(diào)水及時(shí)倒掉，違者罰5元，造成嚴(yán)重后果的，處罰加重。尤其是夏天。

　　八、客房?jī)?nèi)拖鞋清理干凈，放入鞋柜，擺放消毒條，違者扣5元。

　　九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈，表面不得有水漬，尿漬，桶內(nèi)不得有大便殘留，每天更換消毒條，消毒條要擺放有序，違者扣5元。

　　十、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全，如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣，每次扣5元。

　　十一、衛(wèi)生間頂，墻壁或玻璃門(mén)清理到位，面盆，水嘴，淋浴，鏡子，口杯不得有水漬，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。

　　十二、服務(wù)員查房時(shí)應(yīng)仔細(xì)快捷，如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔(dān)，漏配商品每次扣10元，沒(méi)補(bǔ)齊的商品及時(shí)上報(bào)前臺(tái)。

　　十三、打掃衛(wèi)生時(shí)，不得用熱水，如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。

　　十四、不得有抹布，用過(guò)的布草遺留在房間，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。以上制度望員工自覺(jué)遵守，若違反嚴(yán)格按照制度執(zhí)行，不留任何情面。

客房管理制度11

　　一、值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)監(jiān)守崗位，經(jīng)常巡視管轄樓層。值臺(tái)服務(wù)員為賓客做夜床、送水等服務(wù)時(shí)，要有崗位工作方法記錄。為客人開(kāi)門(mén)要查問(wèn)清楚，方能開(kāi)門(mén)，事后并要有記錄。對(duì)散客樓面，必須了解并掌握客人的狀況。對(duì)外來(lái)人員的訪客，應(yīng)熱情接待，并進(jìn)行認(rèn)真登記或禮貌詢問(wèn)，堅(jiān)持客出門(mén)鎖。

　　二、服務(wù)員進(jìn)客房做清潔工作時(shí)，不得關(guān)閉房門(mén)，做一間開(kāi)一間，并準(zhǔn)確登記進(jìn)出時(shí)間。

　　三、賓客退房時(shí)，服務(wù)員要及時(shí)進(jìn)行檢查，若仍有客人入住，應(yīng)關(guān)好房門(mén)，以免影響賓客休息。對(duì)賓客遺留的`物品，要及時(shí)電話通知總臺(tái)或上交部門(mén)領(lǐng)班，不得私拿、私分賓客物品和房間用品。

　　四、各客房?jī)?nèi)應(yīng)備有服務(wù)指南，備齊生活用品，防盜門(mén)扣應(yīng)完好，床頭放置的“請(qǐng)勿在床上吸煙”、“貴重物品請(qǐng)寄存”等標(biāo)志要完整。

　　五、服務(wù)員對(duì)直至中午十二點(diǎn)仍掛有“請(qǐng)勿打擾”牌的房間，要通過(guò)電話與客人進(jìn)行溝通與詢問(wèn)，電話總機(jī)與總臺(tái)也要注意傷病客人來(lái)電求助。

　　六、對(duì)醉酒客人，保安、值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)適時(shí)勸導(dǎo)回房休息，值臺(tái)服務(wù)員要特別注意其房間的動(dòng)靜，避免其它意外事故的發(fā)生。

　　七、客房服務(wù)員要經(jīng)常注意觀察管轄區(qū)域內(nèi)的治安動(dòng)態(tài)，檢查有無(wú)煙味及其它異味，要做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)處理問(wèn)題；賓客休息時(shí)服務(wù)員要提示關(guān)好門(mén)窗，以防失盜。

　　八、任何服務(wù)員未經(jīng)客人允許不得翻動(dòng)客人的任何行李、物件，不得在房間打接私人電話。

　　九、服務(wù)員發(fā)現(xiàn)可疑的情況或各類違法犯罪活動(dòng)，必須立即報(bào)告總臺(tái)及保安人員。

　　十、發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺案件后應(yīng)在報(bào)告總臺(tái)及保安人員的同時(shí)，及時(shí)報(bào)公安機(jī)關(guān)，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)；除緊急搶險(xiǎn)外無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。

　　十一、當(dāng)保安、公安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí)，有關(guān)人員應(yīng)予以配合，如實(shí)反映情況。

　　十二、任何員工非工作需要禁止在客區(qū)（房）逗留、閑聊，服務(wù)員發(fā)現(xiàn)后應(yīng)予提醒勸阻，不聽(tīng)勸阻者，及時(shí)登記并報(bào)告保安員。

　　十三、客房鑰匙應(yīng)實(shí)行專人專管制度，總臺(tái)應(yīng)注明領(lǐng)用交回的時(shí)間。服務(wù)員領(lǐng)到鑰匙后，應(yīng)隨身攜帶，不得借予他人或隨意放置。樓面的總鑰匙原則上應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)保管，分鑰匙由樓面的服務(wù)員保管，如需動(dòng)用總鑰匙，需報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)并辦理登記手續(xù)。

客房管理制度12

　　1、注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味，必須產(chǎn)即查找并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén)，切實(shí)消除隱患。

　　2、認(rèn)真檢查各區(qū)域，清除不安全隱患，確保酒店及客人生命財(cái)產(chǎn)安全。

　　3、如發(fā)現(xiàn)形跡可疑或有不法行為的人和事，應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部或領(lǐng)導(dǎo)。

　　4、不與客人小孩玩耍，發(fā)現(xiàn)客人小孩玩水、玩火、玩電，要加以勸阻，避免意外發(fā)生。

　　5、不得將親友或無(wú)關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所，不準(zhǔn)在值班室內(nèi)或值班宿舍留宿客人。

　　6、遇意外發(fā)生應(yīng)視情況分別通知有關(guān)部門(mén)處理，同時(shí)加以標(biāo)志，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，警告其他人員勿進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)。

　　7、發(fā)生火警時(shí)要保持鎮(zhèn)靜，不可驚惶失措，應(yīng)尋求附近同事援助，及時(shí)通知總機(jī)、消防中心和有關(guān)人員，說(shuō)清火警地點(diǎn)，火勢(shì)情況，及本人的工號(hào)、姓名，并報(bào)總經(jīng)理。

　　8、在安全的情況下，利用就近滅火器材控制火勢(shì)，如火勢(shì)不受控制，必須引導(dǎo)客人從防火通道、樓梯撤離火警現(xiàn)場(chǎng)，切勿搭電梯。

　　9、服從總經(jīng)理的指揮，全力保護(hù)客人和賓館生命財(cái)產(chǎn)安全。

　　10、未經(jīng)批準(zhǔn)，員工不得向外界傳播或提供賓館的'機(jī)密資料，賓館的一切文件和資料不得交給無(wú)關(guān)人員，如要查詢，請(qǐng)查詢者到總經(jīng)理室或有關(guān)部門(mén)查詢。

客房管理制度13

　　為了提高分店衛(wèi)生清潔質(zhì)量，更好的管控酒店品質(zhì)，贏得賓客滿意，特制定如下制度：

　　一、客房檢查制度

　　1.為了保證客房清潔的品質(zhì)，做到提前預(yù)防，客房部領(lǐng)班、主管，客房部經(jīng)理應(yīng)對(duì)所有的房間清潔進(jìn)行檢查及抽查。

　　2.客房領(lǐng)班每天檢查房間數(shù)為100%(除不便打擾的房間)；客房主管或經(jīng)理每天檢查房數(shù)不少于5-20間；酒店管理層（即總值人員），每人每天查房數(shù)不少于2間,房間隨機(jī)。

　　3.客房領(lǐng)班查房使用客房領(lǐng)班工作表，查房表每日上交給客房經(jīng)理簽字后,存放在客房辦公室；客房經(jīng)理查房使用空房質(zhì)量檢查指引表，檢查表每周上交給總經(jīng)理簽字后存放在客房辦公室；總值班人員查房使用空房質(zhì)量檢查指引表，檢查表存放在客房部辦公室。

　　4.客房部經(jīng)理辦公室內(nèi)張貼客房檢查總控表（僅供客房經(jīng)理使用，每月更換）,將查房日期填寫(xiě)在對(duì)應(yīng)的空格內(nèi)（查過(guò)一次以上的，只填寫(xiě)一個(gè)日期即可）,方便有計(jì)劃的查房；

　　5.質(zhì)檢部到門(mén)店檢查時(shí),必須抽查各級(jí)人員查房表及總控表。

　　6.所有表單存放在指定的文件夾內(nèi)以備檢查，客房經(jīng)理及酒店管理層人員同時(shí)應(yīng)將查房日期及時(shí)填寫(xiě)在客房檢查總控表上。

　　7.各級(jí)查房表單保存時(shí)限為一年（即20xx年12月底可以處理掉20xx年1

　　2運(yùn)營(yíng)管理體系---制度

　　月份的表格），客房檢查總控表更新后不必保存舊的`。

　　二、客房計(jì)劃衛(wèi)生制度

　　1.客房計(jì)劃衛(wèi)生工作是對(duì)客房?jī)?nèi)日常清潔工作無(wú)法全面顧及的內(nèi)容進(jìn)行有計(jì)劃的清潔安排的工作，以確�？头渴冀K保持良好的狀態(tài)。 2.客房服務(wù)員每天應(yīng)根據(jù)客房計(jì)劃衛(wèi)生安排表完成相應(yīng)的清潔項(xiàng)目。 3.每日完成計(jì)劃衛(wèi)生后，必須由主管抽查合格后，并填寫(xiě)客房計(jì)劃衛(wèi)生記錄表，方可視為完成。

　　4.客房計(jì)劃衛(wèi)生記錄表存放在指定的文件夾內(nèi)以備檢查。

　　5.客房計(jì)劃衛(wèi)生記錄表保存時(shí)限為一年（即20xx年12月底可以處理掉20xx年12月份的表格）。

　　三、客房大清潔制度：

　　1.客房大清潔工作是對(duì)客房進(jìn)行全面徹底地清潔，以確保客房始終保持良好的狀態(tài)。

　　2.每間客房由客房服務(wù)員每個(gè)季度至少完成1次大清潔的工作。清潔的內(nèi)容以客房大清潔內(nèi)容表為準(zhǔn)。

　　3.服務(wù)員應(yīng)將客房大清潔內(nèi)容表張貼在工作夾板上，以便工作時(shí)，能完全按內(nèi)容完成，而不會(huì)有遺漏。

　　4.所有完成了大清潔的房間，必須由主管檢查合格，并將完成的日期填寫(xiě)在客房大清潔總控表上后，方可視為完成。

　　5.客房大清潔總控表客房大清潔總控表印刷后，張貼在客房部辦公區(qū)域明顯

　　運(yùn)營(yíng)管理體系---制度

　　的地方。

　　四、支持表格：

空房質(zhì)量檢查指引表客房計(jì)劃衛(wèi)生安排表客房計(jì)劃衛(wèi)生記錄表客房大清潔內(nèi)容表客房大清潔總控表客房檢查總控表

客房管理制度14

　　為了保證公司正常的生產(chǎn)和各項(xiàng)工作秩序，預(yù)防事故的發(fā)生，確保員工人身和公司財(cái)產(chǎn)的安全，特制定本制度。

　　一、組織機(jī)構(gòu)

　　1、公司設(shè)立安全委員會(huì)，作為公司安全的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)全公司的安全、保衛(wèi)工作。公司辦公室是安全委員會(huì)的常設(shè)辦事機(jī)構(gòu)。

　　2、事業(yè)部、職能部設(shè)立安全領(lǐng)導(dǎo)小組，部長(zhǎng)為本部門(mén)生產(chǎn)安全和治安工作的領(lǐng)導(dǎo)者，負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督本部門(mén)的安全工作。事業(yè)部、職能部下屬各車間、班組、辦公室設(shè)立安全員，承擔(dān)具體安全工作。

　　二、社會(huì)治安

　　1、各部部長(zhǎng)和負(fù)責(zé)安全工作的主管領(lǐng)導(dǎo)為本部門(mén)社會(huì)治安的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行法制和安全教育，使每個(gè)員工遵紀(jì)守法，杜絕違法亂紀(jì)和擾亂社會(huì)治安的情況發(fā)生。

　　2、各級(jí)組織要教育員工崇尚科學(xué)，自覺(jué)抵制非法邪教組織及其歪理邪說(shuō)的影響，抵制封建迷信和各種腐朽思想的影響。

　　3、各辦公場(chǎng)所和生產(chǎn)車間要加強(qiáng)安全防范，下班關(guān)好門(mén)窗，謹(jǐn)防盜竊和破壞活動(dòng)，確保正常的生產(chǎn)秩序和財(cái)產(chǎn)安全。

　　4、員工在工作場(chǎng)所必須遵守公司的規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，維護(hù)良好的工作環(huán)境，嚴(yán)禁打架斗毆，損壞公共物品。

　　三、安全生產(chǎn)

　　1、車間安全

　　1）車間安全生產(chǎn)是公司安全工作的重點(diǎn)，公司安全生產(chǎn)的監(jiān)督管理部門(mén)是管理規(guī)劃部，各事業(yè)部綜合管理辦公室是本部門(mén)安全生產(chǎn)的管理和保障部門(mén)。各車間、班組必須設(shè)立安全員，并制定安全員崗位職責(zé)。

　　2）員工在生產(chǎn)中必須執(zhí)行有關(guān)生產(chǎn)管理規(guī)定和崗位工作要求，正確操作設(shè)備和使用勞動(dòng)保護(hù)用品，嚴(yán)禁違章操作。

　　3）各部門(mén)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備要定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。嚴(yán)禁設(shè)備故障運(yùn)行，以免加重故障或造成事故。

　　4）在使用生產(chǎn)設(shè)備和有毒有害化學(xué)藥品、高壓氣體、放射性元素等危險(xiǎn)物品時(shí)，必須嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)程，嚴(yán)防發(fā)生責(zé)任事故。

　　5）勞動(dòng)保護(hù)、保健及用品的管理執(zhí)行公司勞動(dòng)保護(hù)管理規(guī)定。

　　6）各部可根據(jù)工作和生產(chǎn)情況制定本部門(mén)的具體管理?xiàng)l例并監(jiān)督實(shí)施。

　　2、庫(kù)房安全

　　1）庫(kù)房是公司安全工作的重點(diǎn)部位之一，其安全管理由管理規(guī)劃部負(fù)責(zé)。

　　2）庫(kù)房管理要執(zhí)行公司頒發(fā)的《庫(kù)房管理制度》，嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù)，對(duì)貴重物資要加強(qiáng)管理，確保公司物資和財(cái)產(chǎn)安全。

　　3）易燃易爆和危險(xiǎn)品的存放和管理要執(zhí)行公司頒發(fā)的《易燃、易爆和危險(xiǎn)品管理辦法》。

　　3、辦公區(qū)安全

　　1）各事業(yè)部、職能部對(duì)本部辦公區(qū)的安全負(fù)責(zé)。辦公區(qū)的安全管理應(yīng)執(zhí)行公司的有關(guān)安全管理規(guī)定。各部門(mén)安全員要定期對(duì)責(zé)任區(qū)進(jìn)行安全檢查，及時(shí)糾正違章。

　　2）發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障后要及時(shí)修理或報(bào)告有關(guān)部門(mén)，嚴(yán)禁設(shè)備故障運(yùn)行，以免問(wèn)題擴(kuò)大或引發(fā)事故。

　　3）注意防火和安全用電，嚴(yán)禁動(dòng)用明火和超負(fù)荷用電，以消除事故隱患。

　　4）未經(jīng)公司安全委員會(huì)同意，辦公區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁使用和存放易燃、易爆、易腐蝕和有毒、有害等危險(xiǎn)物品，如需存放和使用上述危險(xiǎn)物品，必須向公司辦公室申報(bào)，并指定專人負(fù)責(zé)管理，否則部門(mén)負(fù)責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

　　5）要害部門(mén)及重要崗位要加強(qiáng)安全保衛(wèi)，對(duì)現(xiàn)金、文件和貴重物品要妥善管理。安全員要經(jīng)常檢查鎖具及安全報(bào)警系統(tǒng)，嚴(yán)防發(fā)生責(zé)任事故。

　　4、文件資料安全管理

　　1）公司行政文件的管理部門(mén)是公司辦公室；質(zhì)量體系文件的管理部門(mén)是公司質(zhì)量辦公室；財(cái)務(wù)資料的管理部門(mén)是公司財(cái)務(wù)金融部；已歸檔技術(shù)文件資料的管理部門(mén)是公司資料室，未歸檔的技術(shù)文件、資料由各部門(mén)管理。

　　2）各部門(mén)應(yīng)按有關(guān)保密制度及文件管理要求妥善管理文件資料，對(duì)有保密要求的重要文件資料的收發(fā)、批閱、借閱、移交、銷毀等環(huán)節(jié)要健全登記制度，并履行相應(yīng)的審批程序，不得隨意處理或丟失。

　　3）屬公司知識(shí)產(chǎn)權(quán)的發(fā)明專利、專有技術(shù)、軟件、圖紙資料等必須由公司資料室嚴(yán)格管理，嚴(yán)防侵權(quán)和泄密。未經(jīng)許可，不得對(duì)外泄露。否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將根據(jù)給公司造成損失的程度對(duì)責(zé)任人進(jìn)行處罰。

　　5、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安全

　　1）公司網(wǎng)絡(luò)安全工作的管理監(jiān)督部門(mén)是公司研發(fā)部網(wǎng)絡(luò)中心。

　　2）計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安全執(zhí)行公司頒發(fā)的《股份公司計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理辦法》和《中華人民共和國(guó)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全保護(hù)條例》、《互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)管理辦法》等有關(guān)管理規(guī)定。

　　3）嚴(yán)禁任何人違反有關(guān)規(guī)定，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)給國(guó)家和公司利益造成損害。

　　6、車輛交通安全

　　1）公司辦公室是公司車輛、專職和特定司機(jī)的交通安全管理部門(mén)。

　　2）公司交通安全工作歸屬冶金自動(dòng)化研究院交通安全委員會(huì)管理，每個(gè)駕駛員必須遵守國(guó)家交通法規(guī)及公司有關(guān)車輛管理規(guī)定，服從交通安全委員會(huì)的管理。

　　3）公司車輛、專職和特定司機(jī)管理執(zhí)行公司頒發(fā)的《車輛管理辦法》和公司辦公室的管理規(guī)定。

　　7、物品出門(mén)管理

　　1）公司物品出門(mén)的管理監(jiān)督部門(mén)是公司辦公室。

　　2）凡持公司物品出門(mén)（包括設(shè)備發(fā)貨）一律要持有公司的持物出門(mén)證，并主動(dòng)接受冶金自動(dòng)化研究院門(mén)衛(wèi)的檢查。未經(jīng)批準(zhǔn)，任何人嚴(yán)禁將公物帶離公司。

　　3）各部門(mén)處理廢舊物品時(shí)，也必須持有公司的出門(mén)證。

　　4）公司辦公室委托各事業(yè)部綜合辦公室辦理本部門(mén)持物出門(mén)證。其他部門(mén)的持物出門(mén)證到公司辦公室辦理。對(duì)外發(fā)貨須持有公司市場(chǎng)營(yíng)銷部的發(fā)貨通知單到公司辦公室辦理出門(mén)手續(xù)。

　　四、防火及安全用電

　　1、防火和安全用電是公司安全工作的重要內(nèi)容。各單位安全員要定期檢查用電設(shè)備及電路，發(fā)現(xiàn)故障立即停止使用并通知修理人員及時(shí)維修，以免釀成事故。

　　2、電氣設(shè)備檢修時(shí)必須斷開(kāi)電源，并在電源處懸掛斷電檢修標(biāo)志，嚴(yán)禁帶電操作。凡生產(chǎn)中的帶電調(diào)試和實(shí)驗(yàn)工序要?jiǎng)澏ㄗ鳂I(yè)安全區(qū)域，帶電作業(yè)區(qū)及帶電設(shè)備要設(shè)立明確的警示標(biāo)志，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3、未經(jīng)許可，辦公區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐等大功率用電設(shè)備，如確實(shí)需要使用，須向公司辦公室申報(bào)。各部門(mén)不得隨意增加用電負(fù)荷，以免發(fā)生事故。

　　4、辦公及工作場(chǎng)所使用的用電設(shè)備要有專人管理，下班時(shí)務(wù)必關(guān)斷電源，以免發(fā)生意外事故。

　　5、修理電路及用電設(shè)備須有電工上崗證，無(wú)證人員不得修理電路及電氣設(shè)備，更不得修理高壓電路和設(shè)備，否則發(fā)生事故由當(dāng)事人承擔(dān)責(zé)任。

　　6、使用電、氣焊設(shè)備要有上崗證，嚴(yán)禁無(wú)證操作，以免發(fā)生火災(zāi)。因工作和生產(chǎn)需要必須使用臨時(shí)電源時(shí)必須確保安全，鋪架臨時(shí)線路須由電工負(fù)責(zé)，并經(jīng)部門(mén)安全員檢查，確保安全。

　　7、不得在貼有禁煙標(biāo)志的車間及辦公區(qū)等禁煙場(chǎng)所內(nèi)吸煙和使用明火，在非禁煙區(qū)吸煙時(shí)不得亂扔煙頭，以免發(fā)生火災(zāi)。

　　8、位于各部門(mén)責(zé)任區(qū)的滅火器及消防用具由各部門(mén)安全員管理，定期檢查，確�？煽�，嚴(yán)禁隨意移動(dòng)。發(fā)現(xiàn)失效、丟失等立即向公司辦公室通報(bào)，以便及時(shí)處理，確保消防器材的有效和完善。

　　9、公司辦公區(qū)各樓層及生產(chǎn)車間要保證安全通道的暢通，嚴(yán)禁亂放雜物堵塞通道、樓梯和門(mén)口影響安全疏散和火災(zāi)撲救。

　　五、特殊物品管理

　　1、車間和辦公區(qū)存放、使用易燃、易爆和有毒、有害危險(xiǎn)品應(yīng)執(zhí)行公司《易燃、易爆和危險(xiǎn)品管理辦法》和有關(guān)規(guī)定，經(jīng)各部綜合辦公室及安全工作主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并指定專人負(fù)責(zé)管理。

　　2、生產(chǎn)和工作用放射性物品的`管理和使用要執(zhí)行國(guó)家有關(guān)放射性物品管理規(guī)定，嚴(yán)禁隨意存放、使用。其移動(dòng)和使用要通過(guò)公司辦公室向公安管理部門(mén)申報(bào)，相應(yīng)產(chǎn)品的銷售要通過(guò)有關(guān)部門(mén)的審批。

　　3、公司貴重物品的存放和管理要確保安全，并執(zhí)行公司的有關(guān)規(guī)定，要落實(shí)到責(zé)任人并要有嚴(yán)格的管理手續(xù)，發(fā)生事故要追究當(dāng)事人的責(zé)任。

　　4、各部門(mén)辦公室內(nèi)不得存放現(xiàn)金，現(xiàn)金的管理要執(zhí)行公司的《現(xiàn)金管理規(guī)定》。否則一旦發(fā)生損失將追究有關(guān)人員的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　六、事故處理及處罰

　　1、各單位在生產(chǎn)和工作中發(fā)生事故應(yīng)立即逐級(jí)上報(bào)，并報(bào)公司辦公室備案，同時(shí)酌情迅速采取有效措施救治傷者，保全設(shè)備，保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)等候處理。嚴(yán)禁隱瞞事故、拖延上報(bào)或破壞現(xiàn)場(chǎng)。否則將對(duì)有關(guān)當(dāng)事人嚴(yán)厲處罰。

　　2、屬于員工工傷事故，需辦理工傷手續(xù)的，事故部門(mén)應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)通過(guò)公司辦公室向勞動(dòng)部門(mén)申報(bào)，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提供有關(guān)部門(mén)的診斷、鑒定材料。因部門(mén)申報(bào)延誤造成辦理手續(xù)困難或經(jīng)濟(jì)損失的，由發(fā)生事故部門(mén)承擔(dān)責(zé)任。

　　3、事故處理及善后工作執(zhí)行國(guó)家和公司的有關(guān)規(guī)定。

　　4、對(duì)于重大責(zé)任事故，要追究事故責(zé)任人和部門(mén)安全工作主管領(lǐng)導(dǎo)等有關(guān)人員的責(zé)任，同時(shí)公司安全工作的主管領(lǐng)導(dǎo)也要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

　　5、公司可根據(jù)事故損失的輕重及責(zé)任程度對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰，處罰分為口頭警告、通報(bào)批評(píng)、賠償、罰款、記過(guò)、撤職、解除勞動(dòng)關(guān)系等。

　　本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。

　　本制度的解釋權(quán)歸公司辦公室。

客房管理制度15

　　1、健全衛(wèi)生管理制度，建立完善的衛(wèi)生管理檔案（衛(wèi)生許可證申辦申請(qǐng)書(shū)，人員花名冊(cè)及健康證、培訓(xùn)合格證取得時(shí)間，監(jiān)督監(jiān)測(cè)資料等），配備專人管理衛(wèi)生工作。

　　2、必須亮證經(jīng)營(yíng)（衛(wèi)生許可證），持證上崗（健康證、培訓(xùn)合格證）。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員，每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查，持有“健康合格證”方能從事本職工作�；加辛〖�、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

　　3、保持場(chǎng)所內(nèi)、外環(huán)境整潔，經(jīng)常開(kāi)窗換氣，不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活的用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒間及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生，專布專用，物見(jiàn)本色還要定期消毒�？照{(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無(wú)積塵。環(huán)境整潔、美觀，下水管通暢，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾，公用衛(wèi)生間要每日清掃、消毒，設(shè)置能密閉的垃圾容器，采取切實(shí)可行的滅蠅、滅鼠、滅蚊措施。建立完善的清洗、消毒、保潔設(shè)施。

　　4、從業(yè)人員應(yīng)掌握本職工作所需的衛(wèi)生知識(shí)，應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲、勤換洗工作服及勤洗澡、理發(fā)，不涂指甲油，不戴戒指、不吸煙、工作前和便后要洗手。用品、用具的消毒工作專人負(fù)責(zé)，做到一客一換、一消毒，長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

　　5、采取消毒蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施，徹底消滅室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。

　　6、認(rèn)真執(zhí)行“法定傳染病報(bào)告”及“公共場(chǎng)所危害健康事故報(bào)告”制度。

　　7、嚴(yán)格執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，自覺(jué)接受衛(wèi)生監(jiān)督員和群眾的`監(jiān)督。

　　一、客房從業(yè)人員健康檢查、培訓(xùn)及個(gè)人衛(wèi)生制度

　　一、客房從業(yè)人員必須按規(guī)定取得有效健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗操作。每年體檢一次。

　　二、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病毒攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性、滲出性皮膚病以及其他有礙衛(wèi)生的疾病(腹瀉、咳嗽、發(fā)熱、嘔吐、手外傷等)不準(zhǔn)上崗。 客房從業(yè)人員凡患病、有疾病先兆必須向單位報(bào)告，患者本人與其他知情健康從業(yè)人員均不得隱瞞。

　　三、上崗前必須穿戴清潔的工作衣佩戴好工號(hào)牌。上崗時(shí)不準(zhǔn)穿拖鞋。工作前接觸不潔物后必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手。

　　四、保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗工作服帽，不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油以及戴戒指等手飾。嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕、搔癢、掏耳朵、剔牙和嘻戲打鬧。從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，佩帶飾物。

　　五、每名從業(yè)人員配有的工作服須定期清洗，保持清潔。

　　六、不準(zhǔn)把私人物品、有害物品帶入工作間。

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