爸爸的朋友在线观看,美国毛片免费看,337p日本在线,亚洲女人日B

酒店布草管理制度

時(shí)間:2024-03-19 07:59:23 制度 我要投稿

酒店布草管理制度

  隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,很多場合都離不了制度,制度具有合理性和合法性分配功能。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?以下是小編為大家收集的酒店布草管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店布草管理制度

  一、布草交接管理

  1、酒店根據(jù)各包房按固定數(shù)量將所有布草分配到每個(gè)包房;

  2、樓層有指定的布草管理員管理該樓層的布草,并對(duì)布草的數(shù)量及洗滌質(zhì)量負(fù)責(zé),如有遺失,先追究該樓層布草管理員的責(zé)任。

  3、各包房的布草分開管理,分別計(jì)數(shù)。如包房之間發(fā)生布草借用,必須做好記錄并及時(shí)歸還。

  4、洗滌部門人員分別到各樓層收取臟布草,按包房分開清點(diǎn),并單獨(dú)填寫收取數(shù)量;洗滌部門人員根據(jù)各樓層送洗的臟布草數(shù)量,配送相同數(shù)量的干凈布草到各樓層。如洗滌部門有部分布草未能及時(shí)返還,應(yīng)清晰注明布草拖欠數(shù)量及歸還期限,并有雙方簽名確認(rèn)。

  5、每天上早班后由布草管理員組織早班服務(wù)員清點(diǎn)的所有包房布草,認(rèn)真記錄并核對(duì)數(shù)量是否與固定配備數(shù)相符。如有差異,及時(shí)查找原因,并報(bào)告酒店主管。

  6、每周由酒店主管清點(diǎn)或抽查一次布草數(shù)量。

  7、臟布草回收袋裝好,不可直接堆放在地上。

  二、布草送洗管理

  1、洗滌部門收送布草須避開酒店?duì)I業(yè)高峰期。注意洗滌部門人員在酒店范圍內(nèi)活動(dòng)必須嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章要求。

  2、清點(diǎn)臟布草時(shí)應(yīng)避開客人的視線,用墊布?jí)|好,不可直接在走廊清點(diǎn)臟布草。

  3、收取布草時(shí),各樓層分開點(diǎn)數(shù)。負(fù)責(zé)清點(diǎn)布草的服務(wù)員先將服務(wù)員工作表上記錄的布草使用情況匯總,協(xié)同洗滌部門人員一起分揀布草并現(xiàn)場清點(diǎn)、記錄,服務(wù)員將清點(diǎn)數(shù)量與匯總情況一一核對(duì),看是否相符。數(shù)量及狀況確定后,雙方責(zé)任人簽名確認(rèn)。

  4、布草有嚴(yán)重污跡的打個(gè)結(jié)做標(biāo)記并單獨(dú)存放,告知洗滌部門做特別處理,并做好記錄。

  三、布草收回管理

  1、根據(jù)洗滌部門送回干凈布草的時(shí)間,安排各包房服務(wù)員固定配備數(shù)補(bǔ)充布草。酒店任何員工不能以任何理由占用客用布草。

  2、洗滌部門送回的布草,由酒店派人按雙方約定的驗(yàn)收及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查;如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題要及時(shí)退洗或要求賠償,并做好記錄。驗(yàn)收完畢,雙方責(zé)任人共同在驗(yàn)收交接單上簽字確認(rèn)。以驗(yàn)收單注明的類別及數(shù)目作為結(jié)算依據(jù)。

  3、收回的布草必須按照指定規(guī)格折疊。

  四、布草報(bào)損流程

  1、服務(wù)員發(fā)現(xiàn)損壞的布草要及時(shí)通知主管。主管視布草損壞程度和損壞時(shí)間要求賠償。

  2、布草破損,虛邊或發(fā)黑嚴(yán)重的,不得再投入使用,必須申請報(bào)廢。

  3、布草報(bào)廢須填寫報(bào)損單,將報(bào)廢原因記錄清楚,每月月底盤點(diǎn)時(shí)統(tǒng)一交酒店總經(jīng)理處理。

  4、已經(jīng)報(bào)廢的布草與可用布草分開存放?捎米髂ú蓟驈U布;

  五、工作責(zé)任

  1、平時(shí)綜合檢查時(shí),布草質(zhì)量將作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一;

  2、盡量做到桌面整體衛(wèi)生合格、客人對(duì)本店布草衛(wèi)生質(zhì)量的投訴將作為本店總經(jīng)理對(duì)客服務(wù)質(zhì)量考核的一部分。

【酒店布草管理制度】相關(guān)文章:

酒店布草管理制度03-17

酒店布草管理制度5篇03-17

布草管理制度02-19

布草管理管理制度05-22

布草管理制度12篇03-26

布草管理制度(12篇)03-26

布草管理制度15篇02-19

金毛犬“阿布”06-02

酒店管理制度02-09