KTV管理制度
在日新月異的現(xiàn)代社會中，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。一般制度是怎么制定的呢？下面是小編為大家收集的KTV管理制度，歡迎閱讀與收藏。
KTV管理制度1
一、工作服搭配
1、KTV服務員進店或調任時，各部門負責人應親自帶著KTV服務員，持人力資源部《入倉單》到倉庫，按配套標準領取工作服及配飾，并辦理登記手續(xù)。工作服室應首先選擇同等尺寸的備用工作服。如果新崗位沒有合適的備用工作服，倉庫應向辦公室報告，經行政副總經理批準后，通知制造商制作。
2、換工作服時，工作服室制定各部門換工作服的時間（前臺服務員每周一次，主管及以上人員每月兩次，廚房KTV服務員每周兩次），并按時換衣。KTV服務員更換工作服時，應將舊工作服帶到工作服室進行更換，并辦理登記手續(xù)。
3、購買的工作服移交時，如果KTV服務員不合身，供應商應負責修改。如果KTV服務員收到后沒有特殊情況，一般不會修改。擅自修改工作服屬于違紀行為，由當事人賠償。
4、 KTV服務員配件離開店時的付款規(guī)定如下：
�、倥L襪和襪子：如果在離開商店后一個月內發(fā)放，將按照原價進行補償。
�、谄ば喝绻陔x開店后三個月內發(fā)出，將按原價賠償。
�、勰幸m：如果在離開店后一個半月內發(fā)放，則以上的物品按原價賠償，并憑財務部的現(xiàn)金收據辦理相關手續(xù)。
5、工作服配件由各部門負責人清點人員名單及配件數量，經部門經理簽字后報辦公室。經常務副總經理批準后，由倉庫申請采購，由部門經理從倉庫領取并分發(fā)給KTV服務員。
6、離開商店的KTV服務員必須將工作服歸還工作服室。驗收合格后，庫管員在《辭職通知單》上簽字。
二、工作服損壞
�、賯}庫根據工作服的損壞情況進行修理或報總經理重新制作。
�、诋敼ぷ鞣䲟p壞需要維修時，我需要填寫《工作服維修申請表》，注明損壞原因，經部門經理簽字后方可維修。
③如果工作服在使用壽命內因工作原因而損壞不能使用，部門應出具說明過程的證書，部門經理應在重新組裝前簽字并報告總經理。
三、工作服掛失處理
1、損失報告程序
�、賯}管人員統(tǒng)計掛失工作服，報行政秘書
�、谛姓貢鴮焓Чぷ鞣M行審批并出具審批確認結果，KTV管理一式兩份（一份交采購部掛失，一份交庫管員存檔）
�、劢浶姓貢鷾蕡髶p的'工作服由倉庫移交采購部，采購部負責辦理報損工作服。
2、損失報告范圍
�、佟⒁蚬ぷ餍枰糠指鼡Q的工作服。
�、谝驁蟾娴漠惓Ｊ褂迷斐傻膿p壞而獲得賠償的工作服。
�、鄹鶕ぷ鞣氖褂脡勖褪褂们闆r，KTV統(tǒng)一損壞工作服
�、芤蚬ぷ髟蛟斐蓢乐匚酃负蛽p壞而無法穿戴的工作服
四、工作服的更換和清洗
�、� KTV服務員的工作服不得被他人拿走或更換。
�、诠竟ぷ鞣善渌麊挝幌匆路拷y(tǒng)一洗滌。除公司發(fā)放的工作服外，其他衣物不得洗滌。
�、� KTV服務員的工作服不得更換、借用或混用。如有特殊情況需要借用工作服，需經KTV服務員工作部門經理簽字后方可辦理借用手續(xù)，使用完畢后應及時歸還。
�、� KTV服務員在規(guī)定時間內更換工作服，將臟衣服換成干凈衣服。
⑤ KTV服務員的工作服由工作服室編號保管。KTV服務員不得擅自更改工作服號碼。
五、處罰規(guī)定
KTV服務員在使用工作服時應注意愛護，不得隨意修改、損壞或在工作服上灑上各種顏色。倉庫有權拒收嚴重臟污、不能洗滌、嚴重損壞、非正常使用不能穿戴的工作服。
KTV管理制度2
第一條：學法懂法、遵紀守法。
第二條：同事之間要團結合作、互相尊重、諒解是搞好工作的基礎。
第三條：誠實是公關佳麗必須要遵守的道德規(guī)范，要以誠實的態(tài)度對待工作是每一位ktv員工都要遵守的行為準則。
第四條：以工作為重，按時、按質、按量的完成工作任務是每一位ktv員工應盡的職責。
第五條：ktv公關佳麗考勤管理制度
1、病假須持醫(yī)務室或醫(yī)院證明，經領導批準后方可休假。
2、按時上下班簽到、簽退，做到不遲到，不早退。
3、嚴禁代人簽到、請假。
4、事假必須提前一天通知部門，說明原因，經部門批準后方可休假。
5、每月公休兩天（不可累積）
第六條：ktv公關佳麗的儀容儀表制度
1、ktv佳麗要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。
2、上班必須按ktv佳麗規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。（上班要化淡妝、儀表整潔、不許穿褲子、運動服和運動鞋上班）
3、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出ktv。
第七條：ktv公關佳麗的工作紀律
1、上班時間嚴禁打私人電話，干與工作無關的事情。
2、嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。（例提包、外套）
3、嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀ktv。
4、嚴禁攜帶ktv物品出店。
5、嚴禁使用客梯及其他客用設備。
6、工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。
7、嚴禁在ktv范圍內粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響ktv、客人或其他員工聲譽。
8、嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
9、工作中嚴格按照各項服務規(guī)程、標準進行服務。
10、積極參加部位班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業(yè)務水平。
11、嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。
12、不得與客人發(fā)生爭執(zhí)，出現(xiàn)問題及時報告ktv經理與領班，由其處理。
第八條：絕對服從經理安排，不得挑選客人，不可擅自進入包房，不得隨意轉臺，串臺、串房或同時做兩個房，若有事離開熟客打招呼，必須先征求客人同意，時間不超過5分鐘，下臺后必須送客人到門口。
第九條：坐臺時應優(yōu)質服務，熱情待客，積極促銷，主動協(xié)助服務員做好桌面衛(wèi)生，客人消費、唱歌、跳舞，主動為客人點煙，倒酒、點歌、拿小吃，禁止與客人搶歌，禁止未經客人同意擅自消費，如有以上引起客人不滿拒絕付款買單，罰其雙倍金額。
第十條：禁止向客人索要小費及物品，無論小費給予的多少，
不準漫罵客人及予以不友好的態(tài)度，如有發(fā)現(xiàn)或客人投訴，給予當事人100500元的`罰款，后果嚴重者予以開除。
第十一條：凡屬于本ktv正式的公關佳麗，每月須完成3間房（卡座）的預訂任務（無提成），如未完成每間罰款100元，如完成后按公司規(guī)定給予提成。
第十二條：不得為公司所有管理人員向客人索要小費（注：客人自愿的情況除處），如發(fā)現(xiàn)公司管理人員要求公關人員替自己索要小費，可直接向總經理投訴。
第十三條：公關佳麗在包房服務時，如有公司領導進入，必須向客人介紹其職位，違者在場所有公關佳麗每人罰款50元。
第十四條：不能泄露客戶身份信息，不得帶客人到其他娛樂城所消費，未經公司同意不得到本市其他同性質娛樂場所上班。
第十五條：非上班時間個人安全問題自行負責（注：尤其下班后私自外出的安全問題）。
第十六條：若遇到問題要與公司領導協(xié)商解決，嚴厲杜絕拉幫結派、集體罷工的不良現(xiàn)象出現(xiàn)。
KTV管理制度3
第一：員工手冊的制定
第二：總經理及副總經理崗位職責的制定
第三：KTV樓面部超靚版培訓與管理制度的制定
第四：KTV公關部使用性培訓及管理制度的制定
第五：KTV營銷部實戰(zhàn)版管理制度
第六：會員部管理制度的制定
第七：咨客部管理制度
第八：保安部管理制度
第九：財務部制度的制定
第十：人事部制度的制定
第十一：PA部管理制度
第十二：超市管理
第十三：布草、更衣管理制度
第十四：經營管理制度的制定
簡單總結而來在我們KTV管理制度中從大的方面來講可以包含以上十四個方面的內容。下面我們來看看在以上幾條管理制度中幾個比較重要的內容：首先來看看員工手冊的制定：
在制定員工手冊的時候我們要注意這一手冊日后的實用性，做好各方面的`調查然后制定出一個比較全面的員工手冊。
其次我們來看看KTV樓面部超靚版培訓與管理制度的制定，在這一制度中主要包含以下幾個方面內容：
�、贅敲娼浝�、主管崗位職責及分工參考②培訓計劃、意義、目的、紀律、口號
③員工職業(yè)道德，個人品質要求
�、軉T工職責、日常禮節(jié)禮貌、儀容、儀表及形體總體規(guī)范
�、輪T工服務流程的制定
�、迣I(yè)操作規(guī)范
�、邩敲嫦嚓P運作程序
⑧樓面獎罰制度
在這一制度還包含了很多方面的內容：燈光、音響的使用和維護、宿舍管理制度等等一些。
今天關于量販式KTV管理制度的內容我們先簡單的看到這里，我們將會在日后的管理制度中給大家介紹更詳細的內容。
KTV管理制度4
一、物資入庫驗收制度
ktv采購員完成采購任務，購進的材料物資入庫前必須辦理驗收入庫手續(xù)，其程序具體規(guī)定如下：
（1）核對材料物資是否與公司的訂購單或合同一致，不一致的一律不得入庫；
（2）要認真核對質量是否與樣品一致，數量是否有溢余；
�。�3）完成上述工作后認真填寫《入庫單》一式三份。
二、物資保管與保養(yǎng)
1、根據不同類別、形狀、特點、用途分庫分區(qū)；保管要做到三清，二齊，四號定位擺放。
三清：材料清、數量清、規(guī)格清
二齊：擺放整齊、庫容整齊
四號定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位
2、保管物資應做到十不，即不銹、不潮、不凍、不霉、不腐、不變質、不揮發(fā)、不漏、不爆、不混、按物資保管技術要求，適當進行加墊、通風、清洗、干燥、定期涂油或重新包裝，存放不當應及時改進。
3、要嚴格注意防火、防盜。
三、物資出庫管理
1、ktv倉庫保管員發(fā)料應按主管部門批準的領料單進行發(fā)料，物資發(fā)放應視生產需要。既發(fā)整又發(fā)零。
2、對退貨物資由領料單位辦理，并做好登記，沖帳手續(xù)。
3、要注意審查各種領料單的合規(guī)性，有下列情形之一者，不準出庫。
1）未驗收入庫物資
2）發(fā)料應對保質負責，嚴禁發(fā)不合格物資
3）先進先出，后進后出，有庫存的一定要及時反映并領用
4）實行一料一單。
四、清倉盤點和盤盈、盤虧、報廢處理
1、保管員應堅持實地盤點法，年終進行全面盤點，盤點應做到：
1）盤點時發(fā)現(xiàn)盈或虧應重復一次，重新核實，并分析原因，提出改進意見或措施，做好記錄。
2）檢查安全防火設施和措施器材等，發(fā)現(xiàn)問題及時向領導匯報并采取防范措施。
3）清倉盤點中發(fā)生的'盤盈、盤虧應由保管員查明真實原因，及時報告領導。
五、帳務處理
1、ktv倉庫保管員應建立材料帳，并按規(guī)定項目仔細記好帳目。
2、記帳要認真，帳、卡、物三相符，材料收支與結存要保持平衡。
3、每月3號前填報收支結存月報表，報有關領導和部門。
六、廢舊物資回收利用管理
1、確定廢舊物資回收范圍
1）各種包裝物的回收
2）金屬料尖、邊角余料，有色和黑色金屬切屑。
3）不能再修復的工具、量具等
4）其它各種有用物資的回收
七、倉庫應設置廢舊物資回收專柜，單獨建帳
1）實行交舊領新（工具、電器，電機等）
2）ktv員工工種變動調離時，所領（借）的工、器具應退回倉庫，辦理退料手續(xù)。
3）報廢物資、倉儲容器、廢料的變價收入管理。任何部門、任何人不能擅自處理，應由物資管理部門負責人指定專人處理，收入均歸公司財務部門入帳。
KTV管理制度5
一、日常管理制度
1、作息時間：
(1)白班2:30~22:00，晚班18:00~02:30，若有客人則待客人離店后下班。
(2)按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀容儀表：
(1)上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。
(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
(3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。
3、人事管理：
人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行公司制度辦理。
二、營業(yè)操作規(guī)范
1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應立即在吧臺系統(tǒng)中開臺，保證點歌與吧臺兩個系統(tǒng)中開臺時間和數量上的一致性。
2、錄單：收銀員憑服務員開單出庫商品，同時在吧臺系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據，做到賬實相符。
3、結算：
第一步：關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(根據客人離開房可調整該步驟)。
第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。
第三步：在吧臺系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認，進行優(yōu)惠、免單、退單等調賬操作。
第四步：埋單結算，打印正式收銀票據。
第五步：吧臺收銀票據與點歌系統(tǒng)票據同時作為該單結算憑證，并與日結單據裝釘在一起交財務。
三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單
1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由火吧經理和公司執(zhí)行經理(或值班經理)共同簽字確認。
2、果盤贈送由火吧經理自行把握，當月水果銷售額至少要達到采購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、火吧經理有消費總額50元以內的抹零權限，收銀員有10元以內的抹零權限。
4 、總經理有簽單免收費的權利。
四、其它規(guī)定
1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在火吧包箱睡覺過夜，如有特殊原因應向執(zhí)行經理申請同意。
3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有火吧專用防偽激光標簽。
4、火吧有責任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。
5、火吧員工所得罰款向執(zhí)行經理申請同意后可用于集體活動。
6、夜宴火吧管理人員應該合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的`同時，要親自帶領員工一道工作在一線。
五、禁止行為與處罰
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據但明顯有損公司和集體利益的行為，執(zhí)行經理有權現(xiàn)場開據處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款10元/分鐘，經理20元/分鐘罰款。
4、預打收銀小票客人確認無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結算打印正式收銀小票，嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算，有上述行為對收銀員罰款100元/次，經理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發(fā)現(xiàn)有未貼有本火吧激光防偽標簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外)，處罰經理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責任賠償。
7、點歌系統(tǒng)與吧臺系統(tǒng)存在開臺數量差異，點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的，經理罰款50元/次。
8、當月水果銷售額未達到采購額時，視為贈送水果超標并為酒店造成失，差額部分由火吧經理補足。
9、在火吧內夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，以職謀私等嚴重影響火吧正常經營管理的均屬于嚴格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失，直至法律責任。
六、處罰豁免：總經理在各樓層享有三次處罰豁免權，因此以上各款處罰，火吧經理與員工均有向總經理申訴的權利，確屬特殊原因，總經理可行使豁免權免于相關處罰。
七、本規(guī)定自頒布之日起實施，實施過程中根據實際情況進行調整。
KTV管理制度6
服務員同樣也是KTV中重要的員工群體之一，他們是與客人直接接觸的，他們的一舉一動都代表著整個場所的形象。所以為了整個場所著想不得不制定一些嚴格的KTV服務員規(guī)章制度。接下來要和大家分享的內容便是這部分內容。
KTV服務員規(guī)章制度詳細內容如下：
①首先要遵守曾經我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度
比方說要按照規(guī)定時間上下班，穿著方面的要求等等一些相關的規(guī)章制度。
②每條都要了解當天的例會內容并且做好當天的`工作安排
服務員主要從事的工作內容在這一點上所有的服務人員都要牢記在心。
�、塾椭跋葯z查好各個營業(yè)區(qū)域的設施照明燈一系列的準備工作
當發(fā)現(xiàn)有的包房設備出現(xiàn)問題的時候需要及時通知有關維修部門維修并且要做好記錄。
�、馨凑账üぷ鲘徫唬鎺⑿�，標準站姿熱情迎客，()要時刻用好禮貌用語，必須“請”字當頭，“謝”不離口，無論何時何地只要見到客人必須點頭微笑親切致意
⑤每天在11：30左右，17：20左右開2~3間包廂空調。帶客時先帶臨街的包廂
�、匏械姆⻊杖藛T在上班的時候不允許做的事情不得違反相關規(guī)定
比方說在工作期間手機一定要調成振動，記住不要玩手機等違反規(guī)定的事情都不要去做。
⑦工作中，站姿要端正，不可倚靠在吧臺，不可扎堆聊天，不可嘻笑打鬧，爭吵，不得跑，講不雅語言，做不雅動作，大聲喧嘩，唱歌
⑧很多KTV包房服務員他們都是靠提成來賺錢的因此一定要學會運用推銷語言為客人們提供服務
�、嵩诠ぷ髦挟旑櫩蛯Ψ⻊諉T無理時，盡量不與客人爭吵，在不影響店子形象利益時，靈活處理維護自己的利益
�、庹J真遵守KTV規(guī)定制度中關于其崗位職責方面的相關要求
KTV服務員規(guī)章制度中所規(guī)定的各項內容大概就有上面所看到的這些內容，需要相關人員認真遵守。
KTV管理制度7
第一條：從業(yè)人員經過健康檢查和衛(wèi)生知識培訓，取得‘從業(yè)人員健康證’才能上崗工作，且每年都進行定期體檢。
第二條：從業(yè)人員要保持良好的個人衛(wèi)生
第三條：檢查酒吧場所地面：有無灰塵，水漬、油漬，垃圾雜物等如果不合格需要負責該區(qū)域的員工及時清理
第四條：檢查場所天花板墻面及墻角有無污跡，剝落，蜘蛛網，衛(wèi)生死角。如發(fā)現(xiàn)老鼠，蟑螂及其他害蟲都要及時殺滅。
第五條：每天都要檢查酒吧門窗是否干凈完好，窗臺有無灰塵、雜物，窗簾有無破洞、臟跡、脫鉤等
第六條：檢查酒吧包房的燈具及燈泡是否完好、是否有灰塵
第七條：檢查包房中的設備是否正常運行，設備上有無灰塵等
第八條：酒吧場所內使用的用品具符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求，所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重復使用的用品、用具使用前都有洗凈消毒
第九條：各類用品用具都符合《公共場所用品衛(wèi)生標準》，數量都有配備足夠能供周轉用，清洗消毒的`產品都有符合國家有關衛(wèi)生要求
第十條：檢查酒吧中餐具、杯具、玻璃器皿清潔完好，嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消，做到一客一換一消毒，且所有的餐具、杯具、玻璃器皿都應無指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡，無裂紋、缺口
第十一條：每天都要檢查空調出風口干凈清潔，無灰塵
第十二條：檢查吧柜、酒架、樣品陳列柜清潔完好，無灰塵、污漬
第十三條：餐車、酒水車清潔完好，車輪轉向靈活，無灰塵、污漬雜物、垃圾
第十四條：每天都要檢查酒吧的備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序，環(huán)境清潔，無異味、雜物，無裸露垃圾
第十五條：檢查酒吧中的果汁機、鮮啤機、毛巾柜等設備是否干凈清潔，無殘留汁液，無污漬。
KTV管理制度8
為切實提高我公司人員的整體素質，促進煤炭工業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，根據（晉政辦發(fā)〔20xx〕61號）、（晉煤勞發(fā)〔20xx〕1166號）和臨汾市煤炭工業(yè)局推進煤礦從業(yè)人員“人本安全、培訓教育、素質提升”工程的要求，到“十二五”末基本實現(xiàn)煤礦從業(yè)人員隊伍專業(yè)化，促進我公司的各項工作健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展，結合我公司實際，特制訂本管理制度。
一、技能人才隊伍建設目標
1、高級技師
到“十二五”末，我公司特有工種取得高級技師技能（一級）《職業(yè)資格證書》達到0.27%以上。
2、技師
到“十二五”末，我公司特有工種取得技師技能（二級）以上《職業(yè)資格證書》達到2%以上。
3、高級工
到“十二五”末，我公司特有工種取得高級技能（三級）以上《職業(yè)資格證書》達到15%以上。
4、中級工
到“十二五”末，我公司特有工種取得中級技能（四級）以上《職業(yè)資格證書》達到40%以上。
二、加大特有工種職業(yè)技能鑒定工作力度
要建立健全職業(yè)技能培訓制度和職業(yè)技能鑒定機構，完善技能人才培養(yǎng)體系。要加快市煤炭職業(yè)技能鑒定站的建站工作，根據鑒定許可范圍，嚴格標準、規(guī)范程序、認真做好鑒定工作。煤礦企業(yè)新從業(yè)人員，必須通過專業(yè)技能培訓和職業(yè)技能鑒定，獲得初級（五級）以上《職業(yè)資格證書》，方能獨立上崗。煤礦企業(yè)要將職業(yè)技能培訓和考核鑒定工作納入年度工作計劃，確保職業(yè)技能培訓和考核鑒定所需經費足額到位。
三、加強專業(yè)技術人員職稱評聘工作
要積極做好調入、引進煤炭專業(yè)技術人才職稱資格的審核確認工作。要注重做好與職業(yè)資格制度的銜接工作，對已取得煤炭相關專業(yè)執(zhí)業(yè)資格的，煤礦企業(yè)可根據工作需要，按有關規(guī)定聘任相應專業(yè)技術職務。要根據有關規(guī)定建立專業(yè)技術人員繼續(xù)教育的管理制度，促進煤炭專業(yè)技術人員專業(yè)水平和創(chuàng)新能力的提高。要建立健全聘期考核制度，強化專業(yè)技術人員聘期考核。
四、創(chuàng)新煤炭人才工作機制
堅持“人才強煤”和“人力資源優(yōu)先發(fā)展”戰(zhàn)略，加大煤炭人才工作力度，創(chuàng)新人才工作機制，形成吸引、培養(yǎng)、使用、穩(wěn)定人才的良性機制，營造尊重知識、尊重人才的良好氛圍。煤礦企業(yè)作為人才工作的主體，要深化企業(yè)用人制度改革，為各類人才成長營造良好的環(huán)境。要通過多種途徑培養(yǎng)人才，著眼發(fā)展和需要，加大對人才的培養(yǎng)和使用，有計劃、有目標地進行知識更新和崗位歷練，促進優(yōu)秀人才脫穎而出。要創(chuàng)新人才使用機制，堅持遵循人才發(fā)展規(guī)律，把人才素質能力與崗位要求結合起來，使各類人才各得其所、各展所長，做到因才適用。要加大人才引進力度，以煤炭高層次人才和緊缺人才為重點，制定引進規(guī)劃，拓寬引進渠道，提供發(fā)展平臺，落實各項待遇，加快引進步伐。
五、大力開展職業(yè)技能競賽活動
開展職業(yè)技能競賽是激勵從業(yè)人員崗位成才、技術創(chuàng)新的有效途徑和重要手段，也是實現(xiàn)“人本安全”的重要環(huán)節(jié)。制定全市煤炭行業(yè)職業(yè)技能競賽管理辦法，加強職業(yè)技能競賽管理，建立表彰激勵機制。要以全市煤炭行業(yè)職工技能大賽為牽引，形成覆蓋全市煤炭行業(yè)的職業(yè)技能競賽體系，營造“百個工種大比武，萬名職工爭狀元”的濃厚氛圍。煤礦企業(yè)要利用比武和職業(yè)技能競賽這個活動載體，廣泛開展以全員參與為基礎，以崗位練兵為手段的競賽活動，選拔、打造企業(yè)的“首席技師”、“技能狀元”和“技能大師”，促進和帶動從業(yè)人員隊伍整體素質的.全面提升，調動我公司職工的積極性。
六、強力推進班組安全建設
要按照張德江副總理在全國煤礦班組安全建設推進會上提出的“五個落實”要求，進一步加強組織領導，落實責任，健全班組安全生產管理體系，加強班組現(xiàn)場管理和教育培訓，不斷提升班組建設和管理水平，通過班組人人平安實現(xiàn)企業(yè)個個安全。要重視和發(fā)揮班組在員工教育培訓中的主陣地作用，廣泛開展崗位練兵、結對子、師帶徒等活動，使班組所有成員熟練掌握安全生產操作規(guī)程和相應技術，提高防范事故的能力。要加大對班組長、特聘群監(jiān)員等班組關鍵崗位人員的培養(yǎng)力度，不斷提高他們的履職能力，充分發(fā)揮他們在安全生產中的重要作用。要積極推廣班組成建制培訓，不斷提升安全生產組織管理、自覺抵制“三違”、業(yè)務保安、隱患排查治理、應急處置等“五種能力”，使班組成員真正做到不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害，努力實現(xiàn)人本安全。
七、加強對素質提升工程的監(jiān)督檢查
各級政府要切實加強對素質提升工程的監(jiān)督管理。要將人員素質作為安全生產的第一要素，把人員是否達到準入標準和是否符合煤礦用工規(guī)定作為新礦井投產、復工復產的前置條件，加強管理。在日常監(jiān)管過程中，要把素質提升工程的落實和推進情況、準入標準的執(zhí)行情況作為各類安全檢查、執(zhí)法檢查的重要內容，發(fā)現(xiàn)問題后，視情節(jié)輕重，按有關規(guī)定進行處罰。煤礦企業(yè)是素質提升工程的主體，要切實把素質提升工程的各項措施和要求落到實處。通過嚴把煤礦用工和用人關口，促進安全生產和行業(yè)整體素質全面提升。
八、完善以安全為中心和體現(xiàn)執(zhí)業(yè)（職業(yè)）能力的分配辦法
進一步深化企業(yè)內部分配制度改革，研究加強煤礦安全生產的企業(yè)內部分配辦法，推行以安全為中心、充分體現(xiàn)執(zhí)業(yè)（職業(yè)）能力的個人安全技能帳戶和安全結構工資為主要內容的企業(yè)內部分配辦法。建立和完善培訓、考核、鑒定（評價）、待遇成系列，安全、技能、業(yè)績、收入相結合的成才激勵機制，對具備執(zhí)業(yè)（職業(yè)）資格人員，要落實相應的津貼補貼。要不斷提高各類技術和技能人才的政治、經濟和社會地位，重獎各類發(fā)明創(chuàng)造、職業(yè)競賽和評比表彰獲獎人員。可以采取破格申報和晉升高一級執(zhí)業(yè)（職業(yè)）資格；在提拔任用、工作安排等方面予以傾斜；農民合同工轉為城鎮(zhèn)合同工等方式進行獎勵，充分調動從業(yè)人員學文化、學技能、崗位成才的積極性。
九、嚴格按照本制度執(zhí)行。
KTV管理制度9
為提高員工的消防安全意識，做好火災事故的救援和疏散工作，把火災造成的危害、損失和影響減少到最低程度，特制定xxKTV消防應急預案》。一旦發(fā)生火災事故，本預案作為指導性意見組織實施。
一、組織機構
總指揮：王二小
消防控制中心由KTV所有工作人員組成，各位員工分別負責滅火、通訊、疏散、救護任務，每一位在崗工作人員都要做好消防安全工作。
二、報警和接警程序
在崗工作人員如發(fā)現(xiàn)火災，應立即呼救，必須在第一時間撥打KTV值班電話：12345678，同時視情況及時撥打“119”，講清楚起火的單位名稱（本單位報警地址為：xxxxxxxxxxx）、地址、火災事故的部位、燃燒什么物品，火勢大小等有關情況，并留下聯(lián)系電話號碼，專人等候。KTV值班人員應第一時間趕到現(xiàn)場，立即組織員工救火。同時根據情保障消防通道暢通。
三、消防應急設施管理
1、KTV應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。
2、應按規(guī)范設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。
3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài)，并定期組織檢查、測試、維護和保養(yǎng)。
4、嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。
5、嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全疏散指示標志關閉、遮擋或覆蓋。
四、應急疏散程序及措施
一旦發(fā)生火災，KTV值班負責領導應馬上趕到現(xiàn)場開展工作，首先組織人員迅速疏散到露天空曠地面或其他安全地帶，先救人、后救物。工作人員疏散前應快速、冷靜地處理好手上的工作并切斷工作場所總電源及其他燃燒源。
平時工作通道禁止堆放物品，保障消防通道的順暢；在各樓層設置人員疏散指示牌、應急燈。
應急疏散工作由當班組長具體組織實施。
五、撲救初起火災程序及措施
一旦發(fā)生火災，馬上切斷電源、燃燒源，各種氣體閥門，緊急轉移各種易燃、易爆物品；組織員工撲救初起火災，快速了解清楚燃燒什么物品，以便采取不同的滅火撲救措施。并要了解附近有無對火災現(xiàn)場造成威脅的物品；要根據火場情況，采取速戰(zhàn)速決的滅火方法或先控制，后滅火的方法進行；要采取有效措施，防止火災的蔓延而造成更大損失。
員工在參加滅火時，要隨手帶上自己就近地點的滅火器材，火災現(xiàn)場地點滅火器材不夠時，KTV樓層各個區(qū)域范圍都布有消防栓、等滅火器材，可以解決一般火災撲救所需的器械。
六、通訊聯(lián)絡、安全防護救護的程序和措施
通訊聯(lián)絡：報警時使用的火警聯(lián)絡電話，由專人守候、保障聯(lián)絡暢通。通訊聯(lián)絡工作由值班人員具體組織實施。
火災現(xiàn)場的防護：在火災現(xiàn)場，要安排專人觀察整個火災現(xiàn)場情況，發(fā)現(xiàn)不安全情況及時通報，以便采取相應對策；對受到火勢威脅的`易燃易爆物質等應做好防爆措施，如疏散到安全地帶等，若爆炸不可避免時，應及時撤離全部在場人員，確�；馂默F(xiàn)場人員的生命安全。
火災現(xiàn)場的救護：要迅速將傷員撤離危險地帶，在現(xiàn)場采取應急救護措施后，迅速將需要進一步救治的傷員送往醫(yī)院。全體員工要以對國家和人民生命財產高度負責的精神，做好火災的預防工作。一旦發(fā)生火災，要沉著應對，做到早發(fā)現(xiàn)、早報警、早撲救，把火災事故損失減少到最低程度。
七、KTV巡檢要求
KTV負責人定期對店內消防應急設施進行檢查。檢查的內容應當包括：
1、安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況；
2、滅火器材配置及有效情況；
3、用火、用電有無違章情況；
4、重點工種人員以及其他員工消防知識的掌握情況；
5、消防安全標志的設置情況和完好、有效情況；
6、其他需要檢查的內容。
巡查要求
KTV在營業(yè)期間的防火巡查應當至少每兩小時一次；營業(yè)結束時應當對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查，消除遺留火種。
KTV管理制度10
一、考勤制度
1、廚房工作人員上、下班時，必須打卡，嚴禁代人或委托人代打卡。
2、上班時應堅守工作崗位，不脫崗，不串崗，不準做與工作無關的事，如會客，看書報，下棋、打私人電話、聊天
3、因病需要請假的員工應提前一日向廚師長辦理準假手續(xù)，并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能提供相關手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者，按曠工或早退處理。
4、需請事假的，必須提前一日辦理事假手續(xù)，經廚師長批準后方有效，未經批準的不得無故缺席或擅離崗位。
5、本制度適用于廚房所有員工。
二、著裝制度
1、上班時需穿戴工作服帽。服裝要干凈，整潔、工作時間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。
2、上班時間需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。
3、工作服應保持干凈整潔，不得用其它飾物代替紐扣。
4、工作服只能在工作區(qū)域或相關地點穿戴，不得進入廚房之外的地點，禁止著工裝進入大廳。
5、違反上述規(guī)定者，視情況處理。
三、衛(wèi)生管理制度
1、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。
2、定期清洗抽油煙設備。
3、工作廚臺，櫥柜下內側及廚房死角，應特別注意清掃，防止殘留食物腐爛。
4、食物應在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持清潔。
5、食物應保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確實做到勿將食物在常溫中暴露大久。
6、調味品應以適當容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。
7、應備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除,不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經常保持干凈。
8、員工工作時，工作衣帽應穿戴整潔，不得留長發(fā)、長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
9、在廚房工作時，不得在工作區(qū)域抽煙，咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。
10、廚房工作人員工作前、方便后應徹底洗手，保持雙手的清浩。
11、廚房清潔掃除工作應每日至少清潔二次，掃除用具應集中放置，殺蟲劑應與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。
12、不得在廚房內躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋或亂放雜物等。
13、有傳染性疾病時，應在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作。
四、食品原料管理與驗收制度
1、實行烹飪原料先進先出原則，合理使用原料，避免先后程序不分，先入庫房原料擱置不用。
2、高檔原料派專人保管，嚴格按量使用。其它原料同樣做到按量使用，物盡其用。
3、未經許可，不得私自制作本公司供應菜品，杜絕任何原料浪費行為。
4、不得使用霉變，有異味等一切變質的烹飪原料。對原料做到先入先出，隨時檢查。
5、不得將腐敗變質的菜品和食品提供給客人。
6、不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質原料，需經廚師長批準。
7、嚴格履行原料進入、原料烹制和菜品供應程序，確保公司菜品操作流程正常運轉，做到不見單，廚房不出菜的原則。
8、驗收人員必須嚴格按驗收程序完成原料驗收工作。并做到以企業(yè)利益為重，堅持原則，秉公驗收，不圖私利。
9、驗收人員必須了解即將取得的原料與《申購單》上規(guī)定的質量要求是否一致，拒絕驗收與《申購單》上規(guī)定不符的原材料。
10、驗收人員必須了解如何處理驗收下來的物品，并且知道在發(fā)現(xiàn)問題時如何處理。如果已驗收的原材料出現(xiàn)質量問題，驗收人員應負主要責任。
11、以上制度適用于廚房一切工作人員，違反上述規(guī)定者，按公司處罰制度執(zhí)行。
五、日常工作檢查制度
1、公司主管對廚房各項工作實行檢查制，對廚房進行不定期，不定點、不定項的抽查。
2、檢查內容包括著裝、崗位職責、設備使用和維護、菜肴質量、原材料節(jié)約及綜合利用
3、檢查中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象，依據情節(jié)，責令廚師長做出適當的'處理
4、對于檢查中屢犯同類錯誤，或要求在限期內改進而未做到者，應加重處罰，直到辭退。
六、值班交接班制度
1、接班人員必須提前抵達工作崗位，保證準點接班。
2、雙方必須詳細交代交接事宜，并填寫交接班日志。接班后確認并落實交接班內容。
3、值班人員應自覺完成交代的工作。
4、廚房人員應保證值班、接班期間的餐點正常出品并妥善處理和保藏剩余食品及原料。
5、公司主管不定期檢查值班交接記錄。
七、防火安全制度
廚房引起火災的主要因素：大量堆積易燃油脂，煤氣爐未及時關閉，煤氣漏氣，電器設備未及時切斷，電源或超負荷用電，煉油時無人值守等。
1、發(fā)現(xiàn)電氣設備接頭不牢或發(fā)生故障時，應立即報修，修復后才能使用。
2、不能超負荷使用電氣設備。
3、各種電器設備在不用時或用完后切斷電源。
4、易燃物貯藏應遠離熱源。
5、每天清洗凈殘油脂。
7、煉油時應專人看管，烤食物時不能著火。
8、煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。
9、每天清洗干凈爐灶，每周至少清洗一次抽油煙機濾網。
10、下班關閉水電煤開關。
11、廚房消防措施齊全、有效。
12、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報警方法。
八、廚房設備及用具管理制度
1、廚房所有設備、設施、用具實行文明操作，按規(guī)范標準操作與管理。
2、對廚房所有設備、制定的保養(yǎng)維護措施，人人遵守。
3、廚房內一切個人使用器具，由本人妥善保管，使用及維護。
4、廚房內共用器具，使用后放回規(guī)定的位置，不得擅自改變，同時加強保養(yǎng)和正常使用。
5、廚房內一切特殊工具，由專人保管存放，借用時做記錄，歸還時要點數和檢查質量。
6、廚房內用具以舊換新，并需辦理申領手續(xù)。
7、廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準私自帶出。
8、廚房一切用具、餐具應輕拿輕放，避免人為損壞。
9、廚房內用具，使用人有責任對其進行保養(yǎng)、維護、因不遵守操作規(guī)程和廚房紀律造成設備工具損壞，丟失的，照價賠償。
10、設備定期檢查、維修。凡設備損壞后，須經維修人員檢查，能修則修，不能修需更換的，應向廚師長（經理）匯報審核。
九、廚房獎懲制度
結合廚房具體情況，對廚房各崗位員工符合獎懲條件者進行內部獎懲：(一)符合下列條件之一者，給予獎勵：
1、忠于職守，全年出滿勤，工作表現(xiàn)突出。
2、為廚房生產和管理提出合理化建議，被采納后產生極大效益者。
3、在廚房生產中及時消除較大事故隱患者。
4、衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出，為大家公認者。
5、節(jié)約用料，綜合利用成績突出者。
(二)出現(xiàn)下列情況之一者，給予懲處：
1、違反廚房紀律，不聽勸阻者。
2、不服從分配，影響廚房生產者。
3、工作粗心，引起顧客對廚房工作或菜肴質量進行投訴者。
4、弄虛作假或搬弄是非，制造矛盾，影響同事間的工作關系者。
5、不按操作規(guī)程生產，損壞廚房設備和用具者。
6、不按操作規(guī)程生產，引起較大責任事故者。
7、與同事或客人發(fā)生口角或肢體沖突。
8、不按時清理原料，造成變質變味者。
(三)以上獎懲條例的實施，以事實為依據，根據具體情況，由廚師長提議，店主管審定具體獎懲方法和范圍，貢獻卓越或錯誤情節(jié)嚴重者，則報總經理按員工守則及其他規(guī)定進行處理。
十、廚房紀律
1、廚房員工上下班必須打卡、并應準備充分時間更換制服，以便準時到達工作崗位。
2、嚴禁員工替代他人打卡，嚴格考勤。
3、服從上級領導，認真按規(guī)定要求完成各項任務。
4、廚房員工在工作時間應堅守工作崗位，不得擅自離崗；不得坐在案板及工作臺上。
5、為保證清潔，良好的工作環(huán)境，提高工作效率，工作時間不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩
6、工作時間需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽;男員工不可留長發(fā)。
7、工作時應在指定位置佩帶工號牌或工作證。
8、廚房內嚴禁吃、拿食物或物品，不得擅自將廚房食品交與他人，嚴禁人為浪費。
9、廚房為生產重地，沒有經廚師長同意，嚴禁非工作人員進入。
10、廚房員工不得接受供貨商的饋贈。
11、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習慣，保持工作崗位的衛(wèi)生整潔。
12、嚴格執(zhí)行廚房內各項管理制度的規(guī)定。
13、因工作需要，由廚師長和人事決定員工轉調，員工必須服從，但應事先征求廚師長同意。
14、每位員工需服從主管的工作安排和調動，主動配合主管做好出品服務工作，及時向主管反映工作中存在的問題，及時改進工作效率。
KTV管理制度11
運營的相關規(guī)定[暫行]
一、日常管理制度
1、作息時間：
�。�1）白班13:00~22:00，晚班19:00~02:00，若有客人則待客人離店后
下班。
�。�2）按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀容儀表：
�。�1）上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。
�。�2）女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工
不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
�。�3）工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追
逐游戲，不得吃零食。
3、人事管理：
人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
二、營業(yè)操作規(guī)范
1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺，保證點歌與
美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數量上的一致性。
2、錄單：收銀員憑服務員開單出庫商品，同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作，
并在營業(yè)過程中不定時核對單據，做到賬實相符。
3、結算：
第一步：關閉點歌系統(tǒng)并打印票據（根據客人離開房可調整該步驟）。
第(來自: 小龍 文檔 網:ktv小妹管理制度)二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。
第三步：在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認，進行優(yōu)惠、免
單、退單等調賬操作。
第四步：埋單結算，打印正式收銀票據。
第五步：美食家收銀票據與點歌系統(tǒng)票據同時作為該單結算憑證，并與
日結單據裝釘在一起交財務。
三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單
1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由KTV經理和酒店執(zhí)行經理（或值班經理）共同簽字確認。
2、果盤贈送由KTV經理自行把握，當月水果銷售額至少要達到采購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、KTV經理有房費50%以內的免單權限和消費總額50元以內的抹零權限，收銀員有10元以內的抹零權限。
4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限，需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。
四、其它規(guī)定
1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃，尤其是有濃烈氣味的'房間
清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜，如有特殊原因應向
執(zhí)行經理申請同意。
3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標簽。
4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應與客人以禮相
待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。
5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金，其次
經向執(zhí)行經理申請同意后可用于集體活動。
6、本酒店管理人員非脫產干部，在行使管理職能、合理分工配置資源使各
人工作量達到飽和合理的同時，要親自帶領員工一道工作在一線。
五、禁止行為與處罰
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經理有權現(xiàn)場開據處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款1元/分鐘，經理2元/分鐘罰款。
4、預打收銀小票客人確認無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結算打印正式收銀小票，嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算，有上述行為對收銀員罰款20元/次，經理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品（按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外），處罰經理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責任賠償。
7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數量差異，點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的，經理罰款50元/次。
8、當月水果銷售額未達到采購額時，視為贈送水果超標并為酒店造成失，差額部分由KTV經理補足。
9、在酒店夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經營管理的均屬于嚴格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失，直至法律責任。
六、處罰豁免：
總經理在各樓層享有三次處罰豁免權，因此以上各款處罰，KTV
經理與員工均有向總經理申訴的權利，確屬特殊原因，總經理可行使豁免權免于相關處罰。
七、本規(guī)定自頒布之日起實施，實施過程中根據實際情況進行調整。
KTV管理制度12
1、員工基本管理
（1）嚴格遵守休息時間，不得無故缺席，不得擅離職守，有事請假。
�。�2）需要加班時服從安排。
（3）上崗前檢查個人儀表，保持精力充沛，心情愉快。
（4）不要說你不該說的，不要聽你不該聽的，不要看你不該看的，不要做任何與工作無關的事情。
�。�5）上班時不吃零食，不探望客人，不接聽私人電話。
（6）不要向客人索要物品和小費。私下接受回扣，不要隨意理解禮物。
�。�7）請勿亂動客人的物品或帶走客人丟失和丟棄的物品。
�。�8）在任何情況下都不要與客人、領導和同事爭吵。
�。�9）愛護公共財產，節(jié)約能源。
（10）未經同意，員工不得向外界傳播所有內部管理材料和相關信息。
2、服飾
�。�1）服飾：按照公司規(guī)定上崗。
�。�2）工作卡：所有員工在左胸指定位置佩戴工作卡。
�。�3）鞋子：工作時間穿指定的工作鞋，鞋面無污垢，無赤腳。
�。�4）頭發(fā)：你應該每天洗頭，以確保你在晚上沒有頭，把頭發(fā)都貼好，不要弄得亂七八糟。
�。�5）面部：女性員工化妝淡雅，男性員工確保自己的面部隨時保持干凈。
�。�6）你必須在上班前檢查一下自己的外表才能上班。
3、身體代碼
�。�1）站立姿勢：堅持站立服務，優(yōu)雅的站立姿勢和微笑。
�。�2）正面看服務對象，不要斜視客人或環(huán)顧四周，不要依賴任何物品，不要插入口袋、腰部、肩部和不良問題。
4、禮貌
�。�1）熟悉問候語，主動問候客人，能夠根據不同的`時間、地點、場合和接待對象準確運用問候禮儀。
�。�2）熟悉應答禮儀，回答準確，反應靈敏，根據情況做出適當反應。
（4）熟悉問候和送別禮儀。根據問候和送別，注意禮節(jié)的順序和形式。語言友好、準確、恰當。
�。�5）始終對客人表現(xiàn)出謙遜、慷慨、樸素、自然的表情、微笑和真誠的態(tài)度。
�。�8）與客人交談時，保持微笑，語氣穩(wěn)定，站直，挺胸，姿勢優(yōu)美，注意傾聽，不打斷，注意力集中，始終表示尊重。
5、崗位職責（服務員）
�。�1）熟悉該區(qū)域的設施、設備和項目特點，負責該區(qū)域的接待和安排，隨時為客人提供有效的服務。
�。�2）負責該區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。在分管領導的安排下，每天對設施設備進行清潔，保持環(huán)境清潔、新鮮。
（4）負責現(xiàn)場所需的日常工作項目，確保業(yè)務需要。
�。�5）遵守本部門規(guī)章制度
KTV管理制度13
一、電器
1、燈具是否完好，營業(yè)前打開鑲邊燈，其它燈光關閉，保持室內燈光柔和，營業(yè)中打開射燈，要求對準茶幾，當客人離開后立即恢復待業(yè)狀態(tài)，進行衛(wèi)生清掃，完畢后關閉所有燈具。
2、電視圖像是否清晰，頻道設置是否正常，功放、音箱是否正常，無雜音、電流聲音等，試音是否正常，檢查完畢確認正常后，除VOD設備（電腦）不作關閉外，其它設備立即關閉，其操作程序為：開機：
I：打開VOD系統(tǒng)（先開主機后開顯示屏）待顯示正常。
�、颍捍蜷_功放，接好話筒。
�、螅捍蜷_電視，設置頻道。
關機：
I：關閉話筒及功放。
Ⅱ：VOD系統(tǒng)（同上）切斷電源。
�、螅宏P閉電視。
3、風機、空調工作是否正常，營業(yè)前將空調調節(jié)至H檔，打開風機保持室內空氣清新，在客人房內約二小時后適當調節(jié)至M、L檔，保持恒溫即可，當客人離開后立即關閉空調、電腦、電視、功放、風機等，將物品按規(guī)定擺放整齊，將門打開通風。
二、物品擺設
�。ㄒ唬⑷∽烂�1/3的中間部位放置杯具，成倒立三角狀，具體操作依次如下：
1、紙巾盒、酒水單：紙巾盒的動物圖案及酒水單的字體正面客人，且酒水單打開立于紙巾盒上；
2、古典杯：排成橫向一字，杯口朝下并附有杯墊或口布；
3、紅酒杯：作三、二、一狀三角形擺放并附有杯墊或口布，杯口朝下；
4、八角燭臺：放置倒立三角形的頂端部位；
5、牙簽盒：以臺面中心右側為準；
6、骰盅：置于紙巾盒下方并列擺放，骰口朝上。
7、煙灰缸：取位于第一排紅酒杯端同桌端的2/3處兩側。
8、話筒：分別置于燭臺及第一支紅酒杯同桌面兩端的1/2處，麥頭對外，話筒線應錯開放置，其多余的長度應有規(guī)則的圈于電腦柜的最近處；
9、點歌器：放置于背投或機柜的中間位置，便于遞交給客人；
10、垃圾筒：正對于紙巾盒的桌下方；
11、熱水壺：置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。
�。ǘC柜內物品的'擺放：
1、 凈倉：將備用杯具、牙簽等物品置于一柜；
2、 備倉：將空氣清新劑、垃圾袋、蠟燭、骰盅、擦布、開瓶器、筆、三聯(lián)單、打火機置內。
�。ㄈ�、沙發(fā)及裝飾物的標準擺放：
1、將x墊四周拉直，中間用雙手掌心下壓向兩邊擴散，力求棉絮均勻；
2、視沙發(fā)的長短將x墊均勻的呈倒立狀放置，拉鏈口處朝內，不能有折皺現(xiàn)象；
3、衣架需求：放置最貼近墻角處，掛鉤對外，并接上電源。
�。ㄋ模�、電視柜及電腦柜的擺放：
1、電視柜放置于墻面有背景圖案的中心位置；
2、電腦柜放于電視柜右側，貼于墻面背門處（根據包廂實際空間進行調整）；
3、 電視機、電腦等電線無牽拉現(xiàn)象。
KTV管理制度14
一、各種滅火器材是預防撲滅火災的專用工具，必須處于完整良好狀態(tài)，方可達到迅速有效的.撲滅初期火災的目的，必須經常檢查保養(yǎng)維修。
二、各部門配備的滅火器材必須由專人管理，不得隨意挪動，并掌握各種滅火器材性能、用途及保養(yǎng)使用方法。
三、對所管的消防器材的規(guī)模、數量、有效期限要及時檢查登記，發(fā)現(xiàn)問題，及時報本部門防火負責人，統(tǒng)一報保衛(wèi)科。
四、對無火情、火災動用或無故損壞消防器材者，按消防管理條理處理。
五、對配備的滅火器材，無故損害，原因不明者，一律由本部門出資如數購
六、對各種滅火器材要加強管理，保持清潔，注意防凍、防暴曬，放于陰涼、通風、便取之處。
KTV管理制度15
1、經過崗位培訓方可上崗。
2、加強安全巡查，發(fā)現(xiàn)違章及時糾正。
3、經常檢查報警系統(tǒng)，使其處于臨警狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障及時排除或報告。
4、發(fā)現(xiàn)報警，及時處置，如果是誤報，應排除故障。
5、控制室內嚴禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電加熱器具。
6、值班用房僅限值班人員住宿，不準留宿外人。
7、聘用單位要加強對值班人員的教育管理和監(jiān)督。
8、由于值班人員違反有關規(guī)定造成后果者，視情節(jié)輕重予以處罰。
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