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員工培訓(xùn)考核管理制度

時間:2024-03-22 09:04:55 詩琳 制度 我要投稿
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員工培訓(xùn)考核管理制度(精選10篇)

  在生活中,我們每個人都可能會接觸到制度,制度具有合理性和合法性分配功能。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的員工培訓(xùn)考核管理制度,歡迎閱讀與收藏。

員工培訓(xùn)考核管理制度(精選10篇)

  員工培訓(xùn)考核管理制度 1

  1、考核目的

  1.1為了規(guī)范員工年終獎金發(fā)放管理,合理核算年終獎金發(fā)放數(shù)額。本著激勵員工的工作熱情和積極性,不斷增強(qiáng)企業(yè)向心力和凝聚力,同時結(jié)合公司的實(shí)際情況,特制訂本管理辦法。

  2、適用范圍

  2.1除編外人員和實(shí)習(xí)生外,包括所有在職員工;

  2.2在當(dāng)年度年終考核獎金發(fā)放前有下列情形之一者,不發(fā)放當(dāng)年年終考核獎金:

 、僭谥型倦x職者;

  ②事假半年內(nèi)累計(jì)超20(含)天者;

 、奂俸箝L期未歸者;

 、苣杲K考核不合格者,指年終考核得分在60分以下者;

 、莓(dāng)年度受到過公司記大過處分者。

  2.3公司認(rèn)定的其它情形。

  3、年終獎計(jì)算方法

  3.1計(jì)算基數(shù):員工月標(biāo)準(zhǔn)工資;

  3.2考核系數(shù):員工年終考核評定結(jié)果所對應(yīng)的數(shù)值(即所稱考核系數(shù));

  3.3年度在職月數(shù):指員工在此考核年度內(nèi)所在職的月數(shù),其中不滿一月的按一個月計(jì)算;

  3.4計(jì)算公式:

  員工級、主管、專工級:

  年終獎金=(計(jì)算基數(shù)∕12)×(年度在職月數(shù))×考核系數(shù)。

  3.5編外人員年終福利

  編外人員結(jié)合其工作表現(xiàn)情況,給予200元作為年終福利。

  4、年終考核得分對應(yīng)系數(shù)表

  5、出勤獎懲加扣分規(guī)則

  5.1遲到、早退,一次扣1分;

  5.2每次請事假三天及三天以上者,每次扣1分;

  5.3每次請病假五天及五天以上者,每次扣2分;

  5.4曠工一天,每次扣20分;

  5.5得到公司書面表揚(yáng)者,每次加3分;

  5.6得到公司書面批評和處罰者(如罰款、警告等),每次扣3分;

  5.7請假到期限未歸也未辦理續(xù)假手續(xù)者按曠工處理,每超一天扣20分。

  6、考核實(shí)施流程

  6.1考核依據(jù):由直屬上級(不包括班組長)負(fù)責(zé)考核,班組長列入員工級考核,考核依據(jù)年終考核表進(jìn)行考核;

  6.2考核實(shí)施:20xx年12月份的'第一個星期為員工本年度集中考核期,各部門主管、專工統(tǒng)計(jì)本部門本年度列入考核范圍的員工數(shù),且須在規(guī)定時間內(nèi)到行政人事部領(lǐng)取年終考核表,領(lǐng)取時間為11月份的最后一個星期;

  6.3數(shù)據(jù)匯總:20xx年12月份的第二個星期行政人事部負(fù)責(zé)對考核數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一匯總;

  6.4上報審批:20xx年12月份的第三個星期行政人事部負(fù)責(zé)對匯總后的初始數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一上報;

  6.5結(jié)果告知:20xx年1月份的第二星期行政人事部負(fù)責(zé)告知員工考核結(jié)果。

  7、年終獎發(fā)放方式和時間

  7.1發(fā)放方式:以銀行轉(zhuǎn)賬方式匯到員工工資卡內(nèi),年終獎金不與工資混在一起發(fā)放;

  7.2發(fā)放時間:年終獎金由分子公司財務(wù)部在春節(jié)前十個工作日內(nèi)發(fā)放完畢。

  8、申訴與修正

  8.1本著年終獎金發(fā)放透明和人性化,如員工對年終獎金存有異議,可于發(fā)放之日起三個工作日內(nèi)向行政人事部申訴;

  8.2員工在三個工作日內(nèi)如無任何異議,則視同默認(rèn)。

  9、本管理辦法最終解釋權(quán)歸公司行政人事部。

  員工培訓(xùn)考核管理制度 2

  <一>、各級管理人員必須按照管理權(quán)限,對員工進(jìn)行全面考核,其中工作業(yè)績?yōu)榭己恕⒃u估重點(diǎn)。

  <二>、員工考核應(yīng)堅(jiān)持客觀公正、公平原則,實(shí)行管理者考核于員工評估相結(jié)合,平時考核與定期考核相結(jié)合,定時考核與定量考核相結(jié)合。

  <三>、嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗考核制度。

  <四>、平時考核由部門主管作主持,季度考核由行政部主持,年度考核由公司考核小組主持,行政部協(xié)助。

  <五>、季度考核由行政人事部發(fā)放考核表,結(jié)合管理者與員工意見進(jìn)行,季度考核為年度考核的.基礎(chǔ)。

  <六>、年度考核先由個人總結(jié),再由部門主管再聽取群眾意見的基礎(chǔ)上寫出評語,提出考核意見,經(jīng)考核小組審批,報總經(jīng)理批準(zhǔn)。

  <七>、年度考核評估結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格等四類。

  <八>、年度考核結(jié)果作為對員工獎懲、培訓(xùn)、辭退以及調(diào)整職務(wù)、晉升和加薪的重要依據(jù)。

  員工培訓(xùn)考核管理制度 3

  物業(yè)公司內(nèi)部管理制度:員工考核制度為了提高我們對物業(yè)的管理水平,強(qiáng)化對小區(qū)的各項(xiàng)工作的`落實(shí),有效地對各項(xiàng)工作的檢查,保證設(shè)備更好更有效正常運(yùn)作,延長使用壽命,更好地為住戶服務(wù),特制定員工的考核制度。

  一、物業(yè)部經(jīng)理對工作進(jìn)行不定期的檢查,發(fā)現(xiàn)問題限期整改,并帶領(lǐng)全體員工遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,考核標(biāo)準(zhǔn)。

  二、物業(yè)部員工必須做到不遲到、不早退、不曠工。

  上班言行要規(guī)范,不得上班時間閑談,或做其它與工作無關(guān)的事。

  違者進(jìn)行警告,扣當(dāng)月工資或獎金,重者除名處理。

  三、物業(yè)部員工上班時必須佩帶上崗證,服裝整潔,精神飽滿,態(tài)度和氣,使用文明用語,按章辦事,投訴率不得超過3次/月。

  四、各處主管應(yīng)對自己管轄的工作范圍認(rèn)真負(fù)責(zé),按照考核標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時組織實(shí)施整改,限期完成,并在每星期一進(jìn)行例會時,上報給物業(yè)部負(fù)責(zé)人進(jìn)行備案。

  五、客戶的維修電話,接電話人員應(yīng)記錄維修范圍,記錄什么時間上門維修,并通知相關(guān)維修工作人員。

  六、維修人員上門維修時,說明我們實(shí)行是有償服務(wù)維修的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不得多收少交,如果接到客戶的投訴,經(jīng)核實(shí)后,當(dāng)事人按貪污行為論處。

  七、保持設(shè)備正常運(yùn)行。

  物業(yè)部負(fù)責(zé)人隨時檢查設(shè)備運(yùn)行記錄,巡查記錄情況。

  重要設(shè)備要實(shí)行每星期檢查一次并記錄,發(fā)現(xiàn)記錄不全或漏檢查,追究主管的責(zé)任,使小區(qū)配套設(shè)施處于良好戒備狀態(tài)。

  員工培訓(xùn)考核管理制度 4

  一、目的':考評新員工試用期的工作表現(xiàn),以確定該員工是否被聘用,為新員工的薪酬等級提供依據(jù)。

  二、原則:

  公平、公正、客觀、嚴(yán)格

  三、考核對象:試用期內(nèi)員工

  四、考核辦法:

  1、公司管理部匯同被考核人直屬上司兩人對其考評,并填寫考評表。

  2、人事助理選取與被考核者工作協(xié)作較為密切的兩名同事作為考核人,由考核人填寫考核表。

  3、管理部經(jīng)理對其總體表現(xiàn)做出綜合審核,并給出建議性評審建議。

  4、總經(jīng)理將綜合其總體工作表現(xiàn)以及管理部評審建議,做出評審結(jié)果。

  五、考核等級:

  良好:符合公司崗位要求。

  合格:基本符合公司崗位要求,但尚需一定的培訓(xùn)與完善。

  不合格:完全不符合公司崗位要求。

  六、考核結(jié)果:

  轉(zhuǎn)正:(80——100分)

  延遲轉(zhuǎn)正,繼續(xù)觀察(60——80分)

  不予轉(zhuǎn)正(60分以下)

  員工培訓(xùn)考核管理制度 5

  1、目的

  為使新員工盡早了解企業(yè)的情況和文化,并盡快熟悉工作環(huán)境,掌握必要的工作手段和技能,使新進(jìn)人員能更快地勝任新的工作,特制訂本制度。

  2、適用范圍

  新進(jìn)公司的員工

  3、培訓(xùn)時間、地點(diǎn)、內(nèi)容

  3.1、經(jīng)面試合格員工需進(jìn)行入職培訓(xùn),培訓(xùn)時間為2天,培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行考試;

  3.2、培訓(xùn)地點(diǎn)為公司的培訓(xùn)教室;

  3.3、培訓(xùn)內(nèi)容為公司員工手冊、消防、安全知識、生產(chǎn)工藝流程、企業(yè)文化。

  4、培訓(xùn)考核

  4.1、新員工在培訓(xùn)期間要遵守培訓(xùn)紀(jì)律,不遲到、早退,不曠課;

  4.2、員工在培訓(xùn)期間的表現(xiàn)按百分制進(jìn)行量化,遲到、早退在10分鐘以內(nèi)扣5分,遲到、早退在10-30分鐘扣10分,遲到、早退在30分鐘以上按曠課半天處理;曠課半天扣30分,曠課一天取消培訓(xùn)資格。

  4.3、培訓(xùn)期間因特殊情況無法參加新員工入職培訓(xùn)的',經(jīng)黨群部主任批準(zhǔn)后,可以請假,但最多不能超過1天;事后請假視為曠課;代假者視為曠課。

  4.4、培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)主管將對新員工在參訓(xùn)期間的紀(jì)律、態(tài)度表現(xiàn)(占30%)及筆試考試(占70%)進(jìn)行等級評定。

  考核等級如下:

  綜合成績90分以上(含90分)為A;80-90分(含80分)為B;60-80分(含60分)為C;60分以下為D;

  4.5、對培訓(xùn)考核綜合成績?yōu)锳的學(xué)員,將予以公司內(nèi)通報表揚(yáng),并將其放于員工檔案內(nèi)。

  4.6、學(xué)員如在培訓(xùn)中出現(xiàn)以下任意一種情況,將視為培訓(xùn)不合格,不予錄用。

  4.6.1、請事假1天以上(含1天);

  4.6.2、曠課一天;

  4.6.3、綜合成績在60分以下。

  員工培訓(xùn)考核管理制度 6

  1、加強(qiáng)對班主任的過程管理,引導(dǎo)班主任做好常規(guī)工作,提高班級管理工作的質(zhì)量。實(shí)施班主任過程管理制度,每月對班主任各項(xiàng)常規(guī)管理工作進(jìn)行量化考核,并依據(jù)學(xué)校考核細(xì)則規(guī)定按時發(fā)放班主任各項(xiàng)津貼。

  2、期末依據(jù)班主任每月考核成績、班級教育教學(xué)成績情況,評選出文明班級和優(yōu)秀班主任,并對文明班級班主任和優(yōu)秀班主任給予獎金、旅游等一定的獎勵。

  3、班級學(xué)生有違法、嚴(yán)重違紀(jì)行為、意外傷害事故或安全事故,班主任應(yīng)負(fù)主要責(zé)任的或連續(xù)兩學(xué)期期末班級考核為最末的,取消下一學(xué)年的班主任聘任資格及學(xué)校其他評獎評優(yōu)資格。

  4、班級發(fā)生團(tuán)伙打架、意外傷害、夜間外出等嚴(yán)重違紀(jì)行為的`,本班級當(dāng)月班主任津貼下降一檔;問題嚴(yán)重、影響惡劣的扣發(fā)當(dāng)月全部考評津貼。

  5、學(xué)校重大活動班主任無故不參與造成損失的,當(dāng)月班主任津貼下降一檔;對學(xué)校安排的師生檢查、評比、集會、報告、演出、參觀、競賽等各項(xiàng)活動不積極參與并有阻撓行為產(chǎn)生不良影響的,本月班主任津貼下降一檔。

  員工培訓(xùn)考核管理制度 7

  一、總則

  為加強(qiáng)和提升員工的工作績效,提升企業(yè)整體素質(zhì),增強(qiáng)企業(yè)競爭力,規(guī)范公司對員工的考察和評價,特制定本方案。

  二、考核的目的

 。、造就一支業(yè)務(wù)精干、高素質(zhì)的人才隊(duì)伍,確保個人、部門和公司績效目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),并形成以考核為核心導(dǎo)向的人才管理機(jī)制。

  2、及時、全面、公正的對員工過去一段時間的工作績效進(jìn)行評估,肯定成績,發(fā)現(xiàn)問題,促進(jìn)下一階段工作的績效提升。

  3、為員工薪酬調(diào)整、年度評優(yōu)、晉升或獎勵、降職、辭退等提供人事評核的客觀依據(jù),以達(dá)到公平、公正、公開的目的。

  三、考核原則

  1、以公司對員工的經(jīng)營業(yè)績指標(biāo)及相關(guān)的管理指標(biāo),和員工實(shí)際工作中的'客觀事實(shí)為基本考核依據(jù)的原則;

  2、客觀、公平、公正、公開的原則。

  四、考核適用范圍

  凡公司中層以下(包括中層)所有人員的考核適用本方案。但以下人員不適用本方案:

  1、試用期內(nèi),尚未轉(zhuǎn)正的員工;

  2、全年連續(xù)出勤不滿6個月(包括請假與其它各種原因缺崗)的員工。

  五、考核組織機(jī)構(gòu)

  成立績效管理委員會,負(fù)責(zé)組織和領(lǐng)導(dǎo)公司績效管理的各項(xiàng)實(shí)施工作。委員會主任由公司總經(jīng)理擔(dān)任,副主任由公司總經(jīng)理助理、辦公室主任擔(dān)任,成員由辦公室、財務(wù)審計(jì)部、信息管理部、經(jīng)營管理中心轄下各部門、物業(yè)管理中心轄下各部門等部門主管組成。

  員工培訓(xùn)考核管理制度 8

  第一條為了不斷提高餐廳管理水平和服務(wù)水平,確保向賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、禮貌、熱情、周到和規(guī)范化的服務(wù),特制定本制度。

  第二條考核內(nèi)容:考核內(nèi)容結(jié)合服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分為業(yè)務(wù)知識、領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)作精神、工作態(tài)度、儀表儀容、禮貌禮節(jié)、工作規(guī)范、勞動紀(jì)律、清潔衛(wèi)生等。

  第三條考核方法:設(shè)計(jì)考核表格,建立考核標(biāo)準(zhǔn)。分別對餐廳經(jīng)理、大堂經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、服務(wù)員等進(jìn)行每月工作計(jì)劃考核;采用逐級考核,逐級打分的方法。

  第四條考核表格分為:主管考核表、領(lǐng)班日考核表、服務(wù)員日考核表。

  第五條考核結(jié)果與員工當(dāng)期經(jīng)濟(jì)效益直接掛鉤,對表現(xiàn)較差的員工必須根據(jù)考核情況進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)合格后再上崗,對各方面表現(xiàn)優(yōu)良的'員工進(jìn)行適當(dāng)獎勵。

  第六條建立完善的考核制度,不斷完善考核方法和考核內(nèi)容,培訓(xùn)考核人員,確保考核工作公正嚴(yán)明。

  第七條將員工考核情況納入前廳規(guī)范質(zhì)量分析內(nèi)容中去,每月在進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量分析的同時,分析評估考核情況,使考核工作制度化。

  第八條考核評估表由人事部門專門進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,每月一次做出考核情況分析報告,報總經(jīng)理審閱;部門經(jīng)理的考核情況分析報表,上報總經(jīng)理審閱。

  第九條評估實(shí)施細(xì)則

  評估以月度、季度、年度為周期,分日常評估和階段性評估;日常評估占60%,階段性評估占40010,日常評估實(shí)行每日逐級考核、月末匯總,階段性評估每月末由各級管理人員組織直接下屬以不記名方式進(jìn)行,由同事評估、下屬評估兩部分組成,同事評估占25,下屬評估占15%;基層員工由同事評估構(gòu)成階段性評估結(jié)果。

  1、各崗位日常評估內(nèi)容見員工日考核表,每周一份,由直接上級在每日營業(yè)終結(jié)根據(jù)員工當(dāng)日表現(xiàn)逐項(xiàng)打分,并由被評估者簽字認(rèn)可后,交由直接上級保管。

  2、階段性評估內(nèi)容見月度評估表,由各級管理人員月末組織屬下進(jìn)行,評估結(jié)果由上級審核簽字后,報人事部門。

  3、人事部每月將員工日常評估和階段性評估結(jié)果匯總反饋到各部門負(fù)責(zé)人,人事部留底

  員工培訓(xùn)考核管理制度 9

  為加強(qiáng)管理嚴(yán)肅紀(jì)律,發(fā)揮效益,創(chuàng)一流服務(wù)質(zhì)量,按時完成公司的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),經(jīng)物業(yè)管理公司全體職工開會研究決定,實(shí)行崗位目標(biāo)考核制度,具體考核辦法如下:

  一、考勤:遲到一次扣50元,早退一次扣50元,無故脫崗一天扣三天工資,病、事假按考勤制度規(guī)定執(zhí)行。

  二、維修:做到隨叫隨到,及時維修,如出現(xiàn)推、拖、不及時維修現(xiàn)象的被住戶投訴后經(jīng)核實(shí)情況屬實(shí)者,一次扣50元,三次以上,作待崗處理。

  三、衛(wèi)生:每天必須保持小區(qū)衛(wèi)生干凈、整潔,房管員與保潔班長督促清潔工每天清掃小區(qū),每星期三次清掃地下室衛(wèi)生,如發(fā)現(xiàn)小區(qū)內(nèi)衛(wèi)生差,地下室衛(wèi)生不干凈,清潔工和房管員一次予以罰款各50元。

  四、綠化:房管員督促綠化人員及時對小區(qū)草坪、樹木進(jìn)行養(yǎng)護(hù)管理。如因工作失職,造成花、草、樹木死亡的一次扣50元。

  五、電話:住戶需維修給房管員打電話,房管員應(yīng)及時接聽,連打二次不接者,被住戶投訴經(jīng)核實(shí)情況屬實(shí)者扣除當(dāng)月工資100元(一年累計(jì)不得超過六次)。

  六、抄表:房管員抄表率:水表100%以上,如一項(xiàng)未達(dá)到扣除當(dāng)月工資50-100元,未抄、漏抄、錯抄、代抄水者住戶拒交和少交的費(fèi)用,由房管員承擔(dān),并扣當(dāng)月工資的10-15%。

  七、收費(fèi):收費(fèi)人員必須每月收費(fèi)率達(dá)到95%以上,做到與房管員及時聯(lián)系,如未達(dá)到扣除收費(fèi)人員及房管人員當(dāng)月工資20%,連續(xù)三月未完成收費(fèi)任務(wù)的人員,可作待崗處理。

  八、工作落實(shí)情況:做到每星期對小區(qū)檢查一次,如未檢查扣除當(dāng)月工資10-20%。檢查范圍:綠化、衛(wèi)生、考勤、小區(qū)維修等。

  九、著裝、工作卡:物業(yè)管理公司全體人員(包括臨時工)必須統(tǒng)一著裝、佩戴工作卡上崗。小區(qū)工作人員必須服裝統(tǒng)一,如發(fā)現(xiàn)不按規(guī)定執(zhí)行者罰款10元。

  十、值班:星期

  六、星期日、節(jié)假日(房管員)值班,必須在崗,如發(fā)現(xiàn)其不在崗,扣款50-100元,并承擔(dān)值班期間所發(fā)生事故的一切后果。

  十一、財務(wù):財務(wù)收費(fèi)(水、電、暖氣費(fèi)等)的收支情況,必須及時按月上報本公司負(fù)責(zé)人知曉,如不及時報出或漏報的.,扣財務(wù)人員當(dāng)月工資的10%。

  十二、業(yè)務(wù):包括檔案管理,做到及時出據(jù)各種文字報告做到上傳下達(dá)?记诒仨殗(yán)格把關(guān),如發(fā)現(xiàn)代打考勤者,考勤人員及代打考勤者各扣10元。

  十三、對已聘崗人員,如果工作表現(xiàn)不好,不能積極的完成各項(xiàng)工作任務(wù),被住戶投訴在二次以上,經(jīng)理有權(quán)隨時進(jìn)行處罰或解聘。

  員工培訓(xùn)考核管理制度 10

  第一條、廚師長每天對廚房員工實(shí)行上下班點(diǎn)名制度,月底對每個員工的出勤天數(shù)及出勤情況進(jìn)行匯總,酒店根據(jù)廚房員工上下班指紋考勤進(jìn)行監(jiān)督。

  第二條、廚師長按日?己藘(nèi)容,每天都要對屬下員工按規(guī)定的項(xiàng)目進(jìn)行考核記錄,每周小結(jié),月底匯總。

  第三條、日常考核內(nèi)容分為儀容儀表、工作質(zhì)量、工作態(tài)度、衛(wèi)生質(zhì)量和菜品質(zhì)量等五個方面并將其分成若干小項(xiàng)編制成《中餐廚房各崗位日常考核表》(付后)。

  第四條、廚師長按月對每個員工的考核記錄進(jìn)行月底匯總,并合成相應(yīng)的分值進(jìn)行累計(jì),作為工資分配與獎懲的依據(jù)。每天不定期的'根據(jù)賓客的意見及巡查記錄,和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對廚房各崗位進(jìn)行的考評評分,若被考核人的得分低于一定的分?jǐn)?shù)將對責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰,若考核分連續(xù)低分將另行更換廚師。

  第五條、菜品質(zhì)量考核管理具體如下:

 。ㄒ唬r段評比菜品質(zhì)量,對所有菜系,菜品進(jìn)行分類排名,每周被點(diǎn)率名列前三名的命為優(yōu)秀菜,并獎勵廚師元;1個月被點(diǎn)率名列前三名的命名為特色菜,并獎勵廚師元;連續(xù)2個月被點(diǎn)率名列前三名的命名為招牌菜,并獎勵廚師元;連續(xù)3個月被點(diǎn)率名列前三名的命名為鴻運(yùn)酒樓王牌菜,并獎勵廚師元。

  (二)1個月以內(nèi),凡因菜品質(zhì)量問題而招客人投訴的將對其廚師作以下處罰:1次元;2次元;同時其分管廚師長承擔(dān)連帶責(zé)任,并1次元;2次元;同時分別對分管廚師長和行政總廚追究連帶責(zé)任,并分別處以罰款元;連續(xù)三次被投訴菜品的廚師酒店將責(zé)令行政總廚更換廚師。

 。ㄈ1個月內(nèi),各分管廚師長的菜品招投訴的將做如下處分:1次元,同時將對行政總廚追究連帶責(zé)任,處以罰款元,2次元,同時將對行政總廚追究連帶責(zé)任,處以罰款元,并責(zé)令更換分管廚師長;3次元,同時將對行政總廚追究連帶責(zé)任,并分別處以罰款元,并責(zé)令更換行政總廚;以上各處分若在次月再犯,我部前臺負(fù)責(zé)人將上報酒店同協(xié)議書乙方協(xié)商終止合作。

 。ㄋ模┨幏植皇悄康,只為將我們的服務(wù),菜品做得更好,使雙方贏得更大的利益,凡因受到處罰而工作消極,致使菜品繼續(xù)下降而給我餐廳造成重大,特大經(jīng)濟(jì)損失者,我方將強(qiáng)制終止合作,并追究協(xié)議書乙方相應(yīng)賠償責(zé)任。

 。ㄎ澹┯晌也恐贫ā恫似沸畔⒎答伇怼穼λ胁似愤M(jìn)行評比,凡客人滿意度低于70%的菜品,將對行政總廚處以元罰款,并責(zé)令立即停止該菜品的出售

 。⿵N部應(yīng)隨時對本地及周邊的菜品進(jìn)行考察,制作出具有本地特色且客人喜好的菜品,還應(yīng)保持與外界聯(lián)系,必須達(dá)到每月出道新菜。

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