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小學(xué)食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
在日常生活和工作中,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,下面是小編為大家收集的小學(xué)食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
小學(xué)食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度1
一、食堂建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員進入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。
二、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的'食品生產(chǎn)人員都必須進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
三、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習慣,必須做到:
。ㄒ唬┕ぷ髑、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒;
。ǘ┐┐髑鍧嵉墓ぷ饕、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);
。ㄈ┎坏昧糸L指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
(四)不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
四、認真執(zhí)行“食品驗收、儲存、加工制度”,蔬菜和食品按當天的需要量定購和烹調(diào)。
五、嚴格執(zhí)行“餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度,建立健全“學(xué)校食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制”,落實食品衛(wèi)生責任追究制度,嚴防集體性食物中毒。
六、每天下班前,檢查灶具、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。
七、冬夏季節(jié)供應(yīng)點心、午餐,做到“五熱”、“五涼”,出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
小學(xué)食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度2
為加強校園交通安全管理,保障全體師生的人身安全,確保校園交通安全,特制定以下規(guī)定:
一、加強對師生的交通安全法規(guī)教育,增強交通安全意識。
二、未滿12周歲的.學(xué)生不得騎自行車上路。
三、學(xué)生進出校門在指定區(qū)域內(nèi)行走,不準奔跑打鬧。四、教職工駕駛機動車進出校園時,要注意觀察,并減速慢行(車速控制在時速5公里內(nèi));在學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時要高度警惕,主動避讓,避免發(fā)生交通事故。
五、教職工的摩托車、自行車、電瓶汽車、機動車需?吭趯W(xué)校指定位置內(nèi),不得隨意停放。
六、機動車輛未經(jīng)許可不準在校內(nèi)停放過夜,確需在校內(nèi)停放的車輛和自行車,經(jīng)學(xué)校批準應(yīng)在指定地點停放,并接受管理人員管理。
七、保安人員負責管理好校門口的交通秩序,外來車輛未經(jīng)學(xué)校允許,一律不準擅自駛?cè)胄?nèi),如需進校,做好登記。
八、開家長會等各類活動時,總務(wù)處人員應(yīng)在場指揮車輛定點有序停放。
以上管理制度嚴格執(zhí)行,如有違犯,學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組將按相應(yīng)的條例追究責任。
小學(xué)食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度3
1.負責對本校(園)點、本責任轄區(qū)的疾病防控、食品衛(wèi)生安全的具體工作進行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)、承辦。
2.協(xié)助校(園)長制訂本校(園)、本單位、本責任轄區(qū)的疾病防控、食品衛(wèi)生安全工作計劃,修訂完善相關(guān)管理制度、管理措施、考核辦法、獎懲方案、應(yīng)急預(yù)案等。
3.負責辦理本校(園)食堂、小賣部的《衛(wèi)生許可證》,查驗校醫(yī)資質(zhì)證書和食堂、小賣部從業(yè)人員的《健康證》。
4.經(jīng)常對水源防投毒、防污染的'情況及設(shè)施狀況進行現(xiàn)場檢查并做好記錄,遇有可疑情況,立即報告校(園)長。負責按衛(wèi)生專業(yè)人員的要求對自備水源或水質(zhì)不達標的自來水進行消毒。
5.督促所有食品從業(yè)人員持證、統(tǒng)一穿戴工作衣、帽上崗,隨時察詢每位從業(yè)人員有無生病跡象,若發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品加工、服務(wù)工作的病患者,應(yīng)立即報告校(園)長,并明確告之當事人,且現(xiàn)場監(jiān)督其停止食品加工、銷售、服務(wù)工作。同時,要做好全程監(jiān)督檢查的相關(guān)記錄。
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為了有效預(yù)防,及時控制妥善處理學(xué)校突發(fā)重大事故的危害,保證廣大師生生命健康與生命安全,維護學(xué)校正常教學(xué)、生活秩序和社會穩(wěn)定,建立起“信息暢通,反應(yīng)快速,指揮有力,責任明確”的工作機制,特制定本制度:
嚴格實行學(xué)校重大事件信息報告制度,確保突發(fā)事件及時得到有效控制。學(xué)校突發(fā)事件的信息傳報的第一責任人為學(xué)校校長,相關(guān)責任人為學(xué)校工作分管或負責人員。相關(guān)責任人確認突發(fā)事件的`第一時間報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校在核實情況后立即報教管中心安全科,并同時報相關(guān)的衛(wèi)生、公安、消防等主管部門或單位。發(fā)生重大事件時,要實行“首報告”和日報告制度,堅持二十四小時值班制度和信息暢通制度。對不報、瞞報、漏報、緩報的要依法追究相關(guān)人員法律責任。
1、發(fā)生一般安全事故或了解有與安全有關(guān)信息的,第一現(xiàn)場的責任人或知情人要及時將情況報告給該學(xué)生的班主任、學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo),并采取有效措施,防止事態(tài)惡化。
2、發(fā)生嚴重安全事故,學(xué)校在了解情況后,按照安全信息報送程序?qū)踩畔蠼坦苤行陌踩。發(fā)生食物中毒或傳染病疫情,還要報衛(wèi)生防疫部門。
3、發(fā)生安全事故的,班主任要及時通知家長到校,主動協(xié)助解決,不遲延。
4、發(fā)生安全事故,為了保證學(xué)校穩(wěn)定,作好安全教育工作,可以將情況向全體學(xué)生通報。
5、班主任應(yīng)將學(xué)校規(guī)定的學(xué)生到校和放學(xué)時間、學(xué)生非正常缺勤或者擅自離校情況、以及學(xué)生身體和心理的異常狀況等關(guān)系學(xué)生安全的信息,及時告知其監(jiān)護人。
6、對有特異體質(zhì)、特定疾病或者其他生理、心理狀況異常的學(xué)生,班主任應(yīng)當做好安全信息記錄,妥善保管學(xué)生— 3 —的健康與安全信息資料,依法保護學(xué)生的個人隱私。
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