食堂從業(yè)人員健康檢查制度
在快速變化和不斷變革的今天，很多地方都會使用到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編為大家整理的食堂從業(yè)人員健康檢查制度，希望能夠幫助到大家。
食堂從業(yè)人員健康檢查制度1
1、食品生產(chǎn)人員每年必須進行健康檢查，不得超期使用健康證明。
2、新參加工作的從業(yè)人員，實習生，實習學生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。
3、食品衛(wèi)生管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員的健康工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對從業(yè)人員健康狀況日常監(jiān)督管理。
4、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的.生產(chǎn)經(jīng)營。
5、當觀察到一下癥狀時，應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施：腹瀉；手外傷，燙傷；皮膚濕疹，長癤子；咽喉疼痛；耳，眼，鼻溢液；發(fā)熱；嘔吐后。
6、從業(yè)人員個人衛(wèi)生應做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，保持良好的個人衛(wèi)生習慣。
7、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗，不能戴首飾上崗。
8、每天早上上崗由學校行政領導或食堂負責同志對從業(yè)人員進行認真檢查，凡是個人衛(wèi)生不符合要求的，不得上崗。
食堂從業(yè)人員健康檢查制度2
第一條 食堂從業(yè)人員必須參加基礎衛(wèi)生培訓，持有健康證后方可上崗，健康證時效為一年。
第二條 食堂從業(yè)人員辦理健康證須組織在指定地點進行體檢。
第三條 食堂從業(yè)人員必須由本人辦理健康證，嚴禁代檢、代查，嚴格遵守體檢注意事項。
第四條 健康證到期再進行體檢的人員，檢查未合格的應立即停職，并進行復查，復查仍不合格的`將予以解聘，復查合格者則恢復原崗位工作。
第五條 食堂從業(yè)人員在崗期間，健康證原件由個人保管，其復印件交由學校食堂統(tǒng)一存檔管理，以備查閱。
第六條 健康證到期而未續(xù)辦的人員，應立即組織辦理，直至領取新的健康證后方能上崗工作。
第七條 單位衛(wèi)生監(jiān)督人員、各部門負責人須經(jīng)常對食堂從業(yè)人員個人健康、衛(wèi)生情況進行檢查，如有異常情況應及時上報。
食堂從業(yè)人員健康檢查制度3
一、食堂從業(yè)人員必須參加每年一次的健康體檢，體檢合格取得健康證方可上崗。
二、食堂員工必須先到縣疾病控制中心體檢，體檢合格取得健康證，經(jīng)衛(wèi)生培訓合格方可上崗。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包括病原攜帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的'人員不得在食堂工作。
四、凡出現(xiàn)有礙食品衛(wèi)生的病癥（咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等）時，應立即脫離工作崗位，查明病因，治療康復后，方可重新上崗。
五、食堂經(jīng)理每天要對每位食堂從業(yè)人員做好上崗前檢查，并作好記錄。如發(fā)現(xiàn)有第四條所述有關人員時要立即處理。
六、食堂從業(yè)人員凡患病、有疾病先兆必須向食堂報告，患者與其他知情健康從業(yè)人員均不得隱瞞。由校醫(yī)對其作檢查治療并確認是否能工作，食堂與從業(yè)人員必須服從校醫(yī)的決定。
食堂從業(yè)人員健康檢查制度4
�。ǘ┍竟締T工健康檢查，以每年舉辦一次為原則，有關檢查事項由人事室辦理。
（三）x光攝影由人事室與防疾中心接洽時間，請派巡回車至公司或工廠辦理。經(jīng)防病中心通知必須進一步檢查者，應前住指定醫(yī)院攝大張x光片，以助判斷疾病。
�。ㄋ模┮话銠z查由人事室負責與市立醫(yī)院接洽時間，分別至該醫(yī)院接受檢查。工廠由人事組接洽醫(yī)師至廠內(nèi)檢查。
（五）有關費用概由各部門負擔。
�。┙�(jīng)檢查結(jié)果有疾病者，應早期治療，如有嚴重病況時，由公司令其停止繼續(xù)工作，返家休養(yǎng)或往勞保指定醫(yī)院治療。
�。ㄆ撸┤耸率颐繉媚杲K，應依檢查表作成疾病名稱、人數(shù)及治療情形等統(tǒng)計，以作有效措施及衛(wèi)生改善的參考。
食堂從業(yè)人員健康檢查制度5
1、食堂所有人員每年必須在縣衛(wèi)生專業(yè)機構(gòu)進行健康體檢，堅持先培訓后持證上崗制。從業(yè)人員工作時，應隨身攜帶健康證明。
2、食堂從業(yè)人員有傳染病或家族有傳染病史的不得聘用。
3、食堂從業(yè)人員發(fā)生痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病時，須立即脫離工作崗位，等治愈體檢合格后方可上崗。
4、建立學習制度，定期組織食堂從業(yè)人員學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關衛(wèi)生和業(yè)務知識，增強衛(wèi)生意識和安全法律意識。
5、學校每學期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓二次（16小時）以上，做到時間落實，人員落實，培訓內(nèi)容落實，并認真作好學習記錄。
6、積極參加上級業(yè)務部門組織的.培訓，有計劃地提高業(yè)務能力，熟練掌握各種烹調(diào)技藝。
7、堅持每訓必測制，凡培訓后都應及時組織考核，凡不及格者，進行補考。如補考不及格，不予聘用。
8、學校應收集好培訓資料，作好培訓記錄，將考試試卷收集好，整理存檔備案。
食堂從業(yè)人員健康檢查制度6
學校食堂從業(yè)人員的健康，直接影響師生的健康。為此，特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。
一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好，心理素質(zhì)好，有健康的身體，責任心強。
二、食堂從業(yè)人員由學校一年一聘，學年初，學校與食堂從業(yè)人員簽定聘任合同。
三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗，食堂從業(yè)人員每年到法定機構(gòu)體檢一次，體檢符合要求，由疾控中心發(fā)給健康證，方可從事食堂工作。
四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾�。〖病�、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等）不得從事食堂食品加工和銷售工作。
五、從業(yè)人員個人衛(wèi)生應做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，保持良好的.個人衛(wèi)生習慣。
六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗，不能戴首飾上崗。
七、每天早上上崗前由學校行政領導或食堂負責同志對從業(yè)人員進行認真檢查，凡是個人衛(wèi)生不符合要求的，不得上崗。
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