- 家鄉(xiāng)的味道作文300字 推薦度:
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有關(guān)家鄉(xiāng)的味道作文300字(精選3篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的有關(guān)家鄉(xiāng)的味道作文300字(精選3篇),希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文1
一碗熱干面,熱得熱氣騰騰,干得滴水不入。這就是我母親的家鄉(xiāng),湖北一帶十分有名的特產(chǎn)。
我的姥姥居住在湖北武漢的一個(gè)小鄉(xiāng)村里。那里的人們不論貧富,都有一個(gè)自家的小院。種上菠菜、小豆芽?jī)、黃瓜,或者養(yǎng)上小雞、小鴨。你家缺什么上我家拿點(diǎn)兒,我家要什么上你家看看。
因?yàn)槎际亲约曳N的,所以都特別新鮮、滴著露珠的黃瓜,切成絲兒,帶著土的豆芽?jī),要洗凈,拌上醬和彈性極佳的面條兒,往往美食對(duì)食材的`要求是十分苛刻的。當(dāng)那樣一碗熱干面端到你面前時(shí),你是一定要流口水的面條兒被均勻的染成褐色,那褐色的醬味道很獨(dú)特,即使不放一星一點(diǎn)的辣椒口里也會(huì)平白生出一絲辣味;而這時(shí)又是那清涼爽口的黃瓜絲兒救了你;兩種味道在口中會(huì)打架吧,香脆的豆芽?jī)骸⒒ㄉ,略帶嚼勁的胡蘿卜塊塊兒又來(lái)幫忙。味道不會(huì)過(guò)激,也不會(huì)過(guò)淡。讓人聞了還想再聞,嘗了還想再嘗。
母親也是很愛(ài)吃熱干面的。我們常去超市買(mǎi),但她總說(shuō)這里的面不正宗。她只喜歡吃家鄉(xiāng)人做的熱干面。
我深愛(ài)著姥姥的熱干面,想念著家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文2
說(shuō)起家鄉(xiāng)的味道,我總會(huì)想起粉絲圓貝,心間不禁涌起一絲思鄉(xiāng)情懷。
粉絲圓貝是我們廣東深圳的美食之一。深圳美食應(yīng)有盡有:福田魚(yú)頭、南山龍蝦……可只有粉絲圓貝最能吸引我,就像一塊磁鐵。
粉絲圓貝做起來(lái)很簡(jiǎn)單。首先,將從海里撈出來(lái)的扇貝放入水中清洗,把其中的沙石搓掉,這樣能使做出來(lái)的扇貝口感鮮嫩美味。然后,抓一點(diǎn)洗凈的粉絲放上去,再放在鐵板燒的鍋上。等到貝殼變色時(shí),便抓一把蔥花和蒜泥放上去,再加上一點(diǎn)油汁。只見(jiàn)油花四濺,粉絲圓貝個(gè)個(gè)晶瑩剔透,令人垂涎三尺。喜歡吃辣的朋友還可以澆上少許的辣油哦!味道簡(jiǎn)直一級(jí)棒。
我吃粉絲圓貝時(shí),總喜歡先舔一舔上面的汁,品品粗味。再用筷子將粉絲一根根夾起,放入口中,粉絲的.爽滑充滿了我的整個(gè)味蕾。最后再一口吃掉扇貝的肉,在嘴里細(xì)細(xì)咀嚼。這肉十分有嚼勁,每嚼一口,油汁都會(huì)炸出來(lái),我不禁吟誦道:“!此食只因天上有,人間能得幾回味?”
已經(jīng)六年沒(méi)回家了,已經(jīng)六年沒(méi)吃到家鄉(xiāng)的粉絲圓貝了。想起家鄉(xiāng),我總會(huì)想起家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文3
時(shí)間如一把巨大的刷子,刷來(lái)刷去,把曾經(jīng)的許多事情刷沒(méi)了,但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道——重慶小面時(shí),我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮,鮮紅色的辣子,紅亮亮的辣油,白黃白黃的堿水面,再加上些青色的花椒,這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的.是堿水面的彈滑爽口,然后感受到了湯汁的濃郁,最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎,那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復(fù)雜,只不過(guò)面條要堿水面,這樣吃起來(lái)才爽口,花椒要用青椒,湯要用上骨頭煮出來(lái)的高湯,這樣,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的時(shí)候,由于手一抖,抖下了許多辣椒面,剛開(kāi)始我覺(jué)得沒(méi)什么,照往常一樣,挑起一筷子面,緩緩送入口中。吃著吃著,只覺(jué)得全身越來(lái)越熱,頭上冒汗,瞬間,我“啊”的一聲叫了出來(lái),奔向了水杯。
每當(dāng)想起那美味的重慶小面時(shí),我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
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