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豆腐的作文300字集合（3篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的豆腐的作文300字3篇，歡迎大家分享。
豆腐的作文300字 篇1
小蔥拌豆腐一清二白，這句歇后語大家都聽過，說的是蔥白、蔥葉和豆腐一共是兩種白色，一種青色，故曰“一清二白”。雖然說是一樣說，但做法不甚相同，就連小蔥都不一樣。
北方的小蔥，說的是“沒長大的大蔥”，而南方的小蔥，說的是“長不大的蔥”。兩者在口味上還是差很多的。而且南方的小蔥全是綠色的，根本不見什么蔥白，何談一清二白，所以這個小蔥拌豆腐，多半出自北方。
小蔥拌豆腐很簡單，大致分為兩步：
將小蔥除去黃葉，洗凈后切成蔥花；豆腐劃切成小塊，放入熱水鍋焯去豆腥味，取出用冷的凈水過涼，撈出瀝出水分，盛裝在盤內(nèi)，隨即加入精鹽和味精，再撒上蔥花，淋上香麻油。
將炒鍋置于中火加熱，倒入精制油熬熟后，再盛裝碗中，待冷卻后淋澆在豆腐上，就可上餐桌，食時拌勻即可。
小蔥一般是春天的.嫩蔥，涼豆腐也很清涼，這道菜在春天吃真的是再好不過了，夏天飲食不適合這樣涼拌菜。一清二白的迎接春天，是個好兆頭。可惜上海外賣上找遍了也找不到一道小蔥拌豆腐，家常菜還是家里吃。
豆腐的作文300字 篇2
那天，我從學(xué)�；丶业穆飞下劦搅艘还擅牢�，我尋著氣味走過去，發(fā)現(xiàn)了一家賣臭豆腐的店，門口那是人頭攢動，好像這里是一個火車站。我忍不住和這些人一樣買了一份臭豆腐想來嘗嘗鮮。
一份臭豆腐里面有七塊臭豆腐，像七個可愛的小兄弟，些許菜葉和一點點花生，一碗鮮美的`湯，給金黃的臭豆腐加上了各種各樣的點綴，讓人垂涎三尺，更增加了它濃郁的味道。我嘗了一口臭豆腐，那味又辣又熱，活像上了天一樣，這味要比麻辣燙好吃個一百倍。
我又吃了一點菜葉，好像來到了人間仙境，到處漫游�；ㄉ奈兜酪膊诲e，配上那可口的湯就好太多了，這熱乎乎的湯真是人間的美味啊。我決定把這好吃的臭豆腐帶回家給爸爸媽媽吃，所以我又買了兩碗帶了回去。媽媽吃了連連叫好，想接著吃，爸爸吃了也稱贊說，現(xiàn)在的臭豆腐可真是天下美食。
臭豆腐果然名副其實，是那么多人的最愛。
豆腐的作文300字 篇3
俗話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來香，而且顏色各異。綠色的蔥花灑落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉中的映襯下顯得格外引人注目。
麻婆豆腐的做法非常簡單：把豆腐切成一個個正正方方的小塊。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊炒酥。然后，向鍋里倒入適當?shù)挠�，打開開關(guān)，向油中放入干辣椒、花椒粉和姜片，在快起鍋時放入少許的味精，這道色香味俱全的'麻婆豆腐就大功告成啦！
吃時先夾上一塊豆腐，多沾點辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地嚼，吃上去，麻麻的。在吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口，這樣的吃法別具一番風(fēng)味。
怎么樣，聽了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解了吧。它算不算是一道美味佳肴呢？
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