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精選燒菜作文300字三篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的燒菜作文300字3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
燒菜作文300字 篇1
要說家里的燒菜高手,非爸爸莫屬,煎、炸、燉、炒,樣樣都行。這不,今天爸爸又露了一手,給我們做了一道“創(chuàng)意紅燒肉”。
爸爸先把肉放在溫水里洗干凈,他告訴我:“用溫水洗就不會流失肉里面的蛋白質(zhì)。”接著,爸爸在鍋里倒了一些水,把洗干凈的肉放入鍋里,又倒了點黃酒,燒開后,撈出來又放進冰水里浸著!然后,爸爸把肉放進高壓鍋燜煮,大約過了四五分鐘就好了。這時,爸爸另外拿了一個鍋,放入很多白糖,開起小火,慢慢地攪動著鍋里的`白糖。不一會兒,白糖變成了糖水,而后逐漸變成了粘稠的糖漿,顏色也變成了褐色的了。只見爸爸將煮好的肉放進糖漿里,快速翻炒,隨后放入了柱候醬,以及事先準備好的鱔絲、老豆腐,又適當(dāng)加入白開水,從大火到小火,再到大火,慢慢地攪拌,直到收汁。
哇,一盤色香味俱全的鱔絲豆腐紅燒肉出鍋啦!爸爸特意在盤的邊上放上一朵小花,一個切開的番茄做裝飾!這下,一盤普通的紅燒肉立刻成了一件藝術(shù)品!媽媽還為這道菜取了一個好聽的名字呢——“環(huán)肥燕瘦”!
聞著那撲鼻的肉香味兒,我真是口水直流,可看著如此美的藝術(shù)品,我怎么忍心動筷子哪!
燒菜作文300字 篇2
人生有無數(shù)次第一次,讓我印象最深的是第一次燒菜。
有一天中午,我想自己燒一次菜,首先我切菜,雖然我很用功地切,可是切的還是小的小,大的`大,薄的薄,厚的厚。我好像切得也不怎么地啊,管它呢,就這樣了。接著,我把油給燒熱,然后再把切的菜放入油鍋中,我小心翼翼地炒著,可是“油大軍”還是把我打了一身的“傷”,于是我身體向后仰著,遠遠地拿著鏟子把鍋里的菜翻動一遍。感覺差不多熟了,就放了些醬油,結(jié)果,放成了醋,管它,就這樣了,放點鹽出鍋吧,結(jié)果,又放給了糖。接著,我又放入了一點肉絲,繼續(xù)翻炒了一會,菜終于可以出鍋了。
我把菜端上了桌,大家都吃了一口,我的表弟連忙說:“我要去衛(wèi)生間!卑⒁桃荒樋嘈,一句話也不說,媽媽是一個哭笑不得的表情,外公也把眉頭緊緊鎖著。當(dāng)我問他們我燒的菜好不好吃時,大家異口同聲:“好吃,真好吃。”
我說了一聲:“是真的嗎?”我拿起筷子,夾起一片菜往嘴里送,哇,可真“好吃”。
燒菜作文300字 篇3
我已經(jīng)三年級了,我每天在學(xué)校學(xué)習(xí)著知識,在家里我也開始學(xué)做家務(wù)了。上個星期我就學(xué)會了燒番茄炒蛋。
我先把番茄洗干凈,切成塊。然后我開始打蛋,我先把蛋在碗邊輕輕一磕,再用力一掰,透明的蛋液就倒入了碗里。最后我開始輕輕攪拌,“啪啪啪”的響聲好像一首快樂的`樂曲。
接著我開始熱油鍋。油鍋開始冒煙的時候,我把蛋倒入鍋中,“唰——”地一聲把我嚇了一跳!但我還是趕緊翻炒了幾下,金黃的蛋液慢慢凝結(jié),傳出陣陣香味。我趕緊把蛋盛入盤中,又倒入番茄開始翻炒!當(dāng)番茄加熱到開始變成番茄醬時,我重新倒入雞蛋,金色的雞蛋上抹上了一層紅色的番茄汁,讓人垂涎欲滴。我又翻炒幾下,加入了適量的鹽和味精。不一會兒,一盤熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋了。
媽媽嘗了一口,稱贊道:“真好吃!”我聽了高興極了,我終于會燒番茄炒蛋了!
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