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餃子作文300字(經(jīng)典)
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的餃子作文300字4篇,歡迎閱讀與收藏。
餃子作文300字 篇1
今天是冬至,媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來,說是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊伍,媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。
第一步是準備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然后加入適量的水,便讓我和面。我上下翻打著面團,將面團拍、壓、打、摁著。過了一會兒,一團結實又均勻的面團子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團子上揪下一塊面,在面板上揉成小團子,再揉成條形面團子,盡量長一些。之后,用刀把長形面團子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后,把每個小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的面片,餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的.豬肉餡兒放進大盆中,然后放進去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個方向攪拌。不一會兒,飄香的餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來。
最后是包餃子的過程。拿出之前搟好的餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然后雙手把餃子皮合上,對整齊后,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后,再用一只手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子,讓我學到很多,真開心!
餃子作文300字 篇2
星期天,媽媽說:“今天咱們包餃子!蔽乙宦,心里樂開了花,說:“我也要包餃子!”媽媽答應了,我可高興了。
我先把餃子皮拿起來放到手心里,然后用筷子夾了點餡放在餃子皮上。我一提餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來了;我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了。最后我想了個辦法:兩邊同時捏。我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的`小肚皮破了,我又拿過一張皮補上了。
好不容易一個餃子包好了,我繼續(xù)和媽媽一起包。媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的將軍,可是我包的餃子卻癟達達像沒上戰(zhàn)場就趴下的士兵。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說:“我來教你。”在媽媽的指導下,我越包越好,媽媽直夸我是心靈手巧的好孩子。不一會我就包了好幾個餃子,一個個像大元寶一樣。我學會了包餃子,心里高興極了。
到了晚上,我吃著自己包的餃子,真香!
餃子作文300字 篇3
今天晚上,我們準備吃傳統(tǒng)美食水餃。
你看,媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈,然后再用水洗一洗,再放到開水鍋里焯熟,媽媽把它撈到菜板上,切碎,接著就剁了起來。媽媽仔細地把每一根蕓豆剁的很細。媽媽又拿了一塊肉,不一會兒就把肉也剁的很細。媽媽把菜餡和肉餡放到一個盆里,加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料,沿著一個方向攪動起來。我好奇地問媽媽:為什么要沿著一個方向攪動呢媽媽說:沿著一個方向攪動餡子不容易出水。哈哈,我又學了一招。
這時爸爸已經(jīng)和好了面,于是我們開始包水餃。媽媽搟皮兒,我和爸爸包。媽媽搟的'又快又圓,爸爸包的飛快。我學著爸爸的樣子,拿起一個皮兒,放上餡子,然后把皮兒合起來,先是再在中間一捏,再慢慢地向兩邊捏,直到?jīng)]有一點縫兒,這樣一個水餃就包好了。我把水餃放到面板上,可惜怎么也站不起來。我疑惑不解地看著爸爸,爸爸說我包的餡子太少了,所以就站不起來。再看爸爸包的水餃,圓圓的肚子,像個不倒翁,密密麻麻地擺成了一排排,又整齊又好看。我又試著往里面多放了點餡子,結果餃子就真的站起來了。我很高興,就繼續(xù)包了起來。不到半個小時,我們就包完了。
吃著自己包的水餃,真香!
餃子作文300字 篇4
新年期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,老媽拿出事先準備好的肉餡,和皮,準備包餃子?赐晷履曷(lián)歡姥姥老媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的'筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
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