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客家的作文300字

時間:2023-07-02 16:54:20 作文 我要投稿
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【熱門】客家的作文300字4篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的客家的作文300字4篇,希望對大家有所幫助。

【熱門】客家的作文300字4篇

客家的作文300字 篇1

  還有幾天就要過春節(jié)了,今天我們一起回家包粽子、釀豆腐包。因為包粽子比較復(fù)雜,所以到了釀豆腐包時才讓我和表哥一起加入親自動手做。

  我先學(xué)著外婆的樣子,把一個豆腐泡的上皮蓋撕開一個小口,然后將盤子里的芋頭肉末糯米飯從小口塞進(jìn)去,塞得飽滿了再輕輕蓋好。我小心翼翼地往里塞,速度很慢,皮外面很干凈,外婆夸我很認(rèn)真。旁邊的.表哥一不小心,用力猛了,居然把豆腐泡側(cè)面的那塊皮塞穿了,弄得大家哈哈大笑:哈哈,這回“露餡兒”了吧!

  平時我最愛吃外婆釀的豆腐包了,今天親手做,還是第一次,覺得很有意思。不過,大家一共做了將近一百個,我都有一點點累了。我更加明白:每次吃到好東西,都應(yīng)該感謝為我們付出的人,因為他們很辛苦。今天,我吃上釀的豆腐包,雖然是一樣的好,但是心里特別甜。

客家的作文300字 篇2

  農(nóng)歷年的最后一天,稱“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即農(nóng)歷一年中的首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)?图胰说腵過年涵蓋春節(jié),從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界,直到正月十五出元宵。

  到十二月二十五后,我們都叫“入年界”意思就是過今天新年就算是到來,所以各家各戶都會在自己的家里,打掃衛(wèi)生,辦年貨,釀豆腐,做煎堆(年糕)……

  到年三十的除夕之夜,各家各戶都會在子時一到時,爭搶第一個點放鞭炮:我們當(dāng)?shù)亟小按蝾^炮”。而到年初一的早上,打開門的第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”,那天,把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去,叫“送窮鬼”。

  這就是我們客家人的過春節(jié)風(fēng)俗。

客家的作文300字 篇3

  我的——客都梅州,在這里,有許許多多的風(fēng)味食品。我就給大家其中一種風(fēng)味食品——釀豆腐。

  釀豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭豐儉而定,一般從五花豬肉為好。它的做法很簡單,先將豬肉剁爛,備用浸軟的香菇、魷魚、蝦仁等,放進(jìn)油鍋炸香后撈起,和豬肉一起加入醬油、雞精、胡椒、鹽、少許生粉,攪均待用,接著把豆腐沖洗滴干,對角切開,用筷子在底邊挖一個洞釀肉餡。最后,將釀好的豆腐用鍋煎再瓦鍋煲,有人還喜歡在瓦鍋底加些香麥、生菜或黃豆,這樣豆腐不易燒焦,而且美味可口。

  煲好的釀豆腐熱騰騰、香噴噴,令人垂涎三尺,回味無窮。

  釀豆腐還有一個傳說呢!從前有兩個好友為吃豆腐還是吃肉爭得面紅耳赤,吵得不可開交,正在飯店老板左右為難之際,他的女兒靈機一動,建議父親將豆腐和肉合二為一,客家釀豆腐因此誕生。

  客家釀豆腐是我的.——客都文化梅州眾多美食之一,如果你想更多的美食,就請到我的家鄉(xiāng)來吧!

客家的作文300字 篇4

  農(nóng)歷年的最后一天,稱除夕,客家人又叫大年晡夜。正月初一,即農(nóng)歷一年中的.首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)?图胰说倪^年涵蓋了春節(jié),從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界,直到正月十五出元宵。

  到了十二月二十五后,我們都叫入年界意思就是過了今天新年就算是到來了,所以各家各戶都會在自己的家里,打掃衛(wèi)生,辦年貨,釀豆腐,做煎堆(年糕)

  到了年三十的除夕之夜,各家各戶都會在子時一到時,爭搶第一個點放鞭炮:我們當(dāng)?shù)亟写蝾^炮。而到了年初一的早上,打開門的第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為窮鬼日,那天,把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去,叫送窮鬼。

  這就是我們客家人的過春節(jié)風(fēng)俗。

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