安全基礎管理制度

　　在現(xiàn)實社會中，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。那么什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編為大家收集的安全基礎管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

安全基礎管理制度1

　　1、工作前

　　a、司機開車前，應檢查發(fā)動機水位、油位是否符合要求，并檢查連接處和各接頭是否滲油、漏油。

　　b、檢查燃油油量、液壓油油量及各油管接頭有無漏油情況。

　　c、檢查蓄電池電極柱導線是否擰緊，其它導線有無松脫。

　　d、檢查輪胎氣壓、方向盤、制動踏板的自由行程是否合適。

　　e、檢查燈光、喇叭等信號裝置是否正常。

　　f、檢查中所發(fā)現(xiàn)的`問題，應在出車前進行排除。

　　g、發(fā)動機發(fā)動后，檢查各項儀表是否正常；發(fā)現(xiàn)異常，應立即熄火，進行檢查排除，正常后方可運行。

　　h、叉車作業(yè)前先松開制動手柄，然后起步行使，并檢查腳踏制動效果是否良好；檢查門架的起升、傾斜動作是否正常，轉(zhuǎn)向是否輕便、靈活；確認正常后方可投入作業(yè)。

　　2、工作中

　　a、叉車行使作業(yè)時，應注意傾聽有否異常聲響。

　　b、叉車在廠區(qū)、車間干道上行駛，其速度應控制在工廠安全部門規(guī)定的速度范圍內(nèi)，并注意來往行人隨時鳴號。

　　c、叉車只能在完全停車后才能換向；嚴禁提升、傾斜同時操作及超載運行。

　　d、出現(xiàn)異常現(xiàn)象，應停車檢查，及時排除。

　　3、工作后

　　發(fā)動機熄火前，應使發(fā)動機怠速運轉(zhuǎn)2—3分鐘后熄火。

　　發(fā)動機熄火停車后，應拉緊制動手柄。

　　低溫季節(jié)（在零度以下），應放盡冷卻水。

　　當氣溫低于—15度時，應拆下蓄電池并搬入室內(nèi)，以免凍裂。

　　轉(zhuǎn)動機油濾清器手柄1—2轉(zhuǎn)，檢查螺栓、螺母有無松脫現(xiàn)象，并及時排除不正常情況。

　　f、將叉車沖洗擦拭干凈，進行日常例行保養(yǎng)后，停放車庫或指定地點。

安全基礎管理制度2

　　一、用于食品儲藏的庫房應有專人負責管理，管理員應經(jīng)常檢查，同時確保冷藏器械的正常運轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題及時反應，并及時整改，如發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，應立即切斷電源，停止操作，檢查處理后再使用。

　　二、食品儲藏處由專人管理，任何人不能存放私人食品。

　　三、食品的儲藏應保持清潔衛(wèi)生，食品排放整齊，定期進行衛(wèi)生清理。

　　四、生熟食品應分開儲藏。

　　從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度

　　1、必須每年進行一次健康檢查，按規(guī)定項目進行體檢，不漏報，不搞冒名頂替。若確診為“五病”患者，要服從調(diào)離接觸直接入口食品的'工作。

　　2、定期接受食品衛(wèi)生知識培訓和衛(wèi)生法規(guī)教育，不斷提高自己的業(yè)務水平和衛(wèi)生知識水平。

　　3、保持個人衛(wèi)生。要嚴格做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲，勤洗澡、理發(fā)，勤換工作服、圍裙。

　　4、工作期間應做到：

　�。�1）穿戴工作衣帽，工作衣帽應保持清潔衛(wèi)生；決不能用工作服擦手、擦鼻涕。

　�。�2）不得留長指甲，不涂指甲油；

　�。�3）不得戴戒指、手鐲、手鏈、手表等飾物

　�。�4）不得將私人物品帶入操作間。

　　5、嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，端飯菜時，手指不準接觸飯菜；做飯、炒菜、處理食品時，不得吸煙，不得隨地吐痰，不得對著食品打噴嚏、不得大聲說笑。工作期間不用手挖鼻孔、掏耳朵、抓頭、剔牙。

　　6、不能用炒菜勺直接入嘴品味，更不能把嘗剩的食品再往鍋里倒。

　　7、烹調(diào)好的菜，不得直接用手去抓。

　　8、有條件者應接受預防接種，尤其是注射乙型肝炎疫苗可有效地防止感染上乙型肝炎。

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