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衛(wèi)生培訓(xùn)制度

時(shí)間:2024-10-03 07:19:26 制度 我要投稿

衛(wèi)生培訓(xùn)制度

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,制度的使用頻率呈上升趨勢(shì),制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?以下是小編整理的衛(wèi)生培訓(xùn)制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

衛(wèi)生培訓(xùn)制度

衛(wèi)生培訓(xùn)制度1

  一、指導(dǎo)思想

  充分認(rèn)識(shí)新《環(huán)保法》的重要意義,發(fā)揮學(xué)校環(huán)境教育的作用,做到環(huán)境教育“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂”,經(jīng)過(guò)各種形式開展環(huán)境保護(hù)宣傳活動(dòng),普及《環(huán)保法》及相關(guān)環(huán)保知識(shí),加強(qiáng)師生環(huán)境保護(hù)意識(shí),共同保護(hù)我們的“綠色家園”。讓師生明白一些環(huán)保法規(guī)、環(huán)保知識(shí)、增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境的習(xí)慣,做一些力所能及的環(huán)境保護(hù)工作,做到與學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)大自然、養(yǎng)成良好行為習(xí)慣三結(jié)合。

  二、活動(dòng)實(shí)施

  1、組織健全計(jì)劃落實(shí)

  成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的環(huán)保工作領(lǐng)導(dǎo)小組

  組長(zhǎng):丁志強(qiáng)(校長(zhǎng))

  副組長(zhǎng):周浪舟、曹淑媛

  組員:張燦平、王娟、范望波、余亮及各班班主任

  2、深入開展環(huán)境保護(hù)宣傳

  (1)經(jīng)過(guò)黑板報(bào)、宣傳條幅等形式,進(jìn)行環(huán)境保護(hù)的宣傳。

  (2)經(jīng)過(guò)主題班會(huì)的.形式,由班主任教師向同學(xué)們進(jìn)行《環(huán)保法》知識(shí)的講解,增進(jìn)大家對(duì)環(huán)保的重要性的認(rèn)識(shí),提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

  (3)發(fā)揮學(xué)校廣播、展板等的作用,對(duì)學(xué)生進(jìn)行有關(guān)環(huán)保知識(shí)的滲透教育,逐步提高學(xué)生的環(huán)保行為和意識(shí)。宣講“噪聲對(duì)人體的危害”“白色污染”等這些和學(xué)生行為較為密切的環(huán)保知識(shí)。經(jīng)過(guò)宣傳促進(jìn)學(xué)生對(duì)環(huán)保的了解和認(rèn)識(shí)。

  (4)經(jīng)過(guò)一系列小型競(jìng)賽活動(dòng)等培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)。

  (5)開展學(xué)校衛(wèi)生大清掃等活動(dòng)美化學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生。

  三、環(huán)境管理規(guī)范化,經(jīng);。

  1、促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成教育,健全制度狠抓落實(shí),環(huán)境保護(hù)重在平時(shí),衛(wèi)生區(qū)落實(shí)到班級(jí),班級(jí)再落實(shí)到小組。如教學(xué)樓從1-5F按東西分開依次為1613161416191726173116051618160316201723。

  2、健全職責(zé),崗位承包,食堂,水池,廁所落實(shí)到人,定期檢查。為學(xué)校整潔,環(huán)境保護(hù)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。食堂等有后勤范望波主任為主的后勤隊(duì)伍負(fù)責(zé)衛(wèi)生及飲食安全等,廁所公區(qū)有學(xué)工賀教師及男女生部檢查,由教學(xué)樓衛(wèi)生阿姨打掃及各班分配區(qū)域打掃。

  3、建立定期的突擊檢查評(píng)比制度,班級(jí),衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生由男女生部成員天天檢查,并在教學(xué)樓一樓大廳黑板上進(jìn)行登分統(tǒng)計(jì),一天一次評(píng)比,一周一評(píng)比,一月一評(píng)比,表?yè)P(yáng)記載及時(shí),資料齊全。

  4、積極開展有自我特色的環(huán)保實(shí)踐活動(dòng),使各班爭(zhēng)取都能當(dāng)環(huán)保示范班。

  四、美化學(xué)校改善環(huán)境質(zhì)量

  1、綠化學(xué)校環(huán)境,學(xué)校將投入部分資金美化學(xué)校環(huán)境,陶冶師生的情操。

  2、定期出好黑板報(bào),根據(jù)季節(jié)的變化定期開展衛(wèi)生知識(shí)講座使學(xué)了解更多的衛(wèi)生保健知識(shí)。

  3、每到節(jié)假日前,學(xué)校要進(jìn)行大規(guī)模的衛(wèi)生清潔工作,每月一次大掃除,每周一次小掃除,平時(shí)做到地面無(wú)紙屑、痰跡和雜物。

  4、學(xué)校內(nèi)嚴(yán)禁焚燒垃圾、出現(xiàn)明火等,住校教師及工作人員冬季取暖一律使用清潔煤或采用電、氣等新能源。

  5、垃圾坑每一天噴灑適量的水,消除著火點(diǎn),裸露的土地面定期灑水,避免揚(yáng)塵等。

  總之環(huán)保工作任重而道遠(yuǎn),我們將不斷努力,在學(xué)校環(huán)境保護(hù)工作上

  爭(zhēng)取更大的突破。讓學(xué)生在一個(gè)完美的環(huán)境里好好學(xué)習(xí),健康成長(zhǎng)!

衛(wèi)生培訓(xùn)制度2

  為了加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作,提高學(xué)生健康水平,特制定本制度。學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是:監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況,對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,加強(qiáng)對(duì)傳染病學(xué)生常見(jiàn)病的'預(yù)防和治療。

  一、建立學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)主管、班主任負(fù)責(zé),定期召開學(xué)校衛(wèi)生工作會(huì)議,指導(dǎo)、研究學(xué)校衛(wèi)生工作,解決學(xué)校衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題。

  二、學(xué)校衛(wèi)生實(shí)行班主任崗位責(zé)任制,值周教師帶領(lǐng)執(zhí)勤學(xué)生每日進(jìn)行衛(wèi)生巡視,做好教室與衛(wèi)生區(qū)的保潔,認(rèn)真填寫衛(wèi)生檢查記錄,每周進(jìn)行一次全校性的衛(wèi)生大掃除。認(rèn)真開展學(xué)校衛(wèi)生工作的檢查評(píng)比。

  三、每年xxx月作為“健康教育宣傳月”,以廣播、講座、板報(bào)、主題班會(huì)形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng),堅(jiān)持每日做一次廣播體操,不斷提高學(xué)生素質(zhì)。

  四、對(duì)學(xué)校學(xué)生的常見(jiàn)病、多發(fā)病切實(shí)防治工作,主要對(duì)近視、齲齒、沙眼、貧血和營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖的六病防治工作。

  五、對(duì)學(xué)生的傳染病的防治,要積極配合防疫部門對(duì)學(xué)生做好防治工作,并做好宣傳工作,發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)上報(bào),采取有效措施,切斷傳播途徑。

  六、中小學(xué)生每年要進(jìn)行一次體格檢查,對(duì)體檢中發(fā)現(xiàn)有各種疾病的中小學(xué)生,要下發(fā)體檢復(fù)查通知單及時(shí)進(jìn)行復(fù)診和給予治療,開展中小學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)、分析、對(duì)比、評(píng)價(jià)等調(diào)研工作。

  七、學(xué)校衛(wèi)生室要做好衛(wèi)生保健工作,要做好傷病的妥善處理,確保學(xué)生身心健康。

  八、健全學(xué)校衛(wèi)生工作檔案,對(duì)衛(wèi)生工作要建檔立卷,做到系統(tǒng)化、經(jīng);⒁(guī)范化,并對(duì)檔案進(jìn)行科學(xué)化管理。

衛(wèi)生培訓(xùn)制度3

  一、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣

  1.按時(shí)作息。積極參加早操活動(dòng)。

  2.養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,努力做到“六勤”、“六不”!傲凇睘椋呵谒⒀、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥!傲弧笔侵福翰缓壬怀圆粷嵶冑|(zhì)食物,不吸煙、酒,不亂用毛巾、茶杯,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼、紙屑雜物。

  3.保護(hù)視力,做到養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,認(rèn)真正確地做眼保健操;教室座位每月調(diào)換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強(qiáng)光下看書寫字;不要在行進(jìn)途中或坐在動(dòng)蕩的車船里看書;不要把字寫得太小、過(guò)密;不要邊吃飯邊看書或電視。

  4.不要用指沾唾液翻課本,不把筆銜在嘴里。

  二、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生

  1.年段長(zhǎng)、班主任要把檢查該年段,該班級(jí)的衛(wèi)生工作排在每一天的第一件事處理,用自我高尚的'思想意識(shí)影響學(xué)習(xí)構(gòu)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  2.實(shí)行每周一大掃,每一天三小掃(教室、公共區(qū))的衛(wèi)生制度,并做好堅(jiān)持工作。各年段、各班級(jí)衛(wèi)生區(qū)的安排要進(jìn)一步明確,每一天打掃三次要落實(shí)(早讀前,午自修前,午時(shí)放學(xué)后),周四午時(shí)放學(xué)后進(jìn)行全校性衛(wèi)生大掃除,值日教師要落實(shí)檢查。做到學(xué)校環(huán)境無(wú)果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾,泡泡糖渣等。

  3.室內(nèi)門窗玻璃齊全,窗明幾凈,墻壁無(wú)污跡灰塵,地面無(wú)紙屑雜物,桌凳整齊,各類物件安置有序。

  4.嚴(yán)格服從生管教師安排,搞好寢室衛(wèi)生,每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū),整理內(nèi)務(wù),堅(jiān)持整潔,不亂放用品,不亂扔臟物、不向室內(nèi)、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風(fēng)透氣,堅(jiān)持空氣清新。

  5.教室內(nèi)要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具。

  6.嚴(yán)禁學(xué)生帶零食進(jìn)教學(xué)區(qū),經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進(jìn)教學(xué)區(qū)或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀(jì)扣該班的紀(jì)律分。

  7.設(shè)立流動(dòng)紅旗,將衛(wèi)生評(píng)比情景納入量化項(xiàng)目。

  8.護(hù)導(dǎo)師要檢查各班的衛(wèi)生情景,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)反饋并給予解決。

  9.全體學(xué)生要樹立衛(wèi)生堅(jiān)持的意識(shí),構(gòu)成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風(fēng)氣。

  三、教學(xué)衛(wèi)生:

  教室面積要合理,室內(nèi)課桌凳、黑板、講臺(tái)、燈光照明要貼合衛(wèi)生學(xué)要求,課程安排要有利于學(xué)生健康,貼合學(xué)生用眼要求,嚴(yán)格控制學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),嚴(yán)格控制課時(shí),課外作業(yè)和考試次數(shù)。教師要禮貌執(zhí)教,衣著整潔,儀表端莊,公共場(chǎng)合不準(zhǔn)穿拖鞋、短褲、背心,不拖留課堂。批改作業(yè)要細(xì)致,批注字跡要清楚,板書要工整,講課聲音要適中,上課時(shí)不對(duì)著學(xué)生咳嗽、打噴嚏,不抽煙。學(xué)生上課坐姿要端正,自然,書寫時(shí),頭要正,背要直,眼睛距紙面一尺左右,定期調(diào)整座位,防止學(xué)生變成斜視。

  四、體育衛(wèi)生:

  鍛煉時(shí)先做好準(zhǔn)備活動(dòng),有病的學(xué)生要停止鍛煉,根據(jù)學(xué)生性別、年齡特點(diǎn)和體育活動(dòng)本事分組進(jìn)行不一樣要求的鍛煉。生理負(fù)擔(dān)本事差的學(xué)生進(jìn)行保健性鍛煉。

  五、社會(huì)實(shí)踐衛(wèi)生:

  安排社會(huì)實(shí)踐勞動(dòng),不能讓學(xué)生干有毒、易燃、易爆等危險(xiǎn)性大的勞動(dòng),勞動(dòng)工具、勞動(dòng)強(qiáng)度,要研究學(xué)生年齡大小、個(gè)子高低、體力的強(qiáng)弱,勞動(dòng)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),同時(shí)要注意勞動(dòng)保護(hù)和安全。

  六、飲食衛(wèi)生

  1.注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。要求學(xué)生在學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時(shí)間用餐,提倡學(xué)生自帶餐具,飯前先洗手,不購(gòu)買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴,不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學(xué)生不暴飲暴食,不要邊吃飯邊談笑,飯前飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng),飲前便后要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同時(shí)加強(qiáng)灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。

  2。禮貌用餐,確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導(dǎo)“飲食是文化,請(qǐng)從窗口禮貌做起。”購(gòu)買飯菜要在窗口自覺(jué)排隊(duì),必須統(tǒng)一使用學(xué)?,嚴(yán)禁在食堂使用現(xiàn)金進(jìn)行消費(fèi),嚴(yán)禁進(jìn)入窗口內(nèi)售菜處買菜,嚴(yán)禁隨意進(jìn)入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂扔雜物。

  3.珍惜糧食,遠(yuǎn)離浪費(fèi)。要牢記“飲水要思源,吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換”的古訓(xùn),倡議“節(jié)儉光榮,人見(jiàn)人贊;浪費(fèi)可恥,誰(shuí)聞?wù)l惡”,珍惜糧食,不隨意浪費(fèi)糧食,用餐時(shí)不多盛飯,不亂倒飯菜。

  4.協(xié)助學(xué)校,共同管理好食堂工作。每位學(xué)生要以主人翁的精神,協(xié)助監(jiān)督學(xué)校食堂的衛(wèi)生工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向?qū)W校匯報(bào),自覺(jué)抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂,共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境。

衛(wèi)生培訓(xùn)制度4

  第一章:總則

  第一條:為加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作,提高學(xué)生的健康水平,制定本條例。

  第二條:學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是;監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況;對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣;改善學(xué)樣衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件;加強(qiáng)對(duì)傳染病、學(xué)生常見(jiàn)病的預(yù)防和治療。

  第三條:本條例所稱的學(xué)校,是指普通中小學(xué)、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)、中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、普通高等學(xué)校。

  第四條:教育行政部門負(fù)責(zé)學(xué)校衛(wèi)生工作的行政管理。衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作的監(jiān)督指導(dǎo)。

  第二章:學(xué)校衛(wèi)生工作要求

  第五條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)合理安排學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)生每日學(xué)習(xí)時(shí)間(包括自習(xí))小學(xué)不超過(guò)六小時(shí),中學(xué)不超過(guò)八小時(shí),大學(xué)不超過(guò)十小。

  學(xué);蛘呓處煵坏靡匀魏卫碛珊头绞剑黾邮谡n時(shí)間和作業(yè)量,加重學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。

  第六條:學(xué)校教學(xué)建筑、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明等環(huán)境質(zhì)量以及黑板、課桌椅的設(shè)置應(yīng)當(dāng)貼合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

  新建、改建、擴(kuò)建校舍,其選址、設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)貼合國(guó)家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并取得當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的許可。竣工驗(yàn)收應(yīng)當(dāng)有當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門參加。

  第七條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定為學(xué)生設(shè)置廁所和洗手施。寄宿制學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生供給相應(yīng)的洗漱、洗澡等衛(wèi)生設(shè)施。

  學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生供給充足的貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。

  第八條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生制度,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生以及教室、宿舍衛(wèi)生的管理。

  第九條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律、法規(guī),加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生膳食,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。

  第十條:學(xué)校體育場(chǎng)地和器材應(yīng)當(dāng)貼合衛(wèi)生和安全要求。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)當(dāng)適合學(xué)生的生理承受本事和體質(zhì)健康狀況,防止發(fā)生傷害事故。

  第十一條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的年齡,組織學(xué)生參加適當(dāng)?shù)膭趧?dòng),并對(duì)參加勞動(dòng)的學(xué)生,進(jìn)行安全教育,供給必要的安全和衛(wèi)生防護(hù)措施。

  普通中小學(xué)校組織學(xué)生參加勞動(dòng),不得讓學(xué)生接觸有毒有害物質(zhì)或者從事不安全工種的作業(yè),不得讓學(xué)生參加夜班勞動(dòng)。

  普通高等學(xué)校、中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)組織學(xué)生參加生產(chǎn)勞動(dòng),接觸有毒有害物質(zhì)的,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,供給保健待遇。學(xué)校應(yīng)當(dāng)定期對(duì)他們進(jìn)行體格檢查,加強(qiáng)衛(wèi)生防護(hù)。

  第十二條:學(xué)校在安排體育課以及勞動(dòng)等體力活動(dòng)時(shí),應(yīng)當(dāng)注意女學(xué)生的生理特點(diǎn),給予必要的照顧。

  第十三條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)把健康教育納入教學(xué)計(jì)劃。普通中小學(xué)必頑開設(shè)健康教育課,普通高等學(xué)校、中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)應(yīng)當(dāng)開設(shè)健康教育選修課或者講座。學(xué)校應(yīng)當(dāng)開展學(xué)生健康咨詢活動(dòng)。

  第十四條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立學(xué)生健康管理制度。根據(jù)條件定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行體格檢查,建立學(xué)生體質(zhì)健康卡片,納入學(xué)生檔案。

  學(xué)校對(duì)體格檢查中發(fā)現(xiàn)學(xué)生有器質(zhì)性疾病的,應(yīng)當(dāng)配合學(xué)生家長(zhǎng)做好轉(zhuǎn)診治療。

  學(xué)校對(duì)殘疾、體弱學(xué)生,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)醫(yī)學(xué)照顧和心理衛(wèi)生工作。

  第十五條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)配備能夠處理一般傷病事故的醫(yī)療用品。

  第十六條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、寄生蟲、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、脊柱彎曲、神經(jīng)衰弱等學(xué)生常見(jiàn)疾病的群體預(yù)防和矯治工作。

  第十七條:學(xué)校應(yīng)當(dāng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行傳染病防治法律、法規(guī)、做好急、慢傳染病的預(yù)防和控制管理工作,同時(shí)做好地方病的預(yù)防和控制管理工作。

  第五章:學(xué)校衛(wèi)生工作管理

  第十八條:各級(jí)教育行政部門應(yīng)當(dāng)把學(xué)校衛(wèi)生工作納入I學(xué)校工作計(jì)劃,作為考評(píng)學(xué)校工作的一項(xiàng)資料。

  第十九條:普通高等學(xué)校、中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校和規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)、普通中小學(xué),能夠設(shè)立衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),管理學(xué)校的衛(wèi)生工作。

  第二十條:普通高等學(xué)校設(shè)校醫(yī)院或者衛(wèi)生科。校醫(yī)院應(yīng)當(dāng)設(shè)保健科(室),負(fù)責(zé)師生的衛(wèi)生保健工作。

  城市普通中小學(xué)、農(nóng)村中心小學(xué)和普通中學(xué)設(shè)衛(wèi)生室按學(xué)生人數(shù)六百比一的比例配備專職衛(wèi)生技術(shù)人員。

  中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué),能夠根據(jù)需要,配備專職衛(wèi)生技術(shù)人員。

  學(xué)生人數(shù)不足六百人的學(xué)校,能夠配備專職或者兼職保健教師,開展學(xué)校衛(wèi)生工作。

  第二十一條:經(jīng)本地區(qū)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn),能夠成立區(qū)域性的中小學(xué)生衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)。

  區(qū)域性的中小學(xué)生衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)的主要任務(wù)是:

  (一)調(diào)查研究本地區(qū)中小學(xué)生體質(zhì)健康狀況;

  (二)開展中小學(xué)生常見(jiàn)疾病的預(yù)防與矯治;

  (三)開展中小學(xué)衛(wèi)生技術(shù)人員的技術(shù)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo);

  第二十二條:學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員的專業(yè)技術(shù)職稱考核、評(píng)定,按照衛(wèi)生、教育行政部門制定的考核標(biāo)準(zhǔn)和辦法,由教育行政部門組織實(shí)施。

  學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,享受衛(wèi)生保健津貼。

  第二十三條:教育行政部門應(yīng)當(dāng)將培養(yǎng)學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員的工作列入招生計(jì)劃,并經(jīng)過(guò)各種教育形式為學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員和保健教師供給進(jìn)修機(jī)會(huì)。

  第二十四條:各級(jí)教育行政部門和學(xué)校應(yīng)當(dāng)將學(xué)校衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)納入核定的年度教育經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

  第二十五條:各級(jí)衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)組織醫(yī)療單位和專業(yè)防治機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康檢查、傳染病防治和常見(jiàn)病矯治,理解轉(zhuǎn)診治療。

  第二十六條:各級(jí)衛(wèi)生防疫站,對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作承擔(dān)下列任務(wù);(一)實(shí)施學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)測(cè),掌握本地區(qū)學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育和健康狀況,掌握學(xué)生常見(jiàn)病、傳染病、地方病動(dòng)態(tài);

  (二)制定學(xué)生常見(jiàn)病、傳染病、地方病的`防治計(jì)劃;

  (三)對(duì)本地區(qū)學(xué)校衛(wèi)生工作進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo);

  (四)開展學(xué)校衛(wèi)生服務(wù)。

  第二十七條:供學(xué)生使用的文具、娛樂(lè)器具、保健用品,必須貼合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  第三章:學(xué)校衛(wèi)生工作監(jiān)督

  第二十八條:縣以上衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作行使監(jiān)督職權(quán)。其職責(zé)是:

  (一)對(duì)新建、改建、擴(kuò)建校舍的選址、設(shè)計(jì)實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督;

  (二)對(duì)學(xué)校內(nèi)影響學(xué)生健康的學(xué)習(xí)、生活、勞動(dòng)、環(huán)境、食品等方面的衛(wèi)生和傳染病防治工作實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督;

  (三)對(duì)學(xué)生使用的文具、娛樂(lè)器具、保健用品,實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督。

  國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門能夠委托國(guó)務(wù)院其他有關(guān)部門的衛(wèi)生主管機(jī)構(gòu),在本系統(tǒng)內(nèi)對(duì)前款所列第(一)、(二)項(xiàng)職責(zé)行使學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督職權(quán)。

  第二十九條:行使學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督職權(quán)的機(jī)構(gòu)設(shè)立學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員,由省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門聘任并發(fā)給學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員證書。

  學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行衛(wèi)生行政部門或者其他有關(guān)部門衛(wèi)生主管機(jī)構(gòu)交付的學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督任務(wù)。

  第三十條:學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時(shí)應(yīng)出示證件,學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員在進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督時(shí),有權(quán)查閱與衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)的資料,搜集與衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)的情景,被監(jiān)督的單位或者個(gè)人應(yīng)當(dāng)給予配合。學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)所掌握的資料、情景負(fù)有保密職責(zé)。

  第五章:獎(jiǎng)勵(lì)與處罰

  第三十一條:對(duì)在學(xué)校衛(wèi)生工作中成績(jī)顯著的單位或者個(gè)人,各級(jí)教育、衛(wèi)生行政部門和學(xué)校應(yīng)當(dāng)給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。

  第三十二條:違反本條例第六條第二款規(guī)定,未經(jīng)衛(wèi)生行政部門許可新建、改建、擴(kuò)建校舍的,由衛(wèi)生行政部門對(duì)直接職責(zé)單位或者個(gè)人給予警告、責(zé)令停止施工或者限期改建。

  第三十三條:違反本條例第六條第一款、第七條和第十條規(guī)定的,由衛(wèi)生行政部門對(duì)直接職責(zé)單位或者個(gè)人給予警告并責(zé)令限期改善。情節(jié)嚴(yán)重的,能夠同時(shí)提議教育行政部門給予行政處分。

  第三十四條:違反本條例第十一條規(guī)定,致使學(xué)生健康受到損害的,由衛(wèi)生行政部門對(duì)直接職責(zé)單位或者個(gè)人給予警告,責(zé)令限期改善。

  第三十五條:違反本條例第二十七條規(guī)定的,由衛(wèi)生行政部門對(duì)直接職責(zé)單位或者個(gè)人給予警告。情節(jié)嚴(yán)重的,能夠會(huì)同工商行政部門沒(méi)收其不貼合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的物品,并處以非法所得兩倍以下的罰款。

  第三十六條:拒絕或者妨礙學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員依照本條例實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督的,由衛(wèi)生行政部門對(duì)直接職責(zé)單位或者個(gè)人給予警告。情節(jié)嚴(yán)重的,能夠提議教育行政部門給予行政處分或者處以二百元以下的罰款。

  第三十七條:當(dāng)事人對(duì)沒(méi)收、罰款的行政處罰不服的,司以在接到處罰決定書之日起十五日內(nèi),向作來(lái)源罰決定機(jī)關(guān)的上一級(jí)機(jī)關(guān)申請(qǐng)復(fù)議,也能夠直接向人民法院起訴。對(duì)復(fù)議決定不服的,能夠在接到復(fù)議決定之日起十五日內(nèi),向人民法院起訴。對(duì)罰款決定不履行又逾期不起訴的,由作來(lái)源罰決癥的機(jī)關(guān)申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。

  第六章:附則

  第三十八條:學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督辦法、學(xué)校衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部會(huì)同國(guó)家教育委員會(huì)制定。

  第三十九條:貧困縣不能全部適用本條例第六條第一款和第七條規(guī)定的,能夠由所在省、自治區(qū)的教育、衛(wèi)生行政部門制定變通的規(guī)定。變通的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)報(bào)送國(guó)家教育委員會(huì),衛(wèi)生部備案。

  第四十條:本條例由國(guó)家教育委員會(huì)、衛(wèi)生部負(fù)責(zé)解釋,第四十一條:本條例自發(fā)布之日起施行。原教育部、衛(wèi)生部xx年xx月xx日頒布的《中、小學(xué)衛(wèi)生工作暫行規(guī)洼(草案)》和xx年xx月xx日頒布的《高等學(xué)校衛(wèi)生工作暫行規(guī)定(草案)》同時(shí)廢止。

衛(wèi)生培訓(xùn)制度5

  一、總則

  1、學(xué)校衛(wèi)生遵循“動(dòng)員起來(lái),講究衛(wèi)生,減少疾病,提高健康水平”的方針,組織全體師生參與衛(wèi)生工作。

  2、學(xué)校成立衛(wèi)生工作機(jī)構(gòu)。形成后勤部負(fù)責(zé),校醫(yī)、教師、學(xué)生日常檢查的衛(wèi)生管理體制。

  3、學(xué)校制定《衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,按照本條例規(guī)定對(duì)衛(wèi)生工作進(jìn)行獎(jiǎng)懲、考核、檢查與評(píng)比。

  4、學(xué)校努力創(chuàng)建文明衛(wèi)生單位,加強(qiáng)精神文明建設(shè)。

  二、飲食衛(wèi)生

  1、為方便師生生活,學(xué)校設(shè)立餐廳、小賣部。學(xué)校餐廳、小賣部的食品衛(wèi)生必須嚴(yán)格遵守國(guó)家和省、市有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定。衛(wèi)生的具體狀況由辦公室責(zé)成校醫(yī)作經(jīng)常性、不定期檢查,杜絕食品中毒事件和傳染病的發(fā)生。

  2、小賣部不得銷售假冒偽劣食品,變質(zhì)過(guò)期食品。對(duì)此,學(xué)校辦公室應(yīng)不定期進(jìn)行檢查。對(duì)違反本規(guī)定的行為,除依照有關(guān)法律報(bào)有關(guān)部門處理外,學(xué)校還將予以經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、學(xué)校餐廳、小賣部應(yīng)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的規(guī)程操作,做好環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒工作,有專職人員作清潔衛(wèi)生,又專用的衛(wèi)生工具和消毒設(shè)備,此項(xiàng)工作,由后勤檢查監(jiān)督。

  4、學(xué)校應(yīng)設(shè)備合格的飲水設(shè)備,并提供經(jīng)過(guò)消毒的飲用水,要嚴(yán)防“病從口入”。

  三、飲水機(jī)制水操作

  1、深圳市康橋書院提供設(shè)備、工作室及一切附件,承包給深圳市維伯清潔有限公司負(fù)責(zé)全校飲用水桶裝制作與操作。

  2、食堂按要求每天安排一名專業(yè)員工,工作2-3小時(shí)進(jìn)行制水作業(yè),該名員工必須經(jīng)過(guò)安吉爾公司委派工程師進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),熟悉制水機(jī)操作程序。(制水房衛(wèi)生必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并愛(ài)護(hù)制水設(shè)備)

  3、全校桶裝飲用水衛(wèi)生安全與質(zhì)量由深圳市維伯清潔有限公司該名員工負(fù)責(zé)?禈驎好吭赂度斯ぶ扑M(fèi)給承包公司。

  4、因該員工違反操作過(guò)程及食堂任意調(diào)換沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的員工進(jìn)行操作,出現(xiàn)的一切后果由深圳市維伯清潔有限公司負(fù)全部責(zé)任。

  四、班級(jí)衛(wèi)生

  1、班級(jí)是學(xué)校衛(wèi)生的基礎(chǔ),是教學(xué)的固定場(chǎng)所,各班必須建立健全學(xué)生衛(wèi)生制度,分工明確責(zé)任到人,保證教師包干區(qū)天天有人打掃,做到窗明幾凈,衛(wèi)生無(wú)死角。

  2、各班教室須配備足量的清潔衛(wèi)生用具,班級(jí)應(yīng)設(shè)置垃圾桶。

  3、班委會(huì)中應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生委員,協(xié)助班主任管理班及包干區(qū)的衛(wèi)生工作。

  4、首席導(dǎo)師及各任課老師應(yīng)經(jīng)常教育學(xué)生培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,積極參加公益勞動(dòng)。保持校園、校舍、教室、各功能室、實(shí)驗(yàn)室的衛(wèi)生,不隨地吐痰、不嚼口香糖,不亂扔果皮紙屑,不亂涂抹亂刻畫,不亂倒污水、垃圾。班級(jí)的垃圾實(shí)行袋裝化。

  5、不用腳踢門窗及各種水電開關(guān)和其他設(shè)施,不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對(duì)學(xué)生的不衛(wèi)生、不文明的行為應(yīng)及時(shí)給予糾正和批評(píng)。

  6、學(xué)校將班級(jí)衛(wèi)生工作納入德育工作管理機(jī)制中,并與首席導(dǎo)師日常管理掛鉤,實(shí)行日評(píng)、周累、月考核。

  五、教學(xué)樓衛(wèi)生

  1、教師應(yīng)為人師表,搞好個(gè)人衛(wèi)生、不隨地吐痰、亂扔紙屑雜務(wù)、維護(hù)公共衛(wèi)生。

  2、員工辦公室上的物品擺放整齊,無(wú)灰塵。

  3、為保證教學(xué)樓內(nèi)的衛(wèi)生,每天由校醫(yī)、值日教師、值周學(xué)生對(duì)教學(xué)樓內(nèi)衛(wèi)進(jìn)行檢查督促,并作好記錄。

  4、各功能室的負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)本室及設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作,并制定規(guī)章制度。

  5、禁止學(xué)生將外買食品帶入教學(xué)樓內(nèi),禁止在教學(xué)樓內(nèi)吃任何食品(食品供應(yīng)除外),包括飲料。

  六、行政辦公室衛(wèi)生

  1、行政系統(tǒng)各處室要搞好本部門的衛(wèi)生工作,保持辦公室的整潔。

  2、對(duì)接待工作使用的飲水器具實(shí)行消毒制度,作清潔消毒。

  3、室內(nèi)物品擺放自序,椅子放在辦公桌下面。

  七、校園衛(wèi)生

  1、學(xué)校努力創(chuàng)建衛(wèi)生單位,按照“教室三包、天天達(dá)標(biāo)”的`衛(wèi)生要求,安排日常衛(wèi)生工作,并劃分衛(wèi)生包干區(qū),明確衛(wèi)生責(zé)任。

  2、為確保學(xué)校優(yōu)良的衛(wèi)生水平,并按照學(xué)生師德、智、體、美、勞全面發(fā)展的原則,實(shí)行學(xué)生值周制度,讓學(xué)生參與全校的衛(wèi)生管理。

  3、學(xué)校不定期組織學(xué)生義務(wù)勞動(dòng)。進(jìn)行講衛(wèi)生的教育。

  4、要保證洗手間的衛(wèi)生,按時(shí)清掃,墻上無(wú)污,室內(nèi)無(wú)異味。全體師生愛(ài)護(hù)洗手間各種設(shè)施,文明使用洗手間,使用后隨即沖洗干凈,關(guān)好水龍頭。

  八、宿舍衛(wèi)生

  1、學(xué)校教職工應(yīng)努力搞好個(gè)人及家庭的衛(wèi)生,經(jīng)常打掃清理,樹立衛(wèi)生工作的公德意識(shí)。

  2、教職工個(gè)人生活垃圾設(shè)置垃圾袋,定點(diǎn)存放,不得隨手亂扔。

  3、學(xué)校工會(huì)應(yīng)組織文明家庭及文明單身宿舍評(píng)比,促進(jìn)學(xué)校衛(wèi)生工作的開展。

衛(wèi)生培訓(xùn)制度6

  一、衛(wèi)生崗位職責(zé)

  “中心”總經(jīng)理為衛(wèi)生第一責(zé)任人。另設(shè)有專職衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),全權(quán)負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作。

  愛(ài)衛(wèi)小組職責(zé):

  1、宣傳、組織貫徹國(guó)家衛(wèi)生法規(guī)、法令。

  2、普及衛(wèi)生,防病治病知識(shí)和管理知識(shí),提高員工素質(zhì)和衛(wèi)生意識(shí)。

  3、建立健全衛(wèi)生專兼職管理機(jī)構(gòu),制訂制度,規(guī)章、規(guī)范并組織貫徹。

  4、組織員工落實(shí)上級(jí)布署,參加社會(huì)活動(dòng)。

  5、負(fù)責(zé)衛(wèi)生日常工作的組織,實(shí)施、檢查、考核、評(píng)比。

  “中心”各部門衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃分:

  1、各部門的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)及外周圍的衛(wèi)生由各部門的經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、各廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

  3、整個(gè)中心的公共地段、廁所、通道、草坪由清潔小組負(fù)責(zé)。

  各級(jí)衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)人職責(zé):

  1、宣傳、貫徹國(guó)家衛(wèi)生法規(guī)、法令,組織員工認(rèn)真執(zhí)行“中心”衛(wèi)生規(guī)章、制度。

  2、具體布置、安排所屬管理責(zé)任區(qū)劃的日常衛(wèi)生工作。

  3、糾正衛(wèi)生違章、違規(guī)、處理責(zé)任事故。

  二、衛(wèi)生管理:

  “中心”衛(wèi)生管理制度,各工種、部門衛(wèi)生規(guī)范及操作程序由衛(wèi)生負(fù)責(zé)人根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《成都市公共場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》有關(guān)要求,結(jié)合實(shí)際制訂。

  各區(qū)劃負(fù)責(zé)人根據(jù)“中心”衛(wèi)生規(guī)范要求,做好日常衛(wèi)生監(jiān)督,及時(shí)糾正。

  各主管負(fù)責(zé)人每月應(yīng)就衛(wèi)生制度,規(guī)范的貫徹執(zhí)行,衛(wèi)生設(shè)備,潔具的.使用、維護(hù)、保養(yǎng)、補(bǔ)充、更換,員工違規(guī)情況,員工健康,狀況等書面報(bào)總經(jīng)辦。

  “中心”實(shí)行定期檢查,評(píng)比制度;各部門由主管負(fù)責(zé)人主持,每周檢查一次,根據(jù)各責(zé)任區(qū)情況,總經(jīng)辦隨時(shí)抽查,每次檢查做好記錄,納入對(duì)經(jīng)理的考核。

  “中心”配備的衛(wèi)生設(shè)備、設(shè)施、用具等由專人負(fù)責(zé)使用,保養(yǎng),如需維修要及時(shí)處理或報(bào)告總經(jīng)辦。

  根據(jù)需要,分期對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)法規(guī)的宣傳、教育、培訓(xùn)。

  按照衛(wèi)生防疫站規(guī)定,由總經(jīng)辦的愛(ài)衛(wèi)小組負(fù)責(zé)“衛(wèi)生許可證”的年檢、換照。

  員工健康檢查,員工的勞動(dòng)保護(hù)用品,裝備配備,愛(ài)衛(wèi)小組配合人事部門,按國(guó)家的有關(guān)規(guī)定實(shí)施。

  實(shí)行衛(wèi)生舉報(bào)制度,領(lǐng)導(dǎo)小組在“中心”設(shè)有意見(jiàn)箱,鼓勵(lì)消費(fèi)者提出建議和意見(jiàn),舉報(bào)違規(guī)現(xiàn)象。

  三、各部門衛(wèi)生規(guī)范

  茶、住、綜合部門:

  1、各廳、廊、房間內(nèi)外環(huán)境整潔,上客前,營(yíng)業(yè)結(jié)束后均應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生清掃,清掃用濕式,達(dá)到地面無(wú)雜物,痕跡,墻面整潔無(wú)塵,玻璃潔凈,透明、美觀、桌、椅、床、柜無(wú)垢、無(wú)塵、天棚、燈具潔凈無(wú)塵。室內(nèi)外無(wú)蚊、蟲、蠅、鼠、蛛網(wǎng)。

  2、人工送風(fēng),空調(diào)裝置運(yùn)行正常。按季節(jié)、調(diào)節(jié)室溫,上客前一小時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)空氣潔凈度及溫、濕度。

  3、椅墊,地毯在每日例行清掃后,由負(fù)責(zé)人視污染情況安排臨時(shí)清潔、消毒。

  4、公共茶具,飲具做到一客一消毒,達(dá)到表面光潔,無(wú)油跡、污漬、異味。

  5、公共衛(wèi)生間設(shè)專職司廁,由司廁做好衛(wèi)生清掃,便池、便坑保持清潔無(wú)垢無(wú)味。每日營(yíng)業(yè)完后沖洗完畢即噴施消毒液。

  6、凡是有唱歌的地方嚴(yán)格控制聲音強(qiáng)度及光線照明度,不得違反規(guī)定。

  7、每年按規(guī)定申報(bào)區(qū)防疫站監(jiān)側(cè)。

  餐廳大堂、包間、廚房:

  1、每天營(yíng)業(yè)前認(rèn)真檢查衛(wèi)生,營(yíng)業(yè)后徹底進(jìn)行清掃,做到地面、墻面、門窗不留油漬、垃圾,環(huán)境整潔、美觀。

  2、定期滅蚊、蠅、蟑螂。

  3、上客前仔細(xì)清潔餐桌,領(lǐng)班進(jìn)行檢查。鋪用的臺(tái)布應(yīng)經(jīng)常洗滌,不得重復(fù)使用。餐椅不留污漬,油跡。

  4、上客前擺放已經(jīng)消毒的餐、茶、酒具等,長(zhǎng)時(shí)間擺置不用的器具要回收洗、消。

  5、進(jìn)餐完畢要及時(shí)翻臺(tái),清掃餐桌、餐椅、地面、更換臺(tái)布

  6、香巾用后及時(shí)洗凈,消毒存放備用。上客時(shí)使用的香巾應(yīng)清潔,做到溫、濕度適宜。香水不宜過(guò)重。

  7、廚具洗、消由專人負(fù)責(zé),按一除渣、二洗、三清、四消毒

  規(guī)范進(jìn)行分類洗、消,分類存放、備用。

  1、廚房嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。

  2、廚房環(huán)境衛(wèi)生做到一日三小掃,一周一大掃。盛裝食品的容器,箱柜每日清潔,保持良好的衛(wèi)生狀況。存放的食品應(yīng)有標(biāo)記。

  3、生、熟食品分類存放,生熟墩子有明顯標(biāo)記,不得混用。

  4、冷菜、冷飲制作做到專人、專室、專用工具、專門消毒、專柜冷藏。使用前認(rèn)真檢驗(yàn)。

  5、建立原料,食品進(jìn)庫(kù)登記,檢驗(yàn)制度,專人保管,專人檢驗(yàn),先進(jìn)的先用,杜絕使用變質(zhì)、腐敗原料,食品。

  6、成品菜肴上堂前由廚師長(zhǎng),廚師,服務(wù)員逐關(guān)檢驗(yàn),不符合衛(wèi)生要求的菜肴堅(jiān)決不上堂。

  7、服務(wù)人員及廚房工作人員一律按規(guī)定著裝,個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣、不留長(zhǎng)發(fā)、不打赤膊。

  8、定期組織員工體檢,不適合工作者及時(shí)調(diào)離崗位。

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