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餐廳考勤管理制度

時(shí)間:2023-09-22 08:46:01 曉怡 制度 我要投稿
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餐廳考勤管理制度(通用12篇)

  在生活中,制度的使用頻率逐漸增多,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?下面是小編為大家收集的餐廳考勤管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐廳考勤管理制度(通用12篇)

  餐廳考勤管理制度 1

  一、考勤時(shí)間

  按門店規(guī)定的作習(xí)時(shí)間為準(zhǔn)。

  二、考勤記錄

  1、員工正常下下觀按規(guī)定的`時(shí)間至指定的簽到處簽到,考勤人員負(fù)責(zé)注意簽到時(shí)間。

  2、不得委托他人簽到或代人簽到。

  3、本人重病等原因臨時(shí)請(qǐng)假無法及時(shí)簽到的,需在回崗后由部門主管簽署證明。

  三、遲到、早退、曠工

  1、遲到或早退一次者,限30分鐘以內(nèi)1分鐘扣1分,超過30分鐘作曠工一天處理。請(qǐng)假未獲上級(jí)批準(zhǔn)而擅自缺勤者作曠工處理。曠工一天扣30分,連續(xù)曠工三天作自動(dòng)離職處理。

  2、員工忘記簽到又不及時(shí)簽署證明的,視為曠工。

  四、請(qǐng)(休)假規(guī)定

  1、員工申請(qǐng)?jiān)滦、婚假、生日假、慰唁假、春?jié)假及其他不帶薪事假事先必須向直接主管申請(qǐng),請(qǐng)假需提前一星期申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)方可,未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理,特殊緊急情況除外。

  2、員工請(qǐng)(休)申請(qǐng)和匯報(bào)對(duì)象均為直接上級(jí)主管。

  3、原則上,員工每月申請(qǐng)排休外不再申請(qǐng)臨時(shí)休假,有特別重大事件或本人得病,可以特批調(diào)整安排,但事后需遞交相關(guān)證明資料。

  4、全勤者享受50元的全勤獎(jiǎng)。

  五、處罰規(guī)定

  1、遲到、早退、曠工;按照《績(jī)效考核制度操作細(xì)則》進(jìn)行處罰。

  2、遲到、早退達(dá)6次/月者及累計(jì)曠工達(dá)3天者視為自動(dòng)離職,無工薪報(bào)酬。

  3、代他人簽到的,雙方責(zé)任人均以未簽到論處。

  餐廳考勤管理制度 2

  第一條 飯店賓館員工正常工作時(shí)間視部門工作需要而確定,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間的由總經(jīng)理辦公室另行通知。

  第二條 飯店賓館員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度。

  第三條 所有員工上下班均需親自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡,違反者代理人和被代理人均給予記過處分。

  第四條 飯店賓館每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理報(bào)至人事部,人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表。

  第五條 所有員工須先到飯店賓館打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況}需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準(zhǔn),不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者,按遲到或曠工處理。

  第六條 上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到處理;超過30分鐘以上者,按曠工半日處理;提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理,超過30分鐘者按曠工半天處理。

  第七條 員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時(shí)間,否則按外出辦私事處理。

  第八條 員工一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)三次者扣發(fā)全勤獎(jiǎng)50%,達(dá)五次者扣發(fā)100%全勤獎(jiǎng),并給予一次警告處分。

  第九條 員工無故曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng),并給予警告處分,每月累計(jì)三天曠工者,扣除當(dāng)月工資,并給予記過處分,無故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者,作除名處理。

  第十條 員工因公出差,須事先填寫出差登記表,副經(jīng)理以下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn);各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準(zhǔn)。工作緊急無法請(qǐng)假時(shí),須在辦公室備案,到達(dá)出差地點(diǎn)應(yīng)及時(shí)與飯店賓館取得聯(lián)系。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎(jiǎng),不予報(bào)銷出差費(fèi)用,特殊情況須總經(jīng)理審批。

  第十一條 當(dāng)月全勤者,可獲得全勤獎(jiǎng)金。

  餐廳考勤管理制度 3

  第一章 總 則

  第一條 為維護(hù)茶餐廳辦公秩序,提高工作效率,參照國(guó)家有關(guān)法規(guī),結(jié)合茶餐廳實(shí)際情況制定本制度。

  第二條 本制度是對(duì)茶餐廳全體職工進(jìn)行考勤與管理的基本依據(jù)。

  第三條 必要的、嚴(yán)格的、實(shí)事求是的考勤管理,是圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)的重要保證,是提高全體職工素質(zhì)的必要條件。各部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)負(fù)責(zé)人必須嚴(yán)抓考勤管理。

  第四條 自覺維護(hù)正常的辦公秩序,是茶餐廳全體員工的共同職責(zé),要嚴(yán)以律已,互相監(jiān)督,確?记诠芾砉ぷ髀涞綄(shí)處。各部門管理人員要加強(qiáng)檢查和督促,嚴(yán)格管理、嚴(yán)格要求,以保證本考勤制度的實(shí)施。

  第二章 考勤管理

  第五條 根據(jù)國(guó)家規(guī)定,茶餐廳管理人員實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度,正常工作時(shí)間按照集團(tuán)工作時(shí)間執(zhí)行。

  普通員工實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)和不定時(shí)工時(shí)輪班工作制,在法定休假節(jié)日、休息日輪班工作視為正常出勤。

  茶餐廳原則上不鼓勵(lì)員工加班,但出于工作需要或任務(wù)緊急,員工有責(zé)任加班,加班在一個(gè)月內(nèi)調(diào)劑補(bǔ)休,如因部門工作安排不能補(bǔ)休,可逐月順延。

  第六條 全體員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度, 員工上下班及加班者必須打卡,員工應(yīng)按工作時(shí)間的規(guī)定準(zhǔn)時(shí)打卡上下班。

  第七條 員工上下班,必須親自打卡,如果員工替他人打卡或由他人代替打卡,替他人打卡或由他人代替打卡的員工,雙方各處罰100元

  第八條 所有人員須先到茶餐廳打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù),特殊情況需經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn),交大堂經(jīng)理補(bǔ)上打卡記錄,未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)的,按遲到或曠工處理。員工上班時(shí)間內(nèi)因事外出,不需要出入打卡,但必須有上級(jí)主管批準(zhǔn)。 第九條 員工上下班漏打卡,必須由直屬上級(jí)主管簽卡證明上下班時(shí)間,交大堂經(jīng)理補(bǔ)上打卡記錄,否則按曠工處理。每月規(guī)定簽卡不得超過3次,超過3次簽卡無效(特殊情況除外) 。 第十條 茶餐廳上下班時(shí)間,由大堂經(jīng)理監(jiān)督員工打卡。所有上班人員均應(yīng)于規(guī)定的上班時(shí)間前打卡,不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人員應(yīng)先打卡后外出,外出后補(bǔ)打下班卡無效。

  第十一條 日夜輪班部門,應(yīng)按時(shí)交班、接班,如果接班者未按時(shí)接班,應(yīng)報(bào)請(qǐng)主管處理,不得擅自離去。

  第十二條 員工上下班及加班,必須如實(shí)打卡,如有上班打卡后不上班或下班時(shí)不打卡,等到一小時(shí)或幾小時(shí)后打卡,或沒有上班找上級(jí)主管簽卡,除按曠工處理外,每次加罰款20-50元以示警告,累計(jì)三次以上者,按開除處理。

  第十三條 上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)打卡到達(dá)工作崗位者,按遲到或曠工處理,(5分鐘至30分鐘內(nèi),按遲到或早退一次處理,扣罰5元,超過半天按曠工一天處理,超過30分鐘以上者,按曠工半日處理)。

  第三章 請(qǐng)假、休假管理

  第十四條 員工請(qǐng)假必須先填寫請(qǐng)假條,按管理權(quán)限審批,到大堂經(jīng)理備案后方可休假,特殊情況應(yīng)在事后及時(shí)補(bǔ)上,請(qǐng)假實(shí)行累計(jì)管理制度。

  第十五條 請(qǐng)假的類別、期限

  一、每月休假時(shí)間:茶餐廳員工每月休假天數(shù)為2天,2天內(nèi)(含2天)不扣工資,2天以上每超出1天扣除1天工資。

  二、年休假:?jiǎn)T工在本茶餐廳工作滿一年后,可享1天帶薪假,每遞增一年則增加一天假,以此類推,年假最多不超過15天。如當(dāng)年事假或其他假超過15天者,不再享受當(dāng)年年假。年假必須在本年度內(nèi)休完,不得累計(jì)或預(yù)休。

  三、法定假:所有員工每年均可享受11天法定休假,即:“元旦”1天、“春節(jié)”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“國(guó)慶”1天、“中秋”1天,法定公休假內(nèi)值班、加班者,部門安排補(bǔ)休或按規(guī)定計(jì)發(fā)加班工資。

  四、病假:凡休病假的員工必須持茶餐廳指定醫(yī)院開具的病情證明,按請(qǐng)假程序報(bào)部門及直接管理人員同意后,方可休病假,不按規(guī)定程序請(qǐng)假、續(xù)假者;一律視為曠工及嚴(yán)重違紀(jì)行為。病假期超過本人法定醫(yī)療期的,解除勞動(dòng)合同。病假期間不發(fā)工資(工傷除外)。 五、事假:?jiǎn)T工必須有充分的.理由方可請(qǐng)事假,部門及茶餐廳有權(quán)根據(jù)工作需要,酌情審批員工事假,未獲批準(zhǔn)而擅自休事假者一律視為曠工及嚴(yán)重違紀(jì)行為。員工請(qǐng)事假三天以內(nèi)(含三天)者,由本部門經(jīng)理審批并交大堂經(jīng)理備案,事假四天至半個(gè)月以內(nèi)的,由本部門經(jīng)理批準(zhǔn)后再報(bào)人力行政總監(jiān)批,超過半個(gè)月的假期須人力行政總監(jiān)審批并報(bào)總裁。員工每年累計(jì)事假超過三十天者,茶餐廳有權(quán)辭退。事假期間不計(jì)發(fā)工資及相關(guān)津貼、補(bǔ)助費(fèi)等。

  六、婚假:在茶餐廳工作滿一年的,按法定結(jié)婚年齡(女20周歲,男22周歲)結(jié)婚的,可享受3 天婚假。 符合晚婚年齡(女23周歲,男25周歲)的,可享受晚婚假10天(含3天法定婚假)。 七、喪假:?jiǎn)T工直系親屬(父母、岳父母、公婆、配偶及子女)去世,可休3天喪假。

  八、調(diào)班:?jiǎn)T工因工作需要或其他原因需要調(diào)班,需提前一天提出申請(qǐng),其他相關(guān)崗位人員由于工作性質(zhì)的特殊性,需與其調(diào)班的對(duì)接人在該申請(qǐng)簽字確認(rèn)后,經(jīng)部門經(jīng)理簽批后方可生

  效。原則上非工作原因需要調(diào)班的情況一個(gè)月不得超過三次。

  第十六條 考勤處罰規(guī)定

  一、遲到或早退:上班或下班5分鐘至30分鐘內(nèi),按遲到或早退一次處理,扣罰5元,超過半天按曠工一天處理,超過30分鐘以上者,按曠工半日處理。

  二、曠工:曠工按工資的三倍處罰,連續(xù)曠工三天以上或當(dāng)月曠工累計(jì)超過五天,可以解除勞動(dòng)關(guān)系,并除名。

  凡下列情況均以曠工論處:

  (1)采取不正當(dāng)手段,涂改、騙取、偽造休假證明; (2)未請(qǐng)假或請(qǐng)假未被批準(zhǔn),即不到崗; (3)不服從工作調(diào)動(dòng),經(jīng)教育仍不到崗; (4)打架斗毆、違紀(jì)致傷造成無法上崗; (5)其他違規(guī)違紀(jì)行為造成缺勤。 三、考勤罰金在工資內(nèi)扣除。

  第四章 附 則

  第十六條 各部門若有員工請(qǐng)假隱瞞不報(bào),未到大堂經(jīng)理備案、或有私自停班的現(xiàn)象,一經(jīng)查出對(duì)該部門責(zé)任人將嚴(yán)厲處罰。

  第十七條 凡茶餐廳員工對(duì)違反考勤制度予以舉報(bào)查實(shí)者,對(duì)舉報(bào)人予以獎(jiǎng)勵(lì)10元/每次。

  第十八條 本制度自公布之日起執(zhí)行,今后若國(guó)家法律法規(guī)變更將作相應(yīng)的調(diào)整。

  第十九條 本制度由茶餐廳大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋。

  餐廳考勤管理制度 4

  一、總則

  考勤制度是企業(yè)的基本管理制度之一。嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度,才能保證各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)一致,組織嚴(yán)密,工作高效。為此,特制定考勤制度如下:

  二、考勤要求

  全體在職員工必須參加每日考勤,并由考勤負(fù)責(zé)人將考勤結(jié)果記錄在《考勤表》,企業(yè)根據(jù)考勤表記錄發(fā)放工資,違反考勤制度,按本制度獎(jiǎng)懲規(guī)定,在當(dāng)月工資中扣除罰款。

  前廳考勤由前廳經(jīng)理負(fù)責(zé);廚房考勤由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

  前廳考勤要求:(企要將根據(jù)季節(jié)作適當(dāng)調(diào)整)

  上午考勤時(shí)間:前廳全體員工上午9:00考勤。

  下午考勤時(shí)間:前廳全體員工下午4:30考勤。

  廚房考勤要求:上午考勤時(shí)間:9:00考勤,下午考勤時(shí)間:4:30考勤。

  凡點(diǎn)名開始時(shí),尚未到達(dá)視為遲到;未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)(沒簽出門條)視為早退。

  三、請(qǐng)假制度

  前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)前廳全體員工的請(qǐng)銷假。

  廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)廚房全體員工的`請(qǐng)銷假。

  請(qǐng)假要求及批準(zhǔn):

  1、事假。必須提前1天,向直接上級(jí)請(qǐng)假,并遞交請(qǐng)假條。請(qǐng)假條要求寫明,請(qǐng)假原因,請(qǐng)假時(shí)間,復(fù)崗時(shí)間,本人簽名并注明請(qǐng)假時(shí)間。經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后,方能離崗。未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗視同曠工。事假?gòu)?fù)崗應(yīng)向批準(zhǔn)人銷假。

  2、病假。病假(含意外傷害)應(yīng)本人向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假。不準(zhǔn)電話請(qǐng)假,突發(fā)疾病或意外事故除外。病假必須出示本人醫(yī)院病歷證明

  和醫(yī)藥費(fèi)單據(jù)。

  3、正常公休假。本人提前向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)遞交公休假書面申請(qǐng),按領(lǐng)導(dǎo)制定的公休假排班表安排的時(shí)間休假。

  四、請(qǐng)假批準(zhǔn)權(quán)限

  1、一般員工病事假1天以內(nèi),由分管主管批準(zhǔn);

  2、一般員工病事假超過1天,3天以內(nèi),由前廳員工由經(jīng)理批準(zhǔn);廚房員工由廚師長(zhǎng)批準(zhǔn);員工病事假3天以上,由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

  3、前廳主管病事假,由前廳經(jīng)理批準(zhǔn);廚房主管病事假,由廚師長(zhǎng)批準(zhǔn);

  4、前廳經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)病事假直接由總經(jīng)理批準(zhǔn),休假前指定代理人,代行崗位職責(zé)。

  5、事假連續(xù)30天以上,勸其離職。

  五、違規(guī)懲罰規(guī)定

  違反本制度,有下列行為者,處以以下罰款:

  1、遲到、早退10分鐘以內(nèi),處以5元罰款;

  2、遲到、早退30分鐘以內(nèi),處以10元罰款;

  3、遲到、早退1個(gè)小時(shí)以內(nèi),處以20元罰款;

  4、遲到、早退超過1個(gè)小時(shí),視為曠工半天。曠工半天,扣除本人半天工資標(biāo)準(zhǔn)的3倍;

  5、病假扣除當(dāng)日工資,事假扣除本人當(dāng)日工資標(biāo)準(zhǔn)的2倍;

  6、無故曠工1天,扣除本人1天工資標(biāo)準(zhǔn)的3倍;

  7、曠工累計(jì)3次以上,除正常罰款外,公司有權(quán)進(jìn)行勸退或開除處理。

  本制度公布之日起生效,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行!

  餐廳考勤管理制度 5

  第一條 作業(yè)時(shí)間

  按公司制定的作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  第二條 考勤管理

  1、考勤內(nèi)容

  1) 上班時(shí)間已到而未到崗者,即為遲到。

  2) 未到下班時(shí)間而提前離崗者,即為早退。

  3) 工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者,即為擅離職守。

  4) 遲到、早退或擅離職守超過1小時(shí),或未經(jīng)準(zhǔn)假而不到崗者,均為曠工。

  2、考勤須知

  1)員工不準(zhǔn)遲到、早退。每遲到、早退一次罰款20元。連續(xù)三次遲到記警告一次,并處罰款50元。

  2)遲到、早退30分鐘以上,2小時(shí)以內(nèi)以半天曠工論處,超過2小時(shí)者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計(jì)達(dá)3小時(shí)者,按一天曠工論處。

  3)曠工

  a)凡曠工半天者扣發(fā)一天半基本工資;曠工一天者扣發(fā)三天基本工資。 b)連續(xù)曠工兩天;全年曠工六天者作自動(dòng)離職,公司給予除名。

  4) 留職察看期間,只發(fā)50%崗位工資。

  5) 員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工擅離職守一次罰款20元。連續(xù)3次記警告一次,并處罰款50元。

  6)酒店有關(guān)部門進(jìn)行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故(無其他人證)脫崗、串崗者,第一次罰款20元,第二次罰款30元,當(dāng)月累計(jì)三次以曠工一天論處。

  3、考勤紀(jì)律

  1)嚴(yán)格遵守作業(yè)時(shí)間,員工出勤必須打卡(打卡時(shí)必須出示本人工號(hào)牌;未出示工號(hào)牌者不予打卡)。酒店部門經(jīng)理級(jí)以上管理人員不需打卡。

  2)酒店部門二次簽到考勤制度,部門二次簽到其效用等同于酒店打卡制度,各部門將指定專人負(fù)責(zé)本部門的崗位考勤,并做好書面簽到記錄,員工的遲到、早退以部門二次考勤為準(zhǔn)。

  3)各部門設(shè)專職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及二次簽到記錄),每月3日以前報(bào)人事部。人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實(shí)考勤記錄。

  4) 考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報(bào)、漏報(bào),違者每次罰款50元,連續(xù)三次記嚴(yán)重警告處分一次。

  5) 不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記警告處分一次,并處罰款50元。

  6) 上下班忘記打卡,由經(jīng)理證明簽字有效;但每月以兩次為限,超過兩次者按遲到或早退論處。

  7) 不準(zhǔn)刁難考勤人員,違者視情節(jié)輕重給予警告或記過處分。

  8) 私自舞弊涂改考勤記錄,給予記過處分。

  9)酒店員工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者,記特別嘉獎(jiǎng)一次。

  第三條 請(qǐng)假辦法

  1、請(qǐng)假程序

  1)員工各種假期申請(qǐng),無論時(shí)間長(zhǎng)短,一律填寫請(qǐng)假申請(qǐng)表經(jīng)批準(zhǔn)后生效,請(qǐng)假申請(qǐng)表一式兩份,部門留存一份,人事部一份;無重大事項(xiàng)以電話請(qǐng)假屬無效。

  2) 請(qǐng)假理由不充分或有妨礙工作時(shí),可酌情不予給假,或縮短假期或令延期請(qǐng)假。

  3)員工正當(dāng)請(qǐng)假理由:如"子女、兄弟姊妹結(jié)婚"、"親屬喪亡"等,應(yīng)予以準(zhǔn)假;員工請(qǐng)假理由的正當(dāng)與否具體由各部門負(fù)責(zé)人靈活掌握。

  4) 請(qǐng)假者必須將經(jīng)辦事務(wù)交待其他員工代理,并于請(qǐng)假單內(nèi)注明。

  5)酒店員工請(qǐng)假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應(yīng)親自辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦妥請(qǐng)假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。

  6) 酒店員工請(qǐng)假期屆滿行續(xù)假或雖行續(xù)假尚未核準(zhǔn)而不到職者,除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外,均以曠工論。

  7) 酒店員工請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有虛報(bào)不屬實(shí)情形者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。

  2、審批權(quán)限

  1)假期審批:

  請(qǐng)假員工級(jí)別 請(qǐng)假天數(shù) 審批人

  員工級(jí) 兩天以內(nèi)(含兩天)

  三天以內(nèi)(含三天)

  三天以上

  主管、領(lǐng)班、組長(zhǎng)級(jí)

  一天以內(nèi)(含一天)

  兩天以內(nèi)(含兩天)

  兩天以上

  部門經(jīng)理及以上級(jí)

  2)所有請(qǐng)假必須根據(jù)請(qǐng)假程序填寫申請(qǐng)表,并報(bào)人事部備案。

  3)所有請(qǐng)假人員請(qǐng)假期滿須到人事部消假。

  3、各種假期

  1)事 假

  a) 因事必須本身處理者可請(qǐng)事假,每半年累計(jì)以6天為限。 b) 員工請(qǐng)事假必須于前一天以書面形式提出申請(qǐng),否則不予請(qǐng)假。 c) 事假待遇規(guī)定:事假扣除當(dāng)天崗位基本工資;若超過半年累計(jì)6天時(shí)間,每天將扣除兩天崗位基本工資;由人事部進(jìn)行具體核算。 d)若因特殊情況,未能于前一天辦理請(qǐng)假手續(xù),應(yīng)電話向所在部門上級(jí)報(bào)告,并于事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),否則以曠工論處。

  2) 病 假

  a) 員工請(qǐng)病假,一律應(yīng)出具公立醫(yī)院證明申請(qǐng)病假,病假單、醫(yī)藥發(fā)票須及時(shí)交部門審核。

  b)單次病假不得超過6天;否則以事假論處。

  3)婚 假

  a) 員工在酒店工作可享受婚假。

  b) 員工本人結(jié)婚,須提供結(jié)婚證書等有效證明,提前10天向所在部門申請(qǐng),并經(jīng)人事部及總經(jīng)理批準(zhǔn),方可生效。

  c)員工結(jié)婚可請(qǐng)婚假3天;晚婚員工(男28周歲,女25周歲)可享受婚假7天。

  d) 員工婚假屬有薪假。

  4)喪 假

  a)員工直系親屬(包括配偶、子女、父母)逝世,可獲批準(zhǔn)3天帶薪喪假。員工的'兄弟、姐妹、祖父母、外祖父母逝世,可獲批準(zhǔn)1天帶薪喪假。 b)員工休喪假按請(qǐng)假審批手續(xù)辦理。 c)員工請(qǐng)喪假屬有薪假,必須出具相關(guān)證明交人事部核實(shí)方為有效。

  5)工傷假

  a) 由酒店指定的醫(yī)院開具證明,經(jīng)有關(guān)部門確認(rèn)的工傷假享受帶薪休假。 b) 凡在工作時(shí)間內(nèi)因違反安全條例和操作規(guī)程自我造成傷病,按病假待遇處理。

  6)請(qǐng)假逾期

  1) 酒店員工請(qǐng)假期屆滿須行續(xù)假或雖行續(xù)假但尚未核準(zhǔn)而不到職者,除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外,均以曠工論。

  2) 請(qǐng)假逾期,應(yīng)照下列規(guī)定辦理:

  a)一年內(nèi)事假累計(jì)超過10天者免職或解雇。

  b)但患重大疾病需要長(zhǎng)期療養(yǎng),經(jīng)總經(jīng)理/董事長(zhǎng)特別核準(zhǔn)者不在此限。

  7)放行條的使用

  a)員工臨時(shí)離館在兩小時(shí)以內(nèi)可使用放行條,不需填寫請(qǐng)假單;超過兩小時(shí)則需填寫請(qǐng)假單。

  b)員工非正常下班時(shí)間離館需憑部門負(fù)責(zé)人簽批的放行條或者憑請(qǐng)假單交人事部后由人事部負(fù)責(zé)人所開據(jù)的放行條方可到后崗門衛(wèi)處予以放行。

  c)員工無論以任何形式帶物品離館均需部門負(fù)責(zé)人或總經(jīng)辦簽批的放行條后崗門衛(wèi)方可放行。

  d)個(gè)人日常用品不需開據(jù)放行條。

  e) 個(gè)人因特殊原因帶物品進(jìn)公司一律由后崗門衛(wèi)代為保管并作登記,不得帶入營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)。

  f) 因緊急特殊原因或深夜下班人員可從大門離店,其他情形任何人不得從大門崗離店;從大門崗離店人員須經(jīng)車場(chǎng)崗保安檢查隨身攜帶物品后方可離店,帶非個(gè)人日常用品外之物品一律要求出據(jù)放行條方可放行。

  8)離職辦理

  a)需離職員工必須提前1個(gè)月以書面申請(qǐng)呈交部門負(fù)責(zé)人。

  b)期滿經(jīng)審核同意離職者由部門經(jīng)理簽署可到人事部領(lǐng)取正式離職表填寫,由部門經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理簽批后方可正式辦理離職手續(xù)。

  c)離職人員在財(cái)務(wù)部規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行結(jié)算工資。

  餐廳考勤管理制度 6

  一、考勤考核制度

  1.考勤制度:考勤缺卡、遲到打卡按照公司規(guī)章制度執(zhí)行,不按照公司規(guī)定參加公司組織集體活動(dòng)(周例會(huì)、大掃除等)考核當(dāng)月績(jī)效工資20元/次。

  2.工作時(shí)間:白班客房服務(wù)員班次時(shí)間為:上午9:30--12:30;下午13:30--18:30;每周公休為每周二、周四下午。

  夜班客房服務(wù)員班次時(shí)間為每天18:30--次日早8:30;每周公休時(shí)間為每周三。

  3.崗位考核制度:如有客人投訴,第一責(zé)任人考核當(dāng)月績(jī)效工資10-50元。抽查房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不合格,考核當(dāng)月績(jī)效工資5-10元/項(xiàng)。

  二、提成獎(jiǎng)勵(lì)制度

  白班保底任務(wù)4間/天,完成當(dāng)日保底任務(wù)后每打掃一間客房提成3元/間。

  夜班保底任務(wù)2間/天,完成當(dāng)日保底任務(wù)后每打掃一間客房提成5元/間。

  由各人開發(fā)新客當(dāng)晚入住提成10元/間。

  三、薪酬標(biāo)準(zhǔn)

  基本工資為稅后實(shí)發(fā)不可缺少部分,崗位技能工資為崗位業(yè)務(wù)績(jī)效考核部分,考核辦法參照本制度。

  1.客房服務(wù)員白班工資:基本工資為1900/月,崗位技能工資200元,全勤獎(jiǎng)金200元,合計(jì)為2300元,其中有10%的工資作為績(jī)效考核的工資;

  2.客房服務(wù)員夜班工資:基本工資為1900/月,崗位技能工資200元,全勤獎(jiǎng)金100元,合計(jì)為2200元其中有10%的工資作為績(jī)效考核的工資;

  3.兼職人員工資為1000/月,其中有10%的`工資作為績(jī)效考核的工資;

  4.本規(guī)定從20xx年7月10日起執(zhí)行。

  餐廳考勤管理制度 7

  第一條作息時(shí)間:

  酒店員工上下班時(shí)間規(guī)定如下:

  1)行政人員上午:8:00--11:30

  下午:13:30--17:30

  2)操作員工按部門制定的作息時(shí)間工作

  第二條考勤管理:

  1、考勤內(nèi)容

  1)上班時(shí)間已到而未到崗者,即為遲到。

  2)未到下班時(shí)間而提前離崗者,即為早退。

  3)工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者,即為擅離職守。

  4)遲到、早退或擅離職守超過30分鐘,或未經(jīng)準(zhǔn)假而不到班者,均為曠工

  2、考勤須知

  1)員工不準(zhǔn)遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元。連續(xù)三次遲到記警告一次,并處罰款50元。

  2)遲到、早退30分鐘以上,2小時(shí)以內(nèi)以半天曠工論處,超過2小時(shí)者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計(jì)達(dá)3小時(shí)者,按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當(dāng)月50%的績(jī)效工資。

  3)曠工

  4)留職察看期間,只發(fā)崗位工資及各項(xiàng)補(bǔ)貼。

  5)員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工擅離職守一次罰款10元。連續(xù)3次記警告一次,并處罰款50元。

  6)酒店有關(guān)部門進(jìn)行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故(無其他人證)脫崗、串崗者,第一次罰款10元,第二次罰款30元,當(dāng)月累計(jì)三次以曠工一天論處。

  3、考勤紀(jì)律

  1)嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,員工出勤必須打卡。酒店部門經(jīng)理級(jí)以上管理人員不需打卡。出差人員出差期間(含銷售人員)不需打卡。司機(jī)可不每日打卡,但須專人做好出勤記錄。

  2)酒店實(shí)習(xí)部門二次簽到考勤制度,部門二次簽到其效用等同于酒店打卡制度,各部門應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)本部門的崗位考勤,并做好書面簽到記錄,員工的遲到、早退以部門二次考勤為準(zhǔn)。

  3)各部門設(shè)專職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及二次簽到記錄),每月3日以前報(bào)人力資源部。人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實(shí)考勤記錄。

  4)考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報(bào)、漏報(bào),違者每次罰款20元,連續(xù)三次記警告處分一次。

  5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記警告處分一次,并處罰款50元。

  6)上下班忘記打卡,經(jīng)主管證明簽字有效;但每月以兩次為限,超過兩次者按遲到或早退論處。

  7)不準(zhǔn)刁難考勤人員,違者視情節(jié)輕重給予警告或記過處分。

  8)私自涂改考勤記錄,給予記過處分。

  9)考勤報(bào)表中應(yīng)包括:部門名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實(shí)出勤日、加班時(shí)間、請(qǐng)假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時(shí)(天數(shù))。

  10)酒店員工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者,記嘉獎(jiǎng)一次。

  第三條請(qǐng)假辦法

  1、請(qǐng)假程序

  1)員工各種假期申請(qǐng),無論時(shí)間長(zhǎng)短,一律填寫請(qǐng)假表經(jīng)批準(zhǔn)后生效,請(qǐng)假申請(qǐng)表一式兩份,部門留存一份,人事部一份。

  2)請(qǐng)假理由不充分或有妨礙工作時(shí),可酌情不予給假,或縮短假期或令延期請(qǐng)假。

  3)員工的正當(dāng)請(qǐng)假理由:如"子女、兄弟姊妹結(jié)婚"、"親屬喪亡"等,應(yīng)予以準(zhǔn)假,不得以如何借口不予準(zhǔn)假;員工請(qǐng)假理由的正當(dāng)與否具體由各部門經(jīng)理靈活掌握。

  4)請(qǐng)假者必須將經(jīng)辦事務(wù)交待其他員工代理,并于請(qǐng)假單內(nèi)注明。

  5)酒店員工請(qǐng)假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應(yīng)親自辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦妥請(qǐng)假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。

  6)酒店員工請(qǐng)假期屆滿行續(xù)假或雖行續(xù)假尚未核準(zhǔn)而不到職者,除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外,均以曠工論。

  7)酒店員工請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。

  2、審批權(quán)限

  1)員工請(qǐng)假,假期三天內(nèi)部門經(jīng)理核準(zhǔn),三天以上由人事部核準(zhǔn),六天以上由分管副總審批。

  2)主管、領(lǐng)班請(qǐng)假,假期一天由部門經(jīng)理核準(zhǔn),1-3天由分管副總批準(zhǔn),3天以上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

  3)經(jīng)理級(jí)人員,假期一天內(nèi)由分管副總核準(zhǔn),一天以上由總經(jīng)理核準(zhǔn)。

  4)所有請(qǐng)假必須根據(jù)請(qǐng)假程序填寫申請(qǐng)表,并報(bào)人事部門備案。

  5)假期審批:

  3、各種假期

  1)法定假?

  元旦(1天)

  春節(jié)(3天)

  婦女節(jié)(限女性)(0.5天)

  勞動(dòng)節(jié)(3天)

  國(guó)慶節(jié)(3天)

  ※法定假日若適逢休息日,其隔日不予補(bǔ)假。

  ※法定假日上班者,由部門日后按排休息;如因工作需要無法安排休息的,發(fā)放加班工資,法定假日加班工資按日工資的兩倍計(jì)發(fā)。

  2)事假:

  a)因事必須本身處理者可請(qǐng)事假,每年積計(jì)以7天為限。

  b)員工請(qǐng)事假必須于前一天以書面形式提出申請(qǐng),否則不予請(qǐng)假。

  c)事假待遇規(guī)定:

  d)全年事假累計(jì)超過5天(含5天)扣除年終獎(jiǎng)金的50%;

  全年事假累計(jì)超過8天(含8天)扣除年終獎(jiǎng)金的100%。

  e)若因特殊情況,未能于前一天辦理請(qǐng)假手續(xù),應(yīng)電話向所在部門上級(jí)報(bào)告,并于事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),否則以曠工論處。

  3)病假:

  a)員工請(qǐng)病假,一律應(yīng)出具公立醫(yī)院證明申請(qǐng)病假,病假單須及時(shí)交所在部門審核。

  b)員工在工作年度內(nèi),可享受三天全薪病假。如員工工作未滿一年,則按比例享受。

  c)如員工的有薪病假休完。則按員工在本酒店的工作年限,扣除一定比例的工資。

  病假期在第4-30天

  病假期在30天以上

  d)一年內(nèi),員工的病假累計(jì)超過30天者,扣除年終獎(jiǎng)金70%;超過60天者,扣除年終獎(jiǎng)金100%。

  e)病假請(qǐng)假醫(yī)療費(fèi)用另行規(guī)定。

  4)婚假:

  a)員工在酒店工作滿一年以上,方可享受婚假

  b)員工本人結(jié)婚,須提供結(jié)婚證書等有效證明,提前10天向所在部門申請(qǐng),并經(jīng)人事部及分管副總批準(zhǔn),方可生效。

  員工結(jié)婚可請(qǐng)婚假3天;晚婚員工(男25周歲,女23周歲)可享受婚假10天。

  5)產(chǎn)假:

  a)女員工在本酒店工作滿一年以上,方可請(qǐng)產(chǎn)假。

  b)符合計(jì)劃生育規(guī)定的`員工,按照與俱樂部簽訂的《計(jì)劃生育合同》規(guī)定執(zhí)行,在本人提出要求,給予產(chǎn)前15天,產(chǎn)后75天共計(jì)90天的休假(包括法定假日)。

  c)休產(chǎn)假員工須在期滿前30天以書面形式報(bào)人事部重新安排上崗。

  d)如配偶分娩,可憑有效證明申請(qǐng)1天假期,并按請(qǐng)假審批手續(xù)辦理。

  e)女員工在產(chǎn)假期間的待遇:崗位工資享受80%,績(jī)效工資不能享受,年終獎(jiǎng)金享受50%。

  f)女員工做產(chǎn)前檢查,給予每月一次半日的有薪假。

  6)喪假:

  a)員工父母(含養(yǎng)父母、繼父母)、配偶、子女、岳父母喪亡可請(qǐng)假喪假3天(包括例假日)。

  b)員工祖父母、兄弟姊妹喪亡可請(qǐng)假1天(包括例假日)。

  c)員工休喪假按請(qǐng)假審批手續(xù)辦理。

  7)計(jì)劃生育假

  a)施行計(jì)劃生育規(guī)定的人工流產(chǎn)、引產(chǎn)手術(shù)的女員工,給予10天的休假。

  b)休假手續(xù)按請(qǐng)假審批權(quán)限辦理、

  8)工傷假

  a)由酒店指定醫(yī)院的開具證明,經(jīng)有關(guān)部門確認(rèn)的工傷假享受帶薪休假。

  b)凡在工作時(shí)間內(nèi)因違反安全條例和操作規(guī)程自我造成傷病,按病假待遇處理。

  9)年假:依其服務(wù)年資,可分別給予年假。

  a)工在酒店連續(xù)工作期滿一年,當(dāng)年出勤天數(shù)是全年工作的95%以上,在第二年內(nèi)可享受有薪年假5天。

  b)工齡每增加一年,年假增加一天,但最長(zhǎng)不超過10天。

  c)有薪年假不能跨年度使用。

  d)請(qǐng)年假者,須于兩周前填寫申請(qǐng)表并辦理審批手續(xù)。

  e)基于工作上的需要不能休假時(shí),可折算為補(bǔ)貼,標(biāo)準(zhǔn)為日崗位工資的50%計(jì)發(fā)。

  f)員工在休假之前一年內(nèi)有下列事情之一者,不給予年假:

  ※事、病假積計(jì)逾15天者。

  ※曠工達(dá)2天以上者。

  10)其他休假

  a)員工行使選舉權(quán),參加人民代表大會(huì)、勞動(dòng)模范大會(huì)等政府活動(dòng)的,酒店給予有薪特別休假。

  b)員工如脫產(chǎn)參加會(huì)議、學(xué)習(xí)、出差、從事社會(huì)活動(dòng)、工會(huì)活動(dòng)等可享受有薪特別休假。

  4、請(qǐng)假逾期

  1)酒店員工請(qǐng)假期屆滿須行續(xù)假或雖行續(xù)假但尚未核準(zhǔn)而不到職者,除確因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力事情外,均以曠工論。

  2)請(qǐng)假逾期,應(yīng)照下列規(guī)定辦理:

  a)事假逾期按日計(jì),扣薪津,一年內(nèi)事假積計(jì)超過20天者免職或解雇。

  b)病假逾期按日計(jì)扣薪津。但患重大疾病需要長(zhǎng)期療養(yǎng),經(jīng)總經(jīng)理特別核準(zhǔn)者不在此限。

  c)特準(zhǔn)病假以半年為限。特準(zhǔn)病假期間薪資減半發(fā)給,逾期者按國(guó)家及酒店相關(guān)規(guī)定處理。

  員工考勤制度是對(duì)員工出勤情況進(jìn)行考察,是嚴(yán)格執(zhí)行酒店的勞動(dòng)紀(jì)律,提高酒店服務(wù)質(zhì)量和效率不可缺少的制度。

  餐廳考勤管理制度 8

  1.在考勤機(jī)進(jìn)行上下班考勤登記是每一位酒店員工的應(yīng)盡職責(zé),酒店所有在編、在崗人員均適用于本制度。每位員工都應(yīng)在工作日,按照酒店規(guī)定的工作時(shí)間,在考勤機(jī)進(jìn)行上下班考勤登記,并確保記錄完整。人事部會(huì)隨時(shí)對(duì)考勤機(jī)記錄的信息與部門的出勤記錄、實(shí)際出勤進(jìn)行核對(duì),若發(fā)現(xiàn)不相符的情況,將按照酒店績(jī)效考核制度對(duì)部門經(jīng)理和部門考勤員進(jìn)行處罰。

  2.考勤機(jī)系統(tǒng)設(shè)置的有效簽到時(shí)間為規(guī)定上班時(shí)間前30分鐘內(nèi),有效簽退時(shí)間為規(guī)定下班時(shí)間推遲1小時(shí)內(nèi)。

  3.每位員工都應(yīng)在規(guī)定的上班時(shí)間到達(dá)酒店,穿戴好全套制服,以規(guī)范的儀容儀表,按照排班表規(guī)定的工作時(shí)間及工作班次向所屬部門報(bào)到后準(zhǔn)時(shí)開始工作。

  4.除按照酒店請(qǐng)假流程審批的假期以外的其它缺勤,將根據(jù)其缺勤時(shí)長(zhǎng)并參照酒店相關(guān)制度進(jìn)行遲到、早退、曠工等處理。對(duì)于未經(jīng)批準(zhǔn)而缺勤的'員工,在缺勤超出1小時(shí)后,部門經(jīng)理應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)書面告知人事部,以便采取適當(dāng)?shù)拇胧?/p>

  5.各部門有責(zé)任在本部門內(nèi)登記、保存其員工的上班、下班二次考勤記錄,人事部負(fù)責(zé)抽查核實(shí)。

  6.如遇緊急情況(上班途中遇緊急事故或突發(fā)疾病等),造成員工無法準(zhǔn)時(shí)上班,應(yīng)盡快通知或至少在工作開始前1小時(shí)以上通知部門經(jīng)理,并于到崗后2小時(shí)內(nèi)持部門經(jīng)理簽字的證明到人事部登記。

  7.因工作原因未正?记诘娜藛T,須在24小時(shí)內(nèi)持部門經(jīng)理、總經(jīng)理簽字確認(rèn)的《考勤記錄調(diào)整單》到人事部登記,但仍須在考勤機(jī)進(jìn)行考勤以確認(rèn)到達(dá)、離開酒店的時(shí)間。

  8.在工作時(shí)間內(nèi),若要離開工作崗位,則必須首先獲得直屬上級(jí)的同意及部門經(jīng)理的批準(zhǔn)。

  9.關(guān)于排班:

  1)酒店所有崗位工作班次及工作時(shí)間的設(shè)置由總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。部門需要增加、減少、變更班次,須部門經(jīng)理報(bào)經(jīng)總經(jīng)理審批后,送交人事部備案執(zhí)行。

  2)在遵守酒店關(guān)于排班、排休的相關(guān)要求的前提下,各部門自行安排員工的排班,在本部門內(nèi)周知,并在每月25號(hào)將部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn)的次月《排班表》送交人事部備案。

  3)部門經(jīng)理要合理安排本部門員工工作時(shí)間和班次,以保證在工作時(shí)間內(nèi)、節(jié)假日期間以及員工用餐期間其部門、工作區(qū)域有人在崗、值班。員工餐用餐時(shí)間為每餐半小時(shí)。

  4)若需要進(jìn)行調(diào)班,當(dāng)事人須提前填寫《考勤記錄調(diào)整單》,經(jīng)所在部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后,報(bào)人事部備案。人事部將依據(jù)有效單據(jù),對(duì)人員排班、出勤情況進(jìn)行調(diào)整,對(duì)考勤記錄進(jìn)行確認(rèn)。

  5)十二小時(shí)工作制班次進(jìn)行排班后一般情況下不允許調(diào)班,若特殊情況需要調(diào)班,必須在保證相關(guān)調(diào)班人員不連續(xù)工作24小時(shí)(兩個(gè)班次)的前提下調(diào)班。

  6)所有員工必須遵守其部門經(jīng)理及酒店做出的關(guān)于休息日和工作時(shí)間的安排。

  10.酒店以考勤機(jī)記錄的信息確認(rèn)每位員工的出勤情況。每月5號(hào)前,各部門須提交上月《部門考勤月匯總表》。人事部在考勤機(jī)統(tǒng)計(jì)報(bào)表的基礎(chǔ)上核對(duì)各部門的考勤月匯總,形成酒店考勤匯總,并在報(bào)經(jīng)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后,報(bào)送財(cái)務(wù)部以作為計(jì)算人員工資的依據(jù)。

  11.部門申請(qǐng)加班,須按要求提前填寫《加班審批單》,無審批單的加班無效。臨時(shí)性應(yīng)急加班由總經(jīng)理特批。

  12.關(guān)于公休的規(guī)定:

  1)非十二小時(shí)工作制班次的員工在正常出勤的情況下,每月享有四天有薪假期。若當(dāng)月出現(xiàn)事假、病假等無薪假情況,將依據(jù)員工的實(shí)際工作天數(shù),確定其應(yīng)享有的有薪假天數(shù)。酒店以實(shí)際工作六天,可享受一天有薪假為計(jì)算依據(jù)。

  2)十二小時(shí)工作制班次的員工,按照十二小時(shí)工作制排班規(guī)律進(jìn)行上班和有薪休息。若當(dāng)月有請(qǐng)無薪假情況,其記薪天數(shù)=應(yīng)出勤天數(shù)-(無薪假班次數(shù)x1.5)天。

  3)新入職員工在進(jìn)入部門工作的第一周無公休。對(duì)于十二小時(shí)工作制班次的員工,按照排班出勤后,在月底進(jìn)行考勤匯總時(shí),其有薪假扣減一天,即無薪假相應(yīng)增加一天。

  4)在酒店運(yùn)營(yíng)需要并且加班申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)的前提下,主管級(jí)以下員工(不含主管級(jí))當(dāng)月未進(jìn)行公休,可享受全勤獎(jiǎng)100元/人;若已公休但天數(shù)不足4天,剩余天數(shù)順延至次月休完。

  13.關(guān)于遲到的規(guī)定:

  1)員工超過上班時(shí)間1小時(shí)內(nèi)未進(jìn)行考勤機(jī)簽到及到崗的情況即為遲到。

  2) A級(jí)遲到:遲到15分鐘以內(nèi)(含),按10元/次進(jìn)行處罰,計(jì)算當(dāng)班出勤。

  3) B級(jí)遲到:遲到15分鐘以上,1小時(shí)以內(nèi)(含),按30元/次進(jìn)行處罰,計(jì)算當(dāng)班出勤。

  14.關(guān)于早退的規(guī)定:

  1)員工未到下班時(shí)間1小時(shí)內(nèi)進(jìn)行考勤機(jī)簽退或離崗的情況即為早退。

  2) A級(jí)早退:早退15分鐘以內(nèi)(含),按10元/次進(jìn)行處罰,計(jì)算當(dāng)班出勤。

  3) B級(jí)早退:早退15分鐘以上,1小時(shí)以內(nèi)(含),按30元/次進(jìn)行處罰,計(jì)算當(dāng)班出勤。

  15.關(guān)于曠工的規(guī)定:

  1)員工超過上班時(shí)間1小時(shí)以上未進(jìn)行考勤機(jī)簽到及到崗、未到下班時(shí)間1小時(shí)以上進(jìn)行考勤機(jī)簽退或離崗的情況,即視為曠工。

  2) A級(jí)曠工:曠工1小時(shí)以上,4小時(shí)以內(nèi)(含),按60元/次進(jìn)行處罰,不計(jì)當(dāng)班出勤。

  3) B級(jí)曠工:曠工4小時(shí)以上,開除處理。

  4)員工B級(jí)曠工一次、一周內(nèi)連續(xù)或累計(jì)A級(jí)曠工兩次,酒店對(duì)當(dāng)事人予以開除處理,扣發(fā)全部未發(fā)工資及伙食費(fèi)。

  16.員工因非工作原因在有效簽到時(shí)間前進(jìn)行考勤機(jī)簽到、在有效簽退時(shí)間后進(jìn)行考勤機(jī)簽退,即為無效考勤,按30元/次進(jìn)行處罰,計(jì)算當(dāng)班出勤。

  17.員工因非工作原因在當(dāng)班班次未進(jìn)行考勤機(jī)簽到或簽退,按照A級(jí)曠工處罰;若在當(dāng)班班次未進(jìn)行考勤機(jī)簽到和簽退,按照A級(jí)曠工處罰金額的兩倍處罰。員工未按照部門排班上班,且無有效的《考勤記錄調(diào)整單》,按50元/次進(jìn)行處罰,計(jì)

  餐廳考勤管理制度 9

  一、總則

  為標(biāo)準(zhǔn)公司考勤治理,加強(qiáng)公司勞動(dòng)紀(jì)律,有效提升員工工作效率,結(jié)合公司實(shí)際狀況,特制定本細(xì)則。

  二、作息時(shí)間

  公司上班時(shí)間:上午9:00至12:00

  下午13:30至17:00

  三、考勤時(shí)間

  1、打卡次數(shù):全天上下班各打卡一次,一天共計(jì)兩次。

  2、打卡時(shí)間:星期一至星期五

  上班到崗時(shí)間—上午9:00

  下班離崗時(shí)間—下午17:00

  3、周末及節(jié)假日加班人員按實(shí)際打卡時(shí)間計(jì)(前臺(tái)工作人員實(shí)行周末輪休制,不計(jì)加班)。

  四、實(shí)行范圍

  公司全體員工(除高層及因工作性質(zhì)需機(jī)動(dòng)作業(yè)的工作崗位,可不定工作時(shí)間無需打卡。)

  五、考勤方法

  利用指紋生物識(shí)別唯一性特征進(jìn)展考勤,更加客觀、公正、公正。

  六、實(shí)施細(xì)則

  1、原則上要求員工必需先到公司打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。確因工作需要,上班前直接外出辦事,未能按時(shí)打卡的,須在前一日或當(dāng)日到前臺(tái)填寫《打卡特別登記表》(附表1),登記未打卡時(shí)間,并說明緣由。

  2、上班后外出辦事,下班時(shí)不能返回打卡的,須在次日到前臺(tái)登記說明。

  3、上下班遺忘打卡的,須在次日前到前臺(tái)登記說明。每月累計(jì)遺忘打卡五次,按遲到一次處理,以此類推;累計(jì)三次遲到按事假半天處理,以此類推;累計(jì)三天事假按曠工一天處理,以此類推。

  4、遲到、早退超過1個(gè)小時(shí),以事假半天處理。

  5、周末及節(jié)假日加班人員嚴(yán)格執(zhí)行上下班打卡制度。加班務(wù)必提前填寫《加班申請(qǐng)表》(附表2)交至人力資源部(臨時(shí)加班請(qǐng)于之后第一個(gè)工作日補(bǔ)交);換休時(shí)間以實(shí)際加班打卡時(shí)間為準(zhǔn),并且提前填寫《換休申請(qǐng)表》(附表3)交至人力資源部方可換休。

  6、月末統(tǒng)計(jì)考勤時(shí),既沒有按時(shí)打卡也沒有登記說明的,依據(jù)時(shí)間按遲到或事假處理;每天缺少一次打卡的,又沒有登記說明的,按曠工半天處理,全天未打卡又沒有登記說明的.,按曠工一天處理。

  7、因遇停電或考勤系統(tǒng)故障無法正常打卡時(shí),至前臺(tái)進(jìn)展簽到和簽退。

  七、考勤統(tǒng)計(jì)

  1、每月初,前臺(tái)依據(jù)指紋打卡記錄和《打卡特別登記表》進(jìn)展考勤統(tǒng)計(jì)。

  2、由人力資源部負(fù)責(zé)核對(duì)考勤記錄,記錄結(jié)果作為員工領(lǐng)薪的根本依據(jù)。

  八、附則

  1、公司人力資源部門執(zhí)行本細(xì)則;

  2、本細(xì)則自公布起執(zhí)行,如有更改另行通知。

  餐廳考勤管理制度 10

  為加強(qiáng)員工考勤管理,經(jīng)公司研究,特制訂本制度。

  一、員工考勤采用考勤機(jī)考勤為主,各部門人工統(tǒng)計(jì)考勤例外情況為輔的方式并行。

  二、員工上班和下班均需同時(shí)進(jìn)行考勤機(jī)考勤。上班期間因公外出辦理業(yè)務(wù)不能進(jìn)行考勤機(jī)考勤的,要填寫《員工外出申請(qǐng)單》,申請(qǐng)單中注明不能進(jìn)行考勤機(jī)考勤的具體時(shí)間和次數(shù)存于所在部門!秵T工外出申請(qǐng)單》的簽字審批流程為:

  申請(qǐng)員工

  簽字審批流程

  主管及主管級(jí)以下員工

  本部門部長(zhǎng)----分管副總

  主管級(jí)以上員工

  本部門部長(zhǎng)----分管副總—總經(jīng)理

  員工因加班不能正常進(jìn)行考勤機(jī)考勤的,由所在部門記錄并由部門分管副總簽字確認(rèn)后,單獨(dú)報(bào)人力資源部核實(shí)。

  三、各部門對(duì)本部門員工的《員工請(qǐng)(休)假申請(qǐng)單》、《員工外出申請(qǐng)單》、《員工出差申請(qǐng)單》及各類特殊情況說明每周整理一次,于周六下午轉(zhuǎn)人力資源部。

  四、全廠考勤機(jī)的考勤數(shù)據(jù)由人力資源部統(tǒng)一管理,人力資源部以考勤機(jī)的考勤記錄為基礎(chǔ),結(jié)合各部門上報(bào)的的《員工請(qǐng)(休)假申請(qǐng)單》、《員工外出申請(qǐng)單》、《員工出差申請(qǐng)單》及各類特殊情況說明,每周進(jìn)行核對(duì)統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)結(jié)果將作為個(gè)人當(dāng)周實(shí)際出勤依據(jù)。

  五、考勤機(jī)考勤定義

  1、遲到:晚于規(guī)定的上班時(shí)間20分鐘之內(nèi)出現(xiàn)的考勤記錄,時(shí)間考勤記錄正常。

  2、早退:早于規(guī)定的下班時(shí)間20分鐘之內(nèi)出現(xiàn)的考勤記錄,時(shí)間考勤記錄正常。

  3、曠工:

 。1)全天無考勤記錄或只有一次考勤記錄均視為全日曠工;

  (2)半天內(nèi)僅有一次考勤記錄的,視為半日曠工。

 。3)考勤后私自外出,全天外出一次的視為半日曠工,全天外出兩次 的視為全日曠工。

  六、罰則

  1、遲到或早退每次罰款20元,月度遲到5次(含5次)或季度累計(jì)遲到10次(含10次)以上的公司將予以解除勞動(dòng)合同;

  2、曠工半天每次罰款100元,曠工一天每次罰款200元,連續(xù)曠工3天(含3天)以上或累計(jì)曠工7天(含7天)以上的,公司將予以解除勞動(dòng)合同。

  七、人力資源部根據(jù)每周的'考勤統(tǒng)計(jì)結(jié)果,對(duì)遲到、早退、曠工人員在公司范圍內(nèi)公示,同時(shí)按規(guī)定予以罰款,罰款從其個(gè)人當(dāng)月工資中扣除。

  八、各分廠由公司根據(jù)需要統(tǒng)一配置考勤機(jī),考勤機(jī)的日常使用、管理和維護(hù)由分廠負(fù)責(zé),公司規(guī)定考勤機(jī)的使用壽命為3年,在規(guī)定的使用壽命內(nèi)出現(xiàn)的認(rèn)為損壞,由分廠負(fù)責(zé)照價(jià)賠償,行管考勤機(jī)由人力資源部負(fù)責(zé)日常使用、管理和維護(hù)。

  九、本制度由公司組織培訓(xùn)宣貫到每一位員工,員工在完全了解本制度的各項(xiàng)規(guī)定并同意遵照?qǐng)?zhí)行的需簽字確認(rèn),員工簽字確認(rèn)后本制度將視為公司與員工雙方自愿達(dá)成的有效管理約定,共同遵照?qǐng)?zhí)行。

  十、本制度自下發(fā)之日起試行。

  餐廳考勤管理制度 11

  近日發(fā)覺公司存在代打卡現(xiàn)象,為了完善公司考勤制度,給大家營(yíng)造一個(gè)較為公正的考勤環(huán)境,避開給各位員工帶來不必要的麻煩,盼望公司全體員工從即日起嚴(yán)格遵守公司考勤制度,公司考勤制度如下:

  一、作息時(shí)間:

  每天上班時(shí)間上午8:30至12:00,中午12:00-13:00休息,下午上班時(shí)間為13:00-17:30。

  二、打卡規(guī)定:

  1、職工每日上下班時(shí), 應(yīng)親自至打卡地點(diǎn)依規(guī)定打卡。

  2、如因卡機(jī)失靈或員工出差,無法打卡,以簽到方式考勤,并經(jīng)行政部考勤人員確認(rèn)。

  3、規(guī)定時(shí)間忘打卡者,不得重打卡,應(yīng)填寫忘打卡證明單,經(jīng)部門主管簽字后報(bào)行政部處理,忘打卡證明單必需于發(fā)覺之日的其次天內(nèi)進(jìn)展補(bǔ)填寫,超出規(guī)定時(shí)間者按遲到或早退處理。

  4、員工因外出辦事不能打卡時(shí),需寫明外出記錄(即外出時(shí)間、地點(diǎn)、事由)。

  5、請(qǐng)假:?jiǎn)T工請(qǐng)假需由所屬部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,將請(qǐng)假狀況報(bào)給行政部。

  三、關(guān)于代打卡狀況

  行政部將不定期對(duì)大家的出勤打卡狀況進(jìn)展抽查,發(fā)覺有代打卡狀況按下以原則處理:

  1、發(fā)覺代打卡者,將對(duì)代打卡者和被代打卡者各按曠工1天處理,曠工天數(shù)將在該員工當(dāng)月(計(jì)薪月)的.出勤總天數(shù)中扣除1天;

  2、未發(fā)覺代打卡者,將對(duì)被代打卡者按曠工2天處理,曠工天數(shù)將在該員工當(dāng)月(計(jì)薪月)的出勤總天數(shù)中扣除2天。

  四、關(guān)于上班中途外出狀況

  員工在上班(上午:8:30至12:00,下午13:00至17:30)期間,不得擅自離崗處理私事,若有急事需離崗處理,須按公司請(qǐng)假相關(guān)制度執(zhí)行。若未經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)擅自離崗,按事假雙倍扣薪 。

  每日午休時(shí)間嚴(yán)格根據(jù)公司規(guī)定執(zhí)行,對(duì)于午休前早走或者午休后晚歸者按遲到/早退相關(guān)規(guī)定處理 。

  請(qǐng)全體員工賜予協(xié)作!

  餐廳考勤管理制度 12

  超市員工上班時(shí)間安排:

  早班:7:30――20:30

  晚班:10:30――24:00

  以上班次每周輪換一次,超市服務(wù)員每?jī)芍苄菹⒁惶欤坏眠B休。

  1、員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班,不得遲到、早退、曠職。

  2、工作時(shí)間開始后15分鐘內(nèi)到班者為遲到。

  3、作時(shí)間終了前15分鐘內(nèi)下班者為早退。

  4、工作時(shí)間開始后或結(jié)束前15分鐘到4小時(shí)內(nèi)到班或下班者,以曠職半天論;4個(gè)小時(shí)之外到班或下班者以曠職1天論。

  5、未經(jīng)請(qǐng)假或假滿未經(jīng)續(xù)假而擅自不到職,根據(jù)實(shí)際缺勤天數(shù)按曠職處理;擅離工作崗位,按曠職處理;曠職期間,工資不發(fā)。

  6、員工在年內(nèi)的考勤記錄將作為每月考核的依據(jù)。

  7、員工應(yīng)遵守上、下班時(shí)間,不得無故遲到早退。凡遲到一次扣5元,當(dāng)月累計(jì)遲到早退五次扣100元。

  8、員工無故不上班或外出不辦理任何手續(xù)者,作曠工處理。

  9、考勤工作由辦公室負(fù)責(zé),店長(zhǎng)應(yīng)有較強(qiáng)的'責(zé)任心,堅(jiān)持原則,做好各類假條的保存工作。

  10、員工請(qǐng)事假、病假、公假等,必須到辦公室領(lǐng)取統(tǒng)一請(qǐng)假單,正確填寫,報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,具體程序如下:

  (一) 病假

  1.員工生病請(qǐng)假需填寫請(qǐng)假條。

  2. 如病重不能到崗者,須托人帶信或打電話通知部門領(lǐng)導(dǎo)說明病情,

  事后補(bǔ)交請(qǐng)假條。

  (二) 事假

  1. 員工無特殊情況,不得隨意請(qǐng)假,如必須請(qǐng)假,應(yīng)先辦理請(qǐng)假手續(xù),得到批準(zhǔn)后,方可離開崗位;

  2.員工請(qǐng)事假在三天以內(nèi)由經(jīng)理批準(zhǔn)。

  3. 員工有急事不能上班,必須托人帶信或打電話請(qǐng)假,經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后,事后補(bǔ)辦手續(xù);

  4. 員工請(qǐng)事假,必須在批準(zhǔn)的期限內(nèi)上班。特殊情況超假,應(yīng)申述充分理由和出示證明,以補(bǔ)辦續(xù)假手續(xù),未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未準(zhǔn)便離開工作崗位,按曠工論處;

  5. 事假期間遇有法定節(jié)日,應(yīng)將節(jié)日假扣除。事假期間,公司不發(fā)工資。

  6. 辭職申請(qǐng)應(yīng)提前1個(gè)月向部門負(fù)責(zé)人書面提出。本人、接任者和負(fù)責(zé)人共同辦理工作交接。

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