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鱸魚作文300字7篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的鱸魚作文300字7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
鱸魚作文300字 篇1
今天，我們家來了好多客人，吃了一次美味的全家宴！我格外開心，因為可以在大家面前露一手了－－今天我要給大家做一道紅燒鱸魚。
媽媽先從菜場買來鱸魚（已去除了內(nèi)臟），我看著死去的鱸魚瞪著眼睛，心里害怕極了。但我努力克服心中的'恐懼，把鱸魚洗干凈放在盤中，然后依次把青椒，大蒜，生姜洗凈，切片，放到盤中備用。接著，我把鍋架上，點起火，放入3－4勺油，打開油煙機，讓油先燒開，媽媽在邊上提醒我先放點油，防止魚放上去時會濺起。我小心地放入魚，煎幾分鐘后就翻個身，再過幾分鐘就可以倒點老抽，生抽，還有大蒜，生姜，然后再加水，慢火煮，等水差不干了就可以熄火出鍋了。還沒出鍋，廚房里就彌漫著魚的香味，我撒上蔥花，端著香噴噴的魚，得意地走出廚房�！班�，真美味”爸爸嘗了一口，贊嘆道“這魚肉不僅看著香，聞著香，味道也很贊！魚肉極軟，恰到好處，不咸不淡，也很入味！”我聽著爸爸的表揚，看著家宴的菜只有我的最受歡迎，我滿意地笑了！
通過這次做菜，我發(fā)現(xiàn)媽媽真得很辛苦，每天要工作，還要買菜，洗菜，做菜，我要多學(xué)習(xí)做菜，幫媽媽多干點。
鱸魚作文300字 篇2
要說起我最愛的美食，那就是我媽媽做的清蒸鱸魚。那鱸魚的色美為味香，不管吃多少次，味道總是那么令人流連忘返、回味無窮。我總好奇這道菜是怎么做的？
今天我終于有機會看個究竟了。一大早我在迷迷糊糊中聽見媽媽的手機響了，一看時間才7:25，我心里想:“這么早誰會給媽媽打電話呢？”好奇心驅(qū)使我走下床，穿上衣服，刷好牙，到客廳一看，原來是媽媽在叮咚采購的鱸魚到了。
吃了早飯，媽媽對我說:“你不是一直想看我做清蒸鱸魚嗎，今天就可以讓你看做清蒸鱸魚的`整個過程哦！”我高興極了，因為這是我求之不得的好事啊！只見媽媽手起刀落刮魚鱗，開膛破肚、挖魚鰓，三兩下就把魚打理干凈了，他還在于她還在魚的兩面打了花刀，說是會更加入味。然后把魚放進了盤子、全身抹了少許鹽、倒上料酒說要腌制十分鐘。接著他就開始切蔥姜絲、拍蒜末，不一會兒水開了，她把蒜末塞到魚肚里、就開始上鍋蒸鱸魚了。大火蒸八分鐘、取出魚盤、倒掉汁水、鋪上蔥姜絲，淋上蒸魚豉油、再上鍋蒸五分鐘，出鍋澆上熱油。一道美味的清蒸鱸魚就大功告成了�？吹綃寢屖炀毜氖址ǎ液昧w慕��！希望下次我可以做給他們吃。
鱸魚作文300字 篇3
我的家 鄉(xiāng)— 響水位于黃海之濱 , 人杰地靈 , 盛產(chǎn)享譽海內(nèi)外的灌河四鰓鱸魚。這也是響水人引以為豪的特產(chǎn)。外地客人來到響水都要品嘗一番鱸魚做的佳肴。
鱸魚原產(chǎn)海水之中，也能在淡水中生長。由于灌河是海河混合水適應(yīng)它的生活習(xí)性。每年秋末冬初蘆花盛開季節(jié)，多數(shù)的鱸魚在灌河口外開山島附近水域越冬，來年立夏前返回灌河。每年四月下旬至五月上旬為采捕季節(jié)，這時正值四鰓鱸魚膘肥脂足的時候，百里灌河魚帆競發(fā)，開始捕魚。每逢盛產(chǎn)季節(jié)，灌河兩岸的大小集鎮(zhèn)到處可見四鰓鱸魚，常見的是三五斤一條，大的'可達數(shù)十斤。此魚身呈青灰色 , 兩側(cè)和背上有黑色斑點 , 實際上也只有兩個鰓 , 只是每個鰓蓋上多了一條較深的折皺 , 外觀好象四鰓 , 故稱“ 四鰓鱸魚” 。
鱸魚的肉質(zhì)潔白肥嫩。經(jīng)烹調(diào)后，肉似蒜瓣，湯汁呈乳白色，清香口可，還具有一定食補作用，能入藥可治水氣風(fēng)痹，并有安 胎、化痰止咳和促進傷口愈合等作用。
四鰓鱸魚不愧為響水一寶，朋友，有機會請到這兒來嘗一嘗灌河鱸魚。
鱸魚作文300字 篇4
今天是星期六，我想自己做一道菜。于是我趕緊去找媽媽，問能不能自己做一道菜？媽媽同意了。
我喜歡吃肉，還喜歡吃土豆，又喜歡吃米飯，最愛吃魚。到底做什么好呢？媽媽說:“好好，鱸魚很簡單，還好吃，做鱸魚吧！”
我心想，這真是個好主意，便高興地答應(yīng)了。然后，和媽媽一起去菜市場買了一條肥美的鱸魚高興地回家了。回家后，我迫不及待地要做魚了。
第一步：把魚洗干凈，把水瀝干。
第二步：把蔥和姜切成絲，然后再把蔥和姜絲的一半放在魚的'身體里，在魚身上倒一勺料酒腌制。這樣能起到去腥的作用。
第三步：在鍋里加上水，把水煮開煮沸，再把魚放到盤子里放到鍋里蒸。五分鐘后，再把盤里的水倒掉。
第四步：在魚身上放兩勺蒸魚豉油，再蒸八分鐘。
第五步:把魚拿出來，把剩下的姜絲和蔥絲放在魚身上，然后把一小勺小磨油在火上燒出小泡泡澆在魚身上。頓時“噼里啪啦”一陣聲響，嚇得我趕緊跑出了廚房。
這時，媽媽說：“你的魚做好了！”
我高興地跑回廚房，把魚端給家人吃。姥爺說味道很淡，媽媽說還不錯。
鱸魚作文300字 篇5
在東海里，住著一只大鱸魚，它長著鋒利的牙齒，兇猛極了，還有一身堅硬的磷皮，刀槍不入。
在西山上，住著一只獅子，他鋒利的爪子，金色的皮毛，連大老虎也怕他三分。
這幾個兇猛的'野獸丈著自己有大殺傷力武器，再領(lǐng)土上橫行霸道，居民們對他都是敢怒不敢言。
這天，鱸魚心想：聽說西山上的風(fēng)景不錯，而且是有一個和我相差無幾的大王，我去逛逛，說不定還能的點土特產(chǎn)呢。
打定了主意，它便向著西山上走去。
這時候，獅子正看著一個畫報，看著上面那些精致的宮殿，他贊不絕口，說：“我要是有這么一個宮殿就好了�！蓖蝗唬氲搅耍簩ρ�，森林里的居民都怕我，如果我讓他們修，他們一定不會反抗。
于是，它貼出了一個告示，讓全體居民為他修宮殿，不聽者，殺！
正巧鱸魚來訪，看見獅子把居民訓(xùn)得服服帖帖，很敬佩，便到苦力里面去看看。
苦力中，有一個小猴，很聰明，便想，我一定要除掉獅子。正巧鱸魚過來，他一想，計上心來。
它對鱸魚說，獅子其實瞧不其他，又這般這般，鱸魚一聽，很生氣，就跑去找獅子，二話不說，一牙咬住了獅子，獅子大怒，反身和他廝打，結(jié)果，兩人滾落懸崖，跌死了。
獅子死了，鱸魚死了，大家高興極了！
鱸魚作文300字 篇6
我長大了，也該學(xué)習(xí)一些做家務(wù)的本領(lǐng)了，這樣的話，爸爸媽媽在家就可以多休息一會了。今天，在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會了“清蒸鱸魚”這道美味的菜。
媽媽下班買了一條鱸魚回來，我對媽媽說：“今天我來蒸鱸魚，您在旁邊看，不對的地方您告訴我�！眿寢屨f：“好呀！”
我在媽媽的指導(dǎo)下，先把魚用清水沖洗，把魚肚子里面黑色的東西和血水洗干凈了，然后在魚的身上劃上三道口子。我問媽媽：“為什么蒸魚還要切三道口子呢？”媽媽對我說：“因為在蒸魚的.時候，魚也要透氣，這樣才能給蒸熟，才能入味�！蔽野讯缃贩旁隰~的身上，香蔥切成段，生姜切成片，放在魚肚里。這時，蒸鍋的水已經(jīng)開了，我用夾子把盤子夾到蒸鍋上。因為我是第一次夾，鍋里的熱氣熏到我的手，我的手一抖，盤子一下子摔進了鍋里，一些調(diào)料從盤子里也掉了出來。我趕快把掉出的調(diào)料撈出來，重新放回盤子里，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘。
時間過得真快，十分鐘到了，我用夾子把魚盤子夾了出來，完好無損，又澆上了一些蒸魚豉油，然后嘗了一下，那味道可是一級棒。吃著我自己蒸的魚，心里美滋滋的。
鱸魚作文300字 篇7
今天早上，我和媽媽到菜場買了一條新鮮的鱸魚。晚上準備燒番茄鱸魚吃。我還讓媽媽教我怎么燒呢！學(xué)會了可就很了不起啦！
終于到了晚上，我們準備了番茄醬、小蔥、和絕對不能少的鱸魚。媽媽我用刀在魚肉上劃了幾刀。我疑惑不解地問：“媽媽，為什么要在魚肉上劃幾刀？”“那樣魚會更入味�！眿寢屝Σ[瞇地對我說。媽媽拿來了準備好的鐵鍋，放在火上，再加入油�！皣W！”鱸魚已經(jīng)在鐵鍋里了。不一會兒，只見媽媽拿起鍋鏟把魚翻了一個面。魚的一面已經(jīng)變得像金粉灑在魚的皮膚一樣金黃的了。“真漂亮！”我說。等魚的兩面都好了。媽媽又加入番茄醬、鹽、糖以及蔥。又放了一點兒酒。就把番茄鱸魚盛到了盤子里。香噴噴的.番茄鱸魚就炒好了。
終于可以品嘗啦！我的小肚皮早已經(jīng)“咕咕咕”地叫了。我吃了一大口，“太好吃了！”我高興地說道，“媽媽，你也來吃一口吧！”說完，我就捧起了飯碗狼吞虎咽。
我學(xué)會燒番茄鱸魚了，我特別特別的高興，覺得自己很了不起！
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