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幼兒園安全檢查制度

時(shí)間:2022-04-19 08:59:30 制度 我要投稿

幼兒園安全檢查制度

  在現(xiàn)在社會,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。擬起制度來就毫無頭緒?下面是小編整理的幼兒園安全檢查制度,歡迎閱讀與收藏。

幼兒園安全檢查制度

幼兒園安全檢查制度1

  安全巡查制度是杜絕幼兒園安全事故的最有效辦法,為了確保幼兒園的絕對安全,幼兒園建立了24小時(shí)校園巡查制,并安排1~2名安全巡查人員輪換巡查。具體制度如下:

  1。幼兒園實(shí)行晝夜24小時(shí)巡查值班制度,值班人員要嚴(yán)格遵守值班紀(jì)律,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé),不得擅自離崗或私自讓他人替崗,嚴(yán)禁進(jìn)行與值班職責(zé)無關(guān)的任何活動。定時(shí)對自己負(fù)責(zé)的范圍進(jìn)行巡查,細(xì)致地檢查每—個角落。認(rèn)真做好巡查記錄。

  2。值班巡查人員要按時(shí)到崗,認(rèn)真做好交接班工作,做到不漏崗,不脫崗,保證值班巡查工作正常、連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。未處理完的當(dāng)班事務(wù),要給接班人員交待清楚。

  3。做好全天候校內(nèi)巡查工作,特別加強(qiáng)對幼兒園重點(diǎn)部位的'巡查查看。放學(xué)時(shí)間巡查,要注意查巡各樓層、各教室的門窗、用電設(shè)備的關(guān)閉情況,做好防火防盜、防觸電工作,確保師生人身安全,保證公私財(cái)物不受損失。白天巡查的主要任務(wù)是維護(hù)校園正常秩序,夜晚巡查的主要任務(wù)是保護(hù)好各棟教學(xué)樓、辦公樓及各專用室的公共設(shè)施、財(cái)產(chǎn)和物資的安全,保護(hù)好師生的安全。

  4。值班巡查人員必須具有良好的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,要有應(yīng)對突發(fā)事件的能力,會妥善處理本崗位的險(xiǎn)肇事故,會報(bào)警。

  5。值班巡查人員必須保持高度警惕,危險(xiǎn)時(shí)刻挺身而出,勇于同違法、違規(guī)、違紀(jì)人員做斗爭發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施加以制止或處理,遇到難以解決的問題及時(shí)報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

  6。隨時(shí)完成處領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

  7。對在值班巡查期間擅自外出、玩忽職守,發(fā)生治安案件和災(zāi)害事故,造成國家財(cái)產(chǎn)、集體財(cái)產(chǎn)、人身安全損害者,幼兒園將追究責(zé)任。

幼兒園安全檢查制度2

  一、防止食物污染措施

  1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制,按崗位責(zé)任制要求,搞好環(huán)境和個人衛(wèi)生工作。

  2、徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。

  3、嚴(yán)格把好食品原料進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)禁采購和加工腐爛、變質(zhì)、霉?fàn)的肉類、奶類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品原料,禁止家禽類活物進(jìn)入廚房。

  4、易腐食品應(yīng)低溫冷藏,隔夜食物大多數(shù)不宜再用,應(yīng)作廢棄處理。

  5、凡患有皮膚病、化膿性創(chuàng)傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病者或其他傳染性疾病的廚房工作人員,應(yīng)禁止從事食品加工和食品供應(yīng)工作。

  6、把好食品采購、驗(yàn)收關(guān),防止有毒食物進(jìn)入廚房,以防誤食或由于加工不當(dāng)而引起食物中毒。

  7、廚房中的非食用或非直接食用品如:堿、小蘇打、明礬、去污粉、清潔劑等應(yīng)分類專門貯存,禁止與其它物品特別是食品混裝。

  8、劇毒品(包括殺蟲劑)禁止進(jìn)入倉庫和廚房。

  9、一旦發(fā)生事故,應(yīng)保持現(xiàn)場應(yīng)有狀態(tài),防止當(dāng)事人擅自毀掉可疑食物,應(yīng)收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐物樣品,及時(shí)送交衛(wèi)生管理部門,以備檢查,聽候處理。

  二、食堂安全操作、預(yù)防火災(zāi)、防火措施

  1、食堂的設(shè)備應(yīng)符合消防規(guī)范,并需要配備足夠的消防設(shè)備。

  2、加強(qiáng)火源管理,燃?xì)鉅t灶、電熱設(shè)備及電源控制柜應(yīng)有專人負(fù)責(zé),下班前,應(yīng)將所有的電源切斷,并關(guān)閉天燃汽開關(guān)及門窗。

  3、隨時(shí)消除油漬污物,將易燃物品置于遠(yuǎn)離火源的地方,廚房和倉庫內(nèi)應(yīng)禁止吸煙。

  4、必須對所有的員工進(jìn)行消防知識的培訓(xùn),定期組織對所有的消防設(shè)施的檢查。

  5、禁止一切非廚房人員進(jìn)入操作場所。

  三、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機(jī)械傷害預(yù)防措施

  1、所有設(shè)備實(shí)行包機(jī)制,操作人員必須嚴(yán)守操作規(guī)程和安全制度。

  2、加強(qiáng)刀具管理,設(shè)置專用刀具柜和刀具架,上班時(shí)專人定點(diǎn)使用,下班后集中存放保管。

  3、爐灶操作人員在烹制、運(yùn)送食品過程中,應(yīng)避免直接接觸高溫炊具爐具,必要時(shí),應(yīng)戴上手套或用布巾隔熱,以防燙傷灼傷。

  4、員工如受到傷害,應(yīng)立即送醫(yī)院治療,并通知其家屬,在傷口未愈之前,傷員不應(yīng)與食品再有接觸。

  四、食堂、食品衛(wèi)生管理制度

  1、定期組織食堂員工學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全法律、法規(guī)及各級政府、機(jī)關(guān)對有關(guān)食品衛(wèi)生安全文件精神,組織員工參加衛(wèi)生部門組織的衛(wèi)生知識培訓(xùn),不斷提高食堂工作人員的衛(wèi)生意識和法律意識。

  2、根據(jù)衛(wèi)生部門的規(guī)定要求,結(jié)合幼兒園食堂實(shí)際情況,備齊各功能用房,配全相關(guān)設(shè)施,并將設(shè)施的管理、使用分工到人,落實(shí)責(zé)任,切實(shí)發(fā)揮其作用。

  3、食堂工作人員須戴工作帽、穿工作服、佩戴上崗證上崗,并做到勤剪指甲、勤洗手,不戴戒指和手鏈,不面對食品打噴嚏、咳嗽,不在食品加工場所吸煙。

  4、各衛(wèi)生區(qū)域、各庫房、各加工操作間、各硬件設(shè)施等的衛(wèi)生責(zé)任人及時(shí)組織相關(guān)人員打掃、擦抹,及時(shí)清理雜物等。

  5、嚴(yán)把采購、儲存食品衛(wèi)生關(guān)。杜絕采購腐爛變質(zhì)及其他不符合衛(wèi)生要求的食品、蔬菜等,杜絕用腐爛變質(zhì)及其他不符合衛(wèi)生要求的食品、原料加工食品。規(guī)范采買肉品渠道,查驗(yàn)肉品的動物產(chǎn)品檢疫合格證,同時(shí)做好必要記載,做到貨證相符。

  6、用專用水池洗刷餐具;用專用消毒柜對餐具進(jìn)行消毒;用專用保潔柜存放餐具。

  7、規(guī)范備餐間設(shè)施,充分發(fā)揮備餐間功能。庫房、設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域的打掃、檢查責(zé)任落實(shí)到人,確保及時(shí)打掃,不留污物、灰塵。

  8、食物粗加工、精加工,分場所進(jìn)行;葷、素食物清洗分池進(jìn)行;生、熟食物分開存放;冷藏、冷凍設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。冷藏柜的霜不得超過5毫米。確保庫房加工間通風(fēng)、無鼠蠅、無灰塵。

  9、供應(yīng)的熟食特別是葷菜須充分加熱。

  10、食堂伙委會定期檢查食堂衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場處理,并做好記錄。

  五、幼兒園食品留樣管理制度

  食品留樣,是預(yù)防師生食品中毒的有效措施,是檢驗(yàn)是否是食物中毒的.重要依據(jù)。

  為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣制度。

  1、每餐堅(jiān)持飯菜留樣。

  配餐員在分配飯菜時(shí),每樣湯、菜、飯均須留樣,每樣不少于100克。

  分別放入留樣盒內(nèi)加蓋并標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人。

  及時(shí)儲存于專用冰箱,溫度保持在5攝氏度左右。

  2、飯菜留樣必須保留四十八小時(shí)后方可倒掉。

  3、留樣前,必須對用于飯菜留樣的容器進(jìn)行清洗、消毒殺菌。

  4、食堂廚師必須負(fù)責(zé)對留樣食品的檢查,并做好“菜名、餐次、日期、留樣人”等的留樣記錄,以備查驗(yàn)。

  六、食品原料采購索證制度

  1、采購員要認(rèn)真按照學(xué)習(xí),熟悉并掌握食品原料采購索證要求。

  2、采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備),要按照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的.檢驗(yàn)合格證和化驗(yàn)單,同時(shí)注意檢查核對。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號等必須與產(chǎn)品相符,不得涂改、偽造。

  3、所索取的檢驗(yàn)合格證明由采購部門妥善保存,以備查驗(yàn)。

  4、不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料,以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)識不清以及超過保質(zhì)期限的食品。

  5、不得采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供給的食品。

  6、采購乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食物油、調(diào)味品、冷食制品、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索取的其他食品等,均應(yīng)嚴(yán)格索證;生肉、禽類應(yīng)索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證。

  7、驗(yàn)收員在驗(yàn)收食品時(shí),要檢查所購食品有無檢驗(yàn)合格證明,并做好記錄。

  七、庫房管理制度

  1、主食、副食分庫房存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。

  2、倉庫內(nèi)要定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生,經(jīng)常開窗或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。

  3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品,無食品流通許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品,未索證的食品不得驗(yàn)收入庫。

  4、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記,做好先進(jìn)先出,易壞先用。

  5、食品按類別、品種分架,隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封,同時(shí)經(jīng)常檢查,防止霉變。

  6、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有明顯標(biāo)識,結(jié)霜不得超過5毫米。

  7、任何生、熟食物都不得用非食品袋包裝。

  8、任何冷藏食品都必須加蓋。

幼兒園安全檢查制度3

  一、檢查要求:

  1、各項(xiàng)活動均以孩子為中心,工作人員注視幼兒各項(xiàng)活動。

  2、注意園舍、活動場地、活動器具、玩具、用具的使用安全,避免觸電、砸傷、摔傷、燙傷等事故的發(fā)生。

  避免觸電:檢查線路、插座、接線板的`擺放。

  避免砸傷:檢查各類物品的擺放。

  避免摔傷:檢查教師組織幼兒活動時(shí)的情況。

  避免燙傷:檢查飲用水溫、飯菜的溫度,以及這些物品的擺放是否規(guī)范。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出、糾正,并作好記錄。

  3、藥物必須妥善保管,吃藥時(shí)仔細(xì)核對,有毒物品專人管理,并嚴(yán)禁放在幼兒易,接觸部位。各種消毒藥品、幼兒藥物保管和服用由保健老師負(fù)責(zé)。

  4、建立健全兒童接送制度,不丟失幼兒。

 。1)安排好早值班、晚值班人員,做好值班記錄。

 。2)接送時(shí)間:來園7:30~8:30時(shí)

  離園16:00~17:00時(shí)

 。3)要求家長按接送時(shí)間接送幼兒。

 。4)接送幼兒,原則上由幼兒的父母或祖父母、外祖父母負(fù)責(zé),總之接送人員必須穩(wěn)定,接送人員必須是幼兒認(rèn)識的。如有特殊情況請人代領(lǐng),必須事先請幼兒帶條或與本班老師聯(lián)系。

  二、安全檢查工作落實(shí)到定人、定時(shí)、定期,并有專人負(fù)責(zé)檢查。

  1、安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:組長:向昌秀

  分管組長:馬海燕

  組員:陳愛華魏海枚姚澤娟向蘭芳習(xí)靜習(xí)文學(xué)

  2、檢查時(shí)間:每周一次小檢查,每月一次大檢查。

  3、專人負(fù)責(zé):值周老師

  日常配合操作:值日老師

幼兒園安全檢查制度4

  一、教師保育員要以幼兒為中心。關(guān)注幼兒在各項(xiàng)活動中的安全。帶班時(shí)間不得與人聊天,不得離開幼兒;不允許幼兒離開老師的視野;顒忧白觥叭龣z查”(即檢查場地、設(shè)備、幼兒情緒、衣著);“一交待”(向幼兒交代紀(jì)律與玩法);活動時(shí)注意觀察幼兒活動內(nèi)容和方式;活動后清點(diǎn)幼兒人數(shù)并講評。

  二、上班人員交接時(shí)一定要認(rèn)真清點(diǎn)幼兒人數(shù),戶外活動外出返回均要認(rèn)真清點(diǎn)人數(shù),家長接送孩子按接送程序進(jìn)行。

  三、值午睡班時(shí),工作人員勤巡視,細(xì)心觀察,防止幼兒在被窩內(nèi)發(fā)生意外。四、經(jīng)常檢查幼兒的口袋,不讓幼兒玩帶玻璃、硬幣、釘子等呈尖角的危險(xiǎn)物品,以防傷害幼兒。

  五、妥善保管藥物,喂藥時(shí)要仔細(xì)核對。有毒物品由專人管理,嚴(yán)禁在班上存放。藥物的保管和服用由醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)。藥品和洗滌水(粉)的保管:①寫好名稱

  (幼兒的'藥品要寫好藥名和人名,洗衣粉和洗廁精要寫好品名),置于幼兒拿不到的地方;②成人無論什么藥都不能放在外面。

  六、熱湯熱水嚴(yán)禁進(jìn)班,防止發(fā)生燙傷。拿飯、拿水時(shí)要打招呼,要躲開幼兒走。熱湯和水要加蓋放在幼兒碰不著的地方。開飯時(shí),飯菜、湯不燙手才能讓幼兒端,飯、菜、湯不能從幼兒頭上過。不隨便倒開水。

  七、幼兒安全教育“五不”:不觸摸各種電器開關(guān);不亂食花、草、種子、藥物、食品;不把小物件銜在口中;不放臟東西和危險(xiǎn)品在口袋里;不離開老師。教育幼兒進(jìn)食時(shí)不談笑,含飯?jiān)诳谥袝r(shí)不去做其他事。

  八、刀、剪、暖瓶、滅害靈等危險(xiǎn)物品要放在幼兒不易取到的地方。注意房屋、場地、家具、用具、玩具、活動器械、電器設(shè)備的安全使用,每月檢查一次。大型體育器械、電器每周檢查一次,并做好檢查記錄。避免觸電、砸傷和摔傷等事故發(fā)生。

  九、幼兒園內(nèi)各種電器在用完后拔下插頭,所有電插座放置在幼兒摸不到的地方。節(jié)假日需切斷電源,防止火災(zāi)。

  十、若發(fā)生人身事故,必須送交醫(yī)務(wù)人員處理,及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。

  十一、事故責(zé)任人必須在一天內(nèi)寫出報(bào)告,園內(nèi)召開事故分析會,做好事故的善后處理。

  十二、每學(xué)期簽訂一次安全責(zé)任書,各項(xiàng)安全措施落實(shí)到人。

  十三、任何人不得私自留人在幼兒園住宿(包括幼兒園宿舍)。如有親屬需要暫時(shí)留宿,必須先報(bào)告給園長審批同意后方能留宿。

幼兒園安全檢查制度5

  一、幼兒園安全檢查,由園主要領(lǐng)導(dǎo)總負(fù)責(zé),具體檢查工作由主管安全人員和各班老師、保健醫(yī)生負(fù)責(zé)。

  二、幼兒園安全檢查工作內(nèi)容包括園舍、水電設(shè)施、煤氣、各類電器、大型玩具、旗桿、教室內(nèi)各類用具、周邊環(huán)境、門前交通、消防設(shè)施和通道、幼兒接送安全,門衛(wèi)工作、值班情況,食堂衛(wèi)生安全等。

  三、安全檢查應(yīng)由定期和不定期檢查相結(jié)合。做到一月一大查,每周一小查和每天巡查。節(jié)假日前必須進(jìn)行全面排查。

  四、對進(jìn)入幼兒園的食品必須由專(兼)職食品衛(wèi)生檢查人員進(jìn)行檢查,并要做到隨到隨查。

  五、應(yīng)定期檢查消防器械的'使用情況。

  六、應(yīng)對值班工作進(jìn)行抽查和電話檢查。

  七、發(fā)現(xiàn)有安全隱患應(yīng)立即匯報(bào),并做到隨查隨除。因特殊情況不能及時(shí)解決的,應(yīng)采取相應(yīng)的措施進(jìn)行預(yù)防。

  八、檢查中忽視安全隱患的存在或發(fā)現(xiàn)安全隱患而隱報(bào)的將追究其負(fù)責(zé)。

幼兒園安全檢查制度6

  一、指導(dǎo)思想

  通過開展部門安全檢查專項(xiàng)行動,進(jìn)一步落實(shí)幼兒園安全管理責(zé)任,全面排查治理幼兒園安全隱患和安全工作的薄弱環(huán)節(jié),認(rèn)真研究解決存在的突出問題,完善安全應(yīng)急救援機(jī)制,增強(qiáng)師生安全意識和防范意識,杜絕校園安全責(zé)任事故的發(fā)生。我園成立了專門的領(lǐng)導(dǎo)小組,根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況,分部門,分層次對幼兒園的整體安全環(huán)境進(jìn)行檢查,確保幼兒園的安全

  二、具體檢查內(nèi)容:

  園務(wù)會:

  1、行政值班檢查(具體檢查幼兒園每天的整體環(huán)境,具體的工作安全、執(zhí)行情況等)。

  2、治安情況檢查(具體檢查幼兒園整體安全情況)

  3、廚房檢查(具體檢查幼兒園廚房的.進(jìn)菜、烹飪、幼兒進(jìn)餐等情況)

  后勤保安:

  1、安全隱患排查(具體檢查幼兒園每天的設(shè)施設(shè)備等的安全隱患情況,提出整改意見)

  2、門衛(wèi)安全巡邏(具體在上學(xué)期間和放學(xué)后對幼兒園進(jìn)行整體的巡邏)

  教師:

  1、下班前工作檢查:(具體在下班前對班級的門窗、插座等設(shè)備進(jìn)行檢查)

  后勤主任:每季度對幼兒園的整體安全情況進(jìn)行一次匯總,書寫總結(jié)材料。

  每半年對幼兒園的安全工作進(jìn)行一次總結(jié)。

  每個月進(jìn)行一次安全抽查,上報(bào)安全報(bào)表。

  每個月召開相關(guān)的安全會議。

幼兒園安全檢查制度7

  1、選擇經(jīng)過安全處理的食品,水果、蔬菜一定要清洗干凈。

  2、徹底加熱食品,食品所有部位的溫度都必須達(dá)到70度以上。

  3、做熟的.食品放置時(shí)間不宜過長,最好在食品出鍋后盡快吃掉。

  4、妥善貯存熟食品,應(yīng)在60度以上或10以下的條件下貯存熟食品。

  5、貯存的熟食品在食用前必須再次徹底加熱,加熱時(shí)應(yīng)使食品所有部位的溫度都達(dá)到70度以上。

  6、避免生食品與熟食品的接觸,用于處理生、熟食品的刀具、案板等也要分開。

  7、加工制作食品前和每次間歇后,必須把手洗凈。

  8、保持加工操作間的清潔,所有用來制備食品的用具表面必須保持絕對干凈,抹布應(yīng)每天更換,并在下次使用前煮沸消。

  9、避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品。

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